1樓：匿名使用者
不宜多吃
螃蟹是會過敏的，會過敏的人是不可以吃螃蟹的，要是免疫較低的話，就算以前可以吃蟹，現在也不能吃，更不能多吃，有引起過敏的可能，其中以消化系統疾病的患者過敏最為多見，有的腹瀉、腹痛、嘔吐，嚴重者甚至會出現全身過敏症狀。
易致心腦血管疾病
吃螃蟹吃的不是肉，最好吃的是蟹黃和蟹膏，不過，這兩樣東西雖然好吃，裡面卻有大量的膽固醇，100g蟹膏中含有466mg的膽固醇，100g蟹肉中都含有65mg的膽固醇，是典型的高膽固醇食物，食用過多對心腦血管的負荷太大，容易引起高血脂症、高血壓、腦血栓等疾病哦。
螃蟹不能和什麼一起吃
螃蟹十分的好吃，並且螃蟹中的營養非常的豐富，雖然如此，但是有不少人吃螃蟹會產生噁心嘔吐、腹痛腹瀉等症狀，這主要是因為在吃螃蟹是沒注意造成的，螃蟹不能與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥同食;吃螃蟹不可飲用冷飲會導致腹瀉。
1、吃完螃蟹不能吃冷飲
吃完螃蟹不能喝冷飲。冰水、冰激凌等冷飲屬於寒涼之物，會使腸胃溫度降低。吃完螃蟹後喝冷飲，一定會導致腹瀉。所以吃螃蟹時不能喝冷飲，吃完螃蟹後也不能即喝冷飲。
2、吃完螃蟹不能吃柿子
吃螃蟹後不能吃柿子。在《飲膳正要》中就已經記載了。螃蟹和柿子都是寒涼之物，所以兩者一起吃容易傷及脾胃，體質虛弱者更要注意。
另外柿子中含有鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，會凝固為鞣酸蛋白，不容易消化且妨礙消化功能，使食物滯留於腸內發酵，會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。
2樓：天籟制
螃蟹最好不要吃太多。
蟹黃裡的膽固醇含量較高，每100克蟹黃含460毫克膽固醇，而人體一天的膽固醇攝入量不能大於300毫克，有血脂高、有冠心病的人尤其要少吃。
從中醫來說，螃蟹屬大寒食物，一次最好不要吃太多，至於吃具體吃幾只要根據個人體質和耐受性判斷，大體來說成年人每頓吃兩三隻比較合適，孩子適當減量。
另外，螃蟹屬於高嘌呤食物，胃腸功能虛弱和腹痛腹瀉者、血尿酸過高或痛風患者吃後會加重病情。對海鮮過敏和**病患者就更不要吃。
擴充套件資料：
吃螃蟹的好處：
1、抗感染，促進傷口癒合。螃蟹中含有大量的蛋白質並且多半以優質蛋白為主，而這些優質蛋白質中還含有氨基酸，可增加淋巴細胞免疫力，促進傷口癒合、抗感染的功效。手術後或受傷人群可以適量多吃螃蟹。
2、解毒功效。精氨酸能參與體內能量代謝和解毒工作，適量吃蟹可促進肌體能量平衡，對體內毒素起到很好的排洩作用。因此便秘患者可以多吃些蟹肉。
吃螃蟹千萬不要過量，由於螃蟹屬於寒性食物，過量食用會影響腸胃健康，誘發腹瀉等症狀。
3、預防腫瘤。蟹肉中含有大量的營養物質，其中維生素a、維生素e含量最高。這2種維生素可以保護粘膜上皮組織，軟化血管和抗衰老。
螃蟹中還含有大量的硒，每100克的螃蟹中硒的含量高達56.7微克。含硒高的食物可以提高人體的免疫力，還能起到預防腫瘤、抗癌的功效。
3樓：幕暮
蟹黃裡的膽固醇含量較高，每100克蟹黃含460毫克膽固醇，而人體一天的膽固醇攝入量不能大於300毫克，有血脂高、有冠心病的人尤其要少吃。
從中醫來說，螃蟹屬大寒食物，一次最好不要吃太多，至於吃具體吃幾只要根據個人體質和耐受性判斷，大體來說成年人每頓吃兩三隻比較合適，孩子適當減量。
另外，螃蟹屬於高嘌呤食物，胃腸功能虛弱和腹痛腹瀉者、血尿酸過高或痛風患者吃後會加重病情。對海鮮過敏和**病患者就更不要吃。
擴充套件資料：
吃螃蟹的好處：
1、抗感染，促進傷口癒合。螃蟹中含有大量的蛋白質並且多半以優質蛋白為主，而這些優質蛋白質中還含有氨基酸，可增加淋巴細胞免疫力，促進傷口癒合、抗感染的功效。手術後或受傷人群可以適量多吃螃蟹。
2、解毒功效。精氨酸能參與體內能量代謝和解毒工作，適量吃蟹可促進肌體能量平衡，對體內毒素起到很好的排洩作用。因此便秘患者可以多吃些蟹肉。
吃螃蟹千萬不要過量，由於螃蟹屬於寒性食物，過量食用會影響腸胃健康，誘發腹瀉等症狀。
3、預防腫瘤。蟹肉中含有大量的營養物質，其中維生素a、維生素e含量最高。這2種維生素可以保護粘膜上皮組織，軟化血管和抗衰老。
螃蟹中還含有大量的硒，每100克的螃蟹中硒的含量高達56.7微克。含硒高的食物可以提高人體的免疫力，還能起到預防腫瘤、抗癌的功效。
4樓：盡責的木子老師
蟹雖然鮮美，但是本性屬寒，多食容易傷及腸胃。中醫認為海產品多為大寒之品，可以導致脾胃受傷，引起噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等腸胃疾患。腸胃功能不好的人應少吃或不吃海鮮。
北京華信醫院營養科主任王玉梅表示，蟹黃裡的膽固醇含量較高，每100克蟹黃含460毫克膽固醇，而人體一天的膽固醇攝入量不能大於300毫克，有血脂高、有冠心病的人尤其要少吃。
至於吃具體吃幾只要根據個人體質和耐受性判斷，大體來說成年人每頓吃兩三隻比較合適，孩子適當減量。另外，螃蟹屬於高嘌呤食物，胃腸功能虛弱和腹痛腹瀉者、血尿酸過高或痛風患者吃後會加重病情。對海鮮過敏和**病患者就更不要吃。
5樓：咚咚
最好不要經常吃，寒性較大，而且飄零值相對來說比較高，如果經常吃的話，會導致身體內的尿酸含量增高，嚴重者會有可能導致痛風等疾病，所以螃蟹不應該經常吃，我認為
6樓：匿名使用者
什麼食物，都要注意營養搭配的合理性，總吃其中一樣，可能會營養失衡的。
7樓：陽光趙大地
螃蟹的功效：
1.螃蟹含有豐富的蛋白質、較少的脂肪和碳水化合物。
2.蟹黃中的膽固醇含量較高。
3.螃蟹含有豐富的鈣、磷、鉀、鈉、鎂、硒等微量元素。
4.螃蟹中含有豐富的維生素d。
以下情況不能食用螃蟹，平素脾胃虛寒、大便溏薄、腹痛隱隱、風寒感冒未癒、宿患風疾、頑固性**瘙癢疾病、月經過多、痛經、懷孕婦女忌食，尤忌食蟹爪。
螃蟹可以多吃常常吃嗎
8樓：
螃蟹最好不要吃太多。
蟹黃裡的膽固醇含量較高，每100克蟹黃含460毫克膽固醇，而人體一天的膽固醇攝入量不能大於300毫克，有血脂高、有冠心病的人尤其要少吃。
從中醫來說，螃蟹屬大寒食物，一次最好不要吃太多，至於吃具體吃幾只要根據個人體質和耐受性判斷，大體來說成年人每頓吃兩三隻比較合適，孩子適當減量。
另外，螃蟹屬於高嘌呤食物，胃腸功能虛弱和腹痛腹瀉者、血尿酸過高或痛風患者吃後會加重病情。對海鮮過敏和**病患者就更不要吃。
9樓：習慣未語先笑
秋風起，螃蟹肥，一年一度的吃蟹時節已經到來。但美味螃蟹並非人人適宜享用。專家提醒，五類人群面對「橫行君子」時應當謹慎。
品蟹一定要新鮮
當螃蟹垂死或已死時，蟹體內的組氧酸會分解產生組胺。組胺為一種有毒的物質，即使蟹煮熟了，這種毒素也不易被破壞。人們食用這種螃蟹後，就會造成食物中毒，輕者有噁心、嘔吐，重者可發生脫水、抽搐，甚至昏迷。
因此選購螃蟹時一定要注意是否新鮮，一定要買活蟹，買來後要立刻食用，避免存放太長的時間。
美味並非人人能吃
對於一些過敏人群，蟹肉通過腸壁進入人體迴圈，會誘發並加劇人體的過敏反應，引起胃腸平滑肌痙攣、血管性水腫、皮疹、哮喘，嚴重者會引起過敏性休克。吃蟹有過敏史或有蕁麻疹、過敏性哮喘、過敏性皮炎的人，尤其是有過敏體質的兒童、老人、孕婦，最好不要吃蟹；膽囊炎、膽石症、肝炎、急慢性胰腺炎以及嚴重心腦血管疾病的患者，盡量少吃或不吃蟹，更不能以酒伴蟹開懷暢飲，以免加重病情或引起上述疾病的急性發作；腹瀉、胃痛、感冒、發燒或本身脾胃虛寒的人不宜吃蟹，因為蟹屬寒性食物，蛋白質、脂肪含量高，不宜消化吸收，同時會加劇脾胃不適，出現腹痛、腹瀉、嘔吐等症狀；體質寒涼虛弱的孕婦不適合吃蟹，否則可能引起流產；嬰幼兒不宜吃蟹，因為高蛋白會加重肝、腎負擔。
螃蟹好吃仍需防病
螃蟹雖好，但不可多吃。每年這個時候，他們經常會碰到一些被螃蟹「放」倒的病人，大部分是伴隨著腹瀉和嘔吐的輕度食物中毒。螃蟹是最容易引起食物中毒的海鮮類食品。
螃蟹富含蛋白質，腸胃消化功能不好的人突然進食大量高蛋白質食物，容易造成消化吸收障礙，導致蛋白質中毒。蛋白質中毒輕者有嘔吐、頭暈、心慌、腹痛、腹脹症狀，重者有可能導致昏迷甚至死亡。提醒市民，吃螃蟹一定要適可而止，千萬不要因為喜歡吃而大量食用。
常吃螃蟹有什麼好處和壞處
10樓：許大白美食
這5類人吃螃蟹，肝臟一天比一天差，對腎也不好！
11樓：少見的老男人
又到了吃蟹的好時節，常吃螃蟹有什麼好處？給你說明白
12樓：文隨筆談
吃螃蟹對人的骨骼健康有益，有助於鈣的吸收，但在吃螃蟹時4一定要注意，要把螃蟹高溫做熟了再食用，這樣能夠避免寄生蟲的侵擾。
天天吃螃蟹好嗎？
13樓：丹雨筠
螃蟹吃多易得病
俗話說「西風吹，蟹腳癢。」目前正值螃蟹上市的高峰季節，品味肉美膏黃的螃蟹實在是件享受之事。但因為吃螃蟹「太過分」，最近幾天，市立醫院東區急診室收治了不少因吃螃蟹生病的患者。
前天晚上，一名原本就有胰腺炎的市民因吃螃蟹過量，出現腹部劇痛難忍、大汗淋漓症狀，就診市立醫院東區急診室。經檢查醫生發現該市民的胰腺酶數值很高，確診為慢性胰腺炎急性發作。該病病勢較兇猛，嚴重時可危急病人生命。
昨天上午，又有一位王老伯，因吃螃蟹，出現了嘔吐、腹瀉症狀，被110送到醫院時，已口吐白沫，情況十分危急，經醫生檢查確診為消化道過敏誘發高血壓。
據急診科吳主任介紹：市民食用的螃蟹一定要新鮮適量，腐壞變質的螃蟹其蛋白質的分解產物，市民食用後會引起胃腸道不適。年老體弱者吃螃蟹會誘發慢性支氣管炎症、哮喘、胃腸道不適等症狀。
在中醫上講，螃蟹屬寒性食物，對胃寒的市民最好要忌口。另外，螃蟹的膏脂中膽固醇含量高，也不適宜血脂高、膽固醇高的市民食用。醫生建議市民在吃螃蟹時用薑絲加醋作調料，也可喝點薑湯或黃酒起到去寒、暖胃功效。
螃蟹吃多了會怎樣？
14樓：秀我
蟹雖然鮮美，但是本性屬寒，多食容易傷及腸胃。中醫認為海產品多為大寒之品，可以導致脾胃受傷，引起噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等腸胃疾患。腸胃功能不好的人應少吃或不吃海鮮。
北京華信醫院營養科主任王玉梅表示，蟹黃裡的膽固醇含量較高，每100克蟹黃含460毫克膽固醇，而人體一天的膽固醇攝入量不能大於300毫克，有血脂高、有冠心病的人尤其要少吃。
至於吃具體吃幾只要根據個人體質和耐受性判斷，大體來說成年人每頓吃兩三隻比較合適，孩子適當減量。另外，螃蟹屬於高嘌呤食物，胃腸功能虛弱和腹痛腹瀉者、血尿酸過高或痛風患者吃後會加重病情。對海鮮過敏和**病患者就更不要吃。
擴充套件資料
螃蟹為大寒之品，吃它最好別忘了三個最佳搭檔：生薑、醋、酒，例如吃螃蟹或大閘蟹時一定要蘸著薑末和醋。因為姜具有溫中散寒和解毒的作用，醋能祛除蟹肉的腥味，而酒亦有殺菌、散寒、促進血液迴圈的功效。
這三者聯合起來不僅可以保護腸胃，對於**過食海鮮造成的痢疾也很有效果。
螃蟹是大寒食物，胃腸虛寒的人會腹痛腹瀉。如果能配著喝點酒，則可以減輕或消除吃螃蟹後的不適感覺。但在酒的選擇上也是很有講究的，一中一西兩種酒配著螃蟹吃最好。
黃酒有活血暖胃的功效，性溫和，因此歷來被認為是食蟹時去除寒氣的最佳選擇。而且蟹肉的鮮甜和黃酒的甘醇在口感上也極其和諧。海鮮的絕配常常是白葡萄酒，因為白葡萄酒比紅葡萄酒有更強大的殺菌作用。
西方人很早就發現，如果吃海鮮時喝白葡萄酒，便不易發生食物中毒。
天天吃大閘蟹可以吃嗎，經常吃螃蟹好嗎
大 閘蟹是一種味道鮮美的食物，營養價值也很高，富含蛋白質和鈣質，那麼大閘蟹經常吃好不好呢？大閘蟹1 大閘蟹經常吃好不好 不建議天天吃大閘蟹，在中醫上講，螃蟹屬寒性食物，對有胃寒的人最好要忌口。另外，螃蟹的膏脂中膽固醇含量高，也不適宜血脂高 膽固醇高的人食用。建議在吃螃蟹時用薑絲加醋作調料，也可喝點薑...
螃蟹可以隔夜吃嗎，螃蟹可以隔夜麼
通常情況下，煮熟了的螃蟹過夜了如果沒有變質，一般能吃 如果變質了，一般不能吃。具體情況分析如下 2.一般不能吃 煮熟了的螃蟹過夜了，如果螃蟹肚皮的顏色呈黑色，且聞起來有異味，往往說明螃蟹變質了，一般不能吃，如果吃了變質的螃蟹，有可能會出現腹瀉 嘔吐等症狀。螃蟹可以隔夜麼 1全部螃蟹是不可以隔夜的，要...
螃蟹能煮嗎，螃蟹可以煮著吃嗎？
可以。主料 螃蟹1000克 生薑幾片。輔料 食鹽1勺。水煮螃蟹的做法 1 首先把螃蟹沖洗乾淨放入鍋內，裝入清水剛好能蓋住螃蟹即可。2 生薑切片，無需太薄。3 然後撒上一勺鹽。4 然後蓋上蓋子，大火煮。5 當水完全沸騰後，轉中小火繼續煮3 5分鐘。6 關火，瀝水裝盤即可。7 這種小螃蟹雖然個頭不大，但...
螃蟹蒸熟能隔夜吃嗎，隔夜的螃蟹可以吃嗎？
不建議食用隔夜的剩蟹。螃蟹是生活中常見的美味食物，其肉質細嫩，營養豐富，含有蛋白質 脂肪 碳水化合物 維生素 a e 菸酸等 微量元素 鈣 鎂 鉀 鈉 鐵 磷等 尼克酸以及胡蘿蔔素等多種成分。食用螃蟹不僅能補充人體所需的多種營養物質，還能達到抗結核的作用，有益於結核病的 由於螃蟹喜食動物屍體等腐爛性...
尿酸高可以吃蝦和螃蟹嗎，蒜，蝦，和螃蟹可以吃嗎
尿酸高是不可以吃蝦的，不止不可以吃蝦，大部分海鮮類是都不可以食用的，如海魚，螃蟹，海帶等。尿酸高的人群也不可以喝酒，吃豆製品，以及肥肉，是都不可以吃的。可以吃一些新鮮的蔬菜，多飲水，每天2000ml左右，促進尿液排洩，降低尿酸。如果尿液持續增高，就建議及時到醫院就診，在醫生的指導下用藥，降低尿酸，以...