1樓：釋奧凌茜
海鮮和水果可以一起適量吃。
雖然當大量維生素c
和蝦同時食用，可能導致「砒霜」中毒，不過，專家也特別提醒說，一次性攝入50個中等大小的蘋果或30個梨或10個橙子或生吃3斤以上的綠葉蔬菜，才算是大劑量攝入維生素c。另外，如經過加熱烹調過程，食物中的維生素c會大打折扣（所以，吃海鮮時最好吃炒熟的蔬菜，少吃涼拌菜）。因此，吃海產品的同時食用水果或青菜，一般是沒有危險的。
另外，金屬類元素容易沉積在海鮮的頭部，所以盡量不要吃蝦頭贊同
2樓：賴陽霽刑禮
海鮮中的魚、蝦、海藻類，含有豐富的蛋白質和鈣，如果與含有高量鞣酸的水果同食，不僅會降低其營養價值，也易使鈣質與鞣酸結合成一種鞣酸鈣，令人肚子疼、嘔吐、噁心及腹瀉。
含鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、橄欖、石榴、山楂等。因此，這些水果不宜與海產品同時食用，以間隔4小時以後再吃為宜
海鮮和酒能一起吃嗎?
3樓：落魄的水手
吃海鮮不能喝啤酒，否則就會痛風
在夏天，冰涼的啤酒加上美味的海鮮，對很多人來說格外具有吸引力。在海濱城市，這幾乎成了一種生活方式。不過，你也許聽到過這樣的說法：吃海鮮不能喝啤酒，否則就會痛風。
這種說法有許多現實事例的佐證：經常有人吃完海鮮喝完啤酒，痛風就發作。當送去醫院就診，醫生往往會叮囑：
海鮮中含有一種叫作嘌呤的物質，它經過代謝之後會轉化為尿酸，尿酸過多會導致痛風，所以一定要少吃海鮮，尤其不要邊吃海鮮邊喝啤酒。於是，這條飲食搭配禁忌幾乎人人皆知。
跟其他傳說的飲食搭配禁忌不同，不能說這種說法是錯的，只是它並非問題的全部。嘌呤確實會代謝成尿酸，尿酸的累積確實會導致痛風，海鮮中也確實含有相當多的嘌呤。不過，嘌呤在食物中廣泛存在，並非只存在於海鮮中。
一般而言，海鮮及肉類中含有比較多的嘌呤，動物內臟含量更高。一些植物性食物，比如豆製品中也含有嘌呤。對痛風病人而言，吃任何嘌呤含量高的食物都可能引發症狀。
吃海鮮不能喝啤酒的原因，最常見的解釋是啤酒中含有維生素b1，而維生素b1導致嘌呤轉化為尿酸。這種說法全無道理。雖然啤酒生產中使用的酵母裡含有大量維生素b1，但酵母用量很小。
所以啤酒中的維生素b1含量非常低，完全可以忽略。而且維生素b1的吸收，還會受到酒精的抑制。同時，嘌呤轉化為尿酸是正常的代謝，並不是不吃維生素b1就能夠避免的。
對痛風病人來說，喝酒吃海鮮(或者各種肉和動物內臟)，都可能加劇症狀。2004年《新英格蘭醫學雜誌》上發表了一項研究，研究者對幾萬人進行了長達12 年的追蹤，在此期間發現了幾百個痛風病例。研究者把這幾萬人按照日常飲食中肉或者海鮮的量平均分成五組。
對比他們的飲食習慣發現，吃肉或者海鮮最多的那一組人，比吃得最少的那一組人，痛風發生率大概高50%。對於健康者而言，考慮到痛風的發生率本來也不算高，吃肉或者海鮮對痛風的影響，大致跟紅肉(豬肉牛肉羊肉等)對某些癌症風險的影響相當飲酒的影響也與此類似。
那麼，吃海鮮的時候到底能不能喝啤酒呢?對於本來有痛風症狀的人，任何高嘌呤的食物都是應該避免的，海鮮只是其中一類(甚至都不是嘌呤含量最高的);任何酒精飲料更應該避免，啤酒也只是其中的一種。對健康者來說，這就完全取決於你在口腹之慾與健康之間的權衡了：
如果要絕對安全，那麼比海鮮嘌呤含量高的動物內臟，以及含量與海鮮差不多的各種肉，都不應該吃;而喝酒，本來就不是一種健康的生活方式，跟吃不吃海鮮無關在增加痛風的風險之外，它還有許多其他的不良影響。吃海鮮喝啤酒，確實會增加痛風的風險，不過跟平常的喝酒吃肉相比，這一風險並不見得更大。
兔肉和海鮮能一起吃嗎，兔肉能跟海鮮一起吃嗎
兔肉是可以和海鮮一起吃的，沒有問題，經常在餐桌上吃海鮮的同時也有兔肉做的菜一起吃，對身體沒有影響，都有營養。兔肉能跟海鮮一起吃嗎 兔肉他是不可以跟海鮮一起吃的，一定要分開才吃。兔肉可以和貝類一起吃麼?兔肉不能和什麼一起吃 吃兔肉的禁忌 兔肉和雞蛋還有姜不要一起吃，還有不能和小白菜，芹菜等等一起吃。腹...
葡萄和海鮮在一起吃會中毒嗎，葡萄能和海鮮一起吃嗎
不會中毒，但是吃海鮮最好不要吃葡萄。吃海鮮時尤其不要吃葡萄 山楂 橄欖 石榴 柿子等水果，容易出現嘔吐 腹脹 腹瀉等。因為這些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到水產品中的蛋白質，會沉澱凝固，形成不易消化的物質。人們吃海鮮後，應間隔4小時以上再吃這類水果。海鮮中的魚 蝦 海藻類，含有豐富的蛋白質和鈣，如果與含有...
胡蘿蔔和海鮮菇能一起吃嗎，海鮮菇不能和什麼一起吃
胡蘿蔔和海鮮菇能一起吃，例如胡蘿蔔海鮮菇炒蛋。胡蘿蔔海鮮菇炒蛋的製作方法如下 主料 胡蘿蔔半根，海鮮菇80克，雞蛋2個 輔料 食用油適量，食用鹽適量 步驟一 海鮮菇和胡蘿蔔用清水洗乾淨備用。步驟二 海鮮菇切身碎末。步驟三 胡蘿蔔擦成細絲。步驟四 鍋內加入適量的食用油燒熱，下海鮮菇翻炒1分鐘。步驟五 ...
羊肉和扇貝可以一起吃嗎，羊肉和海鮮能一起吃嗎
羊肉性溫，含有蛋白質 脂肪 醣類 無機鹽 硫胺紗 核黃素 尼克酸 膽甾醇 維生素a 維生素c 菸酸等成分，而海鮮多性寒，富含蛋白質 鈣 牛磺酸 磷 維生素b1等多種營養成分，兩者在性味上不宜搭配，但在成分上不衝突，少量食用對健康沒什麼影響，但吃多了可能有以下危害。常見的海鮮有 蟶子 螃蟹 多寶魚 各...
狗肉和海鮮可以一起食用嗎，狗肉和海鮮能同時吃嗎
一般來說是可以的，因為海鮮屬於寒性的食物而狗肉性溫，可以適當的中和作用。可以一起吃的,不會怎麼樣的。狗肉和海鮮能同時吃嗎 無問題 只不過浪費而矣 狗肉和海鮮同吃會怎樣 30 樓上肯定是愛狗人士，不會怎麼樣，不過吃狗肉的地方一般不會和吃海鮮的地方在一起 桃和海鮮可以一起吃嗎？不能很多海鮮含有砷的氧化物...