1樓：ad楊柳依依
菠菜和蝦可以一起吃。
蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。每100克蝦中含有鈣325毫克。雖然菠菜中含有草酸，容易與蝦中的鈣生成不溶性草酸，但只要將菠菜焯水或煮熟，以分解菠菜中的草酸就可以同吃。
菠菜和蝦怎麼吃最好
涼拌菠菜蝦仁
材料：菠菜、蝦仁、香油、鹽、醬油、芝麻。
做法：1、去蝦皮，洗淨 ；洗淨菠菜切段備用。
2、鍋中燒開水把蝦仁放進去焯水，菠菜段焯水。
3、把菠菜，蝦仁和鹽，醬油，香油再加點芝麻拌勻，拌勻放在盤中就好了。
菠菜炒蝦仁
材料：菠菜、蝦仁、薑絲、香油、鹽、雞精少許。
做法：1、蝦仁洗淨，去蝦線，用開水焯過。
2、切一些薑絲，放入油鍋中煸炒出香味，放入菠菜炒。
3、菠菜熟時放入蝦仁，再放味精、鹽，即可裝盤。
食用菠菜的注意事項
1、菠菜、竹筍、茭白等含草酸較多的蔬菜也最好焯一下，即可去除草酸，因為草酸在腸道內與鈣結合成難吸收的草酸鈣，干擾人體對鈣的吸收。
2、菠菜不能與含鈣豐富的豆類、豆製品類以及木耳、蝦公尺、海帶、紫菜等食物同時食用。
3、菠菜不宜炒豬肝。豬肝中含有豐富的銅、鐵等金屬元素物質，一旦與含維生素c較高的菠菜結合，金屬離子很容易使維生素c氧化而失去本身的營養價值。
4、菠菜含有草酸，草酸與鈣質結合易形成草酸鈣，它會影響人體對鈣的吸收。
5、菠菜不宜和黃瓜一起吃，因菠菜裡的維生素c會被黃瓜裡的分解酶破壞。
6、菠菜不宜和乳酪一起吃，因乳酪包含化學成份會影響菠菜裡鈣質的吸收。
7、煮過的菠菜過夜後不適合吃用，因菠菜裡的硝酸鹽在還原酶的功效下會還原成亞硝酸鹽，食後會引起中毒。
8、菠菜不宜與豆腐同食。豆腐裡含有較多氯化鎂、硫酸鈣，兩者若同時進入人體，會生成不溶性的草酸鈣，不但會造成鈣質流失，還可能沉積成結石。
2樓：生活達人妙招小妹
蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。每100克蝦中含有鈣325毫克。雖然菠菜中含有草酸，容易與蝦中的鈣生成不溶性草酸，但只要將菠菜焯水或煮熟，以分解菠菜中的草酸就可以同吃。
3樓：匿名使用者
菠菜和蝦能一起吃嗎
可以。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。每100克蝦中含有鈣325毫克。
雖然菠菜中含有草酸，容易與蝦中的鈣生成不溶性草酸，但只要將菠菜焯水或煮熟，以分解菠菜中的草酸就可以同吃。
蝦與菠菜可以同吃嗎?
4樓：樂哈健康網
菠菜和蝦能一起吃嗎
可以。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。每100克蝦中含有鈣325毫克。
雖然菠菜中含有草酸，容易與蝦中的鈣生成不溶性草酸，但只要將菠菜焯水或煮熟，以分解菠菜中的草酸就可以同吃。
菠菜和蝦怎麼吃最好
涼拌菠菜蝦仁
材料：菠菜、蝦仁、香油、鹽、醬油、芝麻。
做法：1、去蝦皮，洗淨 ；洗淨菠菜切段備用。
2、鍋中燒開水把蝦仁放進去焯水，菠菜段焯水。
3、把菠菜，蝦仁和鹽，醬油，香油再加點芝麻拌勻，拌勻放在盤中就好了。
菠菜炒蝦仁
材料：菠菜、蝦仁、薑絲、香油、鹽、雞精少許。
做法：1、蝦仁洗淨，去蝦線，用開水焯過。
2、切一些薑絲，放入油鍋中煸炒出香味，放入菠菜炒。
3、菠菜熟時放入蝦仁，再放味精、鹽，即可裝盤。
食用菠菜的注意事項
1、菠菜、竹筍、茭白等含草酸較多的蔬菜也最好焯一下，即可去除草酸，因為草酸在腸道內與鈣結合成難吸收的草酸鈣，干擾人體對鈣的吸收。
2、菠菜不能與含鈣豐富的豆類、豆製品類以及木耳、蝦公尺、海帶、紫菜等食物同時食用。
3、菠菜不宜炒豬肝。豬肝中含有豐富的銅、鐵等金屬元素物質，一旦與含維生素c較高的菠菜結合，金屬離子很容易使維生素c氧化而失去本身的營養價值。
4、菠菜含有草酸，草酸與鈣質結合易形成草酸鈣，它會影響人體對鈣的吸收。
5、菠菜不宜和黃瓜一起吃，因菠菜裡的維生素c會被黃瓜裡的分解酶破壞。
6、菠菜不宜和乳酪一起吃，因乳酪包含化學成份會影響菠菜裡鈣質的吸收。
7、煮過的菠菜過夜後不適合吃用，因菠菜裡的硝酸鹽在還原酶的功效下會還原成亞硝酸鹽，食後會引起中毒。
8、菠菜不宜與豆腐同食。豆腐裡含有較多氯化鎂、硫酸鈣，兩者若同時進入人體，會生成不溶性的草酸鈣，不但會造成鈣質流失，還可能沉積成結石。
5樓：生活達人妙招小妹
蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。每100克蝦中含有鈣325毫克。雖然菠菜中含有草酸，容易與蝦中的鈣生成不溶性草酸，但只要將菠菜焯水或煮熟，以分解菠菜中的草酸就可以同吃。
6樓：匿名使用者
菠菜和蝦能一起吃
蝦和維生素c千萬別一起吃
十種堅決不能混吃的食物
1.豬肉*菱角——肚子痛
2.牛肉*栗子——引起嘔吐
3.羊肉*西瓜——傷元氣
4.狗肉*綠豆——會中毒
5.兔肉*芹菜——脫髮
6.雞肉*芹菜——傷元氣
7.鵝肉*雞蛋——傷元氣
8.甲魚*莧菜——會中毒
9.鯉魚*甘草——會中毒
10.螃蟹*柿子——腹瀉
11.白酒*柿子——會胸悶
12.紅薯*柿子——會得結石
13.糖精（片）*雞蛋——會中毒、重則死亡14.紅塘*皮蛋——會中毒
15.洋蔥*蜂蜜——傷眼睛
16.豆腐*蜂蜜——耳聾
17.蘿蔔*木耳——得皮炎
18.馬鈴薯*香蕉——面部生斑
19.芋頭*香蕉——腹漲
20.花生*黃瓜——會傷身
豬肉菱角同食會肝疼，雞肉芹菜相忌傷元氣；
牛肉栗子食後會嘔吐，羊肉西瓜相會定互侵；
兔肉芹菜同食傷頭髮，鵝肉雞蛋同桌損脾胃；
狗肉如遇綠豆會傷身，黃鱔皮蛋不可同道行；
鯉魚甘草加之將有害，蟹與柿子結伴會中毒；
甲魚黃鱔與蟹孕婦忌，雞蛋再吃消炎片相沖；
柿子紅薯搭配結石生，豆漿營養不宜衝雞蛋；
洋蔥蜂蜜相遇傷眼睛，蘿蔔木耳成雙生皮炎；
豆腐蜂蜜相拌耳失聰，菠菜豆腐色美實不宜；
胡蘿蔔白蘿蔔相互衝，蕃茄黃瓜不能一起食；
黃瓜進食之後忌花生，蘿蔔水果不利甲狀腺；
香蕉芋艿入胃酸脹痛，馬鈴薯香蕉面部起斑。
7樓：狂雪嬴昭
菠菜和蝦
不能一起吃
，菠菜含有鐵有鐵，蝦含較豐富的蛋白質和鈣等。如果和菠菜同食，菠菜中的草酸會與蝦中的鈣結合形成草酸鈣，造成結石。
8樓：翦來福賞香
可以，沒問題，菠菜含有豐富的鐵，蝦子富含蛋白質，一起吃沒任何問題。
9樓：匿名使用者
蝦可以與菠菜一起吃，不過可以水焯一下菠菜，去掉裡面部分草酸，避免它對其他營養素的吸收造成影響。
10樓：苣嘈馦稿怭嬌
你好，不能，菠菜含大量的草酸，而蝦是高蛋白食物，二者同時過多食用，容易產生不易消化的絡合物，導致腹痛腹脹。
11樓：玲玲呼呼呼寶寶
吃的少的話應該沒什麼問題
12樓：緣
聖誕節快樂！,送你乙個源
蝦與菠菜可以同吃嗎?
13樓：生活達人妙招小妹
蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。每100克蝦中含有鈣325毫克。雖然菠菜中含有草酸，容易與蝦中的鈣生成不溶性草酸，但只要將菠菜焯水或煮熟，以分解菠菜中的草酸就可以同吃。
14樓：匿名使用者
蝦與菠菜是可以同吃的。蝦富含大量的蛋白質，脂肪，碳水化合物，谷氨酸，醣類，b族維生素，菸酸和鈣，磷，鐵，硒等礦物質，其中含有的微量元素硒還具有抗癌的效果 ；菠菜富含鐵維生素但同時含有大量草酸可能不利於礦物質的吸收。
蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。每100克蝦中含有鈣 325毫克。雖然菠菜中含有草酸，容易與蝦中的鈣生成不溶性草酸，否則菠菜中的草酸會與蝦中的鈣結合形成草酸鈣，不宜吸收而造成結石。
但只要將菠菜焯水或煮熟，以分解菠菜中的草酸就可以同吃。
菠菜和蝦可以在一起吃嗎
15樓：生活達人妙招小妹
蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。每100克蝦中含有鈣325毫克。雖然菠菜中含有草酸，容易與蝦中的鈣生成不溶性草酸，但只要將菠菜焯水或煮熟，以分解菠菜中的草酸就可以同吃。
蝦和菠菜能一起吃嗎
16樓：生活達人妙招小妹
蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。每100克蝦中含有鈣325毫克。雖然菠菜中含有草酸，容易與蝦中的鈣生成不溶性草酸，但只要將菠菜焯水或煮熟，以分解菠菜中的草酸就可以同吃。
17樓：樂哈健康網
可以。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。每100克蝦中含有鈣325毫克。
雖然菠菜中含有草酸，容易與蝦中的鈣生成不溶性草酸，但只要將菠菜焯水或煮熟，以分解菠菜中的草酸就可以同吃。
菠菜和蝦怎麼吃最好
涼拌菠菜蝦仁
材料：菠菜、蝦仁、香油、鹽、醬油、芝麻。
做法：1、去蝦皮，洗淨 ；洗淨菠菜切段備用。
2、鍋中燒開水把蝦仁放進去焯水，菠菜段焯水。
3、把菠菜，蝦仁和鹽，醬油，香油再加點芝麻拌勻，拌勻放在盤中就好了。
菠菜炒蝦仁
材料：菠菜、蝦仁、薑絲、香油、鹽、雞精少許。
做法：1、蝦仁洗淨，去蝦線，用開水焯過。
2、切一些薑絲，放入油鍋中煸炒出香味，放入菠菜炒。
3、菠菜熟時放入蝦仁，再放味精、鹽，即可裝盤。
食用菠菜的注意事項
1、菠菜、竹筍、茭白等含草酸較多的蔬菜也最好焯一下，即可去除草酸，因為草酸在腸道內與鈣結合成難吸收的草酸鈣，干擾人體對鈣的吸收。
2、菠菜不能與含鈣豐富的豆類、豆製品類以及木耳、蝦公尺、海帶、紫菜等食物同時食用。
3、菠菜不宜炒豬肝。豬肝中含有豐富的銅、鐵等金屬元素物質，一旦與含維生素c較高的菠菜結合，金屬離子很容易使維生素c氧化而失去本身的營養價值。
4、菠菜含有草酸，草酸與鈣質結合易形成草酸鈣，它會影響人體對鈣的吸收。
5、菠菜不宜和黃瓜一起吃，因菠菜裡的維生素c會被黃瓜裡的分解酶破壞。
6、菠菜不宜和乳酪一起吃，因乳酪包含化學成份會影響菠菜裡鈣質的吸收。
7、煮過的菠菜過夜後不適合吃用，因菠菜裡的硝酸鹽在還原酶的功效下會還原成亞硝酸鹽，食後會引起中毒。
8、菠菜不宜與豆腐同食。豆腐裡含有較多氯化鎂、硫酸鈣，兩者若同時進入人體，會生成不溶性的草酸鈣，不但會造成鈣質流失，還可能沉積成結石。
18樓：匿名使用者
可以，食物相剋理論純屬謠言。
菠菜中含有維生素c，含量比大白菜高兩倍。而「維c+蝦=砒霜」的傳言來自一則新聞，報道稱台灣的一名女孩突然七孔流血暴斃。
據相關實驗調查表明，vc和蝦放在一起的確會存在砷，只是含量非常微小。食物相剋能殺人的說法僅僅是傳說，在理論上並沒有解釋，也未見實驗證據，沒有臨床報告。
有人同時食用了蝦和vc，經過兩個小時的消化，請醫生抽取血液樣品進行檢查。
送檢的血液樣品中，砷的含量為每毫公升血液小於15.8納克，在正常參考範圍（每毫公升血液小於31.6納克）內，無任何不適。由此可知「維c+蝦=砒霜」的說法不科學。
其他謠言
1、「菠菜+豆腐導致結石」
專家解析說影響人體對鈣的吸收沒錯，但這並不是壞事。如果菠菜沒有和高鈣食物一起吃，那吃下去的草酸就會和身體中存在的鈣離子，如尿裡的鈣離子相結合，反而更容易形成結石。
2、蟹與柿同食肚子疼
事實上，只要不過量吃柿子，不吃生柿子，把螃蟹徹底煮透，你自己對海鮮又不過敏的話，柿子和螃蟹一起吃是不會有事情的。
菠菜能和蝦一起吃嗎，蝦與菠菜可以同吃嗎
蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。每100克蝦中含有鈣325毫克。雖然菠菜中含有草酸，容易與蝦中的鈣生成不溶性草酸，但只要將菠菜焯水或煮熟，以分解菠菜中的草酸就可以同吃。菠菜能和蝦一起吃，不相剋的。單個食物相剋表 菠菜 黃豆 食物中的維生素c會對銅的析放量產生抑制作用菠菜 黃鱔 腹瀉 菠菜 鱔魚...
嚇與菠菜可以一起吃嗎，蝦與菠菜可以同吃嗎
蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。每100克蝦中含有鈣325毫克。雖然菠菜中含有草酸，容易與蝦中的鈣生成不溶性草酸，但只要將菠菜焯水或煮熟，以分解菠菜中的草酸就可以同吃。不能一起吃的食物 紅薯和柿子 會得結石 雞蛋和糖精 容易中毒 洋蔥和蜂蜜 傷害眼睛 豆腐和蜂蜜 引發耳聾 蘿蔔和木耳 發炎 芋...
青椒 菠菜 蝦可以一起吃嗎，蝦和菠菜能一起吃嗎
蝦肉營養豐富，但它含一種人體非必需的微量元素 砷狀態存在，一般食用對人並無毒害性。如遇到維生素c，由於維生素具有還原性，可將蝦肉中五價砷還原成有劇毒的三價砷，食後對人體健康有害。而青椒與菠菜富含維生素c，若與蝦一同烹調食用，容易引起中毒反應。所以蝦不宜與辣椒等富含維生素c的蔬菜搭配食用。但也無需太過...
螃蟹和菠菜的可以同吃嗎，螃蟹和菠菜可以一起吃嗎
螃蟹和菠菜是可以一起吃的。1 忌與茶水同食。吃蟹前後1小時內忌飲茶水。因為鹼性茶水會與酸性胃液中和，不利於蟹的消化，還有就是茶水中的鞣酸會使蟹肉中的蛋白質凝固，不利於蟹的消化吸收，還可能引起腹痛 腹瀉。2 忌與柿子同食。因為柿子中的鞣酸等成分會使蟹肉蛋白凝固，影響人體對蟹的消化吸收，容易引起嘔吐 腹...
鮮蝦可以和菠菜一起做粥嗎，蝦仁菠菜能一起吃嗎
鮮蝦可以和菠菜一起做粥，例如菠菜鮮蝦粥，方法如下 主料 香公尺100g，精瘦肉50g，菠菜100g，玉公尺粒70g，鮮蝦3個 輔料 芝麻油適量，鹽適量，生薑汁適量，白胡椒粉適量，蠔油適量，生抽適量 步驟一 食材清洗處理乾淨備用。步驟二 將公尺放入鍋中，加入適量清水，開始煮粥底。步驟三 菠菜 蔥 豬肉...