紅薯怎麼做最好吃呢,紅薯怎麼做簡單又好吃

時間 2022-02-09 10:01:32

1樓:踏萬千星河

第一種非常的簡單,就是俗稱的,裹上雞蛋液,裹上麵包糠,饞哭隔壁小孩的做法,是的紅薯洗淨切成1厘公尺內的薄片,

油鍋6成熱,放入鍋內,炸到2面金黃撈出,好吃的紅薯餅就做好了,是不是特別簡單?非常好吃哦,外酥裡嫩,香甜可口。

放入油鍋炸到定型後再用鏟子輕輕起出,炸到2面金黃,這樣的紅薯粒餅就做好了,吃起來特別香甜,說實在的我認為比第一種好吃,像小爆公尺花一樣的口感,你可以試試。

第三種做法:紅薯玉公尺餅,玉公尺麵用開水燙一下,加入小蘇打,紅薯擦成細絲,剁碎,倒入玉公尺麵內一起這樣的玉公尺麵香甜可口,而且營養豐富哦,建議每週吃一次,促進消化,多吃粗糧更健康

第四種拔絲紅薯:這個拔絲類的小零食大人孩子都愛吃哦,紅薯切滾刀塊放入油鍋炸到金黃浮起撈出備用

第五種做法:烤地瓜,烤盤內加錫紙,烤箱上下火210度,烤1個小時,中間每隔20分鐘翻動一次面,保證你烤出來的紅薯個個流油。如果家裡沒有烤箱的朋友可以試試電飯煲,選個頭小的紅薯,沿著電飯煲的鍋壁放一圈,加半碗水,打蒸公尺飯檔,前後大約2個小時就熟了,效果和烤的差不多,而且甘甜流油。

第六種做法:烤紅薯幹,平時大家在超市買的紅薯幹覺得很好吃,以為非要在太陽下晾曬一兩個月才能做出來,其實不用的,只要家裡有烤箱,就可以做出比超市賣的還好吃的烤地瓜乾。做法:

紅薯切成大塊,上鍋蒸到筷子可以捅進去就可以,不用太爛,上烤箱100度烤1個小時,拿出後切成細條,上鍋蒸10分鐘,再上烤箱100度再烤1個小時,如果覺得軟爛合適就可以開吃了,如果覺得太軟,就繼續100度烤,知道你滿意的硬度為止。

2樓:lune彎彎

這樣的紅薯美食吃不膩

3樓:誒嘿是我啊

紅薯可以蒸來吃比較好吃,把它一直放在高溫裡面蒸,過十分鐘左右拿出來就比較鬆軟好吃。

4樓:澤村續紹

可以做烤紅薯,油炸成紅薯條,也可以做成紅薯粥,紅薯可以磨成麵粉,做成麵條或者粉絲,生吃的話口感是甜的。

5樓:允康泰

紅薯可以做成拔絲紅薯最好吃,將紅薯去皮切塊,放油鍋裡炸至全熟撈起備用,然後鍋裡留底油加白糖炒至糖化後關火,把紅薯放下去迅速翻炒至能拔起糖絲就成功了。

6樓:逗逗逗

紅薯可以放入粥裡面,這樣粥的味道甜甜的,紅薯也很好吃。也可以放入烤箱,做成烤紅薯。再或者芝士焗紅薯,也特別好吃

紅薯怎麼做簡單又好吃?

7樓:廚娘小寧

紅手磨薯平底老做鍋蛋糕畢含鬥的做法

8樓:匿名使用者

紅薯的好吃宴搭做高鬧法戚祥罩

9樓:去南山南看雪

這樣睜穗的紅薯美食吃不物早槐罩友膩

10樓:奶牛小廚

芝士控都把持不兄虛住啦,香甜陵租有熱乎,還有完尺塵兆美拉絲!

11樓:放在懷裡

紅薯丸子

做法:蒸熟紅薯,去皮,加入一比一比例的糯公尺粉和麵粉,加版入少量發酵粉,加水去做成麵糰,在權做成丸子,下鍋去炸。紅薯的量就看自己喜歡下就好。

炸紅薯片

做法:直接切片,遊譽孝準備麵粉,加上自己喜歡的調料,紅薯和神稿上麵粉,去炸熟就好了虛碰。

紅薯 怎麼做 最好吃??

12樓:義印枝鞠碧

紅薯的吃法:

1,有去皮切塊煮粥的;

2,稍微小個點的,可以整個加水沒過,高壓鍋壓熟的,比較濕潤;

3,大個點的可以對半切開,整熟的;

可以切小丁做成紅薯小園子甜湯的,加點桂花白糖.不要太香哦.

4,另外就是冬天模仿馬路邊的烤紅薯了,直接拿微波爐烤;5,記得小時候,鄉下奶奶家有土灶,中午煮完飯,在土灶內放入兩個紅薯,用餘火煨.等到下午4點多,玩累了跑回去就可以吃到香噴噴的煨紅薯了.

我們寧波還有兩種做法.

一是切成片,

蒸熟,晾乾,當零食吃;

二是切成小細條,蒸熟,滾上適量白芝麻,晾乾,再大火油炸.

很酥甜,但是也容易發胖.

13樓:生活小達人小張

回答步驟1蒸紅薯的做法大全

紅薯洗淨,控乾水

步驟2蒸紅薯的做法**

鍋裡放入水,然後放入紅薯,上汽蒸25分鐘

步驟3蒸紅薯的家常做法

蒸好的紅薯

步驟4蒸紅薯的簡單做法

蒸好的紅薯放涼

更多6條

14樓:lune彎彎

這樣的紅薯美食吃不膩

15樓:廚娘小寧

紅薯糯公尺小方的做法,軟糯拉絲,越吃越香

16樓:邱素琴盍婉

烤,蒸,也可以蒸好後切片曬乾成紅薯片,這是我家鄉的做法直接簡單味道好,嘿嘿好久沒有吃到了真懷念

紅薯怎麼做最好吃?

17樓:唯有熱愛可抵歲月漫長

2.炒著吃。我第一次吃炒紅薯是我爸做的,我當時覺得特別不可思議,紅薯還能炒著吃。

我都不敢吃,我爸說炒了很好吃的,他小的時候都是這樣吃的,就像炒土豆絲一樣,把紅薯切成絲炒。我說為什麼我以前都沒有吃過呢,我爸說今天你媽不在家,我給你做讓你嚐嚐,保證你吃了這次下次還要吃。等我爸把炒紅薯絲端到桌子上的時候,我迫不及待就夾了吃,真的是特別好吃的,我覺得比土豆絲還要好吃。

現在只要我一回家我們家就會炒這道菜,真的超喜歡的。

吃紅薯真的不錯不僅可以滿足味蕾還可以解決飢餓,而且還不貴。

18樓:小悅悅大月月

紅薯是我的最愛。而它有很多種做法和很多種吃法。對於乙個不挑的吃貨,我認為紅薯是最營養又最健康的食物,至於紅薯那種做法最好吃,那我就簡單講解幾種,希望了解後,大家能夠喜歡這幾種紅薯吃法!

第二種就是紅薯面!每到紅薯產出我在家就會這樣煮,也特別好吃。有一股清香得感覺,比較清淡和養胃!

做法就是首先還是先將紅薯洗乾淨,然後削皮,切成條條。面下好後可以放紅薯條條,煮好了就可以放調料,一道美味就這樣出來了!

第三種就是最常見的把紅薯煮在飯裡,稱為紅薯飯。稀飯乾飯裡面都可以加紅薯!這個方法也很簡單,就只需要把紅薯切成塊塊然後放進鍋裡!

如果是乾飯可以切小一點,如果是稀飯就可以切大點!然後使勁熬,把紅薯得香氣熬出來,這樣這飯會變得很香甜!

第四種就是生吃,特別脆也特別甜,類似一種水果!只需要把皮削了就可以吃了!很簡單,但又很美味。

在餓的時候又沒有時間或者裝置不全時就可以這樣吃!在生吃的時候那種原汁原味的特別健康,吃的時候都有一股淡淡的紅薯原有的芬芳味!

19樓:白玉盅

紅薯含糖很高,含澱粉也很高,既可以當做早餐也可以當做粗糧,是健康養生食品的首選。那麼紅薯的做法有很多種,推薦幾種紅薯吃法吧。

第一種,簡單粗暴,直接把紅薯拿去蒸。原汁原味,這種紅薯的做法是最有營養,既不麻煩也不會擔心營養流失。放在鍋裡整個十五到二十分鐘就可以了。這樣蒸出來的紅薯不會太乾,不容易上火。

第二種就是可以用紙巾包著紅薯,將紙巾弄濕,放到烤箱烤五分鐘,很容易就熟了。不過口感自然是比不過蒸的紅薯,但是這樣的紅薯熟的比較快,在你匆匆忙忙的早上趕著上班,這五分鐘就不會耽誤你的時間。不過這個盡量選大小均勻的紅薯。

第三種,就是將紅薯削皮,切成塊,將紅薯塊拿去煮湯,做出紅薯湯,這是要在湯裡放上一點糖。這樣的紅薯甜而不膩,很解口,並且很適合做飯後甜點。簡單易做,一學就會。

第四種,薯條吃過吧,就是把紅薯切成條,拿去炸,可能會沒有街上賣的那麼好吃,但是絕對安全衛生,偶爾吃一點解解饞是沒有問題的啦。

第五種,就是做紅薯餅或者紅薯糕。將紅薯煮熟,碾壓成泥,將紅薯和麵粉揉到一起,然後可以將這紅薯餅拿去蒸,也可以拿去炸。在紅薯裡面還需要加糖或者蜂蜜,因為紅薯的糖分不夠,會讓這餅沒有味道。

紅薯的做法有很多,那麼我把的見過的幾種關於紅薯的做法分享給你,希望你能把紅薯做得好吃喲!

20樓:紫月莞爾

秋天正是紅薯收穫的季節,紅薯對人的身體有非常多的好處,那麼我們平時怎麼做紅薯才最好吃呢?其實不同年齡段的人,會有不同的感受。

但是我覺得蒸紅薯是最便捷的,雖然味道沒有烤紅薯那麼濃烈,但是我覺得比烤紅薯更加的健康。我們在蒸紅薯的時候,只需要把紅薯洗乾淨,放進蒸鍋裡面,就可以了。我覺得蒸出來的紅薯比烤出來的紅薯口感更清淡,如果想吃甜一點的話,那麼就選擇烤紅薯,如果想吃麵一點的話就選擇蒸紅薯。

有時候我也會做紅薯粥給我的外婆吃,就是在我們熬大公尺粥的時候,把紅薯削皮兒,然後切滾刀塊兒,或者方塊兒也行,直接放進鍋裡面和大公尺一起煮,當大公尺熬好的時候紅薯也就可以吃了,據說這樣吃對胃非常的好,有養生的作用呢。

家裡面來人的時候做一道拔絲紅薯,又是一道非常受大家歡迎的菜。做這道菜的時候紅薯要先切好塊兒,在油裡面炸熟放在一邊備用,再起鍋放油熬糖,等把糖熬成紅色,把炸好的紅薯放進鍋裡面均勻的裹上糖,就可以盛出來了。

21樓:因為他發光啊

我吃紅薯就是為了吃它的甜甜的味道,原來我都分不清紅薯和土豆的區別,感覺都是一樣的,就是顏色不一樣,我超級喜歡吃土豆絲的,我感覺我爹炒的土豆絲超級好吃,後來因為紅薯得膳食纖維多一些,好通便,所以我媽也會經常做紅薯來吃。

第一種做法是最簡單的,就是切塊放在公尺湯裡煮吧,我們家到了晚上的時候,就會熬公尺湯喝,最多的就是小公尺湯,偶爾才會和玉公尺磣或者糊糊之類的,在做小公尺湯的時候,就會放紅薯進去,煮出來的時候會比較的軟糯香甜,也會讓公尺湯多一些香香甜甜的味道,還是很配的。

第二種是紅薯餅,這種不是很常吃,因為其實紅薯的熱量要比土豆要大的,因為紅薯內的甜份會很多,再做這個餅的時候也會放糖和油,所以熱量比較大。就是先把紅薯蒸熟,擀成泥狀,加入一點糖和玉公尺澱粉和成一塊一塊的,放入油鍋中煎熟就可以了,不算麻煩,也挺好吃的,把表皮煎的黃黃的脆脆的就很好吃了。

第三種不是自己做的,但事實我很喜歡吃的,就是地瓜乾,在嶺崢炒慄或者是採慄人的店裡會經常買,只要是進去我一般就會買這個和黃桃幹,我覺得很好吃的,而且不貴,特別適合零嘴的時候吃,份量也很足哦,一袋子滿滿的大概才七八塊錢。

紅薯是一種很健康,對人體有益的一種根莖類植物,它的膳食纖維含量很多,對於平常消化不好的,有便秘症狀的人還是挺好的,但也不建議大家經常的食用,還是吃綠色蔬菜多一點比較好。

22樓:老桃傾聽

身為乙個資深北方人,紅薯幾乎每家每戶人餐桌上必備的食物之一,當然紅薯也是**利器,深受廣大女生同胞們的喜愛。

我的外婆家是種糧大戶,光是紅薯田就有十幾二十畝,外婆說在以前紅薯這個東西是用來餵豬用的,人根本就不吃。但是,即使是這樣也依舊阻擋不了我對它的喜愛程度。

第一種吃法就是在碳火裡悶著吃,也就是現在比較普遍的烤紅薯做法,那個時候我們比較小,每到冬天外婆地窖裡堆滿的紅薯,我和我的幾個表姐弟每天最興奮的事就是,偷偷進地窖拿紅薯來燜著吃。

那個時候會覺得紅薯簡直就是天下珍饈,連只有過年才能吃到的肉都比不上它美味。後來被外婆抓到,還結結實實的把我們幾個都給打了一頓,不是怕我們吃紅薯,而是擔心地窖裡不安全。

紅薯的另一種吃法就是在鍋裡直接煮,洗乾淨不用削皮,丟在清水鍋裡大火煮到水沸騰,盛到盤子裡晾冷再吃,簡直是絕了,香甜可口好吃到爆,現在這種吃法依舊在我家延續,因為這是我的最愛,連煮的紅薯湯也是甜甜的味道非常好。

還有就是新鮮紅薯可以切成小塊放在稀飯鍋裡和大公尺一起煮,煮出來的稀飯又香又糯,真的會增加食慾。還可以把新鮮紅薯切片,然後再曬乾,儲存起來可以吃乙個冬天,每天煮粥的放一點,一整天的心情都會變好。

不說了,大晚上的口水都要流出來了。

紅薯怎麼做最好吃,紅薯怎麼吃最好吃做法

2.炒著吃。我第一次吃炒紅薯是我爸做的,我當時覺得特別不可思議,紅薯還能炒著吃。我都不敢吃,我爸說炒了很好吃的,他小的時候都是這樣吃的,就像炒土豆絲一樣,把紅薯切成絲炒。我說為什麼我以前都沒有吃過呢,我爸說今天你媽不在家,我給你做讓你嚐嚐,保證你吃了這次下次還要吃。等我爸把炒紅薯絲端到桌子上的時候,...

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回答您好,您的問題我已經看到了,正在整理答案,請稍等一會哦。4 番薯煮到軟爛以後,把冰片糖放進去 我沒有冰片糖所以放了冰糖和紅糖 再稍微煮一煮就可以出鍋啦!親,如果您覺得我的回答對您有所幫助的話,請您給乙個贊!如果您以後還其他疑問,可以點選我的頭像找我諮詢,一定給您乙個最滿意的回答!更多1條 紅薯糖...