那些水果不能和螃蟹一起吃,螃蟹不能和什麼一起吃的水果

時間 2022-01-22 09:08:47

1樓:烏雅季同曲良

柿子但是不是所有人都有問題的,只是容易拉肚子

象我吃了就沒有什麼問題的麼

2樓:善青易

柿子從食物藥性看,柿蟹都屬寒性食物,如二者同食,雙倍的寒涼更宜損傷脾胃,特別是素質虛寒者更應禁忌。就營養成分而言,柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,凝固為鞣酸蛋白,不僅不易消化而且妨礙消化功能。會使食物滯留於腸內發酵,會出現嘔吐,腹痛、腹瀉等食物中毒現象。

3樓:芮蘊古城

蟹不能和以下水果一起吃:

1、蟹與柿子

柿、蟹皆為寒性,二者同食,寒涼傷脾胃,體質虛寒者尤應忌之;柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,凝固為鞣酸蛋白,不易消化且妨礙消化功能。使食物滯留於腸內發酵,會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。

2、蟹與梨

民間有食梨喝開水,可致腹瀉之說。由於梨性寒冷,蟹亦冷利,二者同食,傷人腸胃。

3、蟹與香瓜

香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除熱通便。與蟹同食,有損於腸胃,易致腹瀉。

4、蟹與芹菜

螃蟹和芹菜一起吃是有可能造成相互的蛋白質的吸收率下降從而影響到營養的吸收的。

4樓:扈芳芳榮蒙

吃了螃蟹最好不要吃水果!所有涼的水果。尤其是柿子!

5樓:折舉蘇羽

柿子和其它富含vc的食品還有涼性的東西

螃蟹不能和什麼一起吃的水果

6樓:風兒輕吹嶗山

柿子柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,凝固為鞣酸蛋白,不易消化且妨礙消化功能。使食物滯留於腸內發酵,會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。

7樓:抱香蕉睡覺

1、蘋果。螃蟹中含有較多的礦物質、蛋白質等營養成分,而蘋果中含有較多的鞣酸、果酸等酸性成分,這些營養會相互作用,生成不宜被人體吸收的沉澱物,從而會導致營養價值降低。而且由於沉澱物的影響,還會對腸胃造成刺激,進而引起腸胃不適、消化不良、腹瀉等不適症狀。

2、柿子。在吃螃蟹時如果吃了大量的柿子或者生柿子,會導致吃的人出現腸胃不適的情況,因為螃蟹肉中富含蛋白質,與柿子的鞣質相結合會互相發生反應,形成蛋白質凝固成塊狀物,會導致我們的胃部很難消化它。

3、梨、香瓜。梨和香瓜屬於寒涼性水果,一起吃會損傷脾胃,引起消化不良。

8樓:易剛

其實所謂中醫相剋,如果不是超量食用,根本沒有關係。這個事情已經被北大研究機構發布論證了。放心吃。

那些水果不能和螃蟹一起吃?

9樓:奔走的奶牛

蟹不能和以下水果一起吃:

1、蟹與柿子

柿、蟹皆為寒性,二者同食,寒涼傷脾胃,體質虛寒者尤應忌之;柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,凝固為鞣酸蛋白,不易消化且妨礙消化功能。使食物滯留於腸內發酵,會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。

2、蟹與梨

民間有食梨喝開水,可致腹瀉之說。由於梨性寒冷,蟹亦冷利,二者同食,傷人腸胃。

3、蟹與香瓜

香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除熱通便。與蟹同食,有損於腸胃,易致腹瀉。

4、蟹與芹菜

螃蟹和芹菜一起吃是有可能造成相互的蛋白質的吸收率下降從而影響到營養的吸收的。

10樓:劇同書喜鸞

蟹與柿《飲膳正要》:」柿梨不可與蟹同食。」從食物藥性看,柿蟹皆為寒性。

二者同食,寒涼傷脾胃,體質虛寒者尤應忌之;柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白。二者相遇,凝固為鞣酸蛋白,不易消化。使食物滯留於腸內發酵,會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。

蟹與梨梨味甘,微酸,性寒。陶弘景《名醫別錄》雲:「梨性冷利,多食損人,故俗謂之快果。」民間有食梨喝開水,可致腹瀉之說。由於梨性寒冷,蟹亦冷利。二者同食,傷人腸胃。

蟹與花生

花生仁性味甘平,脂肪含量高達45%。油膩之物遇冷利之物易致腹瀉,故蟹與花生仁不宜同時進食,腸胃虛弱之人,尤應忌之。

蟹與泥鰍

《本草綱目》雲:「泥鰍甘平無毒,能暖中益氣,治消渴飲水,陽事不起。」可見其性溫補,而蟹性冷利,功能與之相反,二者反應亦不利於身體,故不宜同吃。

蟹與香瓜

香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除熱通便。與蟹同食,有損於腸胃,易致腹瀉。

蟹與冰飲

夏季冷飲如冰水、冰激凌等,屬寒涼之物,使腸胃溫度降低。與蟹同食,必致腹瀉。故食蟹後不宜飲冰水。

11樓:咎倫頓昭

吃蟹的要點:

(1)不宜食用死螃蟹

(2)不應食用生蟹

(3)不應食用螃蟹的鰓及胃、心、腸等臟器

(4)不宜食用隔夜的剩蟹

(5)不宜與柿子同時食用

(6)服用東莨菪鹼藥物時不宜食用

(7)寒凝血瘀性疾病患者不應食用

(8)服用中藥荊芥時不宜食用

(9)不宜與梨同時食用

(10)不宜與花生仁同時食用

(11)不宜與泥鰍同時食用

(12)不宜與香瓜同時食用

(13)不宜與冰水、冰棒、冰淇淋同時食用

還有(+同吃)

螃蟹與梨:傷腸胃

螃蟹與茄子:傷腸胃

螃蟹與冷食、冷飲:導致腹瀉;

螃蟹(海鮮)與石榴:刺激腸胃,引起腹瀉、嘔吐螃蟹與香瓜:傷腸胃,導致腹瀉

螃蟹與地瓜:在體內凝成柿石

螃蟹與南瓜:同食中毒

螃蟹和柿子:

嘔吐腹瀉

12樓:原誠郯嬋

海蟹+大棗 同食容易患寒熱病。

茄子+毛蟹 同食會中毒,可以用藕節**。

柑橘+毛蟹 同食會使人走路軟腳,可以喝大蒜汁**。

梨+蟹同食會影響腸胃消化。

蟹+冷飲 吃後導致腹瀉。

西紅柿+毛蟹 同食會引起腹瀉,可以用藕節止瀉。

柿子+螃蟹 同食會生病、中毒。

13樓:神經病語錄

柿子 從食物藥性看,柿蟹都屬寒性食物,如二者同食,雙倍的寒涼更宜損傷脾胃,特別是素質虛寒者更應禁忌。就營養成分而言,柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,凝固為鞣酸蛋白,不僅不易消化而且妨礙消化功能。會使食物滯留於腸內發酵,會出現嘔吐,腹痛、腹瀉等食物中毒現象。

14樓:惟美孤獨

吃了螃蟹最好不要吃水果!所有涼的水果。尤其是柿子!

15樓:

柿子和其它富含vc的食品還有涼性的東西

16樓:匿名使用者

蝦類+維生素c 必死(相當於砒霜)」,

17樓:匿名使用者

柿子 但是不是所有人都有問題的,只是容易拉肚子

象我吃了就沒有什麼問題的麼

18樓:蘇秀梅祁香

螃蟹與梨相剋:二者同食,傷人腸胃。

螃蟹與茄子相剋:二者同食,傷人腸胃。

螃蟹與花生仁相剋:易導致腹瀉。

螃蟹與冷食相剋:必導致腹瀉。

螃蟹與泥鰍相剋:功能正好相反,不宜同吃。

螃蟹與石榴相剋:刺激胃腸,出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀。

螃蟹與香瓜相剋:易導致腹瀉。

螃蟹與地瓜相剋:容易在體內凝成柿石。

螃蟹與南瓜相剋:同食會引起中毒。

螃蟹與芹菜相剋:同食會引起蛋白質的吸收。

海蟹與大棗相剋:同食容易患寒熱病。

毛蟹與泥鰍相剋:同食會引起中毒。

毛蟹與冰相剋:同食會引起中毒。

螃蟹和那些水果不能一起吃

19樓:聖誕老東東

1、柿子等鞣酸高的水果

蟹肉主要成分是蛋白質,還含有鈣、磷、鐵和維生素a等。因此不但味道鮮美,而且營養豐富。但是如果和水果同食,很容易與水果中含的鞣酸結合形成鞣酸蛋白,不容易消化,加重胃腸負擔,會出現腹瀉等症狀。

因此,吃完螃蟹不要馬上吃水果,特別是柿子等含鞣酸高的水果。

2、梨吃螃蟹時千萬別喝梨汁,因為梨味甘,性寒,二者同食易傷人腸胃。此外,在餐廳吃海鮮的時候,也不要點帶花生的菜。因為花生脂肪含量高達45%,如果它與性味寒涼的螃蟹相遇,易致腹瀉,尤其是腸胃虛弱的人,更應慎重食用。

擴充套件資料

螃蟹的食用注意事項:

1、蒸熟煮透,生蟹不要吃

河(湖)蟹以動物屍體或腐殖質為食,所以蟹的體表、鰓及胃腸道中布滿了各類細菌和汙泥。有些人因為未將蟹洗刷乾淨,蒸煮不透,或因生吃醉蟹或醃蟹,把蟹體內的病菌或寄生蟲吃到肚子裡,就會生病了。

2、吃「鮮靈兒」,死蟹不宜吃

河蟹死後的僵硬期和自溶期大大縮短,蟹體內的細菌會迅速繁殖並擴散到蟹肉中,使食者嘔吐、腹痛、腹瀉。新鮮活蟹的外殼呈青黑色,具有光澤,臍部飽滿,腹部白潔。而垂死的蟹外殼呈黃色,蟹腳較軟,翻正困難。

3、現蒸現吃,不要存放

若吃不完,剩下的一定要儲存在乾淨、陰涼通風的地方,吃時必須回鍋再煮熟蒸透。

20樓:匿名使用者

吃蟹的要點:

(1)不宜食用死螃蟹

(2)不應食用生蟹

(3)不應食用螃蟹的鰓及胃、心、腸等臟器

(4)不宜食用隔夜的剩蟹

(5)不宜與柿子同時食用

(6)服用東莨菪鹼藥物時不宜食用

(7)寒凝血瘀性疾病患者不應食用

(8)服用中藥荊芥時不宜食用

(9)不宜與梨同時食用

(10)不宜與花生仁同時食用

(11)不宜與泥鰍同時食用

(12)不宜與香瓜同時食用

(13)不宜與冰水、冰棒、冰淇淋同時食用

還有(+同吃)

螃蟹與梨:傷腸胃

螃蟹與茄子:傷腸胃

螃蟹與冷食、冷飲:導致腹瀉;

螃蟹(海鮮)與石榴:刺激腸胃,引起腹瀉、嘔吐螃蟹與香瓜:傷腸胃,導致腹瀉

螃蟹與地瓜:在體內凝成柿石

螃蟹與南瓜:同食中毒

螃蟹和柿子: 嘔吐腹瀉

21樓:匿名使用者

和柿子一起吃.會中毒

和梨,花生,香瓜,茄子,石榴同吃,容易傷腸胃,引起腹瀉和地瓜同吃,容易在體內成柿石

吃蟹後最好不要喝冰水,容易腹瀉

22樓:匿名使用者

螃蟹與梨相剋:二者同食,傷人腸胃。

螃蟹與茄子相剋:二者同食,傷人腸胃。

螃蟹與花生仁相剋:易導致腹瀉。

螃蟹與冷食相剋:必導致腹瀉。

螃蟹與泥鰍相剋:功能正好相反,不宜同吃。

螃蟹與石榴相剋:刺激胃腸,出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀。

螃蟹與香瓜相剋:易導致腹瀉。

螃蟹與地瓜相剋:容易在體內凝成柿石。

螃蟹與南瓜相剋:同食會引起中毒。

螃蟹與芹菜相剋:同食會引起蛋白質的吸收。

海蟹與大棗相剋:同食容易患寒熱病。

毛蟹與泥鰍相剋:同食會引起中毒。

毛蟹與冰相剋:同食會引起中毒。

蟹子不能和什麼水果一起吃

23樓:河傳楊穎

1、柿。柿、蟹皆為寒性,二者同食,寒涼傷脾胃,體質虛寒者尤應忌之;

柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,凝固為鞣酸蛋白,不易消化且妨礙消化功能。使食物滯留於腸內發酵,會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。

2、梨。民間有食梨喝開水,可致腹瀉之說。由於梨性寒冷,蟹亦冷利,二者同食,傷人腸胃。

3、香瓜。香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除熱通便。與蟹同食,有損於腸胃,易致腹瀉。

4、石榴。刺激腸胃,引起腹瀉、嘔吐。

不能吃蟹的人:

1、過敏體質者。螃蟹中的組氨酸經細菌脫羧生成的組胺是一種致敏物質,易誘發過敏症狀。對於有食物過敏史、蛋白質過敏史、哮喘的人,不能食用大閘蟹。

2、傷風發熱者。清代食養專著《隨息居飲食譜》記載,蟹,多食發風,積冷,時感未清,痰嗽便瀉者,均忌。傷風發熱、腹瀉者的飲食應以清淡為主,高蛋白的螃蟹不易消化吸收,吃後易使感冒難癒或使病情加重。

3、痛風患者。螃蟹屬於高嘌呤食物,而嘌呤在人體內的代謝終產物尿酸會加重痛風患者病情。嘌呤代謝異常或者痛風患者一定要遠離螃蟹,更不能嘗試「螃蟹+啤酒」的「痛風**」。

4、嬰幼兒。蟹黃和蟹膏含有大量的性激素,如食用較多可能導致嬰幼兒性早熟的發生。

5、心腦血管疾病患者。螃蟹,尤其是其中的蟹黃膽固醇含量較高,多食會導致血膽固醇公升高。血脂異常、動脈粥樣硬化及冠心病等心腦血管疾病患者不要吃螃蟹。

蝦不能和那些事物一起吃,螃蟹和那些水果不能一起吃

蝦和南瓜一起吃又會的瘧疾的,蝦和維生素c千萬別一起吃蝦主要分為淡水蝦和海水蝦。我們常見的青蝦 河蝦 草蝦 小龍蝦等都是淡水蝦 對蝦 明蝦 基圍蝦 琵琶蝦 龍蝦等都是海水蝦。蝦的肉質肥嫩鮮美,老幼皆宜,備受青睞。營養價值極高的蝦,含有20 的蛋白質,是蛋白質含量很高的食品之一,是魚 蛋 奶的幾倍至幾十...

吃螃蟹不能和什麼水果一起吃,什麼水果不能和螃蟹一起吃

這個我知道,這個我知道,螃蟹不能和柿子一起吃,要不然會長結石,而且螃蟹是比較寒涼的,所以吃螃蟹的時候呢,最好不要喝什麼冰啤酒,或者喝什麼冰飲料,然後因為解特別的寒涼,然後吃螃蟹的時候呢,就不要吃其他油是寒性的東西了,最好吃螃蟹的時候呢是就著啊,叫薑醋生薑醋,然後呢,喝一點啊,溫過的黃酒,這是最好的了...

螃蟹怎麼吃 螃蟹不能和什麼一起吃

螃蟹和什麼不能一起吃 螃蟹的吃法很多,而且味道鮮美,讓人垂涎欲滴。吃蒸煮的螃蟹是安全的。蒸煮螃蟹時要注意,在水開後至少還要再煮20分鐘,煮熟煮透才可能把蟹肉內的病菌殺死。蟹腿 摺疊蟹腿關節處剪開,筷子和牙籤推出肉。蟹鉗 從關節處折斷,用剪刀從螯臂淺色的一側入手剪開外殼,牙籤剔出蟹肉。掰開蟹鉗並剪開,...

蝦螃蟹不能和什麼一起吃,螃蟹跟什麼不能一起吃?蝦跟什麼不能一起吃?

禁忌 1 蝦 蝦和南瓜 同食會引起痢疾,可以用黑豆 甘草解毒。蝦和果汁 同食會腹瀉。蝦皮和黃豆 同食會消化不良。蝦皮和紅棗 同食會中毒。2 螃蟹 吃螃蟹後勿吃花生 花生性味甘平,脂肪含量達45 油膩之物遇冷利之物易致腹瀉,故螃蟹不宜與花生同食,腸胃虛弱者尤應忌之。吃螃蟹後勿吃冷飲 冷飲冰水 冰激凌等...

螃蟹喝什麼不能一起吃,螃蟹不能和什麼一起吃

吃螃蟹的禁忌 螃蟹營養豐富,味極鮮美,深受美食者的青睞,但吃螃蟹一定要注意,有些食品是不能與之同食的。蟹與柿 飲膳正要 柿梨不可與蟹同食。從食物藥性看,柿蟹皆為寒性,二者同食,寒涼傷脾胃,體質虛寒者尤應忌之 柿中含鞣酸,蟹內富含蛋白,二者相遇,凝固為鞣酸蛋白,不易消化且妨礙消化功能,使食物滯留於腸內...