黃瓜和絲瓜雞蛋吃嗎一起,黃瓜和雞蛋能一起吃嗎

時間 2022-04-18 01:21:23

1樓:

做法一  食材準備

雞蛋 2 個 絲瓜2根黃瓜2根 味精、鹽、植物油 、蔥、蒜、薑等。

黃瓜炒雞蛋

製作步驟

1、把雞蛋打入碗內,加入精鹽、味精調拌均勻。黃瓜絲瓜洗淨切成菱形片。

2、炒勺放油加熱至六成熱,倒入調好的蛋液炒成蛋花倒出。

3、鍋內放少許油,燒熱再放蔥薑末稍炒,投入瓜片翻炒幾下加入精鹽、味精煸炒至斷生,再倒入蛋花顛翻拌勻出勺即成。

做法二食材準備

主料:黃瓜200克,絲瓜200克雞蛋200克調料:鹽5克,味精3克,料酒10克,澱粉(玉公尺)5克,大蔥5克,豬油(煉製)50克

黃瓜炒雞蛋

製作步驟

1. 將黃瓜絲瓜洗淨,去蒂,劈為兩半,斜刀切成片;

2. 雞蛋磕入碗內打散;

3. 炒鍋放火上,加入豬油20克,熱後先將蛋液倒入炒熟;

4. 推至鍋邊,加入豬油,下蔥末熗鍋;

5. 投入絲瓜黃瓜片,同雞蛋一起炒勻,烹入料酒,加少許水;

6. 最後放入精鹽、味精、勾芡,出鍋裝盤即成。[1]

2樓:朵朵

絲瓜可以和雞蛋一塊吃,可以做乙個絲瓜雞蛋湯 。很好吃的。

3樓:弭暖夢

絲瓜可以和雞蛋一塊吃,可以做乙個絲瓜雞蛋湯

4樓:匿名使用者

黃瓜可以和雞蛋一起炒,挺好吃的;絲瓜和雞蛋沒有配過

5樓:匿名使用者

當然可以,這兩種瓜又不會衝突

我經常黃瓜炒雞蛋,絲瓜蛋湯。

6樓:匿名使用者

可以一起吃,答案已經很全了,呵呵

黃瓜和雞蛋能一起吃嗎

7樓:招鴻寶

黃瓜和雞蛋這樣非常的好吃。

8樓:牛牛媽媽愛分享

可以一起吃,美味又營養

9樓:小廚子

黃瓜雞蛋是可以一塊吃的,下面我來分享一下做法

10樓:麼麼球

可以一起吃。

黃瓜和雞蛋是日常生活中的常見食物,而且雞蛋和黃瓜搭配在日常生活中也有很多的菜餚。諸如,黃瓜炒雞蛋、黃瓜雞蛋湯等,所以黃瓜和雞蛋搭配是完全可以的,而且能充分發揮雞蛋和黃瓜的在保健和營養補劑方面的積極作用。

另外,雞蛋和黃瓜搭配通過搭配的菜餚證明不會對身體有任何的壞處,所以在黃瓜和雞蛋是還可以吃的。但要注意不要吃壞了的黃瓜和雞蛋,那麼肯定不利於健康。

黃瓜不能和西紅柿一起吃

經常看到有人吃了一根黃瓜,再吃個西紅柿;或者飯桌上已經有了盤「西紅柿炒雞蛋」,再來盤「黃瓜炒肉」,這樣吃是不正確的。因為黃瓜裡含有一種維生素c分解酶,會破壞其他蔬菜中的維生素c。西紅柿是典型的含維生素c豐富的蔬菜,如果二者一起食用,我們從西紅柿中攝取的維生素c,再被黃瓜中的分解酶破壞,根本就達不到補充營養的效果。

雞蛋不能和豆漿一起吃

每天早晨,做媽媽的都會為孩子精心準備早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的營養。所以很多媽媽都會在豆漿中打入雞蛋花。

或者在孩子吃完雞蛋後讓孩子用豆漿解渴。其實,單獨飲用有很強滋補作用的豆漿含有一種特殊物質叫胰蛋白酶,它與蛋清中的卵松蛋白相結合,會造成營養成分的損失,降低二者的營養價值。

11樓:我是你男神

可以。因為黃瓜性寒,與油脂性食物同食時會產生腹瀉的現象,雖然雞蛋中也含有油脂,但是雞蛋中含有豐富的可以乳化油脂的動物蛋白,所以雞蛋和黃瓜可以同食。

功效:1.減少腹瀉

因為雞蛋中含有能乳化油脂的蛋白,所以能減少因誤食黃瓜和油脂性食物(例如花生)而引起腹瀉的可能。

2.可以健腦

蛋黃中中含有鈣、鐵、磷等礦物質和豐富的顧春雷、卵磷脂、蛋黃素,以及維生素a、維生素d、維生素b等豐富的維生素,能增強神經系統的功能,可以健腦;同時黃瓜中也含有能改善大腦和神經系統功能的維生素b1,。所以雞蛋和黃瓜同食健腦效果會增強。

3.可以**

如果每天食用1~2個雞蛋,其餘用黃瓜充飢,對**能起到一定的幫助。

12樓:林夕的微笑

1、蛋白質:雞蛋含豐富的優質蛋白,每100克雞蛋含12.7克蛋白質,兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於150克魚或瘦肉的蛋白質。

雞蛋蛋白質的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大公尺中也是最高的。鮮雞蛋含的蛋白質中,主要為卵蛋白(在蛋清中)和卵黃蛋白(主要在蛋黃中)。其蛋白質的氨基酸組成與人體組織蛋白質最為接近,因此吸收率相當高,可達99.

7%。2、脂肪:每100克雞蛋中含脂肪11.6克,大多集中在蛋黃中,以不飽和脂肪酸為多,脂肪呈乳融狀,易被人體吸收。

3、氨基酸:雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富,而穀類和豆類都缺乏這種人體必需的氨基酸,所以,將雞蛋與穀類或豆類食品混合食用,能提高後兩者的生物利用率。

4、其他微營養素:雞蛋還有其它重要的微營養素,如鉀、鈉、鎂、磷,特別是蛋黃中的鐵質達7毫克/100克;蛋中的磷很豐富,但鈣相對不足,所以,將奶類與雞蛋共同食用可營養互補。雞蛋中維生素a、b也很豐富。

13樓:曲潔沙文宣

可以吃啊

黃瓜炒雞蛋

步驟:1.黃瓜洗淨按個人喜好切片(厚薄均勻程度依個人技術水平而定,盡量薄一點,易熟)或菱形片[刀比切圓片時的角度略斜,切出長3、4厘公尺的段(有斜切面)],再將有切面的任意一端放在菜板上,按正常刀法切片即得菱形片)。

2.蔥薑少許切末備用.

3.雞蛋打散加入澱粉(雞蛋會比較嫩,澱粉1湯匙)和一點點料酒(去蛋腥1茶匙)、鹽和味精,(也可不放澱粉和料酒,只放鹽和味精,我個人用蘑菇精代替味精)

。3.鍋內放入油,燒熱(油量約為蛋液的1\2或1\3,油太少雞蛋膨不起來;另,鍋燒熱再放油,避免鍋內有水,否則油會濺出傷人),油起泡時倒入蛋液,蛋液澎開成形的過程中用筷子迅速攪散,可使雞蛋均勻受熱有利於快速成熟,蛋變黃熟後迅速出鍋,裝在器皿中待用.

4.鍋內放少量油,放入蔥薑末略煸炒後放入黃瓜片同炒.黃瓜快成熟時再放入已炒好的雞蛋,加精鹽、味精少許(也可淋幾滴芝麻油,隨個人喜好),攪拌均勻後出鍋裝盤即可食用。

黃瓜雞蛋湯

所需用品:黃瓜,雞蛋,胡蘿蔔

1、將新鮮黃瓜切成平行四邊行那樣的斜片,雞蛋打散添上清水,胡蘿蔔也切成斜片。

2、鍋裡加清水,加入薑片,少許鹽,燒開,倒入幾滴色拉油,然後下入雞精,一定不要鹹了。

3、放入胡蘿蔔,稍稍煮一兩分鐘,下入黃瓜,30秒後,打入雞蛋,由於加了清水,雞蛋一下便成了漂亮的花,而且還省雞蛋。

4、撒入切好的細細的蔥花,要綠色的。

5、最後撒上幾片香菜。。。盛在透明的大碗裡。。。

14樓:曹秋玉

您好,雞蛋黃中所含的卵磷脂是一種乳化劑,可以使脂肪膽固醇乳化成極小的顆粒,從血管排除後為機體所利用。雞蛋還可以使血液中的高密度脂蛋白增高,保護血管,防止硬化。而黃瓜所含的熱量極低,而且水分含量較高,既能給身體補充水分,又不會增加熱量負擔。

兩者一起吃可以達到**的作用。

15樓:小路做美食

黃瓜和雞蛋搭配炒著吃,小孩每天點名要吃,真香!

請問黃瓜能和雞蛋一起吃嗎?

16樓:招鴻寶

黃瓜和雞蛋是可以一起吃的,這樣吃也比較好吃。

17樓:我是你男神

可以。因為黃瓜性寒,與油脂性食物同食時會產生腹瀉的現象,雖然雞蛋中也含有油脂,但是雞蛋中含有豐富的可以乳化油脂的動物蛋白,所以雞蛋和黃瓜可以同食。

功效:1.減少腹瀉

因為雞蛋中含有能乳化油脂的蛋白,所以能減少因誤食黃瓜和油脂性食物(例如花生)而引起腹瀉的可能。

2.可以健腦

蛋黃中中含有鈣、鐵、磷等礦物質和豐富的顧春雷、卵磷脂、蛋黃素,以及維生素a、維生素d、維生素b等豐富的維生素,能增強神經系統的功能,可以健腦;同時黃瓜中也含有能改善大腦和神經系統功能的維生素b1,。所以雞蛋和黃瓜同食健腦效果會增強。

3.可以**

如果每天食用1~2個雞蛋,其餘用黃瓜充飢,對**能起到一定的幫助。

18樓:解解龍

拓展資料:

雞蛋可以使血液中的高密度脂蛋白增高,提高免疫。而黃瓜所含的熱量極低,而且水分含量較高,既能給身體補充水分,又不會增加熱量負擔。兩者可以一起吃,黃瓜遇到油性較大的食物,容易引起腸胃的不適,並沒有毒性,通常的情況是黃瓜不要與花生公尺等含油脂量較大的食物同時食用。

19樓:紙殼子

雞蛋和黃瓜搭配的菜餚不會對身體有任何的壞處。

黃瓜:利水、清熱、解毒

雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目

黃瓜炒雞蛋

用料:黃瓜2根、雞蛋2個

調料:油適量、鹽適量、白糖適量、蒜4半

做法1、黃瓜削皮切片,蒜去皮切末,雞蛋打散備用。

2、鍋中放油燒熱,加入蛋液,雞蛋熟了以後盛入盤中。

3、鍋中加油,放入蒜片炒香,倒入黃瓜片翻炒,在將炒熟的雞蛋倒入翻炒,加鹽白糖適量,斷生即可。

注意2、鹽快出鍋的時候放,這樣出水少。

20樓:涼涼的涼麵

可以。黃瓜炒蛋

用料主料:黃瓜2根,雞蛋3個

輔料:大蔥少許,食鹽適量,植物油8匙,雞精少許做法:黃瓜洗淨,將黃瓜斜切成段

2.切成段的黃瓜切面朝下,切成薄片

3.黃瓜片全部切好,雞蛋磕入碗內待用

4.雞蛋打散,加少許鹽調一下底味

5.炒鍋燒熱,加入植物油,倒入雞蛋液炒製凝固,鏟成較大的塊盛出待用6.炒鍋重新燒熱,加入植物油,爆香蔥花

7.下入黃瓜片,用大火快速翻炒1分鐘左右,加鹽和雞精調味8.加入炒好的雞蛋,快速翻炒均勻即可出鍋

21樓:曉彤

能 黃瓜加雞蛋能**.因為:黃瓜加雞蛋的**不只是進食變少起效果的!

因為,雞蛋的蛋白當中含的主要成分是蛋白質。蛋白質是人體無法直接利用的能量。它只能在分解為氨基酸後經過很多的生化反應以後才能被人體利用。

在這個過程當中,人體只能通過消耗自身的儲存脂肪來維持正常的新陳代謝。而黃瓜的主要作用在於利尿及補鉀。鉀是人體中主要電解質,一旦出現低鉀,人就會覺得乏力,心慌,心悸等等,嚴重的可能導致心律紊亂,就需要住院**了!

同時,由於腎臟對鉀沒有瀦留的作用,所以,只要你喝多水,那麼人體的鉀還是維持在正常水平的! 雞蛋加黃瓜的正確吃法是:以雞蛋白為主食,不能吃其他的東西(糧食,肉食都可以直接提供新陳代謝的能量,那麼**肯定是失敗的),注意一天裡的蛋黃不能吃多過兩個,我是乙個都不吃的。

因為雖然蛋黃含有大量卵磷脂,但是也含有很高的膽固醇啊,對身體沒有好處!而且一定要多飲水,越多越好

22樓:桃兒gm1笣

黃瓜遇到油性較大的食物,容易引起腸胃的不適,並沒有毒性,通常的情況是黃瓜不要與花生公尺等含油脂量較大的食物同時食用;雞蛋的蛋白含量較高,而且是動物蛋白,與油脂有很好的乳化作用,雞蛋中也含有較多的油脂,但能夠與其中的蛋白進行很好的乳化,因此黃瓜與雞蛋是可以在一起食用的。

23樓:手機使用者

當然可以,不有毒***,只是味道就不是特別好了,還不如蛋炒苦瓜的味道

24樓:小路做美食

黃瓜和雞蛋搭配炒著吃,小孩每天點名要吃,真香!

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