1樓:東北小廚來哥
魚籽清洗後煎熟,放入油i,精鹽雞粉十三香,生抽蠔油辣椒醬,加水燉十分鐘。
魚籽的做法大全_怎麼做魚籽(下廚房)
2樓:你妹
買乙個一本書魚子作法,大學裡面什麼作業本都有了。
魚籽怎麼做好吃?
3樓:東北小廚來哥
魚籽清洗後煎熟,放入油i,精鹽雞粉十三香,生抽蠔油辣椒醬,加水燉十分鐘。
4樓:
炒魚籽好吃。食材只需要:魚籽 250克、青椒 1個、鹽,味雞鮮醬油,蠔油適量、香油適量、蔥,姜適量。
5樓:元飛航
紅燒魚籽、炒魚籽非常的好吃。食材只需要:魚籽 250克、青椒 1個、鹽,味雞鮮醬油,蠔油適量、香油適量、蔥,姜適量。
6樓:豆豆家的小鴿子
魚籽下鍋爆炒幾下,然後放入豆腐輕翻炒3分鐘左右,豆腐微黃後,加入少許醬油、鹽和泡椒醬,輕翻兩下,然後加水。
7樓:祿如雲舜涆
把魚籽和雞蛋放在一起攪攪,然後在炒,出鍋是放點香油,會很香和好吃。
8樓:小漁漁
其實魚籽營養成分挺高的,適合小孩子吃。我看我媽都是把魚籽裹上麵粉放在鍋裡炸一下,直接幹著吃或者放鍋裡做湯都蠻好吃的呢!
9樓:半盒夏
對,魚籽是可以吃的,而且營養價值也是蠻高的,但是好多人都不知道,都把它扔掉了,那麼,既然可以吃,怎麼做就成了問題了,我覺得香辣魚籽是蠻好吃的。
魚籽怎麼做好吃
10樓:周洋
雞蛋炒魚籽
1、魚籽洗淨,小香蔥、小公尺椒洗淨後,分別切小圈,雞蛋打散備用;
2、起油鍋,炒香香蔥和小公尺椒;
3、倒入魚籽,烹入少許料酒,迅速翻炒
4、炒散後,加入雞蛋液,繼續炒到蛋液凝固;
5、加鹽、雞精調味。
6、配空心雜糧窩頭,或煎餅、豆腐皮一起上桌!(包食或卷食)爆炒魚籽
魚籽洗淨,除去那層薄膜。
辣椒切丁,薑蒜切片。
熱鍋冷油爆香薑蒜片。
魚籽放入鍋中爆炒,調入適量料酒。
加入辣椒同炒。
辣椒炒軟,調入適量鹽和味精。
11樓:東北小廚來哥
魚籽清洗後煎熟,放入油i,精鹽雞粉十三香,生抽蠔油辣椒醬,加水燉十分鐘。
12樓:鮮墨徹貝戊
介紹給你一種紅燒做法。生薑、大蒜拍扁,蔥、辣子切段,翻茄剁成醬。架鍋,下油,至油溫八成熟,下花椒粒、姜、蒜、辣子,翻炒,迅速下魚籽,又炒幾下,放料酒、老抽、翻茄醬、鹽。
繼續炒至快熟時,放蔥花起鍋。
魚子怎麼做好吃?
13樓:
1.鯉魚籽一碗。話說我家樓下的魚市魚籽十元錢一斤,我天天去問也不買,問到最後我都不好意思了,回家跟老肖說很想吃魚籽,可是捨不得錢。
可能是老天聽到了我對魚籽的渴望,昨天偉東姐送了我好大一袋魚籽,是從一條20多斤的鯉魚肚子裡取出來的,想啥來啥,我真幸福啊。這次用了大概三分之一的魚籽,剩下的還能做好幾次菜呢。
2.大豆腐一塊,切成小塊放油鍋裡兩面煎黃
3.豆腐略煎一下即可,不要炸成豆腐泡,那樣裡面的豆腐就不嫩了4.鍋裡加油,燒熱,下蔥薑絲炒出香味,然後下魚籽翻炒5.加辣椒醬炒勻,然後添湯燒開
6.下煎好的豆腐,小燉一會兒撒點鹽、香菜就可以盛盤了
魚籽怎麼做好吃法大全
魚籽怎麼做好吃?
14樓:東北小廚來哥
魚籽清洗後煎熟,放入油i,精鹽雞粉十三香,生抽蠔油辣椒醬,加水燉十分鐘。
魚籽怎麼做好吃又簡單
魚籽怎麼做好吃**
15樓:豆丁兒撩
魚籽怎麼做好吃?肯定是和豆腐這樣做了
16樓:東北小廚來哥
魚籽清洗後煎熟,放入油i,精鹽雞粉十三香,生抽蠔油辣椒醬,加水燉十分鐘。
魚籽怎麼做好吃,大海魚的魚籽怎麼做好吃?
魚籽清洗後煎熟,放入油i,精鹽雞粉十三香,生抽蠔油辣椒醬,加水燉十分鐘。魚籽炒雞蛋主料 魚籽200克,雞蛋250克。配料 大蔥50克,鴨餅。調料 蝦醬25克,味精2克,料酒15克,大廚四寶蔥香雞油2克,花生油35克。製作 將蒸好的青魚籽碾末,放入5個雞蛋,加大蔥末 蝦醬 味精 料酒攪勻 另起油鍋加熱...
鯉魚子怎樣做才好吃,鯉魚魚籽怎麼做好吃
鯉魚這麼做真好吃,給豬肉都不換 鯉魚剁成大一點的塊,青辣椒切成絲,再準備點大蒜生薑和柴蘇,起鍋燒油,先把魚塊煎一下,再倒入清水,放入生薑紫蘇燉十多分鐘,然後放入辣椒調一下味,煮兩分鐘即可。鯉魚籽用水氽熟,涼後加入香椿芽末和雞蛋汁放在一起攪拌均勻。炒鍋放入色拉油,下蔥薑爆出香味,放入調好的魚籽 鹽 味...
魚籽吃多了好嗎,吃魚子好不好?
不會的魚籽含有豐富的蛋白質,吃多了唯一的毛病是撐著了不舒服 魚卵 籽 是難得的美味隹餚,席上珍品,但有的人卻不敢給孩子吃魚卵,擔心吃了魚卵會影響孩子的智力。其實這種顧慮是多餘的。大家知道,人的智力雖然有先天的差別,但主要還是與教育 學習 營養 環境及鍛鍊等後天因素有關。根據食品分析,每100克魚卵中...
新鮮的大馬哈魚籽怎麼吃好吃,鮮大馬哈魚籽怎麼吃
御府馬哈魚籽 主料 鮮馬哈魚籽200克。配料 雞茸 雞蛋清 鮮豌豆適量。做法 雞茸摻於雞蛋清中,加涼雞湯和調味品攪勺,炒成白色小片,先盛入盤中。馬哈魚籽用加了調味的水焯後,再加調料稍煨 後放焯水的鮮碗豆 略打芡即成。另外,要紅燒,清燉等等的做法建議別單獨做,加上魚肉一起做效果好。洋蔥剁碎,色拉油,茴...
大馬哈魚坯子怎麼做好吃?大馬哈魚的魚籽怎麼做才好吃
將大馬哈魚坯子放在水中浸泡,當肉質變軟的時候,放在鍋內煎熟,大馬哈魚中有豐富的蛋白質存在,這樣煎出來的大馬哈魚非常香。1.將魚去鱗 去內臟大馬哈魚洄游缺鹽,收拾乾淨 2.剁成小塊,在清水裡浸泡13個小時,去除鹹味 3.泡好後撈起,用廚房紙巾擦乾水分 4.鍋內入油,燒至5成熱,放入魚塊,小火煎至兩面金...