薯條香辣蝦的特點和烹調方法

時間 2022-08-11 23:53:47

1樓:炎仌王

薯條香辣蝦

用料主料:大蝦300克、紅薯、蔥、姜、蒜、蒜苗、香芹、小麻花輔料:生粉、鹽花、椒、豆瓣醬、燈籠椒、香辣醬、生抽、乾鍋油、花椒油、陳醋、紅油

薯條香辣蝦的做法

1.蝦開背

2.紅薯切條洗淨拌入生粉

3.蝦入鍋焯水

4.放入食鹽澱粉攪拌均勻

5.薯條紅薯入鍋炸至金黃

6.鍋內炒香香料

7.倒入蝦翻炒均勻倒入生抽調入幹鍋油花椒油8.倒入蒜苗香芹

9.倒入小麻花翻炒均勻

10.倒入陳醋淋入紅油出鍋

2樓:巨樂康

薯條香辣蝦是一道營養美味的家常菜餚,以河蝦和土豆為主要食材,配上食鹽,辣椒,澱粉等輔料製作而成,口感酥脆,香辣開胃。

3樓:摯愛翡冷翠

這個在我看來是黑暗料理。薯條我喜歡,蝦我喜歡,一起,很難想象。

4樓:惠芷藍

薯條香辣蝦的做法。首先原版新鮮的大蝦500克。把大蝦洗乾淨,然後挑出蝦線。

放在一旁備用。起鍋燒油。大蝦用雞蛋和澱粉裹上。

在油鍋燒至五成至七成熱時,下使用者查。小火慢炸。主要是金黃酥脆撈出。

5樓:遙控東方龍

薯條香辣蝦的特點就是酥脆香辣。烹調的方法主要是把薯條和蝦進行油炸。抓好之後成本撒入適當的辣椒末。

6樓:

薯條香辣蝦就是麻辣味道很香。薯條的做法就是把±豆切成稍微大一點的條狀。然後放在冰箱裡冷凍。冷的20分鐘後直接放在熱油裡面炸。雜質表面金黃色後撈出瀝乾。撒點鹽在上面。

7樓:liuen獅子

薯條香辣蝦的特點就是香和辣,兩種食材炸過再灑辣粉

8樓:玩玩貓兒

薯條香辣蝦的特點是脆口和麻辣,烹調方法是爆炒蝦仁後加入薯條

9樓:

薯條香辣蝦的話,這是乙個非常好的,嗯,菜系吧薯條的青翠和蝦辣蝦的脆鮮味。大配在一起非常的好吃首先把香辣蝦幹炒一下然後把薯條放進去就可以了

10樓:落葉化蝶

特點是大火悶煮爆炒辣椒,大火煮30分鐘香辣入味,蝦很嫩入口即化的感覺

11樓:戈碩

薯條,香辣蝦的特點就是鮮香辣,然後薯條也非常好吃,蝦肉也非常嫩,烹調方法就是薯條炸出來以後放一邊備用,香辣蝦的話,就是瞎把它給過一下水,然後清洗乾淨,直接調料配方調進去後直接炒成香辣的,然後出鍋的時候再把薯條加進去,我這裡的做法是這樣子的,非常的好吃,非常的有味道

12樓:來自天都峰勇於冒險的薄荷

薯條香辣蝦的特點。是非常好吃的,他的烹調方法是把薯條和香辣蝦拌在一起。

13樓:匿名使用者

薯條用油去炸香啦,香也用油去查。它的特點就是香啦!

14樓:清風躍林

薯條和香辣蝦的特點和方法,這個倒是挺好的,你在小紅書上就能學到的

15樓:百小度

薯條香辣蝦的特點和生活方法在這裡我就不用一一細說了,我把它寫下來發給你吧,你參考一下也可以呀。

16樓:叮叮入

他那個特點我也不是特別的清楚,因為我也沒有吃過這道菜,所以不是特別的了解。

17樓:無謂人生

美食你合適去自**平台**,那裡資料比較多

18樓:

你去問一下度娘嘍,度娘上面有詳細的流程跟操作方法。

薯條香辣蝦的特點和烹調方法,家常菜 薯條香辣蝦 的特點?

薯條香辣蝦 主料1人份 對蝦300克 紅薯適量 蔥適量姜適量 蒜適量蒜苗適量 歐芹適量 小麻花適量 輔料生粉適量 精鹽適量 花椒適量 豆瓣醬適量 燈籠椒適量 香辣醬適量 生抽適量 乾鍋油適量 花椒油適量 陳醋適量 辣椒油適量 步驟1蝦開背 步驟2紅薯切條洗淨拌入生粉 步驟3蝦入鍋焯水 步驟4放入食鹽...

香辣蝦怎麼做,香辣蝦的做法

食材用料 南美蝦辣醬 豆豉醬香芹相剋食物 蔥相剋食物 姜相剋食物 蒜紅彩椒 綠彩椒菜譜做法 1.將蝦洗淨剪去蝦須 2.加一點紹酒胡椒粉,用澱粉將蝦抓勻 3.乾辣椒剪成小段備用 4.紅彩椒切成菱形塊 綠彩椒切成菱形塊 蔥切段 薑切末,蒜切片,芹菜切段 5.鍋熱後做油 6.待油變溫放入醃好的蝦,略煎一下...

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1 準備料酒 鹽 花椒 乾辣椒 薑片 蒜 2 把蝦洗淨,剔除蝦線,用料酒 鹽將蝦醃15 30分鐘 3 鍋裡下油,燒至七成熟,將醃好的蝦放入 蝦可裹幹澱粉,也可不要,根據個人口味喜好 炸成金黃色,撈出 4 如果要蝦皮更脆更好吃,可再重複第三步,直到將蝦皮炸酥,我一般比較懶,只炸一遍,一般炸三遍出來會比...

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用料小龍蝦 500g 蔥薑蒜 各適量 花椒 適量 辣椒麵 適量 紅燒醬油 海鮮醬油 適量 耗油 糖 少許 香辣蝦球的做法 小龍蝦去頭洗淨 準備好蔥薑蒜 花椒 油入鍋燒熱再加入辣椒粉 薑蒜 花椒爆香 加入蝦球翻炒 放紅燒醬油 海鮮醬油 蠔油 糖 炒到有點粘鍋 悶一會加水 小火燜煮5分鐘 最後放蔥末翻炒...

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主料 蝦500克 藕200克。輔料 植物油適量 鹽適量 火鍋底料適量 花椒粒2克 辣皮子適量 孜然1克 香葉適量 小茴香適量。步驟 1 主料 蝦500克 蓮藕300克。輔料 植物油適量 火鍋底料 辣皮子10個 香料 香葉5片 桂皮5克 八角1個 花椒粒10克 孜然2克 小茴香2克 蔥薑蒜 料酒。把香...