寒冷的食物 有那些 日常生活中常見的

時間 2023-03-27 11:45:08

1樓:歐華奧

輔食補鐵:多吃蔬菜、西紅柿、油菜、芹菜等,杏、桃、李子、橘子、大棗、瘦肉、蛋黃、動物肝臟、腎臟等,由於食物中的鐵質不易吸收。故需同時服用維生素e。

動物性食物中含鐵量最高的是豬肝,其次為魚、瘦豬肉、牛肉、羊肉等。在植物性食物中,以大豆的含量為最高。新鮮蔬菜的含鐵量較高的依次是菲菜、薺菜、芹菜等,果類中桃子、香蕉、核桃、紅棗含鐵量也較多。

其它食物中黑木耳含鐵量也相當高,海帶、紫菜、香菇等也不小。巳橛肱h櫓瀉��慷己艿汀?

在上述食物中,動物性食物和大豆不僅含鐵量高,而且鐵吸收率很高。食物中含鐵量與鐵的吸收率並不一定成正比,如蛋黃中含鐵量較高,但因為蛋黃中鐵常與磷的有機物結合,故吸收率降低。母乳中含鐵量雖低,而鐵的吸收率高。

食物的搭配對鐵的吸收也有很大影響,如蔬菜、穀類中含有草酸、植物酸,因此與這些食物同時吃時抑制鐵的吸收,食物與維生素c同時吃時,能促進鐵的吸收。

2樓:網友

寒涼的食物 西瓜 香蕉 芒果 蘿蔔 苦瓜 海帶 紫菜 蟹 貝殼。

甘蔗 補鐵 的 紅棗 紅糖 豬肝 紅肉 菠菜 紅豆 桃子。

寒冷食物有哪些

3樓:匿名使用者

在水裡生長的植物基本是寒涼的食物。

4樓:佛法五百年

西瓜。黃瓜。涼飲料。加多寶。

日常生活中的寒性食物有哪些

5樓:金雀山

飲食養生首先要講「性」。「性」(或「氣」)是指食物有寒、涼、溫、熱等不同的性質,中醫稱為「四性」或「四氣」。

涼性或寒性凡適用於熱性體質和病症的食物,就屬於涼性或寒性食物。如適用於發熱、口渴、煩躁等癥象的西瓜;適用於咳嗽、胸痛、痰多等癥象的梨等都屬於寒涼性質的食物。

溫性或熱性與涼性或寒性相反,凡適用於寒性體質和病症的食物,就屬於溫性或熱性食物。如適用於風寒感冒、發熱、惡寒、流涕、頭痛等癥象的生薑、蔥白、香菜;適用於腹痛、嘔吐、喜熱飲等癥象的乾薑、紅茶;適用於肢冷、畏寒、風濕性關節痛等癥象的辣椒、酒等,都是屬於溫熱性質的食物。

平性平性食物的性質介於寒涼和溫熱性質食物之間,適合於一般體質,寒涼、熱性病症的人都可選用。平性食物多為一般營養保健之品。如公尺、面、黃豆、山芋、蘿蔔、蘋果、牛奶等。

從歷代中醫食療書籍所記載的300多種常用食物分析,平性食物居多;溫、熱性次之;寒、涼性居後。一般說,各種性質的食物除都具有營養保健功效之外,寒涼性食物屬於陰性,有清熱、瀉火、涼血、解毒等功效;溫熱性食物屬於陽性,有散寒、溫經、通絡、助陽等功效。

中性和和平性食物。

從中醫角度說,食物分為五大性,一般是平、寒、涼、溫、熱這五性。夏天我們主張人們多吃一點平、寒、涼的食物,如常見的豆類、木耳等。涼性的食品中豆腐比較常見,還有冬瓜、絲瓜。

寒性的食物就是苦瓜、西紅柿、西瓜。

平性食物有:

大公尺、黃豆、黑芝麻、花生、土豆、白菜、圓白菜、胡蘿蔔、洋蔥、黑木耳、檸檬豬肉、主題、雞蛋,魚肉中的鯉魚、鯽魚、泥鰍、黃魚、鯧魚。另外我們日常裡飲用的牛奶也屬於平性食物。

涼性食物:蕎麥、玉公尺、白蘿蔔、冬瓜、蘑菇、芹菜、萵筍、油菜、橙子、蘋果等等。

寒性食物:小公尺、綠豆、海帶、綠豆芽、苦瓜、西紅柿、黃瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等。

6樓:生活達人妙招小妹

寒涼性水果有:西瓜、蘋果、香蕉、柿子、柚子、桑葚、無花果、獼猴桃、甘蔗、甜瓜、梨等。溫熱性水果有:櫻桃、荔枝、桂圓、桃子、杏、棗、楊梅、石榴等。

7樓:浮生灬夢

小公尺、綠豆、海帶、綠豆芽、苦瓜、西紅柿、黃瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等。

8樓:匿名使用者

鴨子,鵝,梨,西瓜都是。

寒涼的食品有哪些

9樓:愛橙品

主要包括 苦瓜、番茄、茭白、荸薺、菱肉、百合、藕、竹筍、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、敗醬草、魚腥草、馬齒莧、蕨菜、苦菜、香椿、蓴菜、黑魚、河蟹、泥螺、文蛤、蟶子、海蜇、海帶、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉 等。

一般寒涼食物。

穀類:小麥、大麥、蕎麥、麵筋、小公尺、薏公尺、綠豆、

菜類:豆腐、蘑菇、金針菇、茄子、白蘿蔔、萵筍、苤藍、根薘菜、黃花菜、綠豆芽、黃瓜、絲瓜、冬瓜、西瓜皮、地瓜、油菜、菠菜、莧菜、芹菜、萋萋芽、青苦瓜、西紅柿、生菜、空心菜、蓮藕、瓠子、菜瓜、甜瓜、甘蔗、竹筍、草菇、地耳、馬齒菜、西瓜、茭白、海帶、紫菜。

果類:蘋果、梨、橘子、橙子、柑、枇杷、菱角、士多啤梨、羅漢果、西瓜、獼猴桃、棠梨、構桃、桑椹、荸薺(馬蹄)、香蕉、柿子、柿餅、柚子。

肉類:豬皮、豬油、白鵝油、芝麻油、茶油、羊肝、牛蹄、田螺(大寒)、螃蟹、蛤蜊、螺螄、蚌肉、蜆肉、牡蠣肉、豬髓(腸、腦、胰、脾)、鴨血、馬肉、鴨蛋(性微寒)、雞蛋清、皮蛋等。

其他:食鹽、醬油、冰、金銀花、苦瓜茶、苦丁茶。

10樓:流浪的佛子

親,您好,以下是為您收集到的一些資料,請參考:

生冷和寒涼性食品包括:

各類冷飲、各種冰凍飲料、冰鎮酒類、生拌冷盤、螃蟹、田螺、蚌肉、蛭子、梨、柿子、西瓜、黃瓜、荸薺、柚、橙子、絲瓜、白菜、通心菜、白蘿蔔以及香蕉、雪梨、西瓜、螺螄、河蚌、鴨子、蜆肉、章魚、烏鱧、柿餅、苦瓜、冬瓜、、生菜瓜、芹菜、蓴菜、竹筍、、地耳、海帶、紫菜、豆腐、綠豆、綠豆芽、菊花腦、萵苣、若蓬萊、生蘿蔔、蘋果、香蕉、枇杷、士多啤梨、金銀花、菊花、胖大海、草菇、金針菇、裙帶菜等。

希望能幫到樓主哦!

11樓:匿名使用者

黃瓜就是其中之一。(贈人玫瑰,手有餘香,點「好評」是莫大的鼓勵!)

12樓:手機使用者

苦瓜,黃瓜,螃蟹,芹菜,鴨。

寒涼食物有哪些

13樓:網友

1、海鮮,請食有節制。除了冷飲這種直接能感受到的低溫寒冷之品,還有很多食品、飲品,雖然感覺上溫度並不低,但是按照中醫藥屬性的劃分,多屬於寒涼之性,如海鮮類。

2、水果大多是屬於涼性的,諸如西瓜、梨、臍橙等,很多**的女孩子,常常不吃主食,而以水果、蔬菜為主要食品。

3、綠茶,飲用有度。同樣是茶,紅茶的性質偏溫熱,而綠茶的性質偏寒涼。綠茶有清熱去火的作用,適度飲用可以使人的咽喉、口腔、頭目等清爽舒適。

但凡事就怕過度,綠茶喝得太多,就會削伐人體的陽氣,導致陽氣的不足。這種飲茶方式,弊大於利的。

14樓:佳爺說歷史

1、顏色偏綠的食物。

綠色植物接近地面,吸收地面濕氣,故而性偏寒,如綠豆、綠色蔬菜等。

2、味苦、味酸的食品。

味苦、味酸的食物性寒,如苦瓜、苦菜、芋頭、梅子、木瓜等。

3、水生植物。

藕、海帶、紫菜等為寒性。而長在陸地中的食物,如花生、土豆、山藥、薑等,由於長期埋在土壤中,水分較少,故而性熱。

4、背陰食物。

背陰朝北的食物吸收的濕氣重,很少見到陽光,故而性偏寒,比如蘑菇、木耳等。

5、冬、夏季食物性寒。

在冬天裡生長的食物,因為寒氣重,故而性偏寒,如大白菜、香菇、白蘿蔔、冬瓜等。在夏季生長的食物,由於接收的雨水較多,也性寒,如西瓜、黃瓜、梨等。

15樓:冰雪陽光久久

你好,寒性的食物有,雪梨,香蕉,薏公尺,白蘿蔔,冬瓜,黃瓜,綠豆,菊花茶,冰糖,銀耳,柚子,蝦, 螃蟹,蟶子,蝦爬,荸薺,綠茶,苦蕎公尺,蕎麥公尺,鴨肉,等等,都是寒性的食物。希望會幫到您。

什麼是寒涼的食物有哪些

16樓:水清霞明

民以食為天,吃飯天經地義,當然,是說吃健康、安全食物,要是吃的不健康、不安全,是對身體不負責。吃什麼,不是胡來的,是有講究的,怎麼吃,也很重要。在飲食前,要考慮食物性質,有些食物適合吃,有些食物不能吃。

在中醫看來,食物有四性,寒性、涼性、熱性、溫性,不同性質的食物,食用後對身體的影響不同,通常來說,熱性、溫性食物,在冬天食用最好,能起到昇陽作用,能抵禦寒冷;寒性、涼性的食物,則適合夏天食用,能清熱瀉火。

眼下,正是三伏天,一年最熱的時刻,吃寒性、涼性的食物,能清熱解火,雖然,也要量力而行,要特別注意,一不小心吃錯了,那就是糟糕事情。那麼,生活中,哪些食物是寒性、涼性的呢?

寒性、涼性食物的作用?

夏天溫度高,不少人會說,吃一點寒性、涼性食物,的確,吃了寒性、涼性食物,能清火、解毒,**火熱病症。同時,吃了之後,還能緩解煩躁,對口渴、發熱也有**作用。

寒性、涼性食物的特徵?

就顏色來說,翠綠色的外觀,食物更接近地面,不斷吸收濕氣,使得食物有寒氣,例如,綠豆、青菜等,這是寒性食材。一些紅色的蔬菜、水果,則屬於熱性食材。

就味道來說,味酸、味苦的食材,大多屬於寒性、涼性食物;相反,味道甘甜、略帶辛辣,大多是熱性食材。

就生長環境來說,寒性食物,一般生長在水裡、海浬,熱性食物,則會生長在大陸的土地裡。

當然,生長、收穫的季節也會影響到食物的性質,在冬天,寒氣重,這時成熟的食物,往往是寒性食物;而夏天雨水多,食物呈現出寒性、涼性的特徵。

哪些食物是寒性、涼性的呢。

蔬菜類。根據上面的劃分,我們可以把這些食物歸納到寒性食物中:白菜、蘿蔔、油菜、茄子、絲瓜、冬瓜、萵苣、生菜等。

水果類。可以把這些食物歸納到寒性食物中:梨子、枇杷、柿子、西瓜等。

水產類。可以把這些食物歸納到寒性食物中:蓮藕、荸薺、紫菜、海帶、螃蟹、田螺等。

中藥類。可以把這些中藥歸納到寒性食材中:菊花、蘆根、車前子、羅漢果等。

吃寒性食物危害?

影響代謝。經常吃寒性食物,對身體傷害極大,寒氣較重,會影響血液流動,血液迴圈不通暢,會影響臟腑代謝,時間長,甚至會造成衰老。

傷害胃部。吃進身體的食物,需要胃部參與到代謝迴圈,過多食用寒性、涼性食物,會造成胃寒出現,對健康傷害極大。

這就是關於寒性、涼性食物的描述,寒性、涼性食物的分類,哪些是寒性食物,大家有所了解了,科學的食用,才能保健好身體。

17樓:過風一樣的日子

寒性食物包括:一、五穀類,如綠豆、薏公尺等;二、蔬菜類,如白菜、白蘿蔔、芹菜、菠菜等;三、肉類,如鴨肉、豬肉等;四、海鮮,如螃蟹等;五、水果,如西瓜、梨等;熱性體質者食用寒性食物有助於改善體質,脾胃虛寒者則不宜食用寒性食物,以免加重症狀。寒性食物有助於清火、解毒,可用來輔助**火熱病證。

凡是面紅目赤、狂躁妄動、神昏譫語、頸項強直、口舌糜爛、牙齦腫痛、口乾渴、喜冷飲、小便短赤、大便燥結、舌紅苔黃燥、脈數的等實火病症,可以之為原料烹製食用,有助於清火祛病。

18樓:健康新經

3種寒涼食物,體寒女性吃了會增加濕氣,再饞也請管住嘴。

19樓:芸芸眾生

食物的性味有寒涼溫熱之分,性寒涼的食物有梨,西瓜,冬瓜,薏公尺等。

20樓:淺墨草萱繪人生

寒涼的食物是指帶有寒性的食材。包括苦瓜、西瓜、梨,綠豆、薏公尺,白菜、白蘿蔔、芹菜、菠菜,鴨肉、豬肉,螃蟹。一般情況下,脾胃虛弱者不宜食用寒性食物。

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