1樓:林夕的微笑
材料主料:高筋麵粉200g;
輔料:黃油適量、鹽適量、綿白糖50g、牛奶適量、雞蛋液30ml、酵母4g
蟲蟲卷麵包
1雞蛋打撒
2酵母牛奶混合後,攪勻
3所有感性材料放在一起,攪勻
4乾濕材料混合後,攪成絮狀
5揉成麵糰
6加入黃油
7再次揉成麵糰後,進行發酵
8發酵好的樣子
9整理成團
10平均分割成6等份
11取其中乙份,將其擀長
12在下面用刀子劃上幾道
13卷起來,進行二次發酵
14表面刷上蛋液,上下火,200度,25分鐘
2樓:
麵包蟲嘛……你買一兩塊錢的,放到飯盆裡或別的容器,讓他爬不上來,再往裡面放上點食物,一般都是放麥麩之類的,如果你弄不到的話也沒關係,放點饅頭片片就行了,放的量為覆蓋住麵包蟲就行了,還有就是溫度不要太高,放室內陰涼處,還有就是你可以偶爾喂點鮮菜葉,可以補充麵包蟲的水分,這樣就可以了,不過要盡快讓鼠鼠吧蟲蟲吃完,如果你想繁殖蟲蟲的話,就挑幾隻大的,放別的容器,管吃管喝,慢慢的就會變蛹,變蛾,然後交配,產卵,接著不用管它,自己就孵化了,然後長大,這樣你就不用買了,呵呵
3樓:匿名使用者
;天空啊下著沙,也在為我牽掛,把愛葬在沙里,還有你的訊息。」
是啊!曾經在網路中流傳著這麼一句話
美的麵包機做麵包的配方,美的麵包機做麵包的方法
1 將食用油 鹽 糖 雞蛋 牛奶 麵粉依次放入麵包機中,如下圖所示。2 將麵包桶取出,開始將做麵包的材料放入到麵包機桶裡。用麵包機做麵包的訣竅就是 一定要先放水再放麵粉哦。3 然後再放上麵粉。一般情況下,可以記住這個公式 水 麵粉 1 2,也就是如果水放的是150克,那麼麵粉就是300克。4 用麵包...
做麵包的基本流程,做麵包的流程
麵包是用高筋麵粉做的 做麵包一般需要烤箱,麵包機,烤盤,油刷,還有下面的一些要用到的材料 材料 高筋麵粉300克 幹酵粉6克 砂糖15克 鹽5克 雞蛋45克 牛奶150克 黃油9克 上光用蛋液少許。做法 1.在容器裡放入牛奶和黃油,用微波爐加熱30秒,然後取出用打蛋器將黃油和牛奶攪拌均勻。2.加入幹...
麵包怎么做的,麵包怎麼做的?
最簡單的一種。從和面到發酵,再到整形,就像烤駕照時,最基本的樁考。老麵糰的加入能讓普通的漢堡坯,隔夜吃依然鬆軟。這讓我想起小時候吃的老麵麵包,現在鮮有麵包店 那種最最樸素的方面包了。所謂的老麵糰就是用 150 的麵粉 100 的水 3 的酵母,和成麵糰發酵至兩倍大。在冰箱冷藏一夜就可以用了。其實能做...
求麵包配方,專業做麵包的進,求麵包配方,專業做麵包的進
麵包有太多了 我介紹幾種 一 雜糧吐司 高筋麵粉 700 克 水 480 克 酵母 15 克 鹽 10 克 白糖 80 克 雞蛋 150 克 焙樂道雜糧麵包預拌粉 300 克 s 500綜合麵包改良劑 10 克 亞里士高階黃奶油 80 克 麵糰總重量 1825 克 製作方法 1.將配方中所有原料 除...
怎麼自己做麵包,自己做麵包的方法步驟
材料 麵粉 80g 泡打粉 5g 雞蛋 2只,牛奶 80ml 白糖 80g,油 少許 麵粉用最普通的就可以,不要用餃子粉或是高筋麵粉 步驟 1。麵粉和泡打粉混合好。2。蛋黃和蛋白分開,蛋黃 牛奶 40克白糖,少許油混合,攪拌均勻,注意最好不要產生太多的泡泡。3。把麵粉和泡打粉的混合物,倒進蛋黃混合液...