1樓：懂你的槐樹學長
黃骨魚是可以用來清蒸的。
蒜頭豆豉蒸黃骨魚的做法
1.將黃骨魚洗淨，從脊椎處切斷至腹部（保留一部分不切斷），撒晾乾水少許料酒；
2.將適量的豆豉、大蒜、薑絲剁碎。
3.將剁好大蒜豆鼓放入碗裡調入少許生抽、白糖、生粉、胡椒粉調好，這樣豆鼓醬就做好了。
4.將調好的豆豉醬汁均勻鋪放在黃骨魚上。
5.鍋裡燒開水，將裝有黃骨魚的盤子放在蒸架上，蓋上鍋蓋大火蒸蒸8--10分鐘。
6.開啟鍋蓋後放入香菜與大蔥，蓋上鍋蓋熄火燜片刻即可。
2樓：無豐
可以，黃骨魚可以清蒸
3樓：壹舊閱椎毓碳
黃骨魚可以清蒸嗎？可以清蒸。
清蒸黃骨魚怎麼做好吃
清蒸黃骨魚的做法步驟圖，清蒸黃骨魚怎麼做好吃
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黃骨魚的做法，黃骨魚怎麼做好吃，黃骨魚的家常
豆瓣黃骨魚的做法 1.將宰殺好的黃骨魚洗淨，用廚房紙將其擦乾表面的水分 郫縣豆瓣剁碎2.熱鍋放油，下入收拾好的黃骨魚，中小火將其煎黃一面後翻面，最後煎至兩面金黃 3.放入適量的鹽，再下入少許料酒 然後將黃骨魚撥至鍋子的一邊，下入薑絲與郫縣豆瓣，炒出紅油 4.加入適量的熱水 無需全完沒過魚身 煮開後用...
黃翅魚的做法，清蒸黃翅魚的做法步驟圖，清蒸黃翅魚怎麼做
1.黃翅魚乙隻或多個，解決好晾曬百下。以防煎的情況下油爆黃翅魚並不是目前市面上大黃魚 黃瓜魚要留意下別的調料我們也準備好，歸屬於中草藥材的也清洗一下 許多地區的桂枝全是切割成度小小的段太粗的乙個，那麼你也就放3片就好了 2.鍋熱油熱爆下姜。3.放進魚兩面煎下，除開除腥還能提公升口味問。4.新增開水和...
黃骨魚做法，黃骨魚湯的做法，如何做有營養
主料 黃骨魚550g 調料 食鹽適量 雞精適量 姜適量 料酒適量 調和油適量1 準備黃骨魚和老豆腐 2 鍋內加油燒熱放入薑片爆香 3 加入黃骨魚 4 加適量清水大火燜，這種沒無鱗的魚不用兩面煎5 10分鐘後加入老豆腐大火燜20分鐘 6 最後加放適量鹽和雞精即可出鍋 黃燜魚有很多人都不知道為什麼湯是黃...
如何提高黃骨魚存活率
一 養殖條件。不論池塘 網箱或其它養殖水體，其水源必須充足並無汙染，底質及周圍生態環境都必須適合黃顙魚的生長和發育。二 魚種 魚種可以是從江河湖泊捕撈的，也可以是人工繁育出來的，不論其 如何，都必須進行標粗培育，放入成魚塘 網箱的魚種規格達到30至50克，這樣的規格成活率高 生長速度較快，能及時地達...
黃骨魚燉湯怎麼做呢，黃骨魚湯的做法，如何做有營養
黃骨魚，剛聽到這個名字的時候可能很多人一下子反應不過來這是一種怎樣的魚。其實啊，它就是四川人口中的黃辣丁。當你剛認識這種魚的時候，你一定以為它和普通的魚是一樣的。這樣你就打錯特錯了。黃骨魚和普通的魚還是有一些差別的，它的肉質比較鮮美，性味平和，具有健脾開胃 補腎益氣和調節脾胃的功效。基於它這樣的功效...