1樓：林夕的微笑
南瓜中對人體的有益成分有：多醣、氨基酸、活性蛋白、類胡羅蔔素及多種微量元素等。各種成分的功用：
1. 多醣類：南瓜多醣是一種非特異性免疫增強劑，能提高機體的免疫功能，促進細胞因子生成，通過活化補體等途徑對免疫系統發揮多方面的調節功能。
2. 類胡羅蔔素：南瓜中豐富的類胡羅蔔素在機體內可轉化成具有重要生理功能的維生素a，從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發育具有重要生理功能。
3. 礦質元素：南瓜中高鈣、高鉀、低鈉，特別適合中老年人和高血壓患者，有利於預防骨質疏鬆和高血壓。此外，還含有磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素。
4. 氨基酸和活性蛋白：南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。
此外，南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與菸草中相同，但活性明顯高於菸草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。
5. 脂類物質：研究發現，在南瓜種子中的脂類物質對泌尿系統疾病及前列腺增生具有良好的**和預防作用。
2樓：睿爸育兒記
吃南瓜有什麼好處？#星知計畫#
3樓：養生動畫
吃南瓜的好處都有哪些呢？
吃南瓜秧有什麼好處
4樓：小王閒談娛樂
南瓜藤有清肺、和胃、通絡的功效。
南瓜苗富含各種礦物元素和纖維素，營養豐富，風味獨具一格。南瓜苗的嫩稍、嫩莖葉、嫩葉片、嫩葉柄以及花莖、花苞均可食用。 南瓜苗是富含維生素、葉綠素、礦物質、纖維素、鋅、銅、鎂等微量元素。
南瓜藤是寒性的，可以吃但是最好是少吃，孕婦可以多吃點南瓜子和南瓜，南瓜渾身都是寶。
5樓：上炕不洗腳
吃南瓜秧對痢疾，疳積，創傷等有**作用。
南瓜秧的特點
1、南瓜秧長著許多卷鬚，非常敏感，一遇到竹竿、繩索之類的棚架， 就很快地形成螺旋狀，一圈一圈地緊緊纏住它們。
2、卷鬚特別有韌勁，像彈簧一樣，越長越長。長度不夠就展不開藤枝、曬不到太陽，也就法開花結果。
6樓：拾萬里之外
吃南瓜秧的好處：
1、南瓜藤葉營養豐富:鮮藤葉含水分82.5％;幹物質中含粗蛋白7.
5%～8.6％、粗脂肪4.6～5.
2％、粗纖維26％～32％、無氮浸出物38％～46％、粗灰分8％～10％、鈣0.36％、磷0.09％,還含有維生素c、a和b族等;所含粗蛋白中有賴氨酸等10種氨基酸。
2、南瓜苗不僅味道鮮美、口感好、風味獨特，而且營養豐富，富含葉綠素及多種人體必需的氨基酸、礦物質和維生素等。常食之，對糖尿病、動脈硬化、消化道潰瘍等多種疾病均有一定的療效。是人們餐桌上的一道搶手菜。
廣西人特愛吃的蔬菜就是各種各樣的苗，什麼佛手瓜苗、木瓜苗，當然，還有草草一家都愛的南瓜苗。南瓜苗的嫩莖節、嫩葉片和嫩葉柄，以及嫩花莖、花苞均可食用。再加上南瓜苗無須打藥殺蟲，為無公害食品，近年來在市場上頗受歡迎。
南瓜苗不僅味道鮮美、口感好、風味獨特，而且營養豐富，富含葉綠素及多種人體必需的氨基酸、礦物質和維生素等。常食之，對糖尿病、動脈硬化、消化道潰瘍等多種疾病均有一定的療效。
嫩南瓜的營養價值，吃嫩南瓜有什麼好處
7樓：duende惡魔
防癌:南瓜能消除亞硝酸胺的突變作用，制止癌細胞出現。
杜蟲:南瓜籽具有很好的殺滅血吸蟲幼蟲作用，對於蟯蟲病、蟯蟲病等患者療效顯著(方法是空腹細嚼後吞服南瓜籽)。
治高血壓:多吃南瓜(尤其是生食或蒸至半熟)，可降血壓。
治哮喘:蒸熟南瓜混和蜜糖吃，早晚一次，長期服用。
治久咳:南瓜藤煎去頭，插瓶中，令其汁液流入，廿四小時後取汁用開水沖服。
治浮腫、腹水、小便不暢:南瓜蒂燒存性研末，溫開水送服，每日三次，每次二克。
治慣性流產:南瓜蒂3只，薏公尺120克，加水煎服，連服數日。
治燒傷、燙傷:南瓜搗爛取汁，塗敷傷口。也可以用南瓜藤汁塗傷口，每日三次。
治支氣管哮喘及老年慢性支氣管炎:鮮南瓜500克，紅棗20粒，適量黃糖，加水煮湯服食，每日二次。
治痢疾:用南瓜葉煎湯飲。
8樓：jamie圈圈
南瓜的好處：
1.南瓜中富含的胡蘿蔔素，可在體內轉化成維生素a，有效保護視力，促進骨骼發育，維護**健康。
2.南瓜是一種高鈣、高鉀、低鈉食物，利於防治骨質疏鬆和高血壓。[5]3.南瓜中的鉻可促進胰島素分泌，高纖維可以延緩小腸對糖的吸收，因此對防治糖尿病有一定作用。
4.南瓜中的果膠有極強的吸附性，能清除人體內的有害物質，提高人體免疫力，還可以促進潰瘍癒合。
9樓：東方綜娛社
老南瓜和嫩南瓜，兩者的營養價值如何？聽專家告訴你
吃南瓜粥的好處和壞處
10樓：blackpink_羅捷
南瓜粥的主要成份為南瓜，其功效為：
1、去燥：南瓜營養豐富，能幫助腦下垂體荷爾蒙的分泌正常，增強免疫力，緩解春燥。
2、補血：南瓜中含「鈷」，有補血作用，清代名醫陳修園說：「南瓜為補血之妙品。」
3、美容：常吃南瓜，可使大便通暢、肌膚豐美，尤其對中年女性有美容作用。
11樓：養生動畫
吃南瓜的好處都有哪些呢？
12樓：科院小百科
吃南瓜沒有害處。
吃南瓜的好處：
1、保護胃粘膜、幫助消化
南瓜當中含有的果膠可以幫助保護我們的胃膠道粘膜，並且還可以促進腸胃蠕動，幫助食物消化，胃病患者適當的多吃也低疾病比較有幫助。
2、促進生長發育
南瓜當中含有的鋅元素非常多，適當的吃一些南瓜還可以促進生長發育，所以孩子也非常的適合吃南瓜。
3、防治糖尿病、降低血糖
南瓜當中含有鈷元素比較豐富，可以促進分泌胰島細胞，對於防止糖尿病，降低血糖都有很好的療效！糖尿病患者也可以食用。
4、解毒
因為南瓜內含有果膠，而果膠又有很好的吸附性，能夠吸附身體內的一些細菌和病毒，可以起到解毒的作用。
5、防癌抗癌
南瓜當中的營養比較豐富，裡面含有的抗氧化劑β胡蘿蔔能夠幫助我們有效的預防癌症，效果非常好。
6、防治妊娠水腫和高血壓
孕婦也可以適當的吃一些南瓜，因為南瓜可以促進胎兒的腦細胞發育，並且還可以預防妊娠水腫和高血壓等情況發生。
南瓜搭配禁忌：
1、南瓜加羊肉
二者都是熱性之物，同食後易引起腹脹、便秘等疾。患感染性疾病和發熱症狀者不宜食用，以防病情惡化。
2、南瓜加醋
醋酸會破壞南瓜中的營養元素，降低營養價值。
3、南瓜加菠菜
南瓜含豐富維生素c分解酶，會破壞菠菜中的維生素c，同時自身營養價值也會降低。
4、南瓜加紅薯
皆屬易滯氣食物，如果不煮熟便食用會引起腹脹，若二者同食，更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。
5、南瓜加帶魚
帶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸以及dha、維生素a、維生素d等，有補虛、養肝、促進乳汁生成等作用，但與南瓜同食會身體不利。
6、南瓜加紅棗
紅棗富含維生素c，味甘性溫，多食易消化不良，而南瓜性溫，二者同食不僅維生素c被破壞，還會加重消化不良等症狀。
13樓：文學雅人
南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠，鈷的含量，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰島細胞合成胰島素所必需的微量元素，常吃南瓜有助於防治糖尿病。果膠則可延緩腸道對糖和脂質吸收。其次南瓜中維生素a含量勝過綠色蔬菜。
吃南瓜可以預防高血壓以及肝臟和腎臟的一些病變。所以南瓜有解毒、保護胃粘膜、幫助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物質、促進生長發育等眾多功效。
壞處南瓜屬於普通食材常吃沒有什麼壞處，除了中醫所說的南瓜性溫多吃會助長濕熱，尤其**患有瘡毒易風癢、黃疸和腳氣病患者皆不宜多量食用這類情況外。
14樓：
防癌：南瓜能消除亞硝酸胺的突變作用，制止癌細胞出現。 杜蟲：
南瓜籽具有很好的殺滅血吸蟲幼蟲作用，對於蟯蟲病、蟯蟲病等患者療效顯著(方法是空腹細嚼後吞服南瓜籽)。 治高血壓：多吃南瓜(尤其是生食或蒸至半熟)，可降血壓。
治哮喘：蒸熟南瓜混和蜜糖吃，早晚一次，長期服用。 治久咳：
南瓜藤煎去頭，插瓶中，令其汁液流入，廿四小時後取汁用開水沖服。 治浮腫、腹水、小便不暢：南瓜蒂燒存性研末，溫開水送服，每日三次，每次二克。
治慣性流產：南瓜蒂3只，薏公尺120克，加水煎服，連服數日。 治燒傷、燙傷：
南瓜搗爛取汁，塗敷傷口。也可以用南瓜藤汁塗傷口，每日三次。 治支氣管哮喘及老年慢性支氣管炎：
鮮南瓜500克，紅棗20粒，適量黃糖，加水煮湯服食，每日二次。 治痢疾：用南瓜葉煎湯飲。
止痛：瓜肉煮熟敷貼患處，可消炎止痛。 一、改善秋燥症狀 秋天氣候乾燥，許多小朋友會出現不同程度的嘴唇乾裂、鼻腔流血及**乾燥等症狀。
現在又是「流感」高發季節，媽媽不免為寶寶的健康擔心。專家建議，給孩子增加含有豐富維生素a、維生素e的食品，可使兒童增強機體免疫力，對改善秋燥症狀大有裨益。南瓜所含的β胡蘿蔔素，可由人體吸收後轉化為維生素a。
另外南瓜含豐富的維生素e，能幫助各種腦下垂體荷爾蒙的分泌正常，使小朋友生長發育維持正常的健康狀態。 二、治病 多吃南瓜也可用於兒童蛔蟲、絛蟲、糖尿病的**，並能減少麻疹的患病危險和死亡率。 三、補血 南瓜為補血之妙品，常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用。
所以，年輕媽媽可以和孩子一起食用南瓜。 四、幫助斷奶 南瓜多用於斷奶食物的製作，且含豐富的糖分，較易消化吸收。南瓜是維生素a的主要供給源，營養價值較高。
除做成湯、糊外，還可以煮粥、蒸食、熬製、煮飯等。 吃南瓜好處多但也不能過量，每天不要超過一頓主食的量即可。
小孩子吃南瓜有什麼好處
15樓：賈隊長的小科技
1、保護胃粘膜、幫助消化
南瓜當中含有的果膠可以幫助保護我們的胃膠道粘膜，並且還可以促進腸胃蠕動，幫助食物消化，胃病患者適當的多吃也低疾病比較有幫助。
2、促進生長發育
南瓜當中含有的鋅元素非常多，適當的吃一些南瓜還可以促進生長發育，所以孩子也非常的適合吃南瓜。
3、解毒
南瓜含維生素和果膠。果膠具有良好的吸附作用，能夠結合並消除人體內的細菌毒素等有害物質，如鉛，汞和重金屬中的放射性元素，並起到解毒作用。
4、南瓜中含有的甘露醇具有促進排便作用，可減少人體毒素對腸道的危害，防止結腸癌的發生。
16樓：睿爸育兒記
吃南瓜有什麼好處？#星知計畫#
17樓：月亮掛山溝
寶寶吃南瓜增強寶寶機體免疫力，促進寶寶的生長發育。
18樓：養生動畫
吃南瓜的好處都有哪些呢？
19樓：
1、增強寶寶免疫力
南瓜所含的β胡蘿蔔素，可由人體吸收後轉化為維生素 a。另外南瓜南瓜所含的β胡蘿蔔素，能幫助各種腦下垂體荷爾蒙的分泌正常，使小朋友生長發育維持健康狀態。
2、幫助寶寶斷奶
南瓜營養價值較高， 除做成湯、糊外，還可以煮粥、蒸食、熬製、煮飯等。把南瓜新增到輔食當中，不僅利於寶寶的吸收，其中含有大量的營養物質也有利於寶寶的成長。
3、殺蟲作用
南瓜甘溫，能補中益氣，通絡止痛，解毒殺蟲。」南瓜子在中醫學上是具有殺蟲作用的。多吃南瓜可用於兒童蛔蟲、絛蟲的**，並能減少麻疹的患病危險和死亡率。
4、防癌作用
南瓜能消除致癌物質的突變作用，制止癌細胞出現。
南瓜是鹼性食物，鹼性食物是指食物在體內的最終的代謝產物常呈鹼性，一般蔬菜、水果均為鹼性食物，此外，還有紅豆、蘋果、甘藍菜、豆腐、捲心菜、油菜、梨、馬鈴薯等也是弱鹼性食物。
食物的酸鹼性不是取決於味覺，而是取決於在人體消化分解後所剩的元素性質。屬於金屬元素的na、k、ca、mg等，在人體內氧化生成鹼性氧化物，如na2o、k2o、cao、mgo等。含有這些金屬陽離子較多的食品，在生理上稱為鹼性食品。
大部分蔬菜、水果、豆類及其製品、牛乳等都屬於鹼性食品。水果中雖然含有各種有機酸，在味覺上呈酸性，但這些有機酸在人體內經氧化，生成co2和h2o而排出體外，而水果中存在的礦物質屬於鹼性元素，所以水果（如香焦、梨、蘋果、士多啤梨、柿子等）在生理上卻屬於鹼性食品。
南瓜有什麼營養價值，吃南瓜有什麼好處 南瓜的營養價值及功效
南瓜中富含碳水化合物 蛋白質 維生素c e和胡蘿蔔素 鈣 鈷等礦質元素，還有甘露醇 瓜氨素等活性成分。1.南瓜中的果膠含量豐富，具有比較好的吸附性，能粘結體內毒素 細菌或重金屬等，起到很好的解毒作用 2.南瓜中鈷元素含量很高，鈷能促進身體新陳代謝，參與維生素b12的合成，對 糖尿病和降低血糖有積極作...
吃南瓜有什麼好處南瓜的營養價值及功效
吃南瓜有什麼好處？星知計畫 吃南瓜的好處都有哪些呢？吃南瓜有什麼好處 南瓜的營養價值及功效 南瓜可以促進人體的新陳代謝。促進造血功能，含有人體所必需的微量元素。可以 糖尿病，對於降低血糖有很好的功效。南瓜中含有豐富的蛋白質，是腎上腺皮質激素的固有成分，是生長發育的重要物質。南瓜可以防癌，驅蟲，經常食...
南瓜的營養價值？南瓜有什麼營養價值？
南瓜中對人體的有益成分有 多醣 氨基酸 活性蛋白 類胡羅蔔素及多種微量元素等。各種成分的功用 1.多醣類 南瓜多醣是一種非特異性免疫增強劑，能提高機體的免疫功能，促進細胞因子生成，通過活化補體等途徑對免疫系統發揮多方面的調節功能。2.類胡羅蔔素 南瓜中豐富的類胡羅蔔素在機體內可轉化成具有重要生理功能...
南瓜藤的營養價值，南瓜藤有啥好處
南瓜藤主要用於藥用，具有清肺，和胃，通絡。治肺結核低熱，胃痛，月經不調，燙傷的功效。簡介 南瓜藤，別名番瓜藤，盤腸草，南瓜苗，含豐富的胡蘿蔔素，粗纖維素等營養成分，是一年生蔓生草本，莖條達2 5m。常節部生根，密被白色剛毛。單葉互生 葉柄粗壯，長8 19cm，被剛毛 葉片寬卵形或卵圓形，有5角或5淺...
南瓜的營養價值有哪些，南瓜的營養價值是哪些
南瓜的嫩瓜和老熟瓜均可食用，其營養非常豐富，嫩瓜富含維生素c，老熟瓜含豐富的胡蘿蔔素 糖分及澱粉。據測定，每100克鮮果實含水分81.9 93.7克 老熟瓜低，嫩瓜高 碳水化合物1.3 15.5克。老熟瓜含如此高的醣類及澱粉，使其可供能量居瓜類蔬菜之首，因此可代糧食用。含蛋白質0.7 0.9克，胡蘿...