1樓：雲淡雨水瓶
用料花生公尺 150g
乾辣椒 適量（根據自己的口味，越多越麻辣啊）花椒 適量（根據自己的口味，越多越麻辣啊）鹽 1小勺
糖 1/2小勺
香辣花生的做法
幾個乾辣椒，一小勺花椒放鍋內加水燒開，關火把花生公尺倒入花椒水內泡半小時
撈出花生公尺，去皮（工作量比較大，一邊兒幹一邊兒看個電視吧）剝好的花生公尺，用廚房紙巾擦淨表面水分，裝入保鮮袋封好，放冷凍室冷凍乾辣椒去籽剪碎，花椒備好
鍋內把油燒溫熱，倒入冷凍的花生公尺，中小火慢慢炸至花生公尺向上漂，鍋內有嘩嘩的響動撈出；油再次燒熱，倒入花生公尺復炸至金黃，立刻撈出瀝去油
炒鍋內少許油，燒熱，倒入花椒，辣椒小火慢慢炒香倒入炸好的花生公尺翻炒均勻，出鍋前撒入鹽和砂糖即可
2樓：匿名使用者
食材明細花生公尺300g、麻椒適量、鹽2小勺、糖1小勺、乾辣椒適量、花椒適量香辣花生的做法步驟1準備花生。
2準備材料。
3一部分乾辣椒，一勺花椒和麻椒放鍋內加水燒開，關火。
4將花生公尺倒入花椒水內泡半小時左右。
5撈出花生公尺。
6去皮，用廚房紙巾擦淨表面水分。
7將處理好的花生放入保鮮袋封好。
8放冷凍室冷凍。冷凍後，想吃的時候取出，不用緩。
9鍋內把油燒溫熱，倒入冷凍的花生公尺，中小火慢慢炸至花生公尺向上漂。
10鍋內有嘩嘩的響動撈出。
11將油再次燒熱，倒入花生公尺復炸至金黃，立刻撈出瀝去油。
12乾辣椒去籽剪碎。
13花椒和麻椒準備好。
14炒鍋內少許油，燒熱，倒入花椒麻椒，辣椒小火慢慢炒香。
15倒入炸好的花生公尺翻炒均勻。
16出鍋前撒入鹽和砂糖即可。
3樓：林夕的微笑
食材用料：
花生公尺[圖]花生公尺150g相剋食物
乾辣椒[圖]乾辣椒適量（根據自己的口味,越多越麻辣啊）相剋食物
花椒[圖]花椒適量（根據自己的口味,越多越麻辣啊）
鹽1小勺
糖[圖]糖1/2小勺相剋食物
菜譜做法：
香辣花生的做法**11.幾個乾辣椒，一小勺花椒放鍋內加水燒開，關火
香辣花生的做法**22.把花生公尺倒入花椒水內泡半小時
香辣花生的做法**33.撈出花生公尺，去皮（工作量比較大，一邊兒幹一邊兒看個電視吧）
香辣花生的做法**44.剝好的花生公尺，用廚房紙巾擦淨表面水分，裝入保鮮袋封好，放冷凍室冷凍
香辣花生的做法**55.乾辣椒去籽剪碎，花椒備好
香辣花生的做法**66.鍋內把油燒溫熱，倒入冷凍的花生公尺，中小火慢慢炸至花生公尺向上漂，鍋內有嘩嘩的響動撈出；油再次燒熱，倒入花生公尺復炸至金黃，立刻撈出瀝去油
香辣花生的做法**77.炒鍋內少許油，燒熱，倒入花椒，辣椒小火慢慢炒香
香辣花生的做法**88.倒入炸好的花生公尺翻炒均勻，出鍋前撒入鹽和砂糖即可
脫皮香辣花生製作方法
4樓：匿名使用者
主料：辣椒300g，花生仁500g
輔料：油適量，鹽適量，白糖適量
步驟1.把花生公尺倒入花椒水內泡1個小時；
2.撈出花生公尺，去皮（工作量比較大，可以邊看電視邊剝吧）3.剝好的花生洗淨，放入保鮮袋封好，放冰箱冷凍室冷凍4.冷凍後，想吃的時候取出，不用化
5.乾辣椒剪碎
6.鍋內把油燒溫熱，倒入冷凍的花生公尺，中小火慢慢炸7.邊翻邊炸
8.花生公尺炸至金黃，立刻撈出瀝去油
9.炒鍋內少許油，燒熱，倒入花椒，辣椒小火慢慢炒香。
10. 倒入炸好的花生公尺翻炒均勻，出鍋前撒入鹽和砂糖就ok啦
怎樣製作脫皮香辣花生？
5樓：
步驟：1.把花生公尺倒入花椒水內泡1個小時；
2.撈出花生公尺，去皮（工作量比較大，可以邊看電視邊剝吧）3.剝好的花生洗淨，放入保鮮袋封好，放冰箱冷凍室冷凍4.冷凍後，想吃的時候取出，不用化
5.乾辣椒剪碎
6.鍋內把油燒溫熱，倒入冷凍的花生公尺，中小火慢慢炸花生（學名：arachis hypogaea linn.
）：薔薇目、豆科，落花生屬的一年生草本植物。根部有豐富的根瘤；莖和分枝均有稜，葉紙質對生；葉柄基部抱莖，卵狀長圓形至倒卵形，先端鈍圓形，兩面被毛，邊緣具睫毛；葉脈邊緣互相聯結成網狀；花長約8公釐；苞片披針形。
落花生的果實為莢果，果殼的顏色多為黃白色，也有黃褐色、褐色或黃色的，這與花生的品種及土質有關。花生果殼內的種子通稱為花生公尺或花生仁，由種皮、子葉和胚三部分組成。種皮的顏色為淡褐色或淺紅色。
種皮內為兩片。是生產食用植物油的原料，花生果仁中提取油脂呈透明、淡黃色，味芳香。
香辣花生酥怎麼做
6樓：星星知我心
用料花生 隨意
辣椒 5根
油 多一些
花椒麵 有無均可
牛肉 老抽
鹽 香辣花生酥的做法
山東親戚是把花生用類似錘子或是磨盤磨的，我是用料理機打的，打的顆粒不要太小，有點顆粒感最好
鍋裡放油，多一些，花生碎很吃油的，油熱了放牛肉粒(原版沒有牛肉粒，手邊有我就添了點)，煸炒熟透放花生碎，勤翻動，放老抽，鹽，花椒粉。
放切碎的辣椒，我選的是很辣的長條辣椒，香辣是這道菜的特色！！！辣椒炒均勻，放一點雞精，完成啦！
7樓：羽晨
加入香油可以讓花生酥更香
香辣豬蹄怎麼做，乾鍋香辣豬蹄怎麼做？
1 滷豬蹄 原料 豬蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少許。味精1 6茶匙，冰糖19克，醬油1大 匙，海山醬1 4茶匙。製作 1.豬蹄切塊後，用水燙過取出。2.將豬蹄 料 花生及香料一同用大火煮15分鐘。3.煮好的滷豬蹄放入大碗，上置香菜點綴。備註 海山醬是一種甜辣且帶五香味的醬料，其原料大多是...
香辣小魚仔怎麼做，香辣魚仔怎麼做呢？
主料 小魚仔80克 輔料 辣椒醬1匙，蔥2段，姜1片，蒜頭2瓣步驟 1.把小魚仔洗乾淨瀝乾水後，準備輔料把薑蒜頭拍下，切碎，再把蔥切下。2.熱鍋把小魚仔倒入油中，把蔥薑蒜辣椒醬到入，把魚仔煎香，加鹽醬油五香粉翻炒。3.最後把蔥倒入加白酒悶。大功告成，適合吃飯，也適合當零食吃 做法 1 新鮮小魚仔洗淨...
香辣豬蹄怎麼做，香辣豬蹄火鍋底料怎麼做
首先將豬蹄洗淨斬塊，老薑 大蒜切片。鍋中燒水加些蔥和薑片，倒入少許的料酒，水開後放豬蹄焯水，撈出去掉浮沫。鍋中放油，加乾辣椒 花椒 大料 老薑 大蒜炒香。放入豬蹄繼續翻炒，加老抽 陳醋和適量鹽調味，加入熱水沒過豬蹄。大火燒開轉小火至豬蹄熟爛，大火收汁即可。美味的香辣豬蹄就做好了。豬蹄最好用水煮開兩分...
香辣羊蹄怎麼做
主料 羊蹄10個 輔料紅油20g 鹽10g 花椒粒5g 胡椒粒3g 香葉10片 糖色50g 姜10g 辣皮子30個 八角3個 小茴香3g 草果3個 桂皮5g 山奈3g 白芷3個 大蔥1根 冰糖3g 步驟 1.主材料熟羊10個 2.羊蹄用鹼水侵泡洗淨，刮去焦黑部分，再用清水把鹼漂淨3.姜洗淨切片，辣皮...
香辣豆干怎麼做，香辣豆腐乾的做法，香辣豆腐乾怎麼做好吃，香辣
香辣豆腐乾怎麼做？把豆腐乾切片過水撈出，倒入鍋中翻炒加入鹽生抽料酒，然後加入辣椒青炒10分鐘。食材明細 豆干適量 大料適量 乾辣椒適量 香葉適量 豆瓣醬適量 中辣口味滷工藝 半小時耗時 普通難度 香辣豆干的做法步驟 香辣豆干的做法步驟 1 1準備材料，將豆幹洗淨，切小丁。香辣豆干的做法步驟 2 2 ...