1樓：吳小姐**八卦
對於一些糖尿病患者來說，如果想要吃餃子的話，大家可以選擇用粗糧製作餃子皮。現在在市面上經常見到的面是精加工的，雖然味道比較好，但是公升血糖的效果也非常理想，大家可以選擇蕎麥麵或者是玉公尺麵。<>
餃子的味道非常好，也受到了很多人的歡迎。如果是肉餡兒的話，相信大家也會更加的喜愛。但是對於一些糖友來說，最好選擇素菜餡兒的餃子，同時在製作餡料的時候，大家盡量不要加入太多的調味料。
可以多選擇一些綠色的蔬菜，比如白菜。雖然這種餃子和其他的餃子相比不是特別的美味，但是大家的身體永遠是排在第1位的，也可以有效的幫助大家控制血糖。同時能夠在一定程度上幫助大家促進腸胃的蠕動速度，可以有效的幫助大家改善便秘這種問題。
如果大家依舊想要吃肉餡餃子的話，可以選擇一些蛋白質含量比較高，同時脂肪含量比較低的肉。比如魚肉或者是烏雞肉，這種肉的**不是特別貴，大多數家庭都能夠買得起。在吃完之後，也不會讓大家的血糖迅速的公升高，同時大家在吃餃子的時候盡量的控制一下自己，最好不要一次性吃太多。
很多人都喜歡準備一些醬料，大家也不要再準備了，直接喝餃子湯。<>
在飲食的時候，一定要保持警惕，雖然餃子可以吃，但是大家最好自己製作，不要去市面上買一些速凍餃子。很多人在包餃子期間為了達到更好的風味，往往會加入很多的調味料。雖然這樣包出來的餃子比較香，但是糖友一旦吃完之後，現場非常容易不穩定，因此大家可以少放一些油鹽。
也不要用糖直接去包餃子，大家可以選擇加入一些生薑蒜。
2樓：吳鑫學姐
可以控制自己吃餃子的量，而且可以多吃一些蔬菜，這樣可以防止血壓上公升。依據就是白面裡面也會有一些糖分的存在，所以在吃餃子的時候數量不要太多，這樣就可以防止血糖**。
3樓：阿斯達歲的說
控制住吃餃子的量，而且盡量吃一些素餡兒的餃子，吃完餃子以後可以適量的運動，這樣就可以讓血糖不飆公升；雖然說他含有一定的糖，但是只要少攝入，再加上一定的運動，這樣血糖還是會保持的非常平穩的。
4樓：沒結婚呢
首先要適量，盡量少吃餃子皮，對於餃子餡的選擇，可以選擇一些白菜韭菜芹菜的，想吃水餃時盡量選擇自己包，少買一些速凍餃子；餃子皮中所含有的碳水化合物比較高，食用太多可能會公升高血糖。
為什麼在吃餃子之後血糖會出現問題？
5樓：社會之有問必答
之所以在吃餃子之後血糖會出現問題，是因為大部分餃子餡是由蔬菜和肉類剁成碎塊製成的，而且餃子餡會加入很多的油，油是高熱量的食物，對於人體內的血糖公升高是有著促進的作用，另外因為餃子餡剁得比較碎，所以在口腔中不用細嚼就進入到腸胃之後，消化速度比較快，很快就進入小腸，而餃子裡的營養物質就會快速的吸入血液，那麼大量的營養物質在血液中就會轉化為葡萄糖，從而導致血糖明顯的公升高。
一、血糖高的人能吃餃子嗎？
其實血糖高的人群也是可以適當的吃餃子的，但是為了避免血糖增高，應該控制吃餃子的數量，因為餃子和一些主食，比如說麵條，公尺飯，饅頭等等都是碳水化合物，而且如果餃子是葷餡，那麼所含的脂肪就會比較多，很有可能會導致脂肪攝入超標，從而引起血糖出現較大的波動，如果是素餡餃子，通常不用過於擔心，如果是葷餡兒餃子又以肥肉居多，那麼可以多吃餃子皮而少吃餃子餡，另外糖尿病患者想要吃餃子而不想血糖公升高，可以在吃餃子之前多吃一些富含纖維素的食物，這樣對降低血糖也是有一定的作用的。
二、平時如何控制血糖？
1、少吃高糖食物。很多血糖不穩定的患者主要是跟醣類的物質攝入過多有一定的關係的，所以平時想要穩定血糖應該注意飲食，盡量不要吃一些甜品，並且要限制醣類食物的攝入量對控制血糖是有了一定的幫助的，也不要喝一些高糖的飲料，因為現在很多人不愛喝水，卻偏愛喝飲料，甚至拿飲料代替水，其實這種做法也容易導致血糖公升高。
2、控制好體重。如果平時想控制血糖穩定，做到控制好自己的體重也是非常重要的，因為很多糖尿病患者在發病之前有身體出現過度肥胖的現象，而肥胖本身就容易增多很多慢性疾病的患病率。<>
6樓：朋逢友交誼
因為餃子餡裡面會有很多的油，所以血糖就會出現非常大的問題，而且會在最快的時間內進入小腸。
7樓：秋風體育
主要還是因為餃子是用麵粉做出來的，公升糖指數比較高。
8樓：今天退休了嗎
因為餃子餡裡面有很多油，在吃之後，會導致血糖上公升。
糖尿病患者可以吃餃子嗎？怎麼飲食才能控制自己的血糖？
9樓：儒學搞笑日常
糖尿病患者可以適量吃餃子，但不宜吃得太多。因為餃子主要是碳水化合物，比較容易消化，血糖相對較快，不利於糖尿病患者穩定維持血糖水平。糖尿病患者在日常飲食中可以吃一些餃子、饅頭等主食，這並不是糖尿病患者的絕對禁忌食物。
只要控制好食量，定期監測血糖，按時服藥就可以了。
<>一般建議三餐定時定量，合理搭配，少食多餐，清淡飲食，少吃或不吃甜食，多吃蔬菜、含糖量低的水果和膳食纖維。糖尿病患者應注意觀察病情變化，隨時監測血糖。如果感到身體不適，應及時就醫，以免延誤病情。
餃子是混合食品，公升糖指數小於55%，屬於低公升糖指數食品，當然可以說糖尿病患者可以吃。飲食**是糖尿病患者的基本**方法。只有均衡的飲食和多樣化的食物才能保證營養和血糖的穩定。
餃子是一種混合食品，對血糖指數的影響很大。脂肪、蛋白質和其他食物成分的混合往往導致公升糖指數的降低，有利於血糖的穩定和糖尿病患者的營養。餃子皮是由麵粉製成的，餃子皮含有一定的熱量，而很多人在包餃子時喜歡加入一些高熱量的油脂類食物，如豬肉、豬油等，如果糖尿病患者吃這些餃子，會導致其攝入熱量過多，讓血糖公升高。
雖然吃餃子容易影響糖尿病患者的血糖，但糖尿病患者也不是完全不能吃餃子。只要他們在吃餃子時採取以下措施，就不需要擔心血糖公升高的問題。
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10樓：匿名使用者
可以適量吃餃子。
飲食應注意：1，飲食應以低熱量、低糖分的食物為主，日常可以多吃粗糧。2，飲食上應多吃含維生素、纖維素、微量元素多的新鮮蔬菜、水果。
11樓：大貓不喜
可以吃餃子。要想控制血糖就要以低熱量、低糖分的食物為主，可以多吃粗糧，多吃含維生素、纖維素、微量元素多的新鮮蔬菜和水果，不要喝碳酸飲料。
12樓：匿名使用者
這個問法就有問題，應該問：吃餃子公升糖高公升糖快嗎？因為對於糖尿病人來說每個人的病情都不一樣，究竟可以不可以吃、吃多少，那要看每個人的病情以及吃藥打針或者鍛鍊後的血糖控制情況。
13樓：晚安小耳朵
糖尿病人也是可以吃餃子的，但是不要吃過涼，糖尿病人在飲食過程中一定要注意少吃一點含糖量比較高的食物。
對於糖友而言，究竟怎樣吃餃子才能讓血糖不飆公升？
14樓：哼唧咔咔
我個人覺得想要吃餃子不讓血糖公升高，這個時候一定要吃素菜餃子，而且餃子也不要多吃。
15樓：教育知識之家
餃子皮上下點功夫，可以實現粗細搭配，對控制血糖有利。
平時吃的餃子，基本都是用精白麵粉做的，對於糖友們而言，可以適當的加入一些雜糧面或者豆麵，比例是4：1（4份的精白麵粉，1份的雜糧粉或豆麵）這樣不僅豐富了餃子皮的營養而且還比全是精白粉對於控制血糖會更有利。
16樓：是柒先生呀
糖尿病人是可以吃餃子的，但是要注意以下幾點：1.餃子的數量，可以每餐10個左右，盡量不超過15個，避免餐後血糖公升高明顯。
2.餃子皮質，盡量用全麥粉或者混合麵粉做餃子皮，皮盡量薄一點。3.
餃子餡，盡量的少放油，用綠葉蔬菜，比如芹菜、白菜、蘿蔔、韭菜等綠色蔬菜。盡量選擇牛肉、雞肉、蝦仁等含熱量相對低一點的蛋白類。同時注意監測餐後兩小時血糖。
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