1樓：小皮俠
美味涼拌金針菇怎麼做？
2樓：小廚神美食
涼拌金針菇，最簡單的涼拌菜，新手也可以學會！
3樓：
涼拌金針菇的低卡又健康，歡迎收藏
4樓：煮酒江湖
金針菇就是那中味道啊，一般鮮金針菇的味道最濃了，吃的就是那種味道，那才叫鮮呢！
一般清洗它就是把根切掉，用清水過侵泡一會，把它淘散了，洗兩遍就可以了，記好那根是不能要的！
【涼拌金針菇】
材料：金針菇，姜，蒜，豆瓣醬，鹽，醋，花椒麵，味精，香油製作：⒈金針菇洗淨，焯熟，用冷水沖涼，控乾水分。
⒉蔥，姜洗淨，切末。
⒊將金針菇，蔥末，薑末，豆瓣醬，鹽，醋，花椒麵，味精，香油全部放在乙個盤中，攪拌均勻即可。
5樓：瑞新壘
感謝大家支援！下飯小菜《涼拌金針菇》下期更新菜品《涼
6樓：
金針菇燙熟放蒜末小公尺辣鹽辣椒麵熱油黃瓜絲抓勻
金針菇調冷盤，怎麼做才好吃，金針菇涼拌怎麼做好吃
對我來說，金針菇是夏季調冷盤必不可缺的。可以單獨涼拌，也可以與其他菜搭配涼拌，比如黃瓜 木耳 青紅椒 胡蘿蔔 香菜，再比如粉絲 雞蛋餅 腐竹 豆腐皮等等，幾乎可以與任何菜搭配，口感嫩滑，極易入味。今天分享乙個涼拌金針菇的家常做法，這個調製冷盤的方法很百搭，幾乎適合任何冷盤的調製。涼拌金針菇的家常做法...
涼拌紅油金針菇的做法涼拌紅油金針菇怎麼做好吃
主料 金針菇200克 輔料 油潑辣椒油 鹽 糖 白醋 花椒粉 香油 小香蔥適量涼拌紅油金針菇做法 金針菇去掉須，根 分成小撮，洗淨。在煮開的沸水中焯熟。撈出，整齊的擺在盤中 調汁 碗中放適量白醋 鹽 糖 花椒粉和油潑辣椒油，攪拌均勻。切少許小香蔥放在上面，將調料汁，澆在焯好的金針菇上即可。1.準備食...
金針菇炒瘦肉怎麼做，金針菇怎麼做
主料 鮮肉200克 金針菇80克 調料 鹽 味精 蠔油 老抽醬油 色拉油 嫩肉粉 澱粉各少許 作法 1 將鮮肉片切成6厘公尺見方的大薄片。加鹽 味精 嫩肉粉 澱粉醃漬上漿，放入冰箱中冷藏2小時取出。2 將金針菇放在肉片上包成卷，用澱粉封口 3 鍋置中火上，加少許色拉油，將肉卷擺盤 鍋留底油，加入蠔油...
金針菇怎麼涼拌，金針菇冷盤的做法
金針菇涼拌香乾 主料 金針菇150g 五香豆幹5片 輔料 胡蘿蔔半顆 香菜1顆 蔥1根 蒜末1勺 生抽2勺 香油1勺步驟 1.胡蘿蔔消皮，切絲，先用少許醃軟，再用白開水沖淨，瀝乾。2.水半鍋燒開，先燙豆腐，瀝乾。再燙熟金針菇，瀝乾。將金針菇，香乾，胡蘿蔔絲，香菜碎，蔥加在一起，再加入調味料攔均勻即可...
金針菇怎麼涼拌
涼拌金針菇，最簡單的涼拌菜，新手也可以學會！涼拌金針菇的低卡又健康，歡迎收藏 美味涼拌金針菇怎麼做？先將金針菇焯熟，放入冷水裡。再將香菜和焯熟的金針菇切好，一起放入盤中加入適量的蝦皮 醋 精鹽 少許醬油 雞精 芝麻油，同時攪拌就可以了。買回的金針菇要生去除硬根,用清水漂洗一下,接下來將其下開水中焯一...