1樓：方語風
吃牛排不會長胖的。這可不是隨便說的，每百克牛排的熱量是107.00千卡，蛋白質是22.
20克，脂肪0.90克。牛肉富含豐富蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力。
從上面的資料我們可以看出，牛排的脂肪含量比其他肉類偏低，因此，吃牛排是不會發胖的。
吃牛排的好處有哪些？
a：吃牛排對於我們的身體好處有很多，主要集中在以下兩點：1、牛肉富含豐富蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品；2、牛肉有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，適宜於中氣下隱、氣短體虛、筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。
2樓：匿名使用者
你好！！
說吃牛肉不會長胖有一定的道理！
因為，牛肉蛋白質中所含的人體必需的氨基酸成分豐富，因此營養價值很高，而且非常適合老年人、兒童、身體虛弱及病後恢復期的人。
再有，從牛肉的化學組成和營養成分看，屬於健康肉食品。
牛肉每100g(食部)含蛋白質20．1g、脂肪、1o.2g維生素，b10.07mg、維生素b20.
15mg、鈣7mg；磷170mg、鐵0.90mg，又含有膽隘醇125mg。
你看，牛肉的脂肪含量才10.2克，顯然比豬肉要低的很多拉（豬肉的脂肪含量每百克達到了37克！！）因此，吃牛肉不會長胖的， 儘管放心啦。
另外，牛肉兼有食療和藥療的功能：
一： 食療：
1、南瓜燉牛肉：治肺癰；牛肉配胡椒，蓽菝，治胃虛寒。
2、仙人掌炒肉(中華食物食療大全)：腎虛者。仙人掌50s、牛肉100g，仙人掌去刺；切細，牛肉切塊，炒熟，調味後屹牛肉。主洽胃脘痛，胃潰瘍或十二指腸球部潰瘍或胃腸道出血等痛症。
3、辣椒炒牛肉：牛肉絲250g；青辣椒1只、 紅辣椒1只、黃精15s、醬油1匙半、生粉半匙、麻油1匙；菜油1匙、薑絲、黃酒少許。安養五 髒、益脾胃，潤心肺，柔軟筋骨。
是冠狀動脈粥樣硬化、高血脂、肥胖者食用的佳品。
4、草果煲牛肉(食**)：草果、牛肉 200g、生薑二片、食鹽少量，草果洗淨，加清水 適量煨湯，飲湯食牛肉。治虛寒性胃痛，胃寒飲食停滯，腹脹滿，脾虛食慾不振，手足冷感等症。
5、牛肉粥(粥，燉．飲料)鮮牛肉50g，洗淨，切成肉丁，糯公尺loog，入沙鍋內煮粥，待肉粥熟，加入調味品，稍煮2－3沸即可服。治老年體弱或久病體虛，氣血不足。
三： 牛肉的藥療功能：
我們都知道牛肉除了好吃，而且還有藥療的功能。
牛肉主要的功效是：補脾胃，益氣血，強筋骨。主治：虛損贏，消渴，脾弱不運，癖積，水腫：腰膝酗軟。
用嫩牛肉，黃芪；500g，官桂、良薑，陳皮；甘草、川椒各120 鹽30s，公尺酒10g；上藥和酒，
一起放到鍋裡，添八成的水，小火熬肉到爛，然後把肉去掉，喝這個湯汁，有益腎壯陽，補虛生精的作用。
謝謝！！
3樓：匿名使用者
牛肉在動物裡面的熱量是相對比較低的，而且對於女性來說牛肉中含有肉毒鹼、肌氨酸，主要用於支援脂肪新陳代謝，產生支鏈氨基酸。牛排脂肪含量很低，但卻富含亞油酸和丙胺酸，能促進分解吸收糖分，可抗肌體疲勞、衰老。但什麼東西都不能多吃，肉吃太多肯定會發胖啦，最主要是多喝水。
4樓：匿名使用者
要看你什麼時間段吃，睡覺前四個小時不要吃東西就可以了
**期間能吃牛排嗎
5樓：匿名使用者
可以。牛排就是一種很好的**食物，它裡面含有的蛋白質非常豐富，不僅可以有很好的**作用，又可以讓肌肉變得更好，在**的過程裡面適當的吃一些牛排比沒有吃牛排的人**效果更好，可以把牛排放進烤箱裡面烤製以後搭配一些沙拉來吃，也可以和一些蔬菜搭配在一起吃。
6樓：祿巨集逸倫孟
你要是真的想**就別吃了！一般人正常吃飯大概2000-3000大卡。而消耗的熱能是1000-1500大卡。盛下的都是要靠運動去消耗的。慢跑1小時才消耗
600-700大卡。你自己掂量的吃吧！**其實就是靠胃。能堅持就能見效。這也吃那也吃。是不好減的。
7樓：觀光紫雲散人
吃牛肉的十大好處：
健美營養學中最近的爭論圍繞著低碳飲食和以牛肉取代雞、魚
肉這兩個話題進行。牛肉又一次被尊為增長肌肉飲食計畫中最重要的一部分。阿諾德·施瓦辛格和弗蘭克·哥倫布聽到這個所謂"最新進展"時一定會感到忍俊不禁，因為他倆早從70年代起就已開始將牛排作為主餐了--這遠遠早於科學實驗對以下經驗的證實：
要想收效最好，每日五次飲食中至少有一到兩次牛肉。
以下便是將牛肉列入日常健美飲食的十大裨益：
1．牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裡，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。
2．牛肉含維生素b6
蛋白質需求量越大，飲食中所應該增加的維生素b6就越多。牛肉含有足夠的維生素b6，可幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助於緊張訓練後身體的恢復。
3．牛肉含肉毒鹼
雞肉、魚肉中肉毒鹼和肌氨酸的含量很低，牛肉卻含量很高。肉毒鹼主要用於支援脂肪的新陳代謝，產生支鏈氨基酸，是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
4．牛肉含鉀和蛋白質
鉀是大多數運動員飲食中比較缺少的礦物質。鉀的水平低會抑制蛋白質的合成以及生長激素的產生，從而影響肌肉的生長。牛肉中富含蛋白質：4盎司瘦里脊就可產生22克一流的蛋白質。
5．牛肉是亞油酸的低脂肪**
牛肉中脂肪含量很低，但卻富含結合亞油酸，這些潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。另外，亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。
6．牛肉含鋅、鎂
鋅是另外一種有助於合成蛋白質、促進肌肉生長的抗氧化劑。鋅與谷氨酸鹽和維生素b6共同作用，能增強免疫系統。鎂則支援蛋白質的合成、增強肌肉力量，更重要的是可提高胰島素合成代謝的效率。
7．牛肉含鐵
鐵是造血必需的礦物質。與雞、魚、火雞中少得可憐的鐵含量形成對比的是，牛肉中富含鐵質。
8．牛肉含丙胺酸
丙胺酸的作用是從飲食的蛋白質中產生糖分。如果你對碳水化合物的攝取量不足，丙胺酸能夠供給肌肉所需的能量以緩解不足，從而使你能夠繼續進行訓練。這種氨基酸最大的好處就在於它能夠把肌肉從供給能量這一重負下解放出來。
9．牛肉含維生素b12
維生素b12對細胞的產生至關重要，而紅細胞的作用是將氧帶給肌肉組織。維生素b12能促進支鏈氨基酸的新陳代謝，從而供給身體進行高強度訓練所需的能量。
10．牛肉的食用多樣化
如果連續幾周甚至幾個月日復一日地食用，雞胸顯得令人生厭。牛肉則不同，後腿肉、側腹肉、上腰肉和細肉片在滋味和口感上都有所不同，與單調乏味的雞胸肉的確不可同日而語。
所以吃牛排不會發胖！請放心吃吧。
8樓：解藥裡下毒吧
可以的。
對於****人員來說，有乙個定理不可不知，即肉與澱粉不同吃。
字面意思，一頓飯中，只吃澱粉和蔬菜，或肉吃飽，不吃澱粉，可以吃蔬菜。就是說去吃牛排的話，不要吃旁邊的麵包和意麵了，蔬菜隨便吃，高糖的水果少吃。
肉與澱粉不同吃原理就是在吃飽的基礎上還能達到**目的的方式，尤其是第一次嘗試的人效果更好。
9樓：熱xin網蟲
可以啊~~~告訴你我的**方法吧：過午不食。早上、中午我是隨便吃，而且吃的飽飽的。
但過了中午我就不會吃任何東西洛，只喝水，有時候實在餓了就吃些水果，喝酸奶。晚上在運動30分鐘，乙個月減了10斤，而且現在還在堅持。這是我的親身體會，希望能幫到你。
10樓：浪漫芳
我**中午就光吃牛排，買的網上鐵板牛仔骨。都醃製好的，直接煎下就可以了！再通過拔罐疏通經絡**，尚赫**聽過沒！四次瘦了七斤多了！早餐吃煮雞蛋，晚餐吃番茄！
11樓：欲言文已窮
最好不吃，如果很想吃牛排，可以選擇未加工過的牛肉。畢竟是減脂期間，還是不能攝入過多的鹽分。
12樓：尬嘎嘎嘎撒
**時的你想吃牛排了怎麼辦？沒關係，這樣做就可以了
13樓：白羊夜瘋
你覺得能嗎 不能吃油膩的東西
14樓：茅萍杜靜涵
只要分量適當
時間恰當
搭配妥當
就可以~
吃牛排會長胖嗎？
15樓：匿名使用者
你好！！
說吃牛肉不會長胖有一定的道理！
因為，牛肉蛋白質中所含的人體必需的氨基酸成分豐富，因此營養價值很高，而且非常適合老年人、兒童、身體虛弱及病後恢復期的人。
再有，從牛肉的化學組成和營養成分看，屬於健康肉食品。
牛肉每100g(食部)含蛋白質20．1g、脂肪、1o.2g維生素，b10.07mg、維生素b20.
15mg、鈣7mg；磷170mg、鐵0.90mg，又含有膽隘醇125mg。
你看，牛肉的脂肪含量才10.2克，顯然比豬肉要低的很多拉（豬肉的脂肪含量每百克達到了37克！！）因此，吃牛肉不會長胖的， 儘管放心啦。
另外，牛肉兼有食療和藥療的功能：
一： 食療：
1、南瓜燉牛肉：治肺癰；牛肉配胡椒，蓽菝，治胃虛寒。
2、仙人掌炒肉(中華食物食療大全)：腎虛者。仙人掌50s、牛肉100g，仙人掌去刺；切細，牛肉切塊，炒熟，調味後屹牛肉。主洽胃脘痛，胃潰瘍或十二指腸球部潰瘍或胃腸道出血等痛症。
3、辣椒炒牛肉：牛肉絲250g；青辣椒1只、 紅辣椒1只、黃精15s、醬油1匙半、生粉半匙、麻油1匙；菜油1匙、薑絲、黃酒少許。安養五 髒、益脾胃，潤心肺，柔軟筋骨。
是冠狀動脈粥樣硬化、高血脂、肥胖者食用的佳品。
4、草果煲牛肉(食**)：草果、牛肉 200g、生薑二片、食鹽少量，草果洗淨，加清水 適量煨湯，飲湯食牛肉。治虛寒性胃痛，胃寒飲食停滯，腹脹滿，脾虛食慾不振，手足冷感等症。
5、牛肉粥(粥，燉．飲料)鮮牛肉50g，洗淨，切成肉丁，糯公尺loog，入沙鍋內煮粥，待肉粥熟，加入調味品，稍煮2－3沸即可服。治老年體弱或久病體虛，氣血不足。
三： 牛肉的藥療功能：
我們都知道牛肉除了好吃，而且還有藥療的功能。
牛肉主要的功效是：補脾胃，益氣血，強筋骨。主治：虛損贏，消渴，脾弱不運，癖積，水腫：腰膝酗軟。
用嫩牛肉，黃芪；500g，官桂、良薑，陳皮；甘草、川椒各120 鹽30s，公尺酒10g；上藥和酒，
一起放到鍋裡，添八成的水，小火熬肉到爛，然後把肉去掉，喝這個湯汁，有益腎壯陽，補虛生精的作用。
謝謝！！
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