1樓：手機使用者
清熱去火、排毒養顏是最基本的功效，內則護肝養脾。但綠豆也不要太經常吃，改吃紅豆最好（綠豆本身屬於寒物，人不能經常吃太涼性的食物，否則對人體內臟有極大的傷害。紅豆具有補血的功能，再適合不過了！
2樓：疾風
功效：《本經逢源》說，豬肉具有「精者補肝益血」的功效。 《隨息居飲食譜》說海帶有「外面瘦瘤、瘰瘍、癰疽、瘻痔，並能治之作用」。
所以，排骨配以海帶燉食，可為患全身性或以四肢為主的區域性性**瘙癢患者解除痛苦。
3樓：手機使用者
去火啊，綠豆下火的，清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚多喝這湯不錯，但冬天少喝，像廣東這邊的天氣我們時常喝這湯的。
4樓：心泉明智
1。幹海帶4片，泡發，洗淨待用。
2。小排骨1斤多，切好，加薑片過水，去血水。
3。姜，若干片。
4。黃酒少許，醋少許。
5。綠豆一小杯。
開始1。把過水的小排骨絆上黃酒和薑片醃製約半小時。
2。把海帶打成小結，和排骨，綠豆，姜，適量鹽（一塊塊的海鹽為最好，味道很鮮）放入鍋中，加入水蓋過排骨海帶。我放了約到8公升的位置。
高壓鍋，45分鐘。
出鍋後裝入碗裡的時候加入蔥花。
恩~~好香。顯白色的湯透出一股誘人的鮮味。肉質疏鬆入味，湯味鮮美，海帶柔軟有味。裝一碗給大家~~
1。加入黃酒和醋是為了讓骨頭和肉裡的營養更好更快的溶入湯裡，肉質疏鬆。
2。綠豆降火解毒，降低膽固醇，養護腎臟。（吃藥時不要吃綠豆，以免降低功效）
3。可以根據不同喜好用白蘿蔔，胡蘿蔔代替綠豆。
4。每百克海帶中，含鈣高達1177毫克，含鐵高達150毫克，含碘240毫克。海帶所含蛋白質和碳水化合物是菠菜的幾倍到幾十倍。
胡蘿蔔素、核黃素、硫胺素以及尼克酸等重要維生素的含量也很多。海帶幾乎不含脂肪而含大量纖維素、褐藻膠物質及多種微量元素。褐藻膠物質是很多美容品中的新增物。
事實上，近年來很多美白抗皺品中，褐藻膠物質是必加物。海帶中的褐藻酸鈉鹽，有預防白血病與骨痛病的作用，對動脈出血症也有止血效能；可減少放射性元素鍶90在腸內的吸收；褐藻氨酸還具有降血壓的作用；海帶澱粉硫酸酯為多醣類物質，具有隆血脂功能；海帶和海帶根提取液有鎮咳平喘及抗癌的功效；還有，〈〈食療本草〉〉中提及它時，還寫了「下氣，久服瘦人。」
還有很多功效就不一一說了。重要的是，這道湯口味很好噢！
5樓：自大的醜八怪
清熱解毒，滋陰護肝，排骨吃了強筋壯骨。滿意不？
海帶排骨湯有什麼功效？
6樓：辣媽美食記
海帶排骨湯的做法 冬季最適合喝點排骨湯暖暖 排毒養顏又好喝。
7樓：朝暮梨花醉2雨
功效：公升壓、消食積、潤燥、益氣等等。
海帶排骨湯，是一道非常易做又美味的家常湯煲，有益氣補血之能。此菜品湯鮮味美，海帶含有豐富的鈣，可防人體缺鈣，還有降血壓的功效。排骨則富含豐富的鈣質和蛋白質，可以補充人體營養。
海帶排骨湯的主要原料是海帶、排骨，伴以蔥段、薑片、精鹽、黃酒、香油等作料，經過長時間燉燜而成，一般來說在10-30分鐘。海帶排骨湯這道菜品肉爛脫骨、海帶滑爛、味美、湯鮮，是一道不可多得的家常美食。脾胃虛弱者忌食，濕熱痰滯內蘊者慎服，血脂較高者不宜多食。
營養價值：經常食用海帶不但能補充身體的碘元素，而且對頭髮的生長、滋潤、亮澤也都具有特殊功效。海藻類的食物中含大量的維生素及礦物質，尤其是碘、鈣、鎂、鐵、鉀、納 等礦物質。
碘對身體熱量消耗和新陳代謝有很大幫助，能達到減輕體重控制體型的目的。而海帶中富含的鉀離子可幫助身體多餘水分的代謝消除水腫改善浮肉修飾曲線，非常適合正在**塑身的女孩們食用。
8樓：瀧曜棟
海帶排骨湯菜品湯鮮味美，海帶含有豐富的鈣，可防人體缺鈣，還有降血壓的功效。
海帶的營養價值。
1.海帶含有豐富的碳水化合物，較少的蛋白質和脂肪。
2.海帶與綠葉蔬菜相比，出含有豐富的維生素c以外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍甚至十幾倍。
3.海帶是一種富含碘很高的海藻，養殖海帶一般含碘3%~5%，多的可達7%~10%。
4.新鮮的海帶有95%是水，3%是膳食纖維﹐熱量很低。
5.海帶中還含有大量的甘露醇。
排骨的營養價值。
1.排骨含有優質蛋白質和必需的脂肪酸。排骨肉可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。
2.豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。
海帶排骨湯。
食材：排骨350克 海帶150克 姜適量 鹽適量。
海帶排骨湯的步驟。
1.泡發的海帶150克，排骨350克，姜適量。
2.海帶在清水裡泡10分鐘左右，洗淨。
3.洗淨的海帶在熱水裡灼過，撈起洗淨，切段。
4.海帶，排骨薑片放鍋裡加適量清水。
5.大火煲開10分鐘，改小火煲2小時。
6.關火前放鹽調味。可以選擇放些雞精。
小貼士燉這道湯，沒有什麼別的訣竅，小火慢燉，燉的時間至少兩小時，可以用砂鍋、煲粥的電鍋等等，難受熱的燉器煲湯，味道越純正。
注意事項。但海帶性寒，脾胃虛寒者忌食。海帶中含有一定量的砷，攝入過多的砷可引起酸性中毒。因此，食用海帶前，應先用水漂洗，使砷溶於水，浸泡24小時並勤換水，可使海帶中的砷含量符合食品衛生標準。
9樓：匿名使用者
暈，是我最愛喝的湯啊，有排骨和海帶的營養唄。強身健體。
10樓：騎著蝸牛當房車
1.利尿消腫。
日常購買海帶，會發現海帶上常附著一層白霜似的白粉，這種物質叫做甘露醇，它具有降低血壓、利尿和消腫的作用，加上海帶排骨燉湯而食，其中含有豐富的水分，也能促進體內水分的排出，有助於利尿消腫。
2.軟堅散結。
海帶排骨湯能軟堅散結，使血通氣暢，腫塊消退。近代研究發現海帶還可以輔助**乳腺增生，因為每100克海帶中含有300毫克—700毫克碘，含碘量十分豐富，這些大量的碘元素可以促使卵巢濾泡黃體化，從而降低體內雌激素水平，使內分泌失調得到調整，最終消除乳腺增生的隱患，達到預防乳腺增生的目的。
3.抗血栓抗氧化。
海帶排骨湯中含有岩藻多醣，這是一類含有岩藻糖和硫酸基團的多醣，在活體動物實驗模型中，岩藻多醣對靜脈血栓形成和動脈血栓形成都具有抑制作用；另外岩藻多醣還具有顯著的抗氧化活性，它是一種天然的抗氧化劑，能十分有效地阻止自由基引起的疾病。……
海帶排骨湯是否有排毒的功效
11樓：詬湊謨琅
不僅具有排毒的作用，還有許多對人體有許多的好處。
1、預防甲狀腺腫大。
平時大家多喝一些海帶排骨湯，能有效預防甲狀腺腫大發生，因為海帶排骨湯中含有豐富的微量元素碘和碘化合物，而人類的甲狀腺腫大又是因為身體內微量元素碘數量不足引發的一種疾病，所以多喝海帶排骨湯就能預防這種疾病發生。
2、預防高血壓。
海帶排骨湯中含有多種對人體有益的微量元素，特別是氨酸和鉀鹽以及鈣元素的含量都比較高，這些物質能抑制人體對膽固醇的吸收，也能減少膽固醇在人體血管壁上的堆積，可以加快血液迴圈，預防血壓公升高，同時也能減少高血脂的發生。
3、提高身體抗病能力。
海帶排骨湯還能滋補身體，也能提高人類身體的抗病能力，因為它可以提高人體免疫細胞活性，也能促進免疫細胞再生，除此以外，它含有的微量元素硒，還能抑制人體內多種病毒的活性，可以預防細胞發生癌變，所以平時多吃海帶排骨湯既能防病也能抗癌。
4、利水消腫。
海帶排骨湯還是一種具有利水消腫功效的養生湯，因為他使用的食材，海帶表面有一層白色的物質，它是天然甘露醇，這種物質既能降血壓，又能促進人體內水分代謝，可以減少身體水腫以及小便不利等不良症狀發生。另外海帶排骨湯中還含有一些岩藻多醣，這種物質是天然的降糖成分，人體吸收它以後可以預防血糖公升高，也能降低糖尿病的發生機率。
12樓：小倩兒七七
海帶排骨湯是一道去火、排毒的食譜，很適合春、秋兩季，這種乾燥的季節（補水、排毒、清腸）。
功效： 《本經逢源》說，豬肉具有「精者補肝益血」的功效。
排骨配以海帶燉食，可為患全身性或以四肢為主的區域性性**瘙癢患者解除痛苦。
【食用禁忌】
海帶含用豐富的碘，而碘易溶於水，用清水浸泡乾品時會使碘大量流失。要解決這個問題，可在浸泡前先將海帶蒸熟，然後再用清水浸泡、洗淨，可以防止碘的流失。吃海帶後不要馬上喝茶，也不要立即吃富含維生素c的水果。
孕婦和乳母每日吃海帶的量最多不可超過20克，因為海帶中的碘可隨血液迴圈進入胎兒或者嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。
13樓：萌人廚房
1.常吃海帶不僅能排毒潤腸，還能幫助****。
14樓：網友
**排毒又美容，養生滋補湯品就屬海帶排骨湯。
15樓：通靈寶玉
海帶是有排毒的功效的，最好在喝的時候加寫醋，排毒的功效會事半功倍的。
16樓：匿名使用者
暈，是我最愛喝的湯啊，有排骨和海帶的營養唄。強身健體。 ,
海帶綠豆排骨湯對糖尿病有作用嗎
17樓：心靈的感悟
僅供參考：
一種糖尿病人，越吃越瘦，體重直線下降，腳肥大。可以在中醫師的指導下，服用「桂枝芍藥知母湯」。中醫師會根據每乙個人的不同情況，分別開處方。
從中醫角度，肌肉歸脾主管，胰臟也歸脾主管。所以，可以服用人參健脾丸、補中益氣丸。補中益氣丸具有「昇陽舉陷」的作用。人參健脾丸、補中益氣丸都是**脾的。
上消，可以服用「人參白虎湯」。
下消，可以服用「腎氣丸」。需要連續服藥，大約半年時間。「男子消渴，小便反多，以飲一斗，小便亦一斗，腎氣丸主之」。
中消，沒有現成處方。開處方或者服藥的原則是：（1）降胃火。（2）如果大腸乾燥，需要把症狀去掉。
海帶綠豆排骨有什麼功效
18樓：匿名使用者
有排毒降火的功效，脾虛喝綠豆燉排骨就好了不要加海帶，你還可以到中藥店買點山藥加裡面。
海帶綠豆有什麼功效？
19樓：送我乙個後援團
1、夏季多吃點海帶，是降低血壓、膽固醇、預防癌症的好辦法，因為海帶含有多種有機物和碘、鉀、鈣、鐵等元素，還含蛋白質、脂肪酸、醣類、多種維生素和尼克酸等。
2、綠豆和海帶的結合，讓這道綠豆海帶湯不但能夠預防暑熱引起的肝火旺盛，緩解夏季常見的頭痛目眩、口苦口乾等症狀，還可輔助**早期高血壓。
3、綠豆還有解毒作用，如遇有機磷農藥中毒、鉛中毒、酒精中毒等情況，經常在有毒環境下工作或接觸有毒物質的人，應經常食用綠豆來解毒保健。經常食用綠豆可以補充營養，增強體力。
20樓：花昊佟向露
海帶含大量纖維和無機元素（特別是鉀，碘的含量十分豐富），有通便和利尿的功能，補碘，綠豆解暑，消暑止渴通溼，兩者在一起可能解毒，能排除體內的鉛。
如果能加點甘草排鉛效果會更好！
吃海帶排骨湯有什麼作用及，海帶排骨湯的功效做法
海帶排骨湯，是一道非常易做又美味的家常益精補血湯。此菜品湯鮮味美，海帶含有豐富的鈣，可防人體缺鈣，還有降血壓的作用。此湯菜肉爛脫骨，海帶滑爛，整菜味美。本經逢源 說，豬肉具有 精者補肝益血 的功效。隨息居飲食譜 說海帶有 外面瘦瘤 瘰瘍 癰疽 瘻痔，並能治之作用 所以，排骨配以海帶燉食，可為患全身性...
海帶排骨湯咋做，怎麼煮海帶排骨湯
海帶燉排骨湯的做法。1 幹海帶用溫水泡3 5個小時備用。2 泡發後的海帶繼續用食鹽搓洗表面的滑膩，盡量洗乾淨點，口感更好。洗好後切段。3 排骨下開水焯一遍，除去浮沫等雜質 焯好水的排骨轉入砂鍋中，加夠熱水開始燉 加入拍爛的生薑和一顆八角。4 水開後煮10分鐘，再放入海帶，我喜歡海帶燉爛一些，所以放得...
綠豆海帶排骨湯怎麼煲
原 料 豬排骨一斤 海帶三兩 紅豆 綠豆各二兩 老薑一小塊 黃酒三大匙 鹽適量。操 作 1 紅綠豆洗淨，老薑拍破，海帶切成菱形片。2 將海帶片下沸水鍋中煮約十分鐘，撈出後放清水中浸泡。3 排骨放沸水鍋中飛水去血沫後撈出。4 燉鍋中加水燒熱，將排骨 紅豆 綠豆 海帶放入燉鍋中，用大火燒沸後改微炎煲一小...
海帶排骨湯做法，海帶燉排骨湯的做法
海帶排骨湯的最佳做法 首先把買回來的新鮮海帶放到盆中，往裡面加入適量的清水，用手反覆的沖洗掉表面的一些泥土，再用刀將其切成塊狀，如果比較講究的話可以打成海帶結，接著把買回來的新鮮排骨放到盆中，往裡面加入適量的料酒，大概浸泡8分鐘，再往鍋中倒入適量的清水，加入薑片，把排骨放到鍋中進行焯水，最後放到冷水...
蘿蔔排骨湯，海帶排骨湯的做法，高壓鍋燉蘿蔔海帶排骨湯 要多少分鐘
原 料 豬排骨 海帶，蔥段 薑片 精鹽 黃酒 香油操 作 1 將海帶浸泡後，放籠屜內蒸約半小時，取出再用清水浸泡4小時，徹底泡發後，洗淨控水，切成長方塊 2 排骨洗淨，用刀順骨切開，橫剁成約4厘公尺的段，入沸水鍋中煮一下，撈出用溫水泡洗乾淨 3 淨鍋內加入1000克清水，放入排骨 蔥段 薑片 黃酒，...