1樓：匿名使用者
沒有問題，小蔥拌豆腐為淮揚菜系中比較有名的一道菜，特點清香爽口，適合夏天解暑降溫，豆腐冰鎮下效果更好，豆腐宜選用內酯豆腐（盒裝）；
2樓：sue容顏
小蔥和豆腐一起吃並不是有毒，小蔥裡的草酸和豆腐裡的鈣會形成草酸鈣，這樣就會人體不能很好地吸收豆腐中的鈣，降低豆腐的營養價值，偶爾吃一次沒事，就是不能多吃
3樓：小公尺粒粒
沒有毒，但是小蔥裡含草酸，豆腐裡含鈣，拌著吃就容易產生草酸鈣，這樣就容易結石啦
4樓：蠟筆小新玩
應該不要緊的，但是豆腐和菠菜是不能一起吃的！
5樓：匿名使用者
也不是有毒，只是這兩個拌著吃會互相破壞營養
小蔥拌豆腐真的有毒嗎？吃了會有什麼後果
6樓：浮代佛
沒有毒，只是破壞營養相
小蔥拌豆腐並不科學.豆腐裡含有鈣質，
而蔥中含有草酸。草酸很容易和鈣質溶和，
生成草酸鈣。
這種草酸鈣是不容易為人體所吸收的，
從而也就破壞了豆腐對人體的營養作用。
經營養學家研究認為：豆腐含鈣，小蔥含草酸，二者融合生成草酸鈣，不易被人體吸收。這不僅破壞了豆腐的營養價值，而且還可能在體內形成結石，危害人體健康。
小蔥拌豆腐這道多年來的傳統菜餚，應列為食物搭配的誤區。 經常吃豆腐者，應該適當增加碘的攝入。海帶含碘豐富，將豆腐配上海帶一起吃，也是十分合理的
7樓：帥氣時候
來，我來告訴你，大家說小蔥拌豆腐有毒，實際上就是草酸和鈣反應形成草酸鈣，就好比你吃青菜時喝牛奶
山藥可以涼拌著吃嗎，山藥能涼拌嗎
當然可以，很好的，藍莓山藥很有名的菜，營養好吃 希望採納 可以的，我教你做一道。涼拌山藥枸杞 菜系及功效 清爽冷盤 特色 爽口 帶有淡淡甜味的山藥枸杞，天寒冷天氣裡，可以改善鼻塞 氣喘 過敏等冬季敏感症狀。在製作過程中，將山藥入冰水的時間延長，可避免營養的流失，增加食用時的脆度與口感。當然啦，健胃整...
豬肝和豆腐能一起吃嗎，豬肝能和豆腐一起吃嗎
可以一起吃。豬肝不能搭配的食物 1 豬肝 山藥。豬肝不能與山藥同吃。山藥富維生素c，豬肝中含銅 鐵 鋅等金屬微量元素，維生素c遇金屬離子，則加速氧化而破壞，降低了營養價值。故食豬肝後，不宜食山藥。2 豬肝 鉚魚。豬肝不宜與鉚魚同食。鉚魚中含多種牛物活性物質，和豬肝同食，可降低豬肝的營養價值，並容易導...
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豆腐和山芋葉能同時吃嗎，鮮紅薯葉能和豆腐一起吃嗎 鮮紅薯葉和豆腐吃的後果
豆腐和山芋葉是可以一起吃的。豆腐禁忌 禁忌一 不能和菠菜一起吃 這是由於兩者之間會發生化學反應。豆腐是生豆漿中加入鹽滷或石膏作成的，鹽滷中含有氯化鎂，石膏中也有硝酸鈣，而菠菜中含有很多草酸，草酸對人體沒有好處，而且它能與氯化鎂 硫酸鈣發生化學反應，生成不溶於水的草酸鎂或草酸鈣等白色沉澱，因鈣質是人體...
豆腐能跟雞蛋一塊吃嗎，豆腐和雞蛋能一起吃嗎
可以的並無禁忌的。較著名的菜式有 鍋塌豆腐 雞刨豆腐 豆腐與雞蛋同炒 期待你的金幣 哈哈，必然可以啊，早上我就是這樣吃的，你看我現在還能回覆你，你說能吃嗎。希望能幫助你 其實現在很多食品說會有什麼衝突都是沒有明確科學依據的，尤其是農村過年的時候，那食物都是各種各色，怎麼混合搭配吃下去，也沒聽說有什麼...