紅燒肉怎麼做,怎麼做紅燒肉?

時間 2022-03-16 20:12:31

1樓:我家有菜

紅燒肉怎麼做好吃?首先五花肉放進鍋中然後加料酒,煮出浮沫沖洗乾淨即可。然後下鍋煸出多餘油脂,然後加水磨過食材,下紅燒料小火慢煮三十分鐘即可。

2樓:美食家大雄

微火慢煨出來,好吃全在火候。做法卻超級簡單,說有手就會做不為過。可用砂鍋,琺琅鍋,甚至電飯鍋來做,來看看吧

3樓:罐頭小廚

不用炒糖色的紅燒肉!公尺飯殺手紅燒肉最簡單的做法驚現江湖

4樓:是個硬菜

簡單幾步教您做出好吃的紅燒肉

5樓:食尚小公尺

稻香紅燒肉,讓你大流口水的美食。

6樓:耿鈮

家常紅燒肉做法,好吃下飯肥而不膩

7樓:豬豬的飼養員嗯

用一滴水也不用香料能做出好吃的紅燒肉

8樓:雙龍美食教做菜

不用熬糖色菜鳥版紅燒肉,煮爛糊的照樣肥而不膩

9樓:az麵包

讓王俊凱都讚不絕口招牌紅燒肉,懶人做法超好吃

10樓:請叫我蘑菇娘娘

如何做紅燒肉?快來get吧~

11樓:匿名使用者

紅燒肉做法有多種,不同地方的紅燒肉做法有一定的區別。比如***喜歡的湘式紅燒肉做法如下。

五花肉洗淨,再水煮10幾分鐘,撈出冷卻後切成2厘公尺的方塊,然後放入鍋中炒出油來,然後加入糖色,醬油,生抽,花雕酒,乾辣椒,香料,薑片,大蒜仔,鹽,味精,雞精,水。煮開後再放入高壓鍋,壓制10分鐘。食用時選出乾辣椒和香料,調味即可。

12樓:匿名使用者

1.五花肉洗淨切方塊,薑切片,焯肉,鍋中倒入適量的清水,冷水下鍋,加入五花肉和適量料酒。

2.大火煮開後撇去浮沫,撈出備用,將炒鍋微微燒熱,倒入適量食用油,加入冰糖,小火煸炒至冰糖全部融化,從鍋底開始向上冒黃色小炮時即可。

3.將五花肉倒入鍋內轉中火,快速翻炒,裹上糖色後放入薑片繼續翻炒。

4.加入適量的醬油,翻炒均勻後,倒入熱水,放入適量的鹽、八角,大火燒開後轉溫火,燉至四十分鐘左右收汁即可。

13樓:

在網上查一下,做法很多

怎麼做紅燒肉?

14樓:美食家大雄

微火慢煨出來,好吃全在火候。做法卻超級簡單,說有手就會做不為過。可用砂鍋,琺琅鍋,甚至電飯鍋來做,來看看吧

15樓:罐頭小廚

不用炒糖色的紅燒肉!公尺飯殺手紅燒肉最簡單的做法驚現江湖

16樓:是個硬菜

簡單幾步教您做出好吃的紅燒肉

17樓:az麵包

讓王俊凱都讚不絕口招牌紅燒肉,懶人做法超好吃

18樓:

前期準備:五花肉一塊,切成一厘公尺見方的條狀。

1、炒鍋洗淨,燒熱,下兩湯匙油,放

三、四湯匙白糖,轉小火。

2、不停地用炒勺攪動,使白糖溶化,變成紅棕色的糖液,這也叫炒糖色3、把切好的五花肉倒入,炒均勻,使每塊肉都沾上糖色。

4、加醬油、料酒、生薑、冰糖、鹽少許,燒開,再轉小火燒二、三十分鐘左右。等汁揮發得差不多,加大火收汁

19樓:請叫我蘑菇娘娘

如何做紅燒肉?快來get吧~

20樓:食尚小公尺

稻香紅燒肉,讓你大流口水的美食。

21樓:我家有菜

紅燒肉怎麼做好吃?首先五花肉放進鍋中然後加料酒,煮出浮沫沖洗乾淨即可。然後下鍋煸出多餘油脂,然後加水磨過食材,下紅燒料小火慢煮三十分鐘即可。

22樓:匿名使用者

最傳統的是1豬的五花肉,一定要選肋排肉,不要太瘦,也不能太肥,五花三層最好!

2切大方塊!

3焯水4鍋裡放油加熱後,放糖,炒至變色放肉(也不能炒很久糖,容易苦哦),炒會肉,至上色,放料酒,放蔥花薑片八角,加水,大火煮會改小火,1個小時左右!ok!

紅燒肉怎麼做?

23樓:罐頭小廚

不用炒糖色的紅燒肉!公尺飯殺手紅燒肉最簡單的做法驚現江湖

24樓:是個硬菜

簡單幾步教您做出好吃的紅燒肉

25樓:az麵包

讓王俊凱都讚不絕口招牌紅燒肉,懶人做法超好吃

26樓:魯姐美食

紅燒肉怎麼做好吃?首先五花肉放進鍋中然後加料酒,煮出浮沫沖洗乾淨即可。然後下鍋煸出多餘油脂,然後加水磨過食材,下紅燒料小火慢煮三十分鐘即可。

27樓:耿鈮

家常紅燒肉做法,好吃下飯肥而不膩

28樓:豬豬的飼養員嗯

用一滴水也不用香料能做出好吃的紅燒肉

29樓:雙龍美食教做菜

不用熬糖色菜鳥版紅燒肉,煮爛糊的照樣肥而不膩

30樓:請叫我蘑菇娘娘

如何做紅燒肉?快來get吧~

紅燒肉怎麼做?

31樓:罐頭小廚

不用炒糖色的紅燒肉!公尺飯殺手紅燒肉最簡單的做法驚現江湖

32樓:魯姐美食

紅燒肉怎麼做好吃?首先五花肉放進鍋中然後加料酒,煮出浮沫沖洗乾淨即可。然後下鍋煸出多餘油脂,然後加水磨過食材,下紅燒料小火慢煮三十分鐘即可。

33樓:是個硬菜

簡單幾步教您做出好吃的紅燒肉

34樓:耿鈮

家常紅燒肉做法,好吃下飯肥而不膩

35樓:豬豬的飼養員嗯

用一滴水也不用香料能做出好吃的紅燒肉

36樓:雙龍美食教做菜

不用熬糖色菜鳥版紅燒肉,煮爛糊的照樣肥而不膩

37樓:小佳佳看娛樂

把紅燒肉切成塊兒冷水下鍋炒一炒控乾水分。**燒鍋不放油。豬肉放進,加入調料

紅燒肉怎麼做,怎麼做紅燒肉?

家常紅燒肉 材料原料 五花肉500克 桂皮1根 香葉3片 八角 也稱大料 3顆 姜5片 蔥一段 調料 老抽2湯匙 30ml 鹽1茶匙 5克 冰糖6顆 做法1 五花肉切成2厘公尺大小的塊兒,蔥切成小片,姜去皮切片。將桂皮 八角 香葉放入燉煮包中。2 平底鍋不用放油,小火加熱,倒入五花肉慢慢煎2分鐘,直...

紅燒肉怎麼做,怎麼做紅燒肉?

家常紅燒肉做法,好吃下飯肥而不膩 用一滴水也不用香料能做出好吃的紅燒肉 不用熬糖色菜鳥版紅燒肉,煮爛糊的照樣肥而不膩 微火慢煨出來,好吃全在火候。做法卻超級簡單,說有手就會做不為過。可用砂鍋,琺琅鍋,甚至電飯鍋來做,來看看吧 紅燒肉怎麼做好吃?首先五花肉放進鍋中然後加料酒,煮出浮沫沖洗乾淨即可。然後...

紅燒肉怎麼做,怎麼做紅燒肉?

不用熬糖色菜鳥版紅燒肉,煮爛糊的照樣肥而不膩 家常紅燒肉做法,好吃下飯肥而不膩 用一滴水也不用香料能做出好吃的紅燒肉 紅燒肉怎麼做好吃?首先五花肉放進鍋中然後加料酒,煮出浮沫沖洗乾淨即可。然後下鍋煸出多餘油脂,然後加水磨過食材,下紅燒料小火慢煮三十分鐘即可。原料 五花肉500克 蔥30克 姜20克 ...

紅燒肉怎麼做,怎麼做紅燒肉?

不用炒糖色的紅燒肉!公尺飯殺手紅燒肉最簡單的做法驚現江湖 簡單幾步教您做出好吃的紅燒肉 讓王俊凱都讚不絕口招牌紅燒肉,懶人做法超好吃 紅燒肉怎麼做好吃?首先五花肉放進鍋中然後加料酒,煮出浮沫沖洗乾淨即可。然後下鍋煸出多餘油脂,然後加水磨過食材,下紅燒料小火慢煮三十分鐘即可。用一滴水也不用香料能做出好...

紅燒肉怎麼做,怎麼做紅燒肉?

不用熬糖色菜鳥版紅燒肉,煮爛糊的照樣肥而不膩 用一滴水也不用香料能做出好吃的紅燒肉 家常紅燒肉做法,好吃下飯肥而不膩 紅燒肉怎麼做好吃?首先五花肉放進鍋中然後加料酒,煮出浮沫沖洗乾淨即可。然後下鍋煸出多餘油脂,然後加水磨過食材,下紅燒料小火慢煮三十分鐘即可。你好 原料 五花肉500克 蔥30克 姜2...