黑木耳黑豆何首烏茯苓煲排骨湯的功效

時間 2022-12-08 19:01:12

1樓:匿名使用者

這幾種都可以一起吃的 有補腎益精,滋陰補血的作用,適用於腎虛陰虧所致的體質虛弱、腰膝痠軟、失眠盜汗等。

補充 :

推薦腎虛患者 經常吃一些"黑五類食物":黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑公尺、黑棗

黑五類」食物是指黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑公尺、黑棗。我國民間有「逢黑必補」之說。現代醫學認為:黑色食品不但營養豐富,且多有補腎、防衰老、保健益壽、防病、治病、烏髮美容等獨特功效。

黑公尺,含有豐富的蛋白質、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素,經常食用黑公尺,有利於防治頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾、腰膝痠軟、肺燥咳嗽、大便秘結、小便不利、腎虛水腫、食慾不振、脾胃虛弱等

黑豆,黑豆味甘性平,不僅形狀像腎,還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效,特別適合腎虛患者。因此,常食黑豆,能軟化血管,滋潤**,延緩衰老。特別是對高血壓、心臟病等患者有益。

黑芝麻,黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸在維生素e、維生素b1的作用參與下,能加速人體的代謝功能;黑芝麻含有的鐵和維生素e是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分

黑木耳,黑木耳被營養學家譽為「素中之葷」和「素中之王」,有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,軟化血管,使血液流動動暢,減少心血管病發生。黑木耳還有較強的吸附作用,經常食用利於使體內產生的垃圾及時排出體外。

黑棗,大棗的乾品,其補益作用大於鮮品,相比紅棗,它的養血補中作用更強。黑棗以含維生素c和鈣質、鐵質最多。有很高的藥用價值。

多用於補血和作為調理藥物,對失眠有一定療效。黑棗含有豐富的維生素,有極強的增強體內免疫力的作用

2樓:匿名使用者

有養腎養顏烏髮的功效

黑豆木耳排骨湯的功效

3樓:爵爺的網路

黑木耳食療作用:味甘、性平,歸胃、大腸經;具有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血、止血、澀腸、活血、強志、養容等功效;主治氣虛或血熱所致腹瀉、崩漏、尿曱血、齒齦疼痛、脫肛、便血等病症。

黑豆的食療作用:黑豆性平、味甘;歸脾、腎經;具有消腫下氣、潤肺燥熱、活血利水、祛風除痺、補血安神、明目健脾、補腎益陰、解毒的作用;用於水腫曱脹滿、風毒腳氣、黃疸浮腫、風痺痙曱攣、產後風疼、口噤、癰腫瘡毒,可解藥毒,制風熱而止盜汗,烏髮黑髮以及延年益壽的功能。

黑豆燉黑木耳

這是一道甜湯,雖然沒有放糖,但大量的使用紅棗,湯中就溶入了淡淡的棗香,絲絲的香甜,如果喜歡,配上紅糖,那絕對是一道排毒養顏的佳品。

食材主料黑豆280g黑木耳240g輔料紅棗120g步驟1.泡發的黑豆放入鍋中。

2.加入泡發洗淨的黑木耳。

3.加入洗淨的無無核小棗。

4.加入適量的水。

5.電壓力鍋選擇二十五分鐘保壓即可。

小貼士黑豆很難煮,要提前七八個小時泡發。

何首烏可以和黑豆煲湯嗎

4樓:記憶蛋餃

可以。常見的一種菜就是首烏黑豆烏雞湯。

首烏黑豆烏雞湯為治高脂血症的常用藥膳,何首烏藥性平和,有良好的補肝腎、益精血作用,黑大豆李時珍謂其「利水下氣」。

本晶既補腎陰、潤腎燥,又健脾腎、利水濕,有良好的滋補抗衰功能,烏骨雞補而不膩,溫而不燥,能補陰血、填精髓,主療虛損諸症。三物並施,燉湯服食,湯鮮味美,補力大增,共奏滋陰養血、補益肝腎和降低血脂之功。

擴充套件資料:

何首烏其他的食用禁忌:

1、如果有大便清洩以及因濕氣引起的痰症均不適宜食用何首烏。

2、不論是煮燉蒸泡水等等製作何首烏,所盛裝的容器不能是鐵器,最好是陶瓷,如果不是藥性會減弱。

3、何首烏不能與豬肉、豬血、無鱗魚同吃。

4、何首烏不能與蘿蔔同吃,同吃會減低何首烏的藥性。

5、何首烏不能與蔥蒜一起吃用,同理也會減少藥性。

6、何首烏有製過和沒制區別,沒有制的何首烏有毒,慎用。

7、孕婦、哺乳期婦女、14歲以下及其他醫生認定不適人群禁止食用。

8、血虛精虧,腸失滋潤,大便乞討結者,可與當歸、火麻仁、黑脂麻等配伍,以增強養血潤腸通便之效。

人民網-小伙亂吃何首烏反傷肝 食用何首烏注意8大禁忌

5樓:老孟有話說

養生小妙方:養髮止脫-何首烏黑豆六寶湯

6樓:騎蘭皮乙

可以。但是最好還是一起蒸製。--制首烏就是何首烏和黑豆一起蒸製所成的。

喝黑木耳排骨湯補什麼

7樓:天使狂魔

這個湯是滋陰補腎的,黑木耳,黑公尺一類都是有相同的滋陰補腎效果。還有補鈣,所以說還是不錯的湯,可以經常食用,但也不能補的過剩哦

要採納我哦

8樓:

黑木耳排骨湯,味道鮮美,營養豐富,可素可葷,不但為中國菜餚大添風采,而且能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血及其他藥用功效。

木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、木耳燉排骨湯配合火麻油,可以雜質吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用;亦舒堂的京東比較好。燉排骨湯時輔以木耳,適合1歲以上兒童食用。

9樓:文癖

木耳土豆排骨湯就是其中一味. 原料: 木耳發好備用 煮排骨湯,選要焯一下水,可以去掉排骨裡的血絲;稍微煸炒一下,可以增加肉的香味;土豆容易煮爛,所以要放得稱微晚一些.

但煮木耳土豆排骨湯,應該將切塊的土豆煮至起沙,稜角都化到湯裡去才好.而排骨則用筷子一撥就脫骨,棧而不爛.這時候,湯汁有一定的厚度.

如此,這道湯才算是煮到了比較理想的程度. 木耳土豆排骨湯,從養身的角度看,常吃具有清熱解毒之功效. 做法:

1.排骨洗淨,焯水,去掉血絲, 2.燒熱鍋,入少許油滑鍋,煸炒排骨 3.

再將排骨放入沙鍋中,加入適量水燒湯,湯滾,國入木耳; 4.待筷子能插入排骨中,加入土豆;煮至排骨用筷子一撥能脫骨即可.

黑豆燉排骨有什麼功效

10樓:那個閃電

營養功效:具有豐富的蛋白質,還有碳水化合物,維生素b及胡蘿蔔素,鈣、磷、鐵、鉀等礦物質的含量也很。高,黑豆具有補腎、利水、益智、明目、烏髮、活血解毒的功效。黑豆排骨湯做法如下:

主料:排骨500g、黑豆100g

輔料:姜適量、姜適量、小蔥適量、精鹽適量

步驟:1、準備食材。

2、排骨用清水泡一泡,換二三次水。

3、鍋裡加入薑和蔥燒開。

4、加入排骨焯水。

5、把黑豆清洗後泡一下。

6、把準備好的食材放入燉盅內膽。

7、加入開水和姜、蔥。

8、加水加蓋,通電選擇選單功能。

9、時間到,就好了,加入少許鹽調味。

10、裝碗。

11樓:巨集逸白茶

中醫認為,黑豆性平味甘,有活血清熱、補虛烏髮的功能。排骨也有很高的營養價值,可滋陰壯陽、益精補血。因此,常喝這道黑豆排骨湯,可以補腎養血,對頭髮有一定的滋養效果。

木耳頓排骨有啥好處?

12樓:匿名使用者

1、木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血;

2、木耳含有維生素k,能減少血液凝塊,預防血栓症的發生,有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用;

3、木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用;

4、它還有幫助消化纖維類物質功能,對無意中吃下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有溶解與烊化作用,因此,它是礦山、化工和紡織工人不可缺少的保健食品。

5、它對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能;

6、木耳含有抗腫瘤活性物質,能增強機體免疫力,經常食用可防癌抗癌。

木耳燉排骨

原料: 豬排骨(大排)250克,木耳(幹)20克。黃酒15克 鹽5克 雞精2克

操作:1.排骨、黑木耳洗乾淨;

2.黑木耳泡發;

3.然後把排骨和泡發好的黑木耳放到乙個大碗裡(或者是砂鍋也行);

4.加一點點黃酒,再加好水然後用高壓鍋燒開少許水,等高壓鍋開始冒氣;

5.把裝好排骨和木耳的大碗放進高壓鍋裡隔水燉20分鐘左右;

6.最後在湯調入適量的鹽和雞精就可。

注意:用高壓鍋隔水燉的排骨湯可以保證排骨格外地嫩。

13樓:暴建設修媚

黑木耳、排骨、胡羅蔔這個的有滋補的效果的,黑木耳是補腎的,排骨含蛋白質比較多,提供身體運動的能量,胡蘿蔔含有各種維生素比較多,都是人體需要的,希望可以幫到你

生地、首烏、黑豆煲排骨有何功效?

14樓:愚長興

病情分析:生地清熱 生津 滋陰,養血。生首烏功能解毒(載瘧)、潤腸通便、消癰;制首烏功能補益精血、烏鬚髮、強筋骨、補肝腎。

黑豆補腎滋陰。補血明目。潤肺燥。

除濕利水。所以生地、首烏、黑豆煲排骨功效為上逑功效的總和。

意見建議:主要功用是補肝腎。

黑豆煲骨頭湯有什麼好處?

15樓:姬覓晴

黑豆煲豬骨湯,含鈣很豐富,其功效還可補腎活血,祛風利濕,常見做法如下:

準備材料:豬大骨600克、黑豆200克、紅棗幾顆、薑片適量、花生一把、鹽適量

1、首先準備好需要的材料,如下圖所示:

2、花生和黑豆洗乾淨後用清水浸泡半個小時左右。

3、豬骨頭稍微沖洗,跟清水一起入鍋煮沸,汆湯後撈出,去除血腥味,汆燙豬骨頭的水就不要了。

4、砂鍋放入半鍋冷水,將汆燙好的豬大骨和花生、黑豆都放進去,加入幾片薑片。

5、蓋上鍋蓋,設定煲湯鍵將食材煮熟。

6、最後還剩半個小時的時候,將紅棗倒入鍋中一起煮軟。

7、最後加鹽調味裝碗即可出鍋了。

16樓:匿名使用者

中醫認為,黑豆性平味甘,有活血清熱、補虛烏髮的功能。排骨也有很高的營養價值,可滋陰壯陽、益精補血。因此,常喝這道黑豆排骨湯,可以補腎養血,對頭髮有一定的滋養效果。

對身體可是很有幫助的    手機掃瞄看看這個吧

17樓:

黑豆骨頭湯是我們平常很常見的一道菜餚,黑豆性平,味甘,具有消腫下氣,潤肺燥熱,活血利水,祛風除痺,明目健脾,解毒,補血安神等作用,用來**水腫,風毒腳氣,產後風疼,黃疸等疾病效果特別的好,黑豆還具有延年益壽,烏髮黑髮的功能。對女性身體來說是有很多的作用,而骨頭含有豐富的鈣質,可以預防骨質疏鬆,提高免疫能力。黑豆骨頭湯女性喝對身體是特別的好。

18樓:匿名使用者

黑豆-食療作用

黑豆性平、味甘;歸脾、腎經;

具有消腫下氣、潤肺燥熱、活血利水、祛風除痺、補血安神、明目健脾、補腎益陰、解毒的作用;

用於水腫脹滿、風毒腳氣、黃疸浮腫、風痺痙攣、產後風疼、口噤、癰腫瘡毒,可解藥毒,制風熱而止盜汗,烏髮黑髮以及延年益壽的功能

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