羊雜對身體有什麼好處,羊雜湯對人體有什麼好處?有什麼壞處?

時間 2022-10-02 03:35:53

1樓:匿名使用者

你只能問吃羊雜有什麼壞處。

羊雜湯對人體有什麼好處?有什麼壞處?

2樓:生亦難已死亦難

羊雜湯總的來說對於胃寒的人比較好,因為羊肉為熱性的,長期食用會緩解胃寒的症狀。羊雜湯一般會加生薑,那樣的話效果更好。普及一下,羊肉的功效:

養血通痺,溫養肝腎。入肝腎。最好是配一些生薑,生薑的作用:

發汗解表,溫中止嘔,溫肺止咳。

至於壞處,就是不適宜吃羊肉的個別人,不宜食用羊肉湯。另外,羊雜湯的火候不到,或者技術不到位,為了去除其中的腥味,可能會加入過多的新增料,也是要謹防慎用的,所以凡事有個度,不要因為好就天天喝,也沒必要。一周喝一次還是可以的,三天喝一次也不錯,這個並沒有明確的說是能構成**。

當然最好是根據自己的身體狀況及有無忌口來決定。

正常人無病史的是沒什麼問題的,專業問題還是請教醫生指導。

3樓:匿名使用者

看羊雜具體成分啦,總得來說,羊雜多為羊內臟,街面店鋪吃的羊雜可以吃,不過別太經常吃,偶爾吃,不好的部分,身體可以自然排毒,而好的成分則吸收,利大於弊,羊一身是寶,不管肉還是內臟,總得來說是起溫補作用。但如果常吃就不好了,畢竟內臟吃多了不好,這是常識。。

4樓:知道穿梭者

精神上的愉悅(是因為好吃),能填飽肚子,內臟類的能補充一些營養。

壞處是誰知道店家處理的乾淨不乾淨。

5樓:匿名使用者

羊湯好處:

羊肉湯具有了很好的滋補作用,且可以增加身體的免疫力和抗病治病的能力。

羊湯的壞處:」

羊雜湯中蛋白質、維生素含量比肉高,含膽固醇也比肉高,往往製作時連同下水中的脂肪一同下鍋,使本菜不論是含脂肪量或膽固醇量都比較高。

因此,本菜不適宜動脈硬化,高膽固醇以及中老年人常吃。

6樓:匿名使用者

羊肝含鐵豐富,鐵質是產生紅血球必需的元素,一旦缺

乏便會感覺疲倦,面色青白,適量進食可使**紅潤;羊肝中富含維生素b2,維生素b2是人體生化代謝中許多酶和輔酶的組成部分,能促進身體的代謝;羊肝中還含有豐富的維生素a,可防止夜盲症和視力減退,有助於對多種眼疾的**

7樓:匿名使用者

沒有壞處 但營養不是很好 盡量吃羊肉別吃羊雜 羊雜相對也不衛生

8樓:永豐站365閔莊

別總喝就行,膽固醇太高。但如果胃不好的話可以喝一些,冬天也可以祛寒

9樓:匿名使用者

高膽固醇的東西,少喝無耐!

10樓:匿名使用者

暖胃,可以適當喝點.再喝點大麥茶解一下油應該沒事的.

11樓:我要聽歌是我

膽固醇高,容易脂肪肝

經常喝羊雜湯的對身體的好處和壞處

12樓:我是那小誰

羊湯好處

羊肉湯具有了很好的滋補作用,且可以增加身體的免疫力和抗病治病的能力。

羊湯的壞處

羊雜湯中蛋白質、維生素含量比肉高,含膽固醇也比肉高,往往製作時連同下水中的脂肪一同下鍋,使本菜不論是含脂肪量或膽固醇量都比較高。因此,本菜不適宜動脈硬化,高膽固醇以及中老年人常吃。

13樓:匿名使用者

和羊雜湯不如喝羊肉湯了! 好處很多!一時間打不出來!複製可恥!嘿嘿

14樓:匿名使用者

冬天喝,很熱乎

動物下水中蛋白質、維生素含量比肉高,但是含膽固醇也比肉高,往往製作時連同下水中的脂肪一同下鍋,使本菜不論是含脂肪量或膽固醇量都比較高。因此,本菜不適宜動脈硬化,高膽固醇、高血壓以及中老年人常吃。

長期食用羊雜碎有什麼壞處?

15樓:深藍色的貓貓

羊雜碎裡大部分為羊的內臟,動物內臟中含有較高的膽固醇

,膽固醇對身體有一定的危害,膽固醇、脂肪含量高,經常食用容易患高血脂症。另外,羊肝作為解毒的器官有可能含有一定重金屬離子,久食也會危害身體健康。

羊雜碎基本都是羊的內臟,含有豐富的蛋白質、維生素、微量元素,一兩個月偶爾吃一次是對身體沒有害的,平時注意合理營養膳食,加上適量運動。

所有的吃食都不易久吃,要上秋以後吃羊雜碎比較好,它是溫補食品。

擴充套件資料

燴羊雜,又叫羊雜碎、羊下水,是大西北地區常見的傳統風味湯類小吃。 自古以來,在農牧和北方草原地區,牛羊成群,品質優良,每當人們宰殺羊后,剩餘的「羊下水」,如羊的血、腸、心、肝、肚、頭、肺、尾、蹄等,統統收拾乾淨,去除雜物,將各部分內臟反覆清洗。

一副腸肚往往洗上十多遍,尤其是對羊肺處理得特別精細,然後在清水中浸泡一夜,最後放入有各種調料的鍋內分別煮熟。羊雜碎西北人一般作為早餐,羊雜碎店一般營業到13點就關門了。

羊雜碎含有多種營養素,深受各地群眾的青睞,羊雜碎符合中醫營養學中「以髒補髒」的理論,主要成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素b、c、菸酸、肝素等多種營養素,有益精壯陽、健脾和胃、養肝明目、補氣養血的功效,在氣候偏冷的北方和西部地區,羊雜即可果腹充肌,又可為人們逐寒御冷,歷來是一種經濟實惠的大眾化風味小吃。

16樓:天ツ為我而藍

羊雜碎裡有許多是羊的內臟,動物內臟中含有較高的膽固醇,膽固醇高的危害不用我說了吧,另外,羊肝作為解毒的器官有可能含有重金屬離子,久食也會危害身體健康

17樓:健康行動組

哈哈,支援樓上說法,樓主也一定愛聽.吃自己喜歡的事物一定身心舒暢營養吸收比率很高.

但因羊雜湯過於油膩且內臟含有較高的膽固醇,所以建議適當控制一下,吃後服用大山楂丸脂肪肝及消化不良.

18樓:長雲皓月

吃任何東西都要適度,乙個星期吃一兩次沒關係,不要每頓都吃啊。

19樓:匿名使用者

好處比壞處多 放心吧 沒什麼*** 裡面含有豐富的營養 蛋白質 氨基酸

20樓:匿名使用者

沒害!可能今生不會進醫院了!

身體各個器官都健康

21樓:大連海貝數碼網

好像沒有什麼壞處吧!~

22樓:匿名使用者

對胃有傷害,胃不好的人長期服用,會造成一定的負擔

23樓:匿名使用者

吃自己喜歡的事物一定身心舒暢營養吸收

24樓:身體檢查員

....膽固醇的問題!

脂肪的問題!

25樓:張二

我愛吃烤洋肉串,不知能否多吃

26樓:匿名使用者

首先內臟吃多了膽固醇高,而且羊肉很上火,少吃為好

喝羊雜湯有什麼好處?

27樓:風吹的小羊

羊肝含鐵豐富,鐵質是產生紅血球必需的元素,一旦缺乏便會感覺疲倦,面色青白,適量進食可使**紅潤;羊肝中富含維生素b2,維生素b2是人體生化代謝中許多酶和輔酶的組成部分,能促進身體的代謝;羊肝中還含有豐富的維生素a,可防止夜盲症和視力減退,有助於對多種眼疾的**。

羊心富含蛋白質、維生素a、鐵、菸酸、硒等營養元素;有補心益血的作用。

羊肚一般人群均可食用,尤適宜體質贏瘦,虛勞衰弱之人食用;適宜胃氣虛弱,反胃,不食,以及盜汗,尿頻之人食用。

羊雜碎湯是一道美食,主要材料有羊肚、羊肝、羊肺、羊腸等。將羊下水煮好,切碎;在原湯中,配以姜為主的佐料粉,湯呈白色,不可混濁,再把退肉的羊頭骨入鍋,切好後的羊雜碎肉裝碗澆湯淤熱即食。

28樓:牛印枝薩書

羊雜湯所謂羊雜,是因為裡邊雜七雜八應有盡有,羊頭、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、羊腸以及羊血等,故稱羊雜。不要覺得這些都是上不得桌的食物,它們各有各的功效:如天花(羊腦)有健腦明目之功,尤其適合老年人和神經衰弱者;口條(舌頭)有壯身補血之能,最宜病癒者常食。

其實,羊雜湯的做法很簡單:將清水添入鍋內,待水響,便放進羊肉、羊雜、羊骨,用大火燒,舀出浮沫,然後加進白芷、肉桂、草果、陳皮、杏仁等中草藥,同時加大蔥、生薑,再熬一小時以上。

正宗的羊雜湯,講究前一天下午熬好湯,所有羊雜在底湯中浸泡一夜,第二天再次加熱賣給客人。食用時,取湯鍋中熟羊肉和羊雜切碎放入碗中,再盛上羊湯,加上蒜苗末、香辣油,配著芝麻燒餅一起吃。

全國很多地方都有羊雜湯,烹飪方法不盡相同。四川嶽池羊雜湯,湯中再加入黴乾菜和香菜作配料,味道更加誘人;河北承德的「八溝羊雜湯」,據說這是康熙皇帝欽點的御膳;北京的羊雜湯,調料豐富,有韭菜花、芝麻醬、腐乳、蝦醬等;山西羊雜湯,一定伴有老醋、胡椒粉佐餐,又酸又衝;山東威海的羊雜湯,特別實惠,羊雜10元1斤,羊湯隨便喝,豪爽致極。

29樓:由佑平仇鸞

冬季喝羊雜湯滋補五臟六腑很好的

還有溫胃驅寒的保健功效,就是可惜不是所有人或絕大部分的人能夠接受,比如我老媽就不愛喝:{我本人到時很喜歡喝。

喝羊雜湯的好處有哪些

30樓:青春離線

羊雜湯具有甘溫,散寒的效果,常喝可以補益氣血,強壯身體。因此湯有補血暖身、養顏強身的功效,最適合肢寒畏冷,貧血的人食用。

羊雜碎湯(羊雜湯)是由羊的心、肝、肺、胃、腸等原料混合燴制的。製作羊雜碎還講究「三料」、「三湯」、「三味」。

例如說羊肚,它具有健脾補虛,益氣健胃,固表止汗之功效,用於虛勞贏瘦、不能飲食、消渴;而羊心富含蛋白質、維生素a、鐵、菸酸、硒等營養元素有補心益血的作用,可**心悸、失眠、氣短、勞心膈痛。

31樓:偶凝海

喝羊雜湯的好處有好多,可以充飢,消食,補充營養

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雞蛋對身體有什麼好處,雞蛋對人體有什麼好處

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