1樓：浦上青楓一寂
做法一食材準備
銀耳、蓮子、紅棗、百合、枸杞、桂圓、冰糖
製作步驟
1、將銀耳略撕清洗一下（最好不要用根部黃黃的地方），裝入暖水瓶數小時，等到有點粘軟時備用。
2、先將鍋裡加水煮開，放入冰糖（依個人口味）
3、下蓮子（可將蓮心取出）大煮，因為不煮麵，口感就差很多。
4、然後下入銀耳煮至開鍋，再下入紅棗、百合、枸杞，也要多煮一會，才能將營養煮出來。
5、最後放入桂圓略煮一下就可以入盅了。
注意事項
銀耳雖然單薄，但是要煮的軟軟滑滑，可是要費些功夫的，放入暖水瓶是乙個比較省力的做法，視情況可以加長時間
做法二食材準備
蓮子40g、百合10g、銀耳10g、枸杞20g、木瓜60g 、冰糖10g
製作步驟
1、蓮子、百合、銀耳、枸杞用溫水浸泡60分鐘。
2、沙鍋內放清水、蓮子、百合、銀耳、枸杞，開鍋後小火煲60分鐘。
3、再放入木瓜、冰糖，冰糖融化後關火。
注意事項
燉煮此羹最好用瓷煲或砂鍋。如果沒有也可以用不鏽鋼的鍋或是無毒鋁鍋。盡量不要用鐵鍋，以免鐵離子與其中的成分發生化學反應影響療效，有的時候可能還會變黑。
2樓：靜雅冬韻
把這些材料泡一晚，然後用清水熬半小時，放些冰糖，就可以了
3樓：
把這幾樣事先用水泡發好，然後放在一起煮就可以，蓮籽熟麵，就行了。
如何製作蓮子百合銀耳湯
4樓：夜夢薇
－ 準備食材 －
蓮子 半碗
銀耳 100g
幹百合 50g
枸杞 少許
冰糖 少許
－ 步驟 －
1.蓮子和幹百合事先浸泡一夜
2.銀耳泡發洗淨
3.將蓮子,銀耳,百合一起放入燉盅,入電燉鍋時間設定1小時4.加入枸杞再燉15分鐘即可(喜歡甜的就加點冰糖吧,俺用來去燥滋潤的,所以就不加拉)
－ 小貼士 －
此湯的功效;安神去火滋陰潤肺補氣美容養顏,多好啊,愛美的mm們趕緊多喝點哦
5樓：阿政農村美食
天氣太熱了、做點蓮子銀耳湯給奶奶吃，銀耳提前泡發1小時，放鍋裡加水加冰糖、紅棗、蓮子煮，最後出鍋前放枸杞
蓮子,百合,銀耳各有什麼功效?
6樓：匿名使用者
1、蓮子復
：清心醒脾，補脾止瀉，制養心安
bai神明目、補中養神du，健脾補胃，搜世止瀉固精，益腎zhi澀精止帶。滋補元dao氣。
2、百合：
有養陰潤肺止咳功效，可使用在肺陰虛的燥熱咳嗽，痰中帶血，如百花膏。治肺虛久咳，勞嗽咯血，如百合固金湯。
3、銀耳：
有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、滋陰、潤肺、生津、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。
7樓：匿名使用者
蓮子入脾、腎、心經。
功效：清心醒脾，補脾止瀉，養心安神明目、補中養神版，健脾補胃，止瀉固精權，益腎澀精止帶。滋補元氣。
主治：心煩失眠，脾虛久瀉，大便溏洩，久痢，腰疼，男子遺精，婦人並絕赤白帶下。還可預防早產、流產、孕婦腰痠。
百合味甘，性微寒。歸心、肺經。
功能主治 養陰潤肺，清心安神。用於陰虛久咳，痰中帶血，虛煩驚悸，失眠多夢，精神恍惚。具有養陰潤肺止咳功效，用於肺陰虛的燥熱咳絕肢姿嗽，痰中帶血，如百花膏。
治肺虛久咳，勞嗽咯血，如百合固金湯。具有清心安神功效，用於熱病餘熱未清，虛煩驚悸，失眠多夢等。藥用時煎服，10～30g。
清心宜生用，潤肺蜜炙用。
銀耳味甘、性平，歸肺、胃、腎經；
有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、滋陰、潤肺、生津、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效 用於治肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經不調、胃飢櫻炎、大便秘結等病症；對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。
銀耳藥性作用緩慢，需久食才有效。
8樓：健十**醫生
一、百合的作用：
具有美容養顏的功效，清跡對於**的新陳代謝具有很好的作用回。百合中含有豐富
答的粘液質，和維生素c，有助於消除色素沉著。
提高白細胞的數量，促進吞噬細胞的吞噬功能。提高身體的免疫能力，具有防癌的作用。
具有寧心安神的作用，可以清心除煩，緩解失眠，多夢的症狀。改善心情抑鬱的症狀。
二、銀耳的作用：
含有人體的多種氨基酸，有滋閉兄陰潤肺，強筋壯骨，健脾答態並和胃，補氣養血安神，美容養顏。
含有膠原蛋白，可以鎖住肌膚的水分，增強**的彈性，美白**，淡化色斑。
提高人體的免疫力。
三、蓮子，具有補脾止瀉，止帶，益腎澀精，養心安神之功效。常用於脾虛洩瀉，帶下，遺精，心悸失眠。
tips：在選擇上注意兩點：1､看品牌，選擇大品牌，***，效果佳；2、看平台，資質是否齊全、是否有追溯機制，是否與消費者站在一起，售後有保障。
9樓：痕水月的體育
蓮子和百合不太清楚，但是據我室友說銀耳就是廉價的燕窩，對女人很有好處喲。
10樓：匿名使用者
把他們熬到一起會有清熱的功效，還有營養比較充分。
11樓：李先森的小傻瓜
百合味甘性微寒來，含豐富的蛋白質明陪啟源，脂肪，鈣，磷，鐵等多種生物鹼
，有潤肺，止咳，補血氣，利尿，安神等功能。
銀耳富含硒等微量元素可以增強機體抗腫瘤的免激如疫能力，富有天然植物性膠質，長期服用可以潤膚，去除臉部雀斑的功效。
蓮子含有豐富的蛋白質，蓮子糖，脂肪，鈣，磷，鐵良質，澱粉等亂蔽營養素有助於氣血迴圈防止老化。
12樓：匿名使用者
您好：蓮子補脾止瀉，養心安神明目、補中養神，健脾補胃，止舉凱圓瀉固精，益孫攜腎澀精止帶。百合養陰潤肺，清心安神。
銀耳有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、滋陰、潤肺、補正塌腦等功效。祝健康快樂。
百合蓮子銀耳羹怎樣做
13樓：高雅大氣很有笵
食材準備
蓮子40g、百合10g、銀耳10g、枸杞20g、木瓜60g 、冰糖10g
製作步驟
1、蓮子、百合、銀耳、枸杞用溫水浸泡60分鐘。
2、沙鍋內放清水、蓮子、百合、銀耳、枸杞，開鍋後小火煲60分鐘。
3、再放入木瓜、冰糖，冰糖融化後關火。
14樓：匿名使用者
蓮子 半碗
銀耳 幹百合
枸杞 少許
冰糖 少許
蓮子和幹百合事先浸泡一夜
銀耳泡發洗淨
將蓮子,銀耳,百合一起放入燉盅,入電燉鍋時間設定1小時加入枸杞再燉15分鐘即可(喜歡甜的就加點冰糖吧,俺用來去燥滋潤的,所以就不加拉)
百合銀耳蓮子湯怎樣做
15樓：林夕的微笑
美食制法
將百合、太子參用清水洗淨，銀耳浸泡後去根部黑蒂，加水適量，共煮湯，水沸30分鐘後，加入冰糖見溶化即成。
銀耳百合蓮子粥有什麼功效，銀耳，蓮子，百合怎麼熬粥？有什麼功效？
銀耳百合蓮子粥的功效為安神 去火 滋陰潤肺 補氣 美容養顏 消暑 補脾 清熱生津。百合銀耳蓮子湯是一道傳統的漢族名點。用銀耳 蓮子 百合等煮製而成，銀耳的營養成分豐富，美容養顏。百合和蓮子具有養心安神，潤肺止咳的功效，是著名的保健食品，也是老少皆宜的食物。最好用瓷煲或砂鍋。如果沒有也可以用不鏽鋼的鍋...
百合銀耳蓮子湯的功效與作用，百合銀耳蓮子湯有什麼功
病情分析 銀耳又名白木耳，其粗纖維有助於腸胃蠕動，減少脂肪吸收，有推動減少脂肪的作用，兼具去除臉部黃褐斑 雀斑的功效。蓮子性平 味甘澀，入心 脾 腎經 具補脾止瀉 益腎澀清 養心安神之功效。百合屬微寒食品，具有潤肺止咳，寧心安神，美容養顏，清熱涼血之功效。意見建議 這道湯有促進吸收，並且滋補的作用。...
銀耳蓮子百合粥的具體做法及功效，銀耳，蓮子，百合怎麼熬粥？有什麼功效？
原料 蓮子 百合各60克，銀耳28克，冰糖240克。做法 銀耳 蓮子 幹百合用水浸泡一晚，第二天，鍋裡放入銀耳 蓮子 百合，紅棗，加水燒開，加入枸杞，關小火燉乙個小時，加入冰糖，煮5 10分鐘即可。味道 銀耳入嘴即化，冰糖不會很甜，紅棗有香香的味道。大家快來嚐嚐啊。效用 補益脾胃，養心生津，養心安神...
銀耳百合蓮子羹如何煮才能濃稠，做銀耳蓮子湯的時候，怎麼能煮的粘稠？
銀耳，百合，蓮子，薏公尺，紅棗，冰糖。羹用溫開水泡兩個小時。然後加適量的水，大火燒開 小火慢燉兩個小時。這個和怎麼煮雖然有一定的關係，樓下都有人回答了，我就不重複了。但是我個人的經驗，這個和銀耳也有很大的關係。有些銀耳就是怎麼煮都不糯，就是脆脆的。推薦買醜耳，貴一點點，但是真的很容易出膠。泡好用電飯...
紅棗蓮子百合銀耳湯怎麼做好吃，紅棗蓮子百
原料 紅棗 銀耳 蓮子 百合 冰糖 做法 1 紅棗和蓮子洗乾淨，銀耳提前泡發清洗乾淨並撕成小朵，百合洗乾淨泡發 2 鍋中放水，放入紅棗 蓮子 銀耳煮開，轉中小火煮至銀耳粘稠，蓮子軟糯 3 加入冰糖和百合再煮20分鐘左右即可。小貼士 我用的是幹百合，如果是新鮮的更好哦。先準備好銀耳一顆，盡量買不是特別...