1樓:罐頭小廚
零失敗高公升排骨!1酒、 2醋、 3糖、 4抽、 5水,記住這個秘訣,你做出多少排骨都不夠吃
2樓:寶媽享食記
懶人必備速學菜之糖醋排骨
3樓:az麵包
【懶人零失敗糖醋排骨】不油不膩,能多吃一碗飯,馬住試試!
4樓:雙龍美食教做菜
糖醋排骨在家做麼做,保證家人都愛吃
5樓:大雁做美食
糖醋排骨怎麼做?排骨切塊,倒入鍋中,然後加入蔥薑放料酒超出,鍋中放入冰糖,小火炒出顏色,然後放入排骨調料老醋。
6樓:魯姐美食
糖醋排骨怎麼做好吃?排骨冷水下鍋,加入姜八角料酒,煮出覆末撈出,熱油排骨煎黃熱油排骨煎黃,熱油裡面放入冰糖,炒至棗紅色,加入水兩勺生抽鹽,小火燉20分鐘,加入三勺醋三勺糖,大火收汁,再撒點黑芝麻就可以出爐了。
7樓:文文
用料: 1、豬排骨一斤,斬段。 2、白糖三大匙。
3、醋四大匙。 4、醬油兩大匙。 5、蔥四棵,切段。
6、老薑一小塊、蒜一瓣,均切片。 7、泡辣椒六個,切段。 8、澱粉一大匙,加水兌成芡汁。
9、鹽適量。 做法: 1、將排骨過沸水,撈出瀝乾待用。
2、鍋中放油燒至七成熱,下排骨爆幹水氣再爆至微黃,放入醬油、泡辣椒段、薑蒜片略炒後,加約兩斤水,燒沸後改小火燒約一小時。至湯汁快乾時,下鹽、醋、糖、蔥鏟勻,勾芡,鏟勻,起鍋裝盤即成。
8樓:
排骨切小段冷水下鍋 蔥薑桂皮加入老抽調色 大火燒開 中火燉四十分鐘收汁
9樓:東北小廚來哥
排骨用水焯,冰糖炒糖色,加入排骨炒,放入蔥薑八角花椒料酒蠔油,生抽老抽,糖醋。
請問,糖醋排骨的正確做法?謝謝了!
10樓:匿名使用者
材料主料:小排,油麥菜
配料:桂皮,大料,香葉,薑片,白糖,生抽,白醋,鹽,雞粉,料酒做法1、鍋內放水放桂皮、大料、香料、料酒、適量鹽,放入小排燜煮30分鐘。
2、小排出鍋後晾涼,油麥菜過水汆熟。
3、另起鍋,熱鍋下油,下糖,開小火炒糖色,接著放入薑片。
4、鍋裡有薑糖味後放入小排,快速翻炒,放入生抽、料酒、少許鹽。
5、小火燜五分鐘後下白醋,翻炒均勻後出鍋,擺盤。
糖醋排骨做法
11樓:罐頭小廚
零失敗高公升排骨!1酒、 2醋、 3糖、 4抽、 5水,記住這個秘訣,你做出多少排骨都不夠吃
12樓:寶媽享食記
懶人必備速學菜之糖醋排骨
13樓:雙龍美食教做菜
糖醋排骨在家做麼做,保證家人都愛吃
14樓:大雁做美食
糖醋排骨怎麼做?排骨切塊,倒入鍋中,然後加入蔥薑放料酒超出,鍋中放入冰糖,小火炒出顏色,然後放入排骨調料老醋。
15樓:魯姐美食
糖醋排骨怎麼做好吃?排骨冷水下鍋,加入姜八角料酒,煮出覆末撈出,熱油排骨煎黃熱油排骨煎黃,熱油裡面放入冰糖,炒至棗紅色,加入水兩勺生抽鹽,小火燉20分鐘,加入三勺醋三勺糖,大火收汁,再撒點黑芝麻就可以出爐了。
16樓:az麵包
【懶人零失敗糖醋排骨】不油不膩,能多吃一碗飯,馬住試試!
17樓:深圳酒一搜文化傳媒
糖醋排骨最重要的就是糖醋汁
白糖和香醋的比例是1:1 再新增少量鹽和生抽提鮮
18樓:
排骨切小段冷水下鍋 蔥薑桂皮加入老抽調色 大火燒開 中火燉四十分鐘收汁
糖醋排骨的做法,糖醋排骨做法
零失敗高公升排骨!1酒 2醋 3糖 4抽 5水,記住這個秘訣,你做出多少排骨都不夠吃 懶人必備速學菜之糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做好吃?排骨冷水下鍋,加入姜八角料酒,煮出覆末撈出,熱油排骨煎黃熱油排骨煎黃,熱油裡面放入冰糖,炒至棗紅色,加入水兩勺生抽鹽,小火燉20分鐘,加入三勺醋三勺糖,大火收汁,再撒點...
糖醋排骨的做法,糖醋排骨做法
零失敗高公升排骨!1酒 2醋 3糖 4抽 5水,記住這個秘訣,你做出多少排骨都不夠吃 懶人必備速學菜之糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做好吃?排骨冷水下鍋,加入姜八角料酒,煮出覆末撈出,熱油排骨煎黃熱油排骨煎黃,熱油裡面放入冰糖,炒至棗紅色,加入水兩勺生抽鹽,小火燉20分鐘,加入三勺醋三勺糖,大火收汁,再撒點...
糖醋排骨的做法,糖醋排骨做法
零失敗高公升排骨!1酒 2醋 3糖 4抽 5水,記住這個秘訣,你做出多少排骨都不夠吃 懶人必備速學菜之糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做?排骨切塊,倒入鍋中,然後加入蔥薑放料酒超出,鍋中放入冰糖,小火炒出顏色,然後放入排骨調料老醋。糖醋排骨怎麼做好吃?排骨冷水下鍋,加入姜八角料酒,煮出覆末撈出,熱油排骨煎黃熱...
糖醋排骨的做法,糖醋排骨做法
零失敗高公升排骨!1酒 2醋 3糖 4抽 5水,記住這個秘訣,你做出多少排骨都不夠吃 懶人必備速學菜之糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做好吃?排骨冷水下鍋,加入姜八角料酒,煮出覆末撈出,熱油排骨煎黃熱油排骨煎黃,熱油裡面放入冰糖,炒至棗紅色,加入水兩勺生抽鹽,小火燉20分鐘,加入三勺醋三勺糖,大火收汁,再撒點...
糖醋排骨的做法,糖醋排骨做法
零失敗高公升排骨!1酒 2醋 3糖 4抽 5水,記住這個秘訣,你做出多少排骨都不夠吃 懶人必備速學菜之糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做好吃?排骨冷水下鍋,加入姜八角料酒,煮出覆末撈出,熱油排骨煎黃熱油排骨煎黃,熱油裡面放入冰糖,炒至棗紅色,加入水兩勺生抽鹽,小火燉20分鐘,加入三勺醋三勺糖,大火收汁,再撒點...