1樓:巧公尺樂
首先,將買回來的皮皮蝦放在清水裡面養一陣子,讓它吐出肚子裡的髒東西,期間要多換幾次水,直到水變得很清澈為止。
接下來就是將皮皮蝦放在盆中清洗。用手抓住皮皮蝦的兩側,把它的身體浸入水中,前後左右的搖盪,這樣可以使皮皮蝦身上的雜質脫落。
如果皮皮蝦太過鮮活不敢用手抓,可以用大濾勺兜住瀨尿蝦在水裡蕩,然後換水,如此反覆幾次就差不多了。
另外,我們還可以用乾淨的刷子,拿著皮皮蝦乙隻只的刷洗,洗完之後用乾淨的清水浸泡2分鐘,然後過一下清水,就差不多乾淨了。
2樓:孔雀
皮皮蝦用清水沖洗就可以了
皮皮蝦清洗方法
3樓:贛南臍橙
皮皮蝦怎麼清洗
在烹飪之前,我們都要對食材做乙個簡單的清洗,但是皮皮蝦由於構造比較複雜,大大增加了我們的清洗難度。那麼皮皮蝦怎麼清洗呢?
首先,將買回來的皮皮蝦放在清水裡面養一陣子,讓它吐出肚子裡的髒東西,期間要多換幾次水,直到水變得很清澈為止。
接下來就是將皮皮蝦放在盆中清洗。用手抓住皮皮蝦的兩側,把它的身體浸入水中,前後左右的搖盪,這樣可以使皮皮蝦身上的雜質脫落。
如果皮皮蝦太過鮮活不敢用手抓,可以用大濾勺兜住瀨尿蝦在水裡蕩,然後換水,如此反覆幾次就差不多了。
另外,我們還可以用乾淨的刷子,拿著皮皮蝦乙隻只的刷洗,洗完之後用乾淨的清水浸泡2分鐘,然後過一下清水,就差不多乾淨了。
皮皮蝦的家常做法
在將皮皮蝦給洗乾淨之後,我們接下來要了解的,就是皮皮蝦的家常做法了。皮皮蝦的家常做法包括清蒸皮皮蝦、香辣皮皮蝦、椒鹽皮皮蝦、鹽水皮皮蝦等,可以說是想怎麼吃就怎麼做!下面我們就以清蒸和香辣為例,給大家簡單介紹下皮皮蝦的做法。
清蒸皮皮蝦
材料:皮皮蝦、蔥、姜
做法:1、將皮皮蝦洗淨,用剪刀對半剪開方便入味。
2、薑切片、蔥切段。
3、將皮皮蝦排放盤中,放料酒、蔥白、薑片,上鍋蒸熟即可。
4、再用蠔油、糖、醋、薑末、雞精及淋上香麻油調成沾汁。
香辣皮皮蝦
材料:皮皮蝦、秘製香辣油、乾紅辣椒(燈籠椒)、花椒、豆瓣醬、姜、蔥
做法:1、皮皮蝦用清水洗淨瀝乾。
2、蔥和辣椒切段,薑切片。
3、鍋內放入適量的秘製香辣油加熱,然後放入辣椒、花椒粒、豆瓣醬、蔥、姜煸炒。
4、最後把皮皮蝦放入一同炒製,等到蝦身變色後,稍微加上一點清水,用小火稍微燉製一會兒,就可出鍋了。
4樓:快樂的咯咯
皮皮蝦怎麼清洗:
1、首先,將買回來的皮皮蝦放在清水裡面養一陣子,讓它吐出肚子裡的髒東西,期間要多換幾次水,直到水變得很清澈為止。
2、接下來就是將皮皮蝦放在盆中清洗。用手抓住皮皮蝦的兩側,把它的身體浸入水中,前後左右的搖盪,這樣可以使皮皮蝦身上的雜質脫落。
3、如果皮皮蝦太過鮮活不敢用手抓,可以用大濾勺兜住皮皮蝦在水裡蕩,然後換水,如此反覆幾次就差不多了。
4、另外,我們還可以用乾淨的刷子,拿著皮皮蝦乙隻只的刷洗,洗完之後用乾淨的清水浸泡2分鐘,然後過一下清水,就差不多乾淨了。
皮皮蝦營養價值:
皮皮蝦是一種營養豐富的海味食品,不過因為殼多肉少,所以被人們戲稱為皮皮蝦。皮皮蝦肉鮮味美,它給我們帶來的不僅僅舌尖上的滿足感,更是身體上的滿足。
皮皮蝦中含有的蛋白質含量高達20%,並且它含有的氨基酸組成十分全面,含量均衡,大大滿足了身體上的需要,保證了我們身體各個組織和器官的正常執行。
同時,皮皮蝦中還含有鈣、磷、鎂等微量元素,這些營養素不僅參與到人體的生理活動中去,還有助於骨骼的發育,在預防骨質疏鬆、佝僂病和心血管疾病方面起著重大作用。
另外,皮皮蝦還具有補腎壯陽、養血固精、通乳解毒、增強體質的作用,有助於病後調養和消除時差症,還能夠用於緩解神經衰弱和**腎虛陽痿、乳汁不通等症。
食用皮皮蝦的注意事項:
1、宿疾者、正值上火的人群不宜吃皮皮蝦;患過敏性鼻炎、支氣管炎、反**作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦;蝦為動風發物,患有**疥癬者忌食。
2、吃皮皮蝦的時候,最好以醋、蒜泥蘸著來吃。體質虛寒的朋友不宜多吃,吃的時候最好喝點薑茶或薑湯,這樣可以預防腹瀉。
3、吃皮皮蝦的時候勿飲酒,尤其是啤酒,否則會產生過多的尿酸,從而引發痛風。另外,吃蝦後1小時內不要喝冷飲、吃西瓜等食品。
4、皮皮蝦不宜與含鞣酸的水果同吃,如葡萄、石榴、山楂、柿子等,同食不僅會降低蛋白質的營養價值,而且易引起不適,出現嘔吐、頭暈、噁心和腹痛腹瀉等症狀。吃過海鮮後,最好間隔2小時以上再吃這類含鞣酸的水果。
5、在烹飪皮皮蝦時,不宜放味精,因為皮皮蝦本身就帶有鮮味,放味精反而會破壞它本身的鮮味。
5樓:德里克林
皮皮蝦怎麼清洗的方法。
1,將買回來的皮皮蝦放在清水裡面養一陣子,讓它吐出肚子裡的髒東西,期間要多換幾次水,直到水變得很清澈為止。接下來將皮皮蝦放在盆中清洗。用手抓住皮皮蝦的兩側,把它的身體浸入水中,前後左右的搖盪,這樣可以使皮皮蝦身上的雜質脫落。
2,可以用乾淨的刷子,拿著皮皮蝦乙隻只的刷洗,洗完之後用乾淨的清水浸泡2分鐘,然後過一下清水,就差不多乾淨了。
蝦蛄是一種營養豐富、汁鮮肉嫩的海味食品。其肉質含水分較多,肉味鮮甜嫩滑,淡而柔軟,並且有一種特殊誘人的鮮味。每年春季是其產卵的季節,此時食用為最佳。
肥壯的蝦蛄腦部滿是膏脂,肉質十分鮮嫩,味美可口,可惜殼多肉少。但其蛋白質含量高達20%,脂肪0.7%,以及維生素、肌苷酸、氨基丙酸等人體所需的營養成分。
蝦蛄性溫、味甘。有補腎壯陽、通乳脫毒之功效。
皮皮蝦清洗方法:
首先,將買回來的皮皮蝦放在清水裡面養一陣子,讓它吐出肚子裡的髒東西,期間要多換幾次水,直到水變得很清澈為止。
接下來就是將皮皮蝦放在盆中清洗。用手抓住皮皮蝦的兩側,把它的身體浸入水中,前後左右的搖盪,這樣可以使皮皮蝦身上的雜質脫落。
如果皮皮蝦太過鮮活不敢用手抓,可以用大濾勺兜住瀨尿蝦在水裡蕩,然後換水,如此反覆幾次就差不多了。
另外,我們還可以用乾淨的刷子,拿著皮皮蝦乙隻只的刷洗,洗完之後用乾淨的清水浸泡2分鐘,然後過一下清水,就差不多乾淨了。
6樓:靜靜回憶史事
皮皮蝦怎麼處理乾淨,如何清洗皮皮蝦
皮皮蝦怎樣洗乾淨
7樓:靜靜回憶史事
皮皮蝦怎麼處理乾淨,如何清洗皮皮蝦
8樓:y神級第六人
1、首先,將買回來的皮皮蝦放在清水裡面養一陣子,讓它吐出肚子裡的髒東西,期間要多換幾次水,直到水變得很清澈為止。
2、接下來就是將皮皮蝦放在盆中清洗。用手抓住皮皮蝦的兩側,把它的身體浸入水中,前後左右的搖盪,這樣可以使皮皮蝦身上的雜質脫落。
3、如果皮皮蝦太過鮮活不敢用手抓,可以用大濾勺兜住皮皮蝦在水裡蕩,然後換水,如此反覆幾次就差不多了。
4、另外,我們還可以用乾淨的刷子,拿著皮皮蝦乙隻只的刷洗,洗完之後用乾淨的清水浸泡2分鐘,然後過一下清水,就差不多乾淨了。
皮皮蝦怎麼洗
9樓:在北固山登山的蝴蝶蘭
1,將買回來的皮皮蝦放在清水裡面養一陣子,讓它吐出肚子裡的髒東西,期間要多換幾次水,直到水變得很清澈為止。接下來將皮皮蝦放在盆中清洗。用手抓住皮皮蝦的兩側,把它的身體浸入水中,前後左右的搖盪,這樣可以使皮皮蝦身上的雜質脫落。
2,可以用乾淨的刷子,拿著皮皮蝦乙隻只的刷洗,洗完之後用乾淨的清水浸泡2分鐘,然後過一下清水,就差不多乾淨了。
蝦蛄是一種營養豐富、汁鮮肉嫩的海味食品。其肉質含水分較多,肉味鮮甜嫩滑,淡而柔軟,並且有一種特殊誘人的鮮味。每年春季是其產卵的季節,此時食用為最佳。
肥壯的蝦蛄腦部滿是膏脂,肉質十分鮮嫩,味美可口,可惜殼多肉少。但其蛋白質含量高達20%,脂肪0.7%,以及維生素、肌苷酸、氨基丙酸等人體所需的營養成分。
蝦蛄性溫、味甘。有補腎壯陽、通乳脫毒之功效。
擴充套件資料
口蝦蛄:頭胸甲前緣**有一片能活動的梯形額角板,其前方有能活動的眼節和觸角節。腹部寬大,共六節,最後另有寬而短的尾節,其背面有**脊,後緣具強棘。
第一觸角柄部細長,分三節,末端具三條觸鞭,司觸覺。第二觸角柄部二節,上生有一條觸鞭和乙個長圓形鱗片。
口器、大顎十分堅硬,分為臼齒部和切齒部,都有齒狀突起,能切斷和磨碎食物;大顎觸鬚三節,不顯著,有感覺作用。第一小顎小,原肢二節,其內緣具刺毛。第二小顎呈薄片狀,由四節構成,內緣具密毛。
這二對小顎能輔助大顎撕碎食物。胸部具八對附肢,前五對是顎足,後三對是步足(與十足目三對顎足、五對步足正好相反)。
第一對顎足細長,末節末端平截並具刷狀毛;第二顎足特別強大,末節(指節)側扁,有六個尖齒,可與掌節的邊緣凹槽部分吻合,為捕食和禦敵利器,稱為掠肢;第三至第五對顎足比第一對短,末端為小螯。這些附肢能將捕捉到的食物送入口中。五對顎足皆無外肢,但基部具圓片狀的上肢。
步足細弱無螯,原肢三節,下接內外肢,不適於爬行。
10樓:水瓶
1、抓住皮皮蝦的兩側,放進清水中,左右搖晃,使皮皮蝦身上的泥汙或者細沙脫落下來。
如果皮皮蝦太過生猛,你不敢用手直接抓的話,可以找來個大濾勺,裝上皮皮蝦,放進水裡快速蕩幾下。再換清水兩次,重複同樣的步驟。
11樓:南宮月陌
皮皮蝦清洗方法:
首先,將買回來的皮皮蝦放在清水裡面養一陣子,讓它吐出肚子裡的髒東西,期間要多換幾次水,直到水變得很清澈為止。
接下來就是將皮皮蝦放在盆中清洗。用手抓住皮皮蝦的兩側,把它的身體浸入水中,前後左右的搖盪,這樣可以使皮皮蝦身上的雜質脫落。
如果皮皮蝦太過鮮活不敢用手抓,可以用大濾勺兜住瀨尿蝦在水裡蕩,然後換水,如此反覆幾次就差不多了。
另外,我們還可以用乾淨的刷子,拿著皮皮蝦乙隻只的刷洗,洗完之後用乾淨的清水浸泡2分鐘,然後過一下清水,就差不多乾淨了。
12樓:靜靜回憶史事
皮皮蝦怎麼處理乾淨,如何清洗皮皮蝦
13樓:吳詩妍好
皮皮蝦買來之後稍微放一點鹽水清洗一下就可以了,
如果很髒的話用刷子之類的刷一刷就行了,很簡單的,
不需要太複雜,我們這邊靠海邊經常吃的。
14樓:想想雲
剛買回了皮皮蝦是真空包裝的,我要下午吃,怎麼儲存啊?
15樓:華潤雪花彩扎啤
皮皮蝦就是用清水沖洗的,放到盆裡用刷子來回攪、在用清水沖洗一下就可以了。
16樓:匿名使用者
放到**裡用刷子來回攪,或是清水一衝直接上鍋
17樓:
螃蟹我是用牙刷刷的,皮皮蝦就是用清水沖洗的
18樓:夏雨的絢麗
在水龍頭下面直接衝他的爪子就可以了
活的皮皮蝦怎麼才能清洗乾淨
19樓:江蘇強盾消防裝置****
皮皮蝦清洗方法:
首先,將買回來的皮皮蝦放在清水裡面養一陣子,讓它吐出肚子裡的髒東西,期間要多換幾次水,直到水變得很清澈為止。
接下來就是將皮皮蝦放在盆中清洗。用手抓住皮皮蝦的兩側,把它的身體浸入水中,前後左右的搖盪,這樣可以使皮皮蝦身上的雜質脫落。
如果皮皮蝦太過鮮活不敢用手抓,可以用大濾勺兜住瀨尿蝦在水裡蕩,然後換水,如此反覆幾次就差不多了。
另外,我們還可以用乾淨的刷子,拿著皮皮蝦乙隻只的刷洗,洗完之後用乾淨的清水浸泡2分鐘,然後過一下清水,就差不多乾淨了。
皮皮蝦的清洗,皮皮蝦怎麼清洗?
1,將買回來的皮皮蝦放在清水裡面養一陣子,讓它吐出肚子裡的髒東西,期間要多換幾次水,直到水變得很清澈為止。接下來將皮皮蝦放在盆中清洗。用手抓住皮皮蝦的兩側,把它的身體浸入水中,前後左右的搖盪,這樣可以使皮皮蝦身上的雜質脫落。2,可以用乾淨的刷子,拿著皮皮蝦乙隻只的刷洗,洗完之後用乾淨的清水浸泡2分鐘...
皮皮蝦的家常做法皮皮蝦怎麼做,皮皮蝦的做法,皮皮蝦怎麼做好吃,皮皮蝦的家常做法
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