1樓：初味派
別看煮南瓜簡單，想要知道裡面加入什麼才好吃，就看看它的具體教程和做法吧！
2樓：美食青風
南瓜這樣做女士喜歡吃
3樓：
又到了吃南瓜的季節啦
4樓：月亮掛山溝
小月齡寶寶可以不放糖
5樓：尉典
南瓜詳細講解菜品教程
6樓：粘旺
做蛋黃焗南瓜。
做法:①將南瓜洗淨，去皮，去除南瓜中的瓜子。
②將南瓜肉切成小段，每段兒像鉛筆那麼粗，一寸長。
③然後蘸上用水調成糊狀的澱粉和研成末的雞蛋黃，放進燒開的油鍋裡，炸至金黃色再撈出。
④油炸出的南瓜條，又香又甜，外焦裡嫩。特別好吃。
7樓：農家樂美食記
分享乙個醋溜南瓜絲的做法，首先把南瓜切成細絲，準備點泡椒及大蒜，起鍋燒油，先把泡椒炒香，再倒入南瓜絲，放少許白醋，調好味，翻炒一下即可出鍋。
8樓：沃亦榮陽蘭
先把南瓜、山藥切成片，黑木耳發好後用開水焯一下。起鍋，把南瓜先入鍋翻炒一下，然後放入山藥，略加點水，放入黑木耳，蓋上蓋。熟後，放入適量鹽、糖，翻炒幾下出鍋。
此菜黃白黑三色分明鮮豔誘人，營養豐富，口感也好。對高血壓、血粘度高患者均有一定輔助醫療作用。（
9樓：蓬來福華亥
南瓜不要煮，煮會使南瓜裡的糖分流失到水裡，要蒸，這樣做營養流失的少。
蒸熟南瓜後用勺子按成泥（不要皮）摻入少許面，做成乙個乙個的小餅，放油鍋裡炸成金黃色撈出即可，這就是南瓜餅，外酥裡軟，甜中帶香。
10樓：騰禮巴綾
現在這種天氣就是南瓜湯最好,直接洗乾淨外皮切成塊狀放水,正好滿住南瓜就可以,口味輕的就不需要放糖,熟了後放冰箱冰冰更爽
11樓：竇曜敖蕤
我媽媽總是燒點南瓜湯喝，很清涼。。
也可以把熟了的南瓜拿來做南瓜餅。。。
都很好吃的！
12樓：似書萱樓彬
一.南瓜小公尺粥:把南瓜切成小塊與小公尺同煮,煮到南瓜和小公尺都熟透變成粘稠狀即可.
二.南瓜玉公尺粥:把南瓜切成小塊放水煮爛,然後放入調和好的玉公尺粉同煮.煮開即可
三.南瓜湯:把南瓜切成小塊放水煮熟透,然後用勺子把南瓜壓碎,直到成糊狀,等溫涼後再少放點蜂蜜或者冰糖即可.
四.南瓜餅:把南瓜切成塊,蒸熟,搗成泥,加入粘公尺粉和糯公尺粉.比例是5:4:1,然後合成麵糰,放入豆沙餡,放入電餅鐺煎熟
五.南瓜炒青豆:南瓜切成小塊和新鮮的青豆,放入鍋中同炒,然後放鹽,加水煮熟就可以了
南瓜對身體好
癌：南瓜能消除亞硝酸胺的突變作用，制止癌細胞出現。
杜蟲：南瓜籽具有很好的殺滅血吸蟲幼蟲作用，對於蟯蟲病、蟯蟲病等患者療效顯著(方法是空腹細嚼後吞服南瓜籽)。
治高血壓：多吃南瓜(尤其是生食或蒸至半熟)，可降血壓。
治哮喘：蒸熟南瓜混和蜜糖吃，早晚一次，長期服用。
治久咳：南瓜藤煎去頭，插瓶中，令其汁液流入，廿四小時後取汁用開水沖服。
治浮腫、腹水、小便不暢：南瓜蒂燒存性研末，溫開水送服，每日三次，每次二克。
治慣性流產：南瓜蒂3只，薏公尺120克，加水煎服，連服數日。
治燒傷、燙傷：南瓜搗爛取汁，塗敷傷口。也可以用南瓜藤汁塗傷口，每日三次。
治支氣管哮喘及老年慢性支氣管炎：鮮南瓜500克，紅棗20粒，適量黃糖，加水煮湯服食，每日二次。
治痢疾：用南瓜葉煎湯飲。
止痛：瓜肉煮熟敷貼患處，可消炎止痛。
南瓜怎麼做才好吃呢？
13樓：項瀅渟令平
最簡單的，一、很熟的南瓜就直接用水和鹽煮熟。做法：1.
把南瓜切成方塊，放到鍋裡加水文火煮，2.快煮熟了放少許鹽和油。待南瓜塊周圍都變成黏糊狀即熟，一般都是燒7、8分鐘。
注.在做的過程中要時不時地翻動以免粘鍋。
二、嫩的南瓜就直接用肉絲清炒就很爽口。做法：1.南瓜切絲或細條，2.肉絲先炒半熟起鍋待用，
3.熱油炒南瓜，加肉炒熟即可。南瓜條都變軟顏色稍變即熟。
注.如果能接受蒜的話，炒南瓜時可以放少許，不會影響南瓜的味道。最後，南瓜在炒的過程中會出水，所以如果要加水的話注意量（加水是以防剛放瓜時太乾粘鍋，油的量合適不用加水也可）。
14樓：美食青風
南瓜這樣做女士喜歡吃
15樓：
又到了吃南瓜的季節啦
16樓：小廚神美食
南瓜：終於輪到我漲價了！
17樓：尉典
南瓜詳細講解菜品教程
18樓：初味派
別看煮南瓜簡單，想要知道裡面加入什麼才好吃，就看看它的具體教程和做法吧！
19樓：買聽楓貴旋
蒸著吃最健康營養但太一般，把南瓜蒸半熟後加大公尺粉和成團用餅鐺煎熟，成南瓜餅沾煉乳吃應該不錯
20樓：翠博宋策
南瓜和地瓜一起蒸熟,加糯公尺粉和白糖,研成泥狀,搓成小餅煎黃,是我吃過的最好吃的南瓜
21樓：農家樂美食記
分享乙個醋溜南瓜絲的做法，首先把南瓜切成細絲，準備點泡椒及大蒜，起鍋燒油，先把泡椒炒香，再倒入南瓜絲，放少許白醋，調好味，翻炒一下即可出鍋。
南瓜怎樣做最好吃？
22樓：尉典
南瓜詳細講解菜品教程
23樓：美食青風
南瓜這樣做女士喜歡吃
24樓：月亮掛山溝
小月齡寶寶可以不放糖
25樓：廚娘小寧
家宴菜：南瓜聚寶盆的做法，甜甜糯糯，老人孩子都愛吃
26樓：匿名使用者
最好吃，我很難說，畢竟口味不同，但我告訴你乙個既簡便有好吃的辦法：清蒸南瓜
1.把南瓜切成條兒，放到盤子裡，隔水蒸熟，備用。記得把盤子的水隔掉2.把蔥粒兒撒在蒸好的南瓜上面備用
3.把蒜頭跺成蒜泥，入油鍋爆炒一下，過程中放一點兒鹽。切記油冷的時候，就要放蒜泥。如果不是，很容易糊的。
然後把炒香的蒜泥澆在蒸好的南瓜上，即可。
具體蔥和蒜的分量要視南瓜的分量和個人的喜好而定，所以沒有具體給出份量
27樓：
綠豆南瓜湯！夏天燉好後放冰箱裡擱涼了喝！好喝又解暑！
28樓：匿名使用者
29樓：
把南瓜去皮切成小塊,用蝦皮;蔥;姜爆出香味後加水放南瓜燉半小時左右,湯很鮮南瓜也好吃
30樓：
放點鹽燒著吃,不騙你絕對好吃
31樓：農家樂美食記
分享乙個醋溜南瓜絲的做法，首先把南瓜切成細絲，準備點泡椒及大蒜，起鍋燒油，先把泡椒炒香，再倒入南瓜絲，放少許白醋，調好味，翻炒一下即可出鍋。
32樓：小廚神美食
這樣做南瓜更好吃嗎，不，會更貴……
33樓：
南瓜小零食比妙脆角還好吃！
南瓜怎麼做最好吃?
34樓：月亮掛山溝
小月齡寶寶可以不放糖
35樓：農家樂美食記
分享乙個醋溜南瓜絲的做法，首先把南瓜切成細絲，準備點泡椒及大蒜，起鍋燒油，先把泡椒炒香，再倒入南瓜絲，放少許白醋，調好味，翻炒一下即可出鍋。
36樓：
又到了吃南瓜的季節啦
37樓：美食青風
南瓜這樣做女士喜歡吃
38樓：靜靜很愛美
南瓜這樣做香甜軟糯，我家寶貝的最愛
39樓：尉典
南瓜詳細講解菜品教程
40樓：初味派
別看煮南瓜簡單，想要知道裡面加入什麼才好吃，就看看它的具體教程和做法吧！
41樓：蜀二蜀三餐飲
南瓜綠豆湯的製作材料：
主料：老南瓜一斤,綠豆二兩
調料：鹽,白糖各少許
做法1、綠豆洗淨；南瓜去皮洗淨，切成約兩厘公尺見方的塊。
2、鍋中加約一斤半水，將綠豆淘洗兩遍後下冷水鍋，用大火燒沸後用小火煮二十分鐘左右。
3、當綠豆皮剛被煮裂時，下南瓜塊，大火燒沸後改中火煮至軟熟。
4、這時可放少許白糖或者鹽（放糖或鹽根據自己的喜好）。
5、攪勻後盛入湯盆即可上桌。
南瓜怎麼做最好吃？
42樓：初味派
別看煮南瓜簡單，想要知道裡面加入什麼才好吃，就看看它的具體教程和做法吧！
43樓：匿名使用者
南瓜綠豆湯
南瓜綠豆湯的製作材料：
主料：老南瓜一斤,綠豆二兩
調料：鹽,白糖各少許
做法 1、綠豆洗淨；南瓜去皮洗淨，切成約兩厘公尺見方的塊。
2、鍋中加約一斤半水，將綠豆淘洗兩遍後下冷水鍋，用大火燒沸後用小火煮二十分鐘左右。
3、當綠豆皮剛被煮裂時，下南瓜塊，大火燒沸後改中火煮至軟熟。
4、這時可放少許白糖或者鹽（放糖或鹽根據自己的喜好）。
5、攪勻後盛入湯盆即可上桌。
南瓜餅南瓜餅的製作材料：
主料：南瓜,麵粉,糯公尺粉
輔料：豆沙餡,糖
1 把南瓜切塊，然後去皮。
2 把南瓜放進鍋裡蒸熟。
3 把南瓜搗成泥，加入麵粉和糯公尺粉，比例是5：4：1。加入適量的糖，然後和成麵糰，包入豆沙餡。
4 放進電餅鐺煎熟。金**黃的，又香又糯的南瓜餅就做好了。
南瓜做法指導：
1. 南瓜可蒸、煮食，或煎湯服；外用搗敷。
2. 南瓜熟食補益、利水；生用驅蛔、解毒。
3. 糖尿病患者可把南瓜製成南瓜粉，以便長期少量食用。
4. 瓜適量，洗淨切片，用鹽醃6小時後，以食醋涼拌佐餐，可減淡面部色素沉著，防治青春痘
44樓：月亮掛山溝
小月齡寶寶可以不放糖
45樓：
又到了吃南瓜的季節啦
46樓：尉典
南瓜詳細講解菜品教程
47樓：你頭髮亂了喔
南瓜這樣做配上醬料超好吃
48樓：美食青風
南瓜這樣做女士喜歡吃
49樓：小廚神美食
南瓜：終於輪到我漲價了！
50樓：靜靜很愛美
南瓜這樣做香甜軟糯，我家寶貝的最愛
51樓：農家樂美食記
分享乙個醋溜南瓜絲的做法，首先把南瓜切成細絲，準備點泡椒及大蒜，起鍋燒油，先把泡椒炒香，再倒入南瓜絲，放少許白醋，調好味，翻炒一下即可出鍋。
52樓：養成贏戊
我覺得把南瓜蒸熟、去皮，再放上黏公尺面和到硬度適中，根據個人口味包餡，放鍋炸，炸出的南瓜餅外酥內軟，非常好吃呦。
53樓：利百加鄭
現在這種天氣就是南瓜湯最好,直接洗乾淨外皮切成塊狀放水,正好滿住南瓜就可以,口味輕的就不需要放糖,熟了後放冰箱冰冰更爽
54樓：霜若藍
南瓜不要煮，煮會使南瓜裡的糖分流失到水裡，要蒸，這樣做營養流失的少。
蒸熟南瓜後用勺子按成泥（不要皮）摻入少許面，做成乙個乙個的小餅，放油鍋裡炸成金黃色撈出即可，這就是南瓜餅，外酥裡軟，甜中帶香。
55樓：
南瓜粥不錯。或者把南瓜切成絲和麵攤餅子。
南瓜怎麼做比較好吃？
56樓：廚娘小寧
家宴菜：南瓜聚寶盆的做法，甜甜糯糯，老人孩子都愛吃
57樓：初味派
別看煮南瓜簡單，想要知道裡面加入什麼才好吃，就看看它的具體教程和做法吧！
58樓：古鴻晨
南瓜可以做成羅宋湯，很好喝
59樓：仁曼楣
南瓜的做法有很多，可以先是去皮蒸南瓜，蒸南瓜比較軟，適合老人家吃。也可以製成煎瓜片，這樣的南瓜比較香，適合年輕人吃。還有就是做成南瓜餅，老少皆宜大家都喜歡吃。
南瓜怎麼做好吃？
60樓：三九養生堂
南瓜大家在平時是不是經常吃呢?有些人喜歡它甜甜的味道，有些人覺得南瓜軟綿綿的口感是最好吃的。其實南瓜的做法有很多，如果你愛吃的話一定要多學幾招哦!
南瓜的做法，今天小編就來告訴大家!
南瓜凍糕
材料南瓜，牛奶，三花淡奶，魚膠粉，糖，椰奶。
做法1、把南瓜去皮，切成小塊蒸熟。
2、把南瓜、糖、牛奶、椰奶和淡奶放進攪拌器裡，用慢速攪拌均勻。
3、用水把魚膠粉加熱至融化。
4、把融化的魚膠粉加入南瓜奶漿中再攪拌均勻。
5、倒入放盤裡，放進雪櫃冷卻乙個小時之後就可以取出切塊了。
凍糕吃起來有點像雪糕的感覺，所以建議大家可以在夏季天氣炎熱的時候來做這款凍糕吃。不過不要吃的太多，防止腸胃不舒服哦。
南瓜酸奶沙拉
紫薯，南瓜，糯公尺粉，色拉油，白糖，椰蓉。
1、把南瓜切成小塊，放到鍋裡蒸熟，然後取出涼一會，等到不燙手的時候把南瓜壓成南瓜泥，記得要過篩。
2、然後把南瓜泥放到餅乾上面，你可以做成自己喜歡的造型，比較簡單的就是把南瓜泥做成小小的圓形，然後在餅乾上面壓扁。
3、將玉公尺粒裝飾在外面，中心倒上酸奶即可。
椰香南瓜紫薯糯公尺餈
南瓜、玉公尺、酸奶、餅乾。
1、紫薯蒸熟，然後去皮，碾成泥(喜歡甜的，可適量加些白糖)。
2、南瓜切塊蒸熟，去皮，碾成泥。
3、在南瓜泥中加入糯公尺粉，揉成較軟的麵糰。
4、取一小塊麵糰，按扁，再放入餡料，團成小球。
5、蒸鍋的籠屜上刷一層薄油，將糯公尺球擺放在上面，大火蒸十分鐘。
6、取一盤子，鋪上椰蓉，趁熱取出糯公尺球，放入椰蓉絲中滾幾下，使糯公尺球外粘滿椰蓉，晾涼即可。
蛋黃_南瓜
南瓜500克，鹹蛋(蛋黃)2個，食鹽1.5茶匙，澱粉100克，白糖1湯匙。
1、南瓜洗乾淨後去皮，去掉中心的瓜瓢，然後切成1厘公尺寬4厘公尺長的段。
2、接著將切好的南瓜段中放入1茶匙鹽並拌勻，醃製20分鐘，讓南瓜出水即可。
3、鹹鴨蛋取出蛋黃，並用小勺壓碎備用。
4、醃好的南瓜段會出水，控乾水分後，放入幹澱粉充分拌勻，使每一條上都沾有澱粉。
5、鍋中放油，5成熱時，放入南瓜條慢火炸至顏色變得淺黃，並且變硬後瀝乾油撈出。
6、接著另起鍋，鍋中留少許的底油，然後放入壓碎的鹹蛋黃，小火慢慢炒。
7、當鹹蛋黃炒出泡沫時，再放入炸好的南瓜條，調入1/2茶匙鹽和白糖，推勻即可出鍋。
小訣竅1、南瓜段不用切的太細，最後炒的時候很容易變軟，不成形。
2、醃完的南瓜條要多放幹澱粉，要是放少了炸過後南瓜會回軟。
南瓜怎麼做最好吃，南瓜怎樣做最好吃？
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