吃蘿蔔的禁忌,蘿蔔飲食宜忌

時間 2023-05-08 18:20:11

1樓:網友

蘿蔔食用禁忌:

一,蘿蔔為寒涼蔬菜,陰盛偏寒體質者、脾胃虛寒者不宜多食。

二,蘿蔔忌與芥菜、蘋果、柿子、梨、葡萄等果蔬同食。蘿蔔如果與芥菜及上述水果同時食用,可以產生硫氰酸鹽。硫氰酸鹽在人體內會轉變為硫氰酸。

硫氰酸是一種抗甲狀腺物質,具有抑制甲狀腺機能的作用,時間長了,可引起甲狀腺腫大。

三,生蘿蔔與人參藥性相剋,不可同食。以免藥效相反,起不到補益作用。

四,白蘿蔔、胡蘿蔔不宜合煮。白蘿蔔性味甘辛微涼,功能偏利;胡蘿蔔性味甘辛微溫,功能偏補。兩者性味功能不合,若一起合煮,白蘿蔔中的維生素c往往就會被胡蘿蔔中的抗血酸酵酶破壞,這樣一來,就大大地降低了營養價值。

2樓:開盡無花

胡白蘿蔔忌同吃:胡蘿蔔和白蘿蔔不適合調配在一起食用。白蘿蔔的維生素c含量極高,對人體健康非常有益,而若與胡蘿蔔混合就會使維生素c喪失殆盡。

其原因是胡蘿蔔中含有一種叫抗壞血酸的解酵素,會破壞白蘿蔔中的維生素c。

蘿蔔桔子忌同食:蘿蔔和桔子幾乎同時上市,極易兩者同吃。當蘿蔔攝入人體後,可迅速產生一種叫硫氰酸鹽的物質。

桔子中的類黃酮物質在腸道轉化成羥苯甲酸及阿魏酸,它們與硫氰酸鹽作用加強成硫氰酸,硫氰酸抑制甲狀腺的作用,從而誘發或導致甲狀腺腫。

吃了蘿蔔別再吃柿子:吃了大量含植物色素的水果,就會在腸道分解出一種酸性物質,再吃蘿蔔,人體就會產生硫氰酸抑制甲狀腺的作用,從而誘發或導致甲狀腺腫。柿子、梨、蘋果、葡萄等水果都含有大量的植物色素,吃了蘿蔔後,短時間內不要再吃這些水果。

蘿蔔忌與木耳同吃:吃了易得皮炎。

炒胡蘿蔔忌放醋。維生素a是人體發育中不可缺少的營養成分之一,胡蘿蔔被稱為「維生素a的寶庫」。但無論生吃或熟吃,最多只能吸收其維生素a的一半。

若用醋來炒胡蘿蔔,會將胡蘿蔔素破壞,被吸收的維生素a更少。

胡蘿蔔最好不要生吃。胡蘿蔔的營養價值很大,其中胡蘿蔔素的含量在蔬菜中名列前茅。胡蘿蔔素在小腸受酶的作用,在肝臟轉變為維生素a,維生素a有維護上皮細胞正常功能、防治呼吸道感染、促進人體生長發育、參與視紫質的形成等重要生理作用。

但胡蘿蔔素屬於脂溶性物質,只有溶解在油脂中時,才能在人體肝臟轉變成維生素a,為人體所吸收。如生食胡蘿蔔,就會有90%的胡蘿蔔素成為人體的「過客」而被排洩掉,起不到營養作用。

3樓:琪q_q琪

蘿蔔屬於寒性事物,有很多女性吃多了會在經期時痛經,而且時常手腳冰涼。還有,它是很通氣的東西^對腸子不好。

4樓:匿名使用者

白蘿蔔不能和參類同吃,人參、太子參之類的滋補藥品有大補元氣的作用,白蘿蔔卻是下氣的,同吃會抵消參類的藥效。

紅蘿蔔不能長期吃,它富含胡蘿蔔素,長期大量食用很可能造成食物性黃疸,全身**、黏膜、甚至眼睛都黃黃的,還有就是紅蘿蔔不能做下酒菜,與酒同時食用會對肝臟造成損害。與木耳同炒會增加患過敏性皮炎的危險。

白蘿蔔和紅蘿蔔同時吃會損害白蘿蔔中的維生素c。

5樓:匿名使用者

蘿蔔不宜與水果同吃。

同吃易蘿蔔產生硫氰酸,易誘發導致甲狀腺。

紅白蘿蔔不宜混吃,他們結合會破壞人體對兩者營養的吸收。

6樓:匿名使用者

學到東西了,2樓的說的很好,大家也得注意了。

蘿蔔飲食宜忌

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吃蘿蔔千萬別犯4禁忌

胡蘿蔔的禁忌有哪些?

吃蘿蔔千萬別犯4禁忌 吃蘿蔔的禁忌有哪些

7樓:丘懌悅

吃蘿蔔千萬別犯那四個緊急,就是出去吃蘿蔔禁忌哪些水果低要緊急,香蕉第二要謹記菠蘿。

哪些人不能吃蘿蔔?

8樓:吃桃蘸大醬

以下是不能復吃蘿蔔的人:

1、氣虛體弱制。

氣虛在中醫理論上,就是人體元氣不足造成的多種病理變化。由於白蘿蔔性涼味甘,有行氣功效,對於需要補氣補血的氣虛患者來說,只會使氣虛症狀加重。

2、腹瀉患者。

白蘿蔔能行氣通氣、促進消化,可如果是腹瀉患者食用,只會加重腸胃腹瀉症狀。

3、陽虛便秘。

陽虛一般體現為四肢酸冷,是人體病理症狀的一種。此類患者同樣不宜食用白蘿蔔,以防加重症狀。

9樓:匿名使用者

氣來虛體質的人不宜吃源白蘿蔔。氣虛是中醫理論上對人體病症的一中描述,簡單來說就是由於人體元氣不足造成的多種病理變化,包括肺氣虛、心氣虛、腎氣虛等。白蘿蔔屬於涼性食物,而氣虛的人更需要的是補氣補血的食物。

另外白蘿蔔也有行氣的功效,行氣過多會導致耗氣散氣,使氣虛症狀加重。

陽虛型便秘患者不宜吃白蘿蔔。同理,陽虛也是人體病理症狀的一中,一般陽虛的人常感四肢不熱,腰膝酸冷。白蘿蔔營養價值高,且能健胃消食,行氣散瘀,但它並不適合陽虛型別的便秘患者,吃了可能會導致加重症狀。

腹瀉患者不宜吃白蘿蔔。如前面所言,白蘿蔔有行氣通氣,幫助消化等功效,同時它也屬於典型的涼性食物,因此如果有腸胃腹瀉症狀,千萬要慎重吃白蘿蔔,這種情況下只會加重病情和症狀。

正在服中藥的人不宜吃白蘿蔔。民間有白蘿蔔解藥一說,但現代研究表明白蘿蔔其實並不會和藥物相沖。白蘿蔔的兩大功效:

化瘀和行氣,會導致中藥在體內消化和代謝加快,直接影響了中藥的補益作用,因此吃中藥時應避免同吃白蘿蔔。

10樓:慧瑩養生情報

什麼人不適合吃蘿蔔?

11樓:曉妙招

那些人不宜多吃蘿蔔?這四種人不要再吃了,知道的人不多,快分享,生活小技巧,生活小妙招,生活小竅門,生活小技能。

12樓:炎黃主

腸胃不好的人不能吃蘿蔔是蘿蔔順氣。

13樓:匿名使用者

哪些人不能吃蘿蔔?他讓那個有些人他是氣虧就不能吃蘿蔔。

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