1樓：軒阿虎
植物性的食物，不但含有鐵質、胡蘿蔔素及其它養分，還有 消化吸收 的優點，而許多食物鐵質含量很豐富，如黑木耳、紫菜、髮菜、薺菜、黑 芝麻、蓮藕粉 ....等。 以下常見的補血食物 金針菜 金針菜含鐵數量最大，比大家熟悉的菠菜高了二十倍，鐵質含量豐富，其他還 有維生素a、b1、c、蛋白質、脂肪及秋水仙醉鹼等營養素並有利尿及健胃作用。
龍眼肉 龍眼肉就是桂圓肉，福肉，每年夏季並有新鮮龍眼上市，這是民間熟知的補血 食物，因為所含鐵質豐富而且還含有維生素a、b、葡萄糖、蔗糖等 能**健忘、心悸 、神經衰弱之不眠症，產後婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍 眼酒之類也是很好的補血食物。 鹹蘿蔔乾 蘿蔔乾本來就是有益的蔬菜所含的維生素b，極為豐富，鐵質含量很高是第 一級的養生食物，雖然常年**既鹹且爽，吃起來特別有一種風味，營養又多， 其鐵質 含量除了金針菜之外超過一切食物。 黑豆 我國古時向來認為吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、烏髮，黑豆的吃法隨各人之 便，產後可用烏豆煮烏骨雞。
髮菜 發菜色黑似發，質地較發粗而滑，內含鐵質所以能補血，常吃又能使發烏黑 ，婦 女產後也可用髮菜煮湯做菜，作為補血之用。 胡蘿蔔 胡蘿蔔即紅蘿蔔，日本人稱作人參，含有維生素b、c，且含有一種特別 的營 養素胡蘿蔔素，胡蘿蔔素對補血極有益，所以把胡蘿蔔煮湯，是很好的補血湯飲。 麵筋 民間食品莊、素食館、滷味攤都有**，麵筋的鐵質含量相當豐富，是一種值得 提倡的美味食品。
菠菜 又稱菠菱菜，是有名的補血食物，含鐵質的胡蘿蔔素相當豐富，所以菠菜可 以算 是補血蔬菜中的重要食物，其他含有鐵質的食物，在果類中以葡萄乾、李子幹、杏子幹 、桃子乾為最多。
2樓：爵爺
常見的補血食品有黑豆、髮菜、胡蘿蔔、麵筋、菠菜、金針菜、龍眼肉等，補血飲食有炒豬肝、豬肝紅棗羹、姜棗紅糖水、山楂桂枝紅糖湯、薑汁薏苡仁粥、黑木耳紅棗飲料等。 1、紅棗煲水，水開後放紅塘，煮一下，最後放雞蛋就好了， 2、黑木耳+冰糖，蒸著吃，很補血的 烏骨雞 赤豆,帶皮的花生公尺,黑木耳,紅棗一起燒湯 鐵是造血的主要原料之一，補血首先就要補鐵。補血先要從食補開始，選擇含鐵豐富，鐵吸收率高的食物：
單位：毫克/100克食物 食品 鐵 小公尺4.7 大公尺0.
7~1.8 芹菜8.5 油菜3.
4 菠菜2.5 黃豆11.0 菜花1.
8 白蘿蔔 1.9 胡蘿蔔 1.9 海帶158.
0 紫菜32.0 黑木耳 185.0 香菇23.
0 蛋黃7.0 蠶豆7.0 瘦豬肉 2.
4 牛肉3.2 羊肉3.0 豬肝25.
0 雞肉1.5 牛乳0.1 一般來說動物性食品鐵吸收率較高，大約20%左右，植物性食物吸收率低，約在10%以下。
雞蛋中的鐵吸收率低，所以不能滿足於吃雞蛋。大豆中的鐵吸收率高，可適量食用。 vv如果我的回答能幫助到您，還希望您能在答案上點選[採納] 您將鼓勵我們繼續 更好的為其它qq網友解答！
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3樓：養生有約
阿膠只對失血導致的血虛才有效，這5樣食物才是補血的最佳食物。
4樓：紫晴聊養生
最補血的食物不是紅糖，原來是它，補充雌激素，預防貧血！
5樓：慧瑩養生情報
女人氣血虧虛，3種食物煮著吃，補腎又補血，改善貧血！
補血的食物有哪些 10種常見食物補血最好
6樓：勿忘心安
補血的十種食物：
1、黑芝麻。有乙個最簡單的秘訣，黑色和紅色的食物多有補血的功效。黑色的食物入腎，有助於腎藏精納氣。
腎藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在於腎。至於紅色食物補血，理論則源於「以形補形，以色補色」。
2、紅棗。養胃健脾、補血安神；又能滋潤心肺、調和營衛、促生津液、通關開竅、助益十二經絡。對於貧血、面白、氣血不正有很好的調養作用。
3、豬肝。患有血虛症或者缺鐵性貧血的人平時可以多吃點豬肝炒菠菜。
4、藕。藕性溫和，鮮藕止血，熟藕補血。蓮藕，生吃可以清熱涼血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，養血。
有口鼻出血的病人，可以緊急服用新鮮的生藕汁，有迅速止血的作用。女性多吃蓮藕有好處，但月經來潮期間和素有體寒痛經者不宜生吃蓮藕。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。
5、胡蘿蔔。入脾胃經和肺經，是補血和改善腎虛的上好食物。補血養肝、健脾化滯、補中下氣，尤其能改善肝血虧虛引起的視力下降、眼盲症等病症。
對於脾虛食滯引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。
6、桂圓肉。益心脾、補血氣。對氣虛不足、心血虧虛、心悸失眠有療效。如果是心脾氣血雙虧，面色無華，疲乏無力，沒有食慾，大便發溏，可以用桂圓和紅棗一起煮粥來補益。
7、黑豆。助益腎生髓化血，也可以增強脾胃運化功能。腎虛、血虛者多吃有益。經常食用可防老抗衰、增強活力。
8、黑木耳。養陰補血、潤肺明目。
9、烏雞。養陰退虛熱。烏雞湯甘溫、補虛損，養陰血，大補氣血，對陽虛、氣血兩虧者宜之。也不能吃太多了，乙個月最多兩次。容易上火者不能長期服用。
10、紅糖。益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀。紅糖性溫，適合怕冷、體質虛寒的人食用。胃炎、胃潰瘍引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。
7樓：匿名使用者
紅棗，枸杞，阿膠，黑木耳，黑芝麻，胡蘿蔔，紅糖，個人認為補血的話阿膠和紅棗效果是最好的。
8樓：人馬
1、紅棗、2、葡萄乾、3、紅糖、4、黑木耳（月經期勿食）5、桂圓、6、荔枝、7、銀耳、8、動物肝臟（多浸泡漂洗幾次再吃，一次不宜吃過多，膽固醇含量也比較高）、9、紅肉（特別是牛肉）10、帶魚、平魚；
9樓：亓依波
補血的食物有黨參，當歸枸杞大棗
10樓：123工
一、黑芝麻
有乙個最簡單的秘訣，黑色和紅色的食物多有補血的功效。黑色的食物入腎，有助於腎藏精納氣。腎藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在於腎。
至於紅色食物補血，理論則源於「以形補形，以色補色」。
芝麻入肝、腎、肺、脾經，有補血明目、生精通乳、益肝養髮的功效。食用芝麻，可以促進腎生血、肝藏血和脾統血的功能。
二、紅棗
養胃健脾、補血安神;又能滋潤心肺、調和營衛、促生津液、通關開竅、助益十二經絡。對於貧血、面白、氣血不正有很好的調養作用。
三、豬肝
患有血虛症或者缺鐵性貧血的人平時可以多吃點豬肝炒菠菜。
四、藕藕性溫和，鮮藕止血，熟藕補血。蓮藕，生吃可以清熱涼血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，養血。有口鼻出血的病人，可以緊急服用新鮮的生藕汁，有迅速止血的作用。
女性多吃蓮藕有好處，但月經來潮期間和素有體寒痛經者不宜生吃蓮藕。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。
五、胡蘿蔔
入脾胃經和肺經，是補血和改善腎虛的上好食物。補血養肝、健脾化滯、補中下氣，尤其能改善肝血虧虛引起的視力下降、眼盲症等病症。對於脾虛食滯引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。
11樓：新興微豐
有乙個最簡單的秘訣，黑色和紅色的食物多有補血的功效，比如黑木耳、紫菜、胡蘿蔔、紅棗、紫公尺、豬肝、鴨血、葡萄、蘋果、黑豆等，都有很好的補血效果。
但是補血是乙個慢性過程，需要持續穩定的攝入量，最為簡單的方式就是每天早晨喝上一碗紫公尺粥，富含鋅、鐵、鈣、花青素、葉酸、膳食纖維、蛋白質、維生素b1等營養元素。鋅、鈣是兒童成長必需元素，葉酸、花青素、鐵、膳食纖維是女性的美麗元素。
另外，在定期食用紫公尺粥時適當的加一些蔬菜水果，可以慢慢調理女性貧血。
有哪些補血的食物？
12樓：易書科技
貧血是指血液中紅血球數量太少、血紅素不足。較常見的貧血，有缺鐵性貧血(好發於女性)、惡性貧血(缺葉酸)、地中海貧血(先天遺傳性)、溶血性貧血以及巨大型血紅素貧血等。其中所謂的缺鐵性貧血，就是紅血球中鐵質含量太少，這也是所有貧血情形中最常見的一種。
中年女性比較容易有缺鐵性貧血的症狀產生，因為女性經期會固定流失血液。大約有20％的女性有缺鐵性貧血的情況。
中年女性貧血會引起感覺疲乏、困倦、軟弱無力、**黏膜及指甲蒼白、活動後心慌、氣粗等，嚴重和長期貧血者可引起心臟擴大、心率及脈搏增快、臉色蒼白、疲倦、健忘、呼吸困難、指甲易裂、頭暈、頭痛、耳鳴、眼花、注意力不集中等，所以中年女性一定要及時補血，為將來的健康生活打下基礎。
有助於補血的食物包括：
1．動物性食品，如牛肉、肝臟、內臟、豬肉及豬血、鴨血；植物性食品，如全穀類、豆類、加鐵強化的穀類製品。因為它們含有豐富的鐵，血紅素合成需要鐵離子的參加，鐵若缺乏則血紅素合成就會減少，引起貧血。
2．菠菜、西蘭花等綠色蔬菜；柑橘、檸檬、葡萄柚、百香果、番石榴、士多啤梨、芒果、奇異果、哈密瓜等水果，因為它們含有豐富的維生素c，有還原作用的維生素c，可避免鐵被氧化，及促進鐵的吸收。
3．海產品以及蛋黃和乳酪等，因為它們含有豐富的維生素b12，缺乏維生b12，會引起惡性貧血。
下面推薦幾道補血菜，不妨一試。
1．豬肝菠菜烏龍面
豬肝菠菜都含有豐富的鐵質能夠補血、止血，**缺鐵性貧血，使你體質強健。
(1)材料：豬肝100克，菠菜、烏龍面各300克，洋蔥80克，蝦公尺、幹香菇各10克，水300毫公升，生粉一大匙。
(2)調味料：蠔油一大匙，鹽1／2小匙，冰糖一小匙，香油一小匙。
(3)做法：豬肝切片，加入生粉抓勻，再放入滾水中氽燙至變色，撈起放入冷水內放涼備用。菠菜切段：
洋蔥切絲，蝦公尺泡水至軟，幹香菇泡水至軟後切絲備用。鍋內倒入一大匙油，爆香香菇、蝦公尺及洋蔥，倒入水煮滾，再加入調味料、燙好的豬肝片、菠菜及烏龍面，用大火煮至湯汁收乾，再加入香油略炒即成。
2．春風沙拉
含有豐富的維生素可以補血、消除疲勞，對於盆血的人有極佳的食療作用。
(1)材料：水煮蛋1個，綠蘆筍60克，檸檬汁一小匙，胡蘿蔔 30克，蘋果60克，葡萄乾10克，鹽少許。
(2)做法：綠蘆筍燙成鮮豔的綠色，切成3厘公尺長；將蘋果30克磨碎備用。胡蘿蔔切成條燙一下，再將剩下的蘋果一起切成3厘公尺的條狀；水煮蛋剁碎。
將磨碎的蘋果加入檸檬汁、鹽，做成醬汁，再將蘆筍、胡蘿蔔、蘋果條及水煮蛋放入盤中，淋上醬汁放上葡萄乾即可。
3．櫻桃番茄酸奶
一道既可養顏美白，又能補血的佳餚，讓你變成活力美人兒。
(1)材料：櫻桃10顆，番茄200克，原味酸奶100克，果糖30毫公升，冰塊50克。
(2)做法：水果以清水洗淨，櫻桃去梗及子；番茄對切去蒂，切成塊狀備用。將櫻桃及番茄放入果汁機內，倒入酸奶、冰塊、果糖一起攪打成汁，即可飲用。
4．荔枝紅棗湯
紅棗味甘性溫，可以補充鐵質，安神養血、補氣，對貧血症有良好的療效，此藥茶適合心脾兩虛、氣血雙虧型的患者飲用。
(1)材料：紅棗30克，荔枝幹15克(或新鮮荔枝5～10粒)。
(2)做法：將上述藥材放入鍋中，加水煎煮後即可服用。
補血的食物有哪些，補血食品有哪些，十大補血食物介紹
家常補血的食物 黑豆 自古以來，人們認為吃豆有益。黑豆可以讓人頭髮變黑，其實黑豆也可以生血。對於黑豆的吃法，可以根據個人的喜好而食。對於產後的孕婦，可以用黑豆煮烏骨雞。胡蘿蔔 胡蘿蔔含有相當高的維生素b和維生素c，同時又含有一種特別的營養素 胡蘿蔔素。胡蘿蔔素對補血十分有益，用胡蘿蔔煮湯，是很好的補...
補血的食物有哪些，補血食品有哪些，十大補血食物介紹
1 紅豆，有豐富的鐵質，可以使人氣色紅潤，還可以補血 促進血液迴圈 強化體力 增強抵抗力。巴馬紅豆更佳。2 紅棗，紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體 滋潤氣血。台大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗 黃芪 枸杞，能提公升身體的元氣，增強免疫力 3 枸杞，枸杞子味甘 性平，具有滋陰補血，益...
補血補氣的食物都有哪些，補血補氣的食物
補氣血的食物有很多的餓，比如我們經常食用的有 紅棗紅棗在我們生活中很常見，它可以止渴生津，還能健脾養胃，針對各種貧血和氣血不足，有非常好的功效。食用方法也多種多樣，除了單食以外還可以泡茶 煲湯 熬粥食用。紅糖紅糖也是最常見的補血補氣的食物，紅糖在補血的同時，還能解決很多女性痛經的煩惱哦。在經期來的前...
補血的食物哪種可以調理呢哪些食物補血效果好
補血的食物有哪些 一 黑芝麻 有乙個最簡單的秘訣，黑色和紅色的食物多有補血的功效。黑色的食物入腎，有助於腎藏精納氣。腎藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在於腎。至於紅色食物補血，理論則源於 以形補形，以色補色 芝麻入肝 腎 肺 脾經，有補血明目 生精通乳 益肝養髮的功效。食用芝麻，可以促進腎生血...
血皮萊是不是補血的，有哪些食物是補血不活血的？
補血，涼血止血，清熱消腫。用於咳血，血崩，痛經，血氣痛，支氣管炎，盆腔炎，中暑，阿公尺巴痢疾 外用治創傷出血，潰瘍久不收口，疔瘡癰腫，甲溝炎。補血的最佳方法是？髮菜 髮菜的顏色很黑，不好看，但髮菜內所含的鐵質較高，用髮菜煮湯做菜，可以補血。胡蘿蔔 胡蘿蔔含有很高的維生素b c，同時又含有一種特別的營...