1樓：邯鄲新東方烹飪學校
「1.將生蠔洗淨，用刷子將生蠔刷乾淨，用刀將殼撬開，將開殼的生蠔放在冰塊上邊保持新鮮。2.
將蒜蓉在鍋中炒香後加入蒜蓉辣醬，加水煮開調成漿。3.用小勺將蒜蓉醬勻到生蠔殼裡，蒸熟即可，大概10-12分鐘。」
2樓：go我的世界誰懂
可以製作成蒜蓉生蠔，製作方法非常的簡單，而且口感也非常的好，結合了蒜香味。
3樓：李佳楠那男
烤生蠔，煎生蠔，蒸生蠔，生吃，炸生蠔。都是非常不錯的，因為它本來就非常鮮美。
4樓：溪來了
生蠔大連這裡就叫海蠣子，可以生吃，很鮮，記得剛到大連上大學的時候，去海邊，看見一些貌似漁民的人，拿起乙個海蠣子，用刀一撬，一口就吃下去裡面的肉，看著就狠美味。
海蠣子的其他吃法有：
炸蠣黃，就是把海蠣子裡面的肉用軟炸里脊的方式做， 蘸椒鹽很美味。
還有燉酸菜白肉也有加海蠣子的。在別的城市也有碳烤生蠔，就是在炭爐上烤製，加上蒜蓉粉絲。
生蠔的做法有哪些，生蠔有哪些做法？
回答稍等 你好，生蠔煎蛋 肉質鮮嫩 口感滑嫩 入口軟糯醇香，一上桌就搶光！所需食材 生蠔 雞蛋 紅薯粉 鹽 食用油 具體做法 1 把買回的生蠔清洗乾淨，先將生蠔肉放在盆中，用清水沖洗幾次，然後放入大盆中，加入少許麵粉或玉公尺澱粉，輕輕揉搓，然後再清洗乾淨即可。2 將清洗過的生蠔放入大碗中，加入適量的...
生蠔的做法，生蠔有哪些做法？
生蠔又名牡蠣，肉味鮮美，有補腎 美容的作用。新鮮的生蠔淋上蒜蓉醬汁烤著吃特別好，一端上桌，香氣撲面而來，一口下去，蠔肉的鮮嫩配合濃郁細滑的蒜香，口感爽滑 滋味濃郁！回答1.將生蠔洗淨，用刷子將生蠔刷乾淨，用刀將殼撬開，將開殼的生蠔放在冰塊.上邊保持新鮮。2.將蒜蓉在鍋中炒香後加入蒜蓉辣醬，加水煮開調...
生蠔到底都有哪些營養和功效，「生蠔」有什麼營養價值？
生蠔乃燒烤必備，它的營養和功效如下 一 生蠔的營養價值生蠔這種食物營養價值極高，雖然它被稱之為男人的加油站，但是其實不管是對於男性也好，女性也好，都是非常有好處的。生蠔中的微量元素含量很高，比如鎂元素 矽元素以及鐵元素等都非常的豐富，並且生蠔中也有牛磺酸 瓜氨酸等人體必需的氨基酸，再加上維生素a以及...
生蠔有什麼營養價值嗎，生蠔到底都有哪些營養和功效？
牡蠣中含有豐富的蛋白質 脂肪 維生素和微量元素等營養物質，營養價值高。每一百克牡蠣中含有57千卡能量 87.1克水分 10.9克蛋白質 1.5克脂肪 0.5克灰份 375毫克鉀 270毫克鈉 100毫克磷 94毫克膽固醇 71.2毫克鋅 35毫克鈣 11.5毫克銅 10毫克鎂 5毫克鐵 1.5毫克尼...
生蠔的品種與產地，各個生蠔產地有哪些區別和特色
生蠔又叫牡蠣，其肉味鮮美，營養價值高，是珍貴的海鮮產品。生蠔是世界上第一大養殖貝類，那麼我國生蠔產地在哪?哪兒的生蠔最好吃呢?下面就給大家介紹一下。1 湛江蠔 全國沿海地區都有產生蠔，而最出名的是湛江蠔。湛江市三面環海，海岸線長達1300多公里，是全國海岸線最長的城市。湛江地區海灣眾多，灘塗遼闊，沿...