1樓：匿名使用者
1、豐富的蛋白質
各位家長可以給高考生準備一些有優質蛋白質的食物，優質蛋白質的氨基酸組成模式更接近於人體蛋白質的氨基酸組成，富含於動物性食物和豆製品中，所以，在複習考試期間可適當多選用魚蝦、瘦肉、肝、雞蛋、牛奶、豆腐、豆漿等等。
反正記住一點，基本上含有蛋白質、維生素、氨基酸以及鈣、磷、鐵、鋅、鉻等微量元素的食物，都有促進腦細胞活躍和增強記憶力的作用。
2、粗細均勻搭
主食含有非常豐富的碳水化合物，是大腦最實惠、最主要的能源物質，每天應該保證350克～500克的糧食。另外，應該適當給孩子吃一些粗糧雜糧，如紅豆、綠豆、番薯、糙公尺等，因為粗雜糧裡面含有非常豐富的b族維生素和礦物質，可增進食慾幫助大腦更好地工作。
但是這些可能不適合給孩子食用大量粗糧，因為粗糧會延長胃排空的時間，所以會給孩子本來就弱的腸胃帶來負擔。
3、適量的新鮮水果和蔬菜
多吃新鮮水果蔬菜,其中水果含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維,能夠增強人體免疫力，特別是在天氣熱的時候，多吃水果還可以避暑。蔬菜是維持健康的基礎，新鮮蔬菜是人體維生素、礦物質的主要**。考生每天應吃到400克～500克，尤其是時鮮的綠葉蔬菜，能幫助消化，也能增加食慾。
4、多喝湯水
專家建議，在烹飪時，蛋白質是無法溶到水裡的，但是由於氨基酸類確是可以溶於水，這也是湯味道鮮美的原因。如今的孩子，大多並不缺乏蛋白質，而是缺乏各種氨基酸等微量元素。因此，家長不妨多燉些湯水，讓孩子既有好胃口補充營養所需，又不會增加腸胃負擔。
5、建議少食多餐
高考生在緊張疲勞的時候，胃腸的排空能力比平時弱，食量減少是正常的。所以家長不必在飯桌上拼命勸孩子吃這個吃那個。少食、多餐有助於減輕考生的緊張與疲勞，也有助於減輕胃腸的壓力，每餐吃個七八分飽就可以了。
2樓：
多吃核頭，多吃點水果，早晚個一杯純牛奶，沒事出去健身，別老在家待著或者玩手機，長期會記憶力衰退，近視
高三學生該怎樣補充營養
3樓：隔壁老王的老虎
人的營養攝取來自於食物的攝入。由此也就引發了藥補和食補的「強強」相爭。很多考生家長認為藥補針對性強、見效快，因而願意採用這種方式幫助孩子走過高考路。
筆者認為藥補不是不可以，但不要把它當成萬靈丹，更不要濫補，現在已有考生因盲目使用保健品而造成肝功能不正常。可見，保健品用不好不僅無益反而有害。另外，筆者還認為現在有很多家長在選購保健品時心態並不是很「健康」。
首先，他們事先並沒有徵詢醫生的意見，不是有的放矢而是盲目的讓孩子進補；其次，將藥補的力度與考試狀態、考試成績直接掛鉤。家長的這種心態和行為會給孩子造成無形的壓力，不利於考生複習備考。
其實，有很多營養專家都認為只要調配好一日三餐，做到合理飲食，就能滿足學生的營養需求。那麼怎樣才算是合理的飲食呢？一般來說正值青春發育期的高三學生，他們的熱量需求要比正常人高，所以除了每天攝入基本的能量外(正常人每日基本食物結構金字塔為：
五、四、三、二、一。即穀物類500克左右、水果蔬菜400克左右、奶300克左右、魚禽肉蛋200克左右、其它100克左右)，還應額外增加一點動物類蛋白，如魚、蛋、禽，但這部分營養的增加幅度也不應過大，比人體的基本需求略高一點即可。
平時一日三餐的安排是否合理、搭配是否妥當是「食補」的基礎和關鍵。按照三餐中各種營養素所佔含量比(或稱三餐中食物所提供的熱量比)來看，通常早餐中所含營養素佔全天總供給量的30%，午餐中所含營養素佔全天總供給量的40%，晚餐中所含營養素佔全天總供給量的30%。每餐由於作用於人體不同的生理時鐘階段，所以它們的內容也就應當有所不同。
早餐不僅要吃，而且還要吃好，要注意對血糖的補充。血糖，是食物進入體內後通過消化轉化而成的。它是大腦能夠直接利用的惟一能量**。
對於高三學生而言上午的學習負擔更重一些，所以如果不能從早餐中得到足量的營養和能量的補充，那麼就會因血糖水平降低而造成反應遲鈍、接受能力下降。具體而言，早餐應該有糧食，比如：稀飯、麵食(麵包、饅頭、包子、麵條等)；也應有含有豐富蛋白質的食物，如牛奶、雞蛋、火腿等；還應適當補充一些富含維生素的食物。
總之，早餐的安排應五穀搭配、葷素搭配、幹稀搭配、主副食兼顧。食物要清淡爽口。
午餐是一天中最重要的一頓飯，是一日中的主餐。學生經過乙個上午的學習，精力和體內的熱量都被大量的消耗掉了。為了下午能有更好的學習狀態，所以午餐應攝入充足的熱量和營養素，要吃飽吃好。
應重點補充一些蛋白質含量高的食物，如魚蝦、瘦肉、肝、豆製品等。這些食物因所含能量較高，有助於補充和恢復體力和腦力。同時主食也不能少，應攝入足量的公尺飯或麵食。
除此之外維生素的供給也是不能少的。這可通過蔬菜和水果加以補充。為了更好地增強孩子的食慾，可不斷地變換菜品的口味和花樣。
晚餐要少吃。考慮到很多高三學生在晚飯後還要進行好幾個小時的學習，所以晚餐要清淡、易消化，如果能有一些有助於抗疲勞的食物就更好了。一般來說學生的晚餐由三大類組成：
一是瓜果蔬菜類；二是大豆及其製品；三是魚禽蛋奶類。值得提醒的是，經科學家研究發現，人在吃得過飽後大腦中會大量增加一種叫「纖維芽細胞生長因子」的物質，它會使大腦節奏減慢，學習效率降低。所以即便習慣晚睡的考生也不應在晚餐時吃得太飽。
正餐時少吃一點，複習到一定時間後適度加點餐，不僅可使大腦得到適當的休息，也可恢復和補充精力。夜宵不易油膩，而應是一些易於消化並熱量適中的食物，比如粥、麵條、餛飩等。
食物有很多種，每家的飲食習慣和口味也不盡相同。雖然如此，但每個高三學生對一些基本營養物質的需求是一致的，所以在搭配三餐時應注意：
要保證碳水化合物的供給。碳水化合物是考生最經濟便捷的熱能**。所以在一日三餐中一定都要進食適量的主食(公尺飯和麵食)。
保證蛋白質和脂肪的供給。蛋、奶、魚等動物性蛋白質的生物學價值高且易於利用，應優先供給。另外，炒菜時應盡量用植物油，因為植物油中含有較多的對腦細胞非常有益的必需脂肪酸。
保證維生素和無機鹽的供給。蔬菜是維生素和無機鹽的良好**
4樓：阿馬克老師
回答你好，孩子是在學校吃飯，還是在家裡吃？
對學生們來說，高考不僅僅是一場考試，更有可能是一場決定命運的挑戰，所以大家都鉚足了勁，準備全力一搏。與此同時，望子成龍的家長們都在到處打聽：吃什麼能讓孩子思維更敏捷？
吃什麼能讓孩子營養更均衡？
對此，健康專家提出了相關的建議和提醒，家長們可要認真看看了。
首選食物
需富含蛋白質和微量元素
專家指出，可以給孩子吃一些對大腦有補益作用的食品，如前面說的兔肉，還有小公尺、黃豆、黑豆、核桃、芝麻、蛋黃、河蚌、魚、豬肝、糯公尺、豌豆苗、竹筍、芝麻醬、蘑菇、花生、動物腦以及牛奶等。
總之，凡含有蛋白質、維生素、氨基酸以及鈣、磷、鐵、鋅、鉻等微量元素的食品，都有促進腦細胞活躍和增強記憶力的作用。蔬菜、水果及海帶海藻類，凡屬鹼性食物，也是天然的健腦食品。
但是，因為硬果類食物油脂含量比較高，大量食用可能會導致考生上火。所以每天食用30克就夠了。
很多家長喜歡給孩子增加粗糧調劑，但是考試期間，考生也不適合大量食用粗糧，因為粗糧會延長胃排空的時間，給孩子本來就弱的腸胃帶來負擔。
6種營養湯
不妨常常做來吃一吃
專家建議，在烹飪時，蛋白質是無法溶到水裡的，但氨基酸類確是可以溶於水，這也是湯味道鮮美的原因。現在的孩子，大多並不缺乏蛋白質，而是缺乏各種氨基酸等微量元素。因此，家長不妨多燉些湯，讓孩子既有好胃口補充營養所需，又不會增加腸胃負擔。
提問我孩子在學校住校，每週六下午放學回來，星期天吃完中午飯又要去學校，我想問一下有沒有什麼適合方便孩子帶去學校吃的營養成分高一點的東西呢？
回答像牛奶，堅果這一類的
但堅果要適量，太多容易上火
水果讓孩子自己買吧，新鮮的好一些
提問保健品方面有沒有什麼推薦可以帶的呢？堅果孩子不愛吃，牛奶現在每星期有帶。
回答最主要是吃飯方面
食堂的飯菜選的時候要注意葷素搭配，最好每日喝牛奶，保持每天吃乙個煮雞蛋，同時增加白肉的攝入也就是雞肉，魚肉，蝦等攝入，當然豆腐，香菇，木耳也不能好，蔬菜水果也要跟上，像紅薯，玉公尺，土豆這些更要吃，補充膳食纖維素。
保健品像魚肝油、維生素，蛋白粉這些
根據孩子的具體情況
提問另外，想諮詢你一下孩子現在利用午休時間學習，我家長認為中午沒休息好會影響下午孩子的學習效果和效率，孩子靠每天喝兩包咖啡提神，請問，有什麼建議給孩子嗎？
回答中午還是要適當休息下的，半個小時左右就可以，下午精神狀態不好的時候可以喝點咖啡
主要是要養成習慣，保障晚上的睡眠，按時作息
不能只靠咖啡，這樣傷身體的
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高三如何補營養
5樓：狄凱康
不用太複雜了,平時怎麼吃就怎麼吃,刻意改變飲食結構反倒影響孩子健康
高三學生的需要補充那些營養?
6樓：校惠君
第一，營養要充足。學生不僅學習負擔重，而且正處於生長發育旺盛期，需要比成年人相對更多的營養物質以滿足骨骼、肌肉、器官等發育的需要。 第二，營養要全面。
人體攝取的食物有8大類，穀類、豆製品、肉類、魚蝦水產品、奶類、蛋類、蔬菜瓜果類和食用油。任何一種食物所含的營養素均不全面，平時人們所說某種食品營養價值高，實際上指這種食品一種或幾種營養素含量高。因此，不能偏食挑食。
第三，各種營養素比例要合適。家長要在一段時間內將這8類食品合理搭配在學生的飲食中。 第四，飲食要衛生。
臨床上許多傳染病都是在不衛生的飲食條件下傳播的。如果吃了不衛生的食品，即使再有營養，也是事與願違，還有可能種下隱患，貽害一生。 畢業班的學生常會出現食慾減退的現象，這很正常。
此時，家長一定要耐心為孩子翻新花樣，豐富種類，不能嫌麻煩。還可以考慮加餐以補充熱能和營養素。加餐應是具有豐富營養的食品，除含有適宜熱能外，蛋白質、礦物質、維生素的含量也應豐富。
資料：高三學生常用食療方法： (1)消除疲勞方——番茄牛奶：
凍番茄100毫公升，檸檬汁10毫公升，牛奶50毫公升，冰糖適量，充分攪拌飲用。夏季流汗過多、倦怠乏力等最適合飲用。 (2)養心安神方——百合小公尺粥：
小公尺30克，百合15克。小公尺加適量水煮粥，煮沸後加入百合同煮至熟。每晚睡前30分鐘服食，七天為一療程。
主治精神緊張、神經衰弱、失眠心慌等症。 (3)腦力不足補益方——補腦益智寧：蓮子10克(去皮、芯)，百合10克，銀耳3克，鵪鶉蛋3個(煮熟去殼)，冰糖適量。
用鍋盛適量清水煮沸，放入蓮子、百合、銀耳，煮至熟爛，加冰糖溶化，再加入鶴鶉蛋煮片刻，吃蛋喝湯。本方有補腦益智寧神、健脾開胃的療效。 (4)清熱消暑方——荷葉粥：
荷葉30克，大公尺60克，冰糖適量。先將荷葉水煎取汁，再入大公尺共煮成粥，將熟時加入冰糖調味。 追問：
請問 各位老師 ，高三學生大腦發育已定型，補充健腦方面的健康食品還能有效果麼？ 回答： 補充消耗。
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