生栗子怎樣儲存,生板栗如何儲存

時間 2022-02-20 11:16:35

1樓:植物網

生板栗的儲存方法。

1、風乾儲存:板栗浸入冷水桶裡,水漫過板栗,浸泡7~10天後撈出,裝在竹籃裡,高掛在通風處,讓其自然風乾。這樣的話,讓板栗風乾的話能夠大大提高板栗的儲存期限。

把栗子在水裡浸泡三到七天可以有效殺死其中的細菌和蟲卵,然後撈出來滴乾水,再儲存就不容易壞了。如果在其中加入少量的漂白劑(萬分之五的濃度就足夠),效果就會更好。

2、通風儲存:將新鮮的板栗放在陰涼通風處,將新鮮的板栗攤開擺放,不要將板栗堆放,只要能夠保證板栗通風的話,儲存一兩個月是沒有問題的。

3、布袋風乾:將新鮮板栗用容器攤開,在陰涼通風處晾2~3天,然後裝入布袋,布袋透氣性好,千萬不可以用塑膠袋。吊放在陰涼通風處,每天搖動撞擊1~2次。

這種方法一般可使可板栗存放4個月之久。

4、冷藏儲存:將新鮮的板栗放在太陽底下曬一天左右,然後把殼剝掉裝進保鮮袋把口扎上後放入冰箱冷藏就可以了,這樣也可以提高儲存的時間,但是要注意的是板栗必須要去掉殼子儲存的哦。

也可以用另外的方法:在涼開水中加1小匙鹽,將板栗浸泡3―5分鐘,進行簡單的殺菌消毒。浸泡後再用涼開水沖洗乾淨,晾曬1―2天,待搖晃時板栗會發出聲響,就可以用塑膠袋裝好,紮緊袋口,放進冰箱的冷藏室貯存。

這種方法可以存放板栗乙個多月,並且經過這樣處理過的板栗,肉質甜而脆。

5、木屑混藏儲存:將新鮮的板栗與木屑混合,記得上面一層再覆蓋一些木屑,將其放入陰涼通風處儲存,這樣的話也能夠儲存到一段時間的。

6、沙子儲存:大量的板栗可以採用沙土埋藏。把沙子裝進容器裡,底部鋪一層沙子,放一層板栗放在沙子上。

再蓋上一層沙子,蓋好沙子後,再放一層板栗,以此類推,將板栗放完後,最後加一層沙子。隔一段時間噴灑一次水,保持沙子的濕度。噴水的量要適中,為了儲存板栗的水分,這就是用沙子隔開板栗的原因,但是水分不宜過多,過多的話會導致板栗爛掉的。

2樓:就當我為你伏筆

新鮮的生板栗如何儲存

3樓:用膳者

回答生板栗的儲存方法如下:

1、風乾儲存:板栗浸入冷水桶裡,水漫過板栗,浸泡7~10天後撈出,裝在竹籃裡,高掛在通風處,讓其自然風乾。這樣的話,讓板栗風乾的話能夠大大提高板栗的儲存期限。

把栗子在水裡浸泡三到七天可以有效殺死其中的細菌和蟲卵,然後撈出來滴乾水,再儲存就不容易壞了。如果在其中加入少量的漂白劑(萬分之五的濃度就足夠),效果就會更好。

2、通風儲存:將新鮮的板栗放在陰涼通風處,將新鮮的板栗攤開擺放,不要將板栗堆放,只要能夠保證板栗通風的話,儲存一兩個月是沒有問題的。

3、布袋風乾:將新鮮板栗用容器攤開,在陰涼通風處晾2~3天,然後裝入布袋,布袋透氣性好,千萬不可以用塑膠袋。吊放在陰涼通風處,每天搖動撞擊1~2次。

這種方法一般可使可板栗存放4個月之久。

4、冷藏儲存:將新鮮的板栗放在太陽底下曬一天左右,然後把殼剝掉裝進保鮮袋把口扎上後放入冰箱冷藏就可以了,這樣也可以提高儲存的時間,但是要注意的是板栗必須要去掉殼子儲存的哦。

也可以用另外的方法:在涼開水中加1小匙鹽,將板栗浸泡3―5分鐘,進行簡單的殺菌消毒。浸泡後再用涼開水沖洗乾淨,晾曬1―2天,待搖晃時板栗會發出聲響,就可以用塑膠袋裝好,紮緊袋口,放進冰箱的冷藏室貯存。

這種方法可以存放板栗乙個多月,並且經過這樣處理過的板栗,肉質甜而脆。

5、木屑混藏儲存:將新鮮的板栗與木屑混合,記得上面一層再覆蓋一些木屑,將其放入陰涼通風處儲存,這樣的話也能夠儲存到一段時間的。

6、沙子儲存:大量的板栗可以採用沙土埋藏。把沙子裝進容器裡,底部鋪一層沙子,放一層板栗放在沙子上。

再蓋上一層沙子,蓋好沙子後,再放一層板栗,以此類推,將板栗放完後,最後加一層沙子。隔一段時間噴灑一次水,保持沙子的濕度。噴水的量要適中,為了儲存板栗的水分,這就是用沙子隔開板栗的原因,但是水分不宜過多,過多的話會導致板栗爛掉的。

以上是幾種生板栗的儲存方法,希望能夠幫到您,祝您生活愉快!

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4樓:夾腦計畫

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5樓:況玉枝將培

一般是把板栗曬乾。我家是把板栗煮熟曬乾後用保鮮袋裝好,然後放在冰箱冷凍室冰凍起來,吃得時候蒸十幾二十分鐘就好了。

6樓:在錦溪古鎮採訪奇聞的公尺蘭草

我一般是把板栗放在沙土裡儲存,我覺得很實用,不妨你試試。操作很簡單,就是在地里挖個坑,撒上點沙子,然後把板栗放進去,用沙子填埋,從秋天一直能藏到春節。希望我的建議能幫你消除煩惱!

7樓:匿名使用者

生栗子的儲存最重要的是要防止乾化,所以如果想要新鮮的儲存到冬季,可以去找有點潮濕的沙子,要多一些,然後把栗子埋在裡面,不過這樣的壞處是栗子難免有幾粒會爛掉,但是不會變乾。還可以放在冰箱冷藏室,同樣也要防止爛

8樓:icy是淑女

放置於陰涼乾燥處即可。太過潮濕,會使細菌真菌滋生,導致栗子霉變。陽光曝曬,會導致栗子嚴重失水,影響口感。

但是如果需要儲存乙個季度以上,就必須將栗子徹底曬乾,放於陰涼乾燥處,才能儲存長久。

9樓:

栗子非常鮮美,尤其新鮮採摘的,而要想更換的儲存,一定要選擇新鮮的栗子,最好是新採摘的,沒有條件的話,購買的時候也一定要選擇很新鮮的栗子;

效果最好的和最簡單的儲存方法自然就是沙土儲存了,也就是找一處空地挖出一部分沙土,將新鮮栗子埋藏到沙土裡,這樣能持久保持新鮮,如果不方便挖土,可以將不幹不溼的沙土取回到容器裡埋起來;

還有乙個比較簡單有效的辦法就是將買來的新鮮栗子直接用透明塑膠袋封裝起來,封好口放在沒有太陽直射的地方,這樣要注意隔著袋子觀察,在沒有變質之前使用哦;

還有就是可以自己準備乙個木櫃,將新鮮栗子整齊的放入木櫃裡,蓋好蓋子同樣可以做到儲存新鮮栗子的目的,不過儲存時間就不好說了;

下面一種方法是用一些紙張將栗子包裹起來,用報紙或其他紙張將栗子層層包裹後放入紙箱裡也是一種不錯的方法;

下面適合家裡有瓦罐的家庭,這種瓦罐很適合儲存新鮮栗子,既能夠透氣又不會太乾燥,用一層塑料封住罐口,將栗子放進罐子,能儲存較長時間;

下面一種方法是最簡單直接的了,那就是將新鮮栗子直接放入冰箱冷藏室,記住新鮮栗子一定不要過水洗,怕汙染冰箱的話,可以用果盤或保鮮膜覆蓋一下,也能達到保鮮的效果;

生板栗如何儲存

10樓:月似當時

(1)沙藏法:板栗產區常用的暫時儲存方法,簡單易行。板栗採摘臨時集中後,立即用溼砂(慄、砂比例為1∶2),攪拌後存放在席棚內,埋起來,俗稱「假埋」(沙藏)。

砂藏時應注意:攪拌用砂的濕度一般應以手握成團,鬆手散開為宜。

(2)冷藏法:是我國出口板栗重要貯藏方法,一般冷藏條件要求為,庫溫保持0~5℃,盡量少波動,相對濕度應在80%以上,庫內二氧化碳濃度一般不得高於3%。

板栗碼垛,應嚴格批次管理,碼好通風垛,垛間距應保持1m以上,以利扦樣和保持空氣流通。

擴充套件資料

板栗富含澱粉外,尚含單醣與雙醣、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、蛋白質、脂肪、無機鹽類等營養物質。

不僅可以生吃、熟吃,還可以加工成栗子雞罐頭、栗子羹、巧克力、代乳粉、栗子蜜餞等風味食品,以及做各種糕點的餡料。

板栗在丘陵、山區、荒坡、沙灘均可栽植,對環境條件適應性強,但超過其適應範圍,則生長不良,產量低,品質差,因此,栗樹也應注意適地栽培。

慄為喜光樹種,開花期光照充足,空氣乾爽,則開花坐果良好。故栗樹以栽植在半陽坡、陽坡或開闊地段為宜。在栽培實踐中為了增強光照,冠內枝條宜適當稀疏。

北方慄較抗旱耐旱,南方慄較耐濕耐熱。適於栗樹生長的年平均溫度為10-15℃,生長期(4-10月)氣溫在16-20℃,冬季不低於-25℃的地方為宜。

11樓:夾腦計畫

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12樓:鈐山鎮

生板栗的儲存方法。

1、風乾儲存:板栗浸入冷水桶裡,水漫過板栗,浸泡7~10天後撈出,裝在竹籃裡,高掛在通風處,讓其自然風乾。這樣的話,讓板栗風乾的話能夠大大提高板栗的儲存期限。

把栗子在水裡浸泡三到七天可以有效殺死其中的細菌和蟲卵,然後撈出來滴乾水,再儲存就不容易壞了。如果在其中加入少量的漂白劑(萬分之五的濃度就足夠),效果就會更好。

2、通風儲存:將新鮮的板栗放在陰涼通風處,將新鮮的板栗攤開擺放,不要將板栗堆放,只要能夠保證板栗通風的話,儲存一兩個月是沒有問題的。

3、布袋風乾:將新鮮板栗用容器攤開,在陰涼通風處晾2~3天,然後裝入布袋,布袋透氣性好,千萬不可以用塑膠袋。吊放在陰涼通風處,每天搖動撞擊1~2次。

這種方法一般可使可板栗存放4個月之久。

4、冷藏儲存:將新鮮的板栗放在太陽底下曬一天左右,然後把殼剝掉裝進保鮮袋把口扎上後放入冰箱冷藏就可以了,這樣也可以提高儲存的時間,但是要注意的是板栗必須要去掉殼子儲存的哦。

也可以用另外的方法:在涼開水中加1小匙鹽,將板栗浸泡3―5分鐘,進行簡單的殺菌消毒。浸泡後再用涼開水沖洗乾淨,晾曬1―2天,待搖晃時板栗會發出聲響,就可以用塑膠袋裝好,紮緊袋口,放進冰箱的冷藏室貯存。

這種方法可以存放板栗乙個多月,並且經過這樣處理過的板栗,肉質甜而脆。

5、木屑混藏儲存:將新鮮的板栗與木屑混合,記得上面一層再覆蓋一些木屑,將其放入陰涼通風處儲存,這樣的話也能夠儲存到一段時間的。

6、沙子儲存:大量的板栗可以採用沙土埋藏。把沙子裝進容器裡,底部鋪一層沙子,放一層板栗放在沙子上。

再蓋上一層沙子,蓋好沙子後,再放一層板栗,以此類推,將板栗放完後,最後加一層沙子。隔一段時間噴灑一次水,保持沙子的濕度。噴水的量要適中,為了儲存板栗的水分,這就是用沙子隔開板栗的原因,但是水分不宜過多,過多的話會導致板栗爛掉的。

13樓:甘天講故事

家庭如何儲存生板栗?

建議或解決方案:

板栗濕沙混存之一

用超過所藏板栗重2~3倍的中粗沙與板栗混合, 堆放在通風的地方.

沙的含水量為8~10%, 堆放高度不超過50釐 公尺, 並

要經常翻堆加濕, 使栗果含水均勻.

板栗貯存方法之二

塑膠袋藏法:

將板栗裝在塑膠袋中, 放在通風好、氣溫穩定的地下室內. 氣溫在

10℃以上時, 塑膠袋口要開啟;氣溫在10℃以下時, 把

塑膠袋口紮緊儲存. 初期每隔7-10天翻動一次. 1個月後, 翻動次數

可適當減少.

板栗貯存方法之三

壇內混藏法:

挑選飽滿板栗,用潮濕的細黃沙拌勻裝入壇內.壇底和壇口呵以多放些

黃沙,壇口用稻草堵塞,口朝地倒置.容器直徑不宜太

大.貯存一段時間後,要倒出來檢查一次,將較嫩的和發黑的板栗挑出

來. 板栗貯存方法之四

自然風乾法:

把要冬存的板栗浸入冷水桶裡, 水漫過板栗, 浸泡7~10天後撈出, 裝

在竹籃裡, 高掛在通風處, 讓其自然風乾.

浸泡前, 要除盡病、蟲、傷栗果, 攤放1~2天, 蒸發水分, 當鮮果失

重10%左右方可按上述方法收藏. 入藏1個月內是危險

期, 要常檢視。

板栗貯存方法之五

鋸末混藏:

用相當於所藏板栗重量20%的鋸末, 加入水, 使其含水量達40~50%

, 然後與板栗混合堆放. 裝在木箱或口袋裡也行。

怎樣儲存生板栗,生栗子怎樣儲存

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1 放入陰涼通風處。將新鮮的板栗放在陰涼通風處,將新鮮的板栗攤開擺放,不要將板栗堆放,只要能夠保證板栗通風的話嗎,儲存一兩個月是沒有問題的 2 風乾儲存。板栗浸入冷水桶裡,水漫過板栗,浸泡7 10天後撈出,裝在竹籃裡,高掛在通風處,讓其自然風乾。這樣的話,讓板栗風乾的話能夠大大提高板栗的儲存期限 3...

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