1樓：
可樂雞翅不需要加糖。可樂雞翅方法如下：
準備材料：雞翅 7個、可樂 一罐、生薑 少許、八角 少許、蔥 少許、料酒 少許、鹽 少許、醬油 少許、 植物油 少許。
1、首先把準備好的雞翅洗淨，放入盤中。
2、然後使用菜刀在雞翅兩側劃幾刀。
3、碗中放入洗好的雞翅，加入少許的料酒，用手抓勻，靜置10分鐘。
4、然後鍋內放入適量的油，大火加熱，放入準備好的雞翅、蔥、姜、八角、料酒，用鏟子快速翻炒均勻。
5、翻炒均勻之後關火，往鍋內加入準備好的可樂和清水，醃製10分鐘。
6、10分鐘後往鍋內倒入準備好的醬油，使用大火煮開，換成小火繼續煮。
7、接著往鍋內加入鹽，翻炒均勻。
8、拌勻後盛出，這樣就已經做好了。
2樓：南盈芒靈慧
不加糖，一般倒了大半瓶可樂以後，可樂雞翅就會很甜了。因為我這幾天也在做這道菜，所以有點研究
3樓：窮迻孒
我覺得不加好，昨天晚上才做來吃了，可樂本來就帶糖份，要是加糖就會太甜，吃著會有點膩了，當然要是你自己喜歡吃甜那就沒所謂了
4樓：岥wt脰筀
不用加!要是你吃的比較甜的話,可以加一點冰糖,顏色更好看一些
5樓：手機使用者
可樂雞翅的做法及小技巧 所需材料 主料：雞半隻 健怡可樂（一罐） 輔料：鹽 生薑等 製作方法：
1.將雞洗淨剁成小塊，放入鐵鍋中 2.倒入可樂，以剛漫過雞塊為準，浸泡15分鐘 3.
加熱，用大火燒至開鍋，用漏勺略去表面的渣滓 4.小火繼續燒5分鐘 5.放入適量的鹽、生薑、料酒等調料，適時新增少量水，繼續煮10-15分鐘 6.
汁水收濃雞肉熟透即可裝盤 小技巧： 1.愛吃辣的朋友可以加點小乾辣椒 2.
不愛吃太甜的朋友可以將可樂改用建怡可樂 3.將熟的時候加少量醬油可使色澤更紅潤
6樓：影伶
要加糖啊！！ 這樣做好吃！！
7樓：匿名使用者
不要加糖，可樂裡就含糖。
8樓：帴匤
不用加糖了 可樂有糖份
9樓：安徽新東方烹飪學校
材料：雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒、蔥、料酒。可樂雞翅
1、將材料準備好，雞翅膀用生抽、鹽、火麻油、料酒醃製30分鐘左右。
2、起鍋倒入橄欖油，倒入雞翅，雞翅煎至變色。
3、雞翅煎至變色後，倒入準備好的蒜、姜、辣椒，翻炒兩面金黃香味流入到肉汁中即可。
4、倒入輔料之後，翻炒幾下，就可以倒入可樂了。要注意，可樂不要倒太多，剛好蓋過雞翅就可以了。
5、大火燜10分鐘後收汁即可出鍋，放上準備好的香菜即可。
做 可樂雞翅 可以放糖麼
10樓：匿名使用者
可樂雞翅不放糖可樂雞翅的4種做法
一、 作料：薑末，蔥花，八角，花生油適量，可樂一聽，雞翅半斤，白糖少許，醬油等
做法：將雞翅洗淨，並用刀割兩道口子，以利進味。
油開後，加糖，少許，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中，炸之，小心自己的龍爪也被炸了適時翻動，待外皮泛黃之後，倒入可樂及作料，燉之待可樂幾近熬盡，即可出鍋，灑蔥花若干，方可啃之
二、 材料：8只雞翅、1杯可樂、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段
做法：除雞翅外，所有材料混合成醃料。
雞翅切成兩半，浸入醃料中，醃40分鐘左右。
醃好的雞翅入熱油鍋過油，至外皮金黃即可起鍋。
炸好的雞翅加醃料，另準備一鍋用大火煮滾後，轉小火再煮約半小時即可
三、 材料：雞翅500克、可樂一罐。
做法：將雞翅洗淨後切成塊，然後用鹽和料酒醃製片刻，將醃製好的雞翅放入6-7成熱的油炸製成金黃色後撈出。鍋中留少許油，將薑塊、蔥段稍煸，下雞翅，加鹽、醬油、白糖、料酒及可口可樂，旺火燒開，改小火燒透入味，轉用大火收汁，待汁水稠濃後，滴入香油即可出鍋.
四、懶人做法：
材料：一公斤雞翅膀，一聽可樂，1/4聽醬油。
做法：一起放在鍋裡用大火煮開，然後用小火燉半小時。
其他什麼也不用放，只要放少許油,放入八角爆香,放雞翅,待雞翅變色後倒入可樂,基本沒過雞翅.大火至沸,之後轉小火燉15分鐘(10分鐘也可),之後轉大火直至可樂基本蒸發只剩一層濃汁.然後盛盤,開吃!
偷懶竅門：完全可以不放八角,甚至可以不放鹽.只有可樂和雞翅是必須的。也可以即放八角,姜少許,然後出鍋前放蔥等,完全隨意。
11樓：匿名使用者
不好吃，因為會有種澀澀的感覺，勸你不要加糖 。根據自己的口味吧，一般不用放了，因為可樂是很甜的了，我每次都用百事可樂，不用另外加糖已經很甜了，上色放些醬油就可以了~~~呵呵
12樓：騎著蝸牛當房車
1 可樂雞翅放糖嗎
可以放也可不放。
可樂雞翅是用雞翅和可樂為主材料製作的一道美食，味道清甜、湯汁濃郁，是許多小孩子喜愛的食物之一，而常有人疑惑，可樂雞翅要不要放糖呢？其實可以放也可不放，因為可樂中本身含有一定的糖分，足夠讓雞翅入味了，不放是可以的，若覺得糖分較淡，也是可以放適量糖增添口味的，這樣的湯汁更為濃郁、香甜。
2 可樂雞翅放白糖還是冰糖
一般建議放冰糖。
市面上的糖種類居多，常見的是白糖和冰糖，而在製作可樂雞翅時，常有人糾結是用白糖還是冰糖呢？其實一般建議放冰糖更好，因為白糖是用甘蔗和甜菜榨出的糖蜜製成的精糖，質地細膩，呈顆粒狀，常用於湯汁菜品的調味，而冰糖是白砂糖經過加熱之後，煉成的冰狀快結晶，常用於食材的增味、增色，在可樂雞翅中使用，能夠增加雞翅的口感，使湯汁濃稠、味道清甜，另外，冰糖還有潤肺止咳、滋潤咽喉等功效。
13樓：匿名使用者
一、可樂雞翅的做法 1、把雞翅切成塊，用鹽醃15分鐘，鍋裡放油，油熱後放入蔥薑片和少許醬油，然後放入雞翅翻炒到變色斷生，加入可樂，以沒過雞翅為主，開後小火燉到湯汁濃厚，再開大火，翻炒一下出鍋。 2、將雞翅用熱水抄乙個，然後倒入鍋中，加上可樂和薑片，可樂要高過雞翅，大火把可樂燒沸，然後小火慢慢燉，燉到湯汁濃厚，再開大火，加上一點鹽翻炒一下出鍋。和1差不多。
3、雞翅用可樂、醬油、糖醃30分鐘左右，再放入烤箱內烤1-2個小時，轉面再烤30分鐘即可。也可以把醃好的雞翅放入油鍋中炸至金黃色，再用醃料將炸好的雞翅混合煮滾，上桌前淋上少許檸檬汁。 做可樂雞翅要用一般的可樂，不要用低糖可樂，因為那裡面加了甜味劑，加熱後會有苦味。
最後附上偶一朋友的獨家秘方做法，也最簡單，不過味道不打折扣的： 把雞翅和可樂一起放到鍋裡煮，當然還有醬油，其中醬油和可樂1：3，燒20分鐘起鍋，ok，就這樣！
二、可樂雞的做法 ··所需材料 主料： 雞半隻 可樂（一罐） 輔料： 鹽 生薑等 ··製作方法：
1.將雞洗淨剁成小塊，放入鐵鍋中 2.倒入可樂，以剛漫過雞塊為準，浸泡15分鐘 3.
加熱，用大火燒至開鍋，用漏勺略去表面的渣滓 4.小火繼續燒5分鐘 5.放入適量的鹽、生薑、料酒等調料，適時新增少量水，繼續煮10-15分鐘 6.
汁水收濃雞肉熟透即可裝盤 ··小技巧： 1.愛吃辣的朋友可以加點小乾辣椒 2.
不愛吃太甜的朋友可以將可樂改用建怡可樂 3.將熟的時候加少量醬油可使色澤更紅潤 三、可樂雞的做法： 用雞翼做味道較好。
1用刀在雞翼背部劃開兩道淺口。2放入五香粉，薑片，鹽，糖和紹酒（少許）醃製15分鐘。3油熱後快炒，滴入適量醬油，待雞翼金黃後，倒入可樂，份量為蓋過所有雞翼。
（乙個易拉罐）4將兩匙生粉用少許水或開後倒入。5鍋內的可樂因為加了生粉開始收汁。6待可樂汁全部裹緊雞翼後（盡可能的乾鍋，不留汁），出碟，切幾條香菜鋪在雞翼上面！
完成:) （三）香辣可樂雞翅 原料：雞翅中6-8個，可口可樂一小杯，辣椒粉少許，孜然少許（成粒的孜然,不要粉末的）。
步驟： 鍋裡放水，等水燒開後下雞翅，雞翅7成熟即可。濾乾水備用。
油多放，用蔥花和大蒜爆鍋，下雞翅，放孜然和辣椒粉，大火，炒炸，炸到皮略焦為最好。 用勺子把多餘的油撇出來，把可樂加進去，加鹽和味精，一點水都不要放，等可樂快燒乾的時候把火燒微關小一點收汁。在燒可樂的同時可以用勺子把蒜末和蔥末撇去。
最後盛盤的時候別忘了把汁也一起盛了。
14樓：壹張話娛
做可樂雞翅總發苦？到底要不要放糖，很多人都做錯了
15樓：安徽新東方烹飪學校
材料：雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒、蔥、料酒。可樂雞翅
1、將材料準備好，雞翅膀用生抽、鹽、火麻油、料酒醃製30分鐘左右。
2、起鍋倒入橄欖油，倒入雞翅，雞翅煎至變色。
3、雞翅煎至變色後，倒入準備好的蒜、姜、辣椒，翻炒兩面金黃香味流入到肉汁中即可。
4、倒入輔料之後，翻炒幾下，就可以倒入可樂了。要注意，可樂不要倒太多，剛好蓋過雞翅就可以了。
5、大火燜10分鐘後收汁即可出鍋，放上準備好的香菜即可。
做可樂雞翅要放糖嗎
16樓：25983549好
不用了，因為可樂裡面已經有糖了，
吃太多醣會蛀牙的。
17樓：匿名使用者
一般不放啦，可樂都已經是甜的
18樓：加菲有夢想
不加水也不加糖，可樂本身就含糖，再加糖，就只能吃出甜味了@！而且一定要用百事可樂做，其他的可樂是不可以的哦！！
19樓：匿名使用者
可以放一點或者不放，因為可樂裡面已經含有糖分了
20樓：time漫天飛舞
要放可樂 我沒嘗試過放糖
21樓：
不用，用可樂煮就可以的了。
22樓：開行的小蕊
不用，因為可樂裡面就有糖
23樓：alex網路至尊
放一點、感覺比較好吃
做可樂雞翅可以放糖嗎？
24樓：來自大遊山刻苦的香菇
可樂雞翅不放糖可樂雞翅的4種做法
一、 作料：薑末，蔥花，八角，花生油適量，可樂一聽，雞翅半斤，白糖少許，醬油等
做法：將雞翅洗淨，並用刀割兩道口子，以利進味。
油開後，加糖，少許，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中，炸之，小心自己的龍爪也被炸了適時翻動，待外皮泛黃之後，倒入可樂及作料，燉之待可樂幾近熬盡，即可出鍋，灑蔥花若干，方可啃之
二、 材料：8只雞翅、1杯可樂、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段
做法：除雞翅外，所有材料混合成醃料。
雞翅切成兩半，浸入醃料中，醃40分鐘左右。
醃好的雞翅入熱油鍋過油，至外皮金黃即可起鍋。
炸好的雞翅加醃料，另準備一鍋用大火煮滾後，轉小火再煮約半小時即可
三、 材料：雞翅500克、可樂一罐。
做法：將雞翅洗淨後切成塊，然後用鹽和料酒醃製片刻，將醃製好的雞翅放入6-7成熱的油炸製成金黃色後撈出。鍋中留少許油，將薑塊、蔥段稍煸，下雞翅，加鹽、醬油、白糖、料酒及可口可樂，旺火燒開，改小火燒透入味，轉用大火收汁，待汁水稠濃後，滴入香油即可出鍋.
四、懶人做法：
材料：一公斤雞翅膀，一聽可樂，1/4聽醬油。
做法：一起放在鍋裡用大火煮開，然後用小火燉半小時。
其他什麼也不用放，只要放少許油,放入八角爆香,放雞翅,待雞翅變色後倒入可樂,基本沒過雞翅.大火至沸,之後轉小火燉15分鐘(10分鐘也可),之後轉大火直至可樂基本蒸發只剩一層濃汁.然後盛盤,開吃!
偷懶竅門：完全可以不放八角,甚至可以不放鹽.只有可樂和雞翅是必須的。也可以即放八角,姜少許,然後出鍋前放蔥等,完全隨意。
可樂雞翅怎麼做，可樂雞翅怎麼做 要放多少可樂
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