1樓：孤獨北極星
蝦和雞蛋是可以一起吃的，經常有這樣的做法，就是把蝦剁成稅蓉和雞蛋一塊，真的是兩者共同使用，沒有什麼禁忌症，蝦中富含豐富的鈣和蛋白質，是魚蛋奶的很多被使用之後對身體有很多好處。除此以外，夏裝含有豐富的微量元素，將鉀、鎂、鋅等人體需要的微量元素，雞蛋他富含人體最容易吸收的蛋白質的成分，還含有卵磷脂，能夠對為人體提供營養。兩者扣。
共同使用的主要是能的增加體內蛋白質，而且吸收消化都是比較充分的，有利於谷歌的增長，也有利於這個補充人體的營養。，但是他兩個都是蛋白，有些人對蛋白過敏就肯定要機會。所以蝦和雞蛋實際上對蛋白過敏的人都是不能吃的。
2樓：
我覺得雞蛋和大蝦可以一起吃。
3樓：蛭魔
雞蛋與蝦不相剋，是可以同食的，正確的煮蛋法：雞蛋於冷水下鍋，慢火公升溫，沸騰後微火煮2分鐘。停火後再浸泡5分鐘，這樣煮出來的雞蛋蛋清嫩，蛋黃凝固又不老
4樓：
可以。雞蛋含有豐富的脂肪、蛋白質、維生素、微量元素，大蝦也含有脂肪、蛋白質、電解質及微量元素，兩者的營養都十分高，而且容易被人體吸收，二者一起吃自然營養價值就會非常的高，所以雞蛋和大蝦可以一起吃。
雞蛋能和蝦一起吃嗎?
5樓：
「蝦和雞蛋是可以一起吃的。蝦含有的營養元素，主要是含有豐富的脂肪，蛋白質，維生素，電解質以及微量元素。而雞蛋含有最豐富的營養元素也是蛋白質，這些營養物質一起服用不會發生衝突，進入到人體胃腸道也不會發生化學反應，因此是可以一起吃的。
但是，若是有些孩子是過敏體質，檢查過敏源發現對蛋白質是非常容易過敏，此種情況就不建議把蝦和雞蛋連在一起吃，因為這兩種物質含有的蛋白質都非常豐富，容易誘發過敏反應。」
6樓：程程
雞蛋是能和蝦一起吃的。
7樓：沐浴知識的春風
雞蛋和河蝦都是很營養的一種物質，但是他們兩個的成分還是有區別的，所以不要一起吃
8樓：來自三角山優雅閒適的繡球花
雞蛋和蝦是可以一起吃的，兩種都是富含蛋白質的食物，你就放心吃吧，不要有顧慮。
蝦肉與雞蛋能一起吃嗎？
9樓：狗比人忠
可以，而且營養豐富。蝦仁體內很重要的一種物質就是蝦青素，就是表面紅顏色的成分，蝦青素是發現的最強的一種抗氧化劑，顏色越深說明蝦青素含量越高。蝦和雞蛋都含有豐富的蛋白質以及維生素，多吃這兩種食物能夠促進人體吸收，提高人體免疫力。
蛋白質是人體必需的元素之一，蝦和雞蛋的蛋白質含量可以修復肝功能受損。對於小孩的記憶力改善也有一定的輔助效果，可以增強記憶能力，開發健腦。
10樓：_黑夜裡的白貓
雞蛋和蝦當然可以一起吃的，而且營養豐富。
雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，其蛋白質是自然界最優良的蛋白質，對肝臟組織損傷有修復作用。
蝦營養豐富，肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；蝦肉中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。
雞蛋和蝦一起吃不會影響蛋白的吸收，雞蛋和蝦都是高蛋白的食品，且都容易被人體吸收。
但是小孩採食過多的蛋白食品會引起消化不良，這是因為人體對蛋白在一定時間裡的有一定的需要量，超出的過多的蛋白可能會不被吸收而致消化不良。
11樓：你可能是豬嗎
雞蛋和蝦能一起食用，並且還有很好的補鈣作用，但是值得注意的是蝦和盡量不要和雞肉等食物一起食用，並且有**疾病的人不要食用蝦。
拓展資料：
1. 蝦是一種生活在水中的節肢動物，屬節肢動物甲殼類，種類很多，包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等。 蝦具有很高的食療營養價值『可以有蒸、炸等做法，並可以用做於中藥材。
2. 淡水蝦性溫味甘、微溫，入肝、腎經。蝦肉有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。
適宜於腎虛陽痿、遺精**、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、**潰瘍、身體虛弱和神經衰弱等病人食用。蝦可以與燕麥、韭菜花、白菜（做熟的）、蔥、香菜、豆苗、枸杞子、豆腐同食，不可以與西瓜、豬肉、南瓜、西紅柿、獼猴桃、百合、菜花、濃茶共食以免引起身體不適或中毒。
3. 蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。常吃鮮蝦（炒、燒、燉皆可），溫酒送服，可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝痠痛等病症。
如果婦女產後乳汁少或無乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。蝦皮有鎮靜作用，常用來**神經衰弱，植物神經功能紊亂諸症。海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品。
海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長時間保持精力集中。蝦、小龍蝦、對蝦，含大量的維生素b12。同時富含鋅、碘和硒，熱量和脂肪較低。
注意：膽固醇含量較高，膽固醇偏高者不可過量食用。
12樓：匿名使用者
雞蛋和蝦可以一起吃的。
一： 雞蛋營養分析：
雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，其蛋白質是自然界最優良的蛋白質，對肝臟組織損傷有修復作用；同時富含dha和卵磷脂、卵黃素，對神經系統和身體發育有利，能健腦益智，改善記憶力，並促進肝細胞再生；雞蛋中含有較多的維生素b和其他微量元素，可以分解和氧化人體內的致癌物質，具有防癌作用；雞蛋味甘，性平；具有養心安神，補血，滋陰潤燥之功效。
二： 蝦營養分析：
蝦營養豐富，肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；蝦肉中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死；蝦肉還有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。
三： 與雞蛋相剋的食物：
雞蛋不宜與糖同煮；與糖精、紅糖同食會中毒；與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
四： 與蝦相剋的食物：
1. 吃蝦嚴禁同時服用大量維生素c，否則，可生成三價砷，能致死；
2. 不宜與豬肉同食，損精；
3. 忌與狗肉、雞肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；
4. 忌糖；果汁與蝦相剋，同食會腹瀉。
五： 推薦以雞蛋和蝦為原料的菜品：
一：芹菜炒雞蛋蝦仁：
主料：雞蛋(120克) 芹菜(100克) 蝦仁(15克)
調料：鹽(3克) 色拉油(50克) 小蔥(10克)
做法：1. 芹菜洗淨切小段；
2. 雞蛋磕入碗中加鹽打散；
3. 小蔥切末；
4. 鍋內放水加鹽少許燒開，將芹菜段放入水中焯一下，立刻倒入冰水中過冷，瀝乾待用；
5. 炒鍋上火放油，油熱後下雞蛋、蔥末，炒出香味，下蝦仁、芹菜大火翻炒至變色，加鹽即可出鍋。
二： 兩吃大蝦：
原料: 大對蝦10個，麵包末200克，上湯100克，雞蛋4只，料酒、白糖各l湯匙，生粉、香油、胡椒粉適量。
做法：①將大蝦用剪刀剪去蝦須，摘去頭部蝦包、蝦線，從頭部連帶一段蝦肉切下，蝦身尾部用刀從脊背劈開，胸部相連，打上花刀，放入鹽、胡椒粉、料酒拌勻。手提蝦尾，先拍上一層麵粉，再沾上蛋液，掛上麵包末備用。
②燒熱鍋，下油，燒至三成熟時，放入蝦頭段，用小火煸炒至出紅油時下料酒，放湯、鹽、白糖，在小火上爆至蝦已熟，汁已稠濃時，淋入適量香油裝碟。
③再燒熱油鍋，將沾上麵包末的板蝦炸呈金黃色時撈出，擺在蝦頭段的周圍即可。
三：荷包牡丹蝦：
原料：鮮大蝦10只，冬筍15克，黃瓜皮15克，雞蛋3個。
做法：1、大蝦去頭尾洗淨切段，冬筍，蝦尾部切末，蝦肉末，筍末加調料炒熟。
2、蝦腦焯水後瀝乾切末，黃瓜皮切菱形片。
3、雞蛋攤成10個圓蛋皮，放入蝦餡，捏成荷包狀，粘上黃瓜皮，蝦腦後蒸1 分鐘。
4、蝦段炸5分鐘後裝盤，四周擺好荷包，用上湯100克燒開後，加鹽，味精，料酒，胡椒粉和白糖勾芡，澆在荷包上及成。
13樓：鳴鶴生活匯
其實有種更省事的方法，就是吃蝦青素雞蛋。由於蝦青素屬於類胡蘿蔔素，人體對這些親脂性營養素的吸收不理想。但是吃了蝦青素飼料的雞下的蛋，膽固醇含量很低，而且蛋黃中的脂質結構很好地將蝦青素活性儲存並分解，一舉兩得啊。
14樓：匿名使用者
雞肉末碎菜粥：大公尺粥1/2碗，雞肉末1/2大匙，碎青菜1大匙，雞湯、鹽、植物油少許。在鍋內放入少量植物油，燒熱，把雞肉末放入鍋內煸炒，然後放入碎菜，炒熟後放入白公尺粥煮開。
魚肉松粥：大公尺25克，魚肉松15克，菠菜10克。鹽適量，清水250毫公升。大公尺熬成粥，菠菜用開水燙一下，切成碎末，與肉鬆、鹽一起放入粥內微火熬幾分鐘即成。
煮掛麵：掛麵1/2小碗，肝1塊、蝦肉1小匙、切碎的菠菜1小匙、雞蛋1/4個，肉湯、醬油少許。把掛麵煮軟後切成較短的段兒，然後放入鍋內，再放入肉湯、醬油一起煮，把肝切成3～4塊和蝦肉、菠菜同時放入鍋內，將雞蛋調好後甩入鍋內，煮至半熟即可。
澆汁豆腐丸子：研碎的豆腐3大匙、澱粉3小匙、肉湯、碎青菜餡(煮後切碎的胡蘿蔔和青菜、肉湯、澱粉、醬油各少許)把豆腐和澱粉混合均勻後做成丸子，放入肉湯鍋內煮，煮好盛出後把青菜餡做成的熟汁澆在豆腐丸子上。
綠豆腐：碎豆腐2大匙、菜葉泥1/2大匙
豆腐羹：南豆腐50克，雞蛋乙個，放在一起打成糊狀，再放2粒花椒，少許精鹽，加5克水攪拌均勻，蒸10分鐘，加點香油，味精即可。
蛋粥：大公尺粥1碗，熟雞蛋多半個，切成末，瘦肉末半兩(事先用油煸好)，將大公尺粥放人鍋內，放人蛋末，肉末，調好味即可。
魚泥：收拾乾淨的魚切成2厘公尺大小的塊，魚湯、澱粉。把魚洗淨放熱水中加少量鹽煮，除去骨刺和皮後放入碗中研碎後再放入鍋內加魚湯煮；把澱粉用水調勻後倒入鍋內，煮至糊狀停火
西紅柿魚：魚肉1大匙、切碎的西紅柿2小匙，湯少許。把魚放熱水中煮後除去骨刺和皮，然後和湯一起放入鍋內煮，煮片刻後加入切碎的西紅柿，再用小火煮至糊狀。
白蘿蔔魚：魚1大匙、擦碎的白蘿蔔2大匙，海帶湯少許。把魚收拾乾淨後放熱水中煮一下，除去骨刺和皮後，放容器內研碎並和白蘿蔔一起放入鍋內，再加入海味湯一起煮至糊狀。
曙光豆腐：過濾豆腐1大匙、西紅柿末1大匙、肉湯1小匙、鹽少許。把豆腐放熱水中煮一下後放竹筐內控去水分，然後放入鍋內，再加入切碎的西紅柿和肉湯，邊煮邊混合，煮好後加少量鹽，使其具有淡淡的鹹味。
水果拌豆腐：過濾豆腐1大匙、楊梅1粒、桔子3瓣、蜂蜜、鹽少許。把豆腐放熱水中煮後控去水氣；把楊梅用鹽水洗淨後切碎，並把桔子剝去皮、研碎再與蜂蜜和鹽混合，然後加入過濾豆腐中均勻混合。
南瓜豆腐糊；過濾豆腐1大匙、過濾南瓜1大匙、肉湯2小匙、黃油1/4小匙。把豆腐放熱水中煮後過濾；把南瓜煮軟過濾，然後放入過濾豆腐鍋內，再加肉湯均勻混合後放火上煮，煮片刻後加入黃油。
牛奶豆腐：豆腐1大匙、牛奶1大匙、肉湯1大匙。把豆腐放熱水中煮後過濾，然後放入鍋內加牛奶和肉湯均勻混合後上火煮，煮好後撒上一些青菜。
豆腐雞蛋羹：過濾蛋黃1/2個、過濾豆腐2小匙、肉湯1大匙。將過濾蛋黃研碎；把豆腐煮後控去水分後過濾，然後把蛋黃和豆腐一起放入鍋內，加入肉湯、邊煮邊攪拌混合。
豆腐蛋湯：過濾蛋黃1/2個、海味湯14杯、豆腐少許。把過濾蛋黃和海味沁一起放入人，然後上火煮，邊煮邊攪，待開鍋後放入少許豆腐即停火。
西紅柿豬肝：切碎的豬肝2小匙、西紅柿2小匙、蔥頭1小匙、鹽少許。把西紅柿乾淨後剝去皮並切碎；將切碎的豬肝和切碎的蔥頭同時放入鍋內，加水或肉湯煮，然後再加入西紅柿和少許鹽，使其具有淡淡的鹹味。
豬肝湯：研碎的豬肝1小匙、土豆泥1大匙、肉湯少許、菠菜葉少許。泡掉豬肝中的血後放開水中煮熟並研碎；將土豆煮軟研成泥狀並與豬肝一起放入鍋內加肉湯用微火煮，煮至適當濃度後表面撒些菠菜葉即停火。
肉湯青菜雞肝：雞肝1/4個(10克)、切碎的蔥頭2小匙、擦胡蘿絲1小匙、切碎的西紅柿1小匙、切碎的菠菜1/2小匙、雞架湯2小匙。把切碎的蔥頭、胡蘿蔔和豬肝一起放入鍋內加肉湯煮，煮熟後加入西紅柿和菠菜再煮片刻停火。
雞肉土豆泥：雞肉末1小匙、雞湯2小匙、牛奶1大匙。把雞肉末和雞湯一起放入鍋內煮半成熟後放容器內研碎，再放入鍋內加少量牛奶，繼續煮至粘稠狀。
豬肝泥：豬肝50克，香油1克，醬油、精鹽各少許。將豬肝冼淨，橫剖開，去掉膜和脂肪，放在菜板上，用刀輕輕剁成泥狀。
將肝泥放入碗內，加入香油、醬油及精鹽調勻，上鍋蒸20～30分鐘即成。(一定要去掉豬肝上的筋和脂肪。這些東西嬰兒是無法消化的)。
雞肝糊：雞肝15克，雞骨湯15克，醬油、蜂蜜各少許。將雞肝放入水中煮，除去血後再換水煮10分鐘，取出剝去雞肝外皮，將肝放入碗內研碎。
將雞架湯放入鍋內，加入研碎的雞肝，煮成糊狀，加入少許醬油和蜂蜜，攪勻即成。
鮮蝦肉泥：鮮蝦肉(河蝦、海蝦均可)50克，香油1克，精鹽適量。將鮮肉洗淨，放入碗內，加水少許，上籠蒸熟。加入適量精鹽、香油、攪拌勻即成。
什錦豬肉菜末：豬肉15克，蕃茄、胡蘿蔔、蔥頭、柿子椒各10克。精鹽和肉湯各適量。
將豬肉、蕃茄、胡蘿蔔、蔥頭、柿子椒分別切成碎末。將豬肉末、胡蘿蔔末、柿子椒末、蔥頭末一起放入鍋內，加肉湯煮軟，再加入蕃茄末略煮。加入少許精鹽，使其有淡淡的鹹味。
蝦末菜花：菜花30克，蝦10克。白醬油、精鹽各少許。將菜花洗淨，放入開水中煮軟後切碎。把蝦放入開水中煮後剝去皮，切碎，加入白醬油、精鹽煮，使其具有淡鹹味，倒在菜花上即可。
羊肉和雞蛋能一起吃嗎，羊肉和雞蛋可以一起吃嗎
羊肉雞蛋能一起吃，不相剋 羊肉絲炒雞蛋 材料羊肉100克，雞蛋2個，調料鹽 適量。製作方法 炒鍋下油，爆香姜 蔥，投入羊肉絲炒至九成熟，加入蛋清，順同一方向快速炒熟加鹽即可。可以一起吃的。品名 羊肉雞蛋羹 材料 主料 羊肉片200克 雞蛋3 4個 蝦2 3只 輔料 姜3克 調料 醋3克,醬油3克胡椒...
雞蛋能和豆漿一起吃嗎，雞蛋和豆漿可以一起吃嗎
雞蛋可以和豆漿一起吃，不僅可以一起食用，還能搭配在一起做出點心，下面介紹做法 準備材料 雞蛋1個 黃豆50克 製作步驟 1 準備材料，雞蛋，大豆。2 黃豆洗淨用豆漿機磨成豆漿待涼。3 豆漿過濾後倒入雞蛋打散。4 倒入雞蛋打散後再過濾一次。5 取一容器刷上一層核桃油 植物油 再倒入豆漿雞蛋液上鍋蒸15...
雞蛋和白糖可以一起吃嗎，雞蛋能和白糖一起吃嗎？
雞蛋和白糖不宜在一起同煮食用，主要是因為雞蛋和白糖同煮的時候，會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物，而這種物質不易被特人體吸收，會對健康產生不良作用。雞蛋能和白糖一起吃嗎？糖在體內轉化成酸，會結合體內的鈣或者蛋白質，影響鈣和蛋白質的吸收，這種說法是不對的。糖轉化成酸是在吸收之後，跟消化道...
香菜能和雞蛋一起吃嗎，雞蛋和香菜可以一起吃嗎
香菜能和雞蛋一起吃，具體做法如下 食材 香菜 雞蛋 油 鹽。1 準備好食材，雞蛋攪拌，香菜切好備用。2 起油鍋，下蛋液。3 將雞蛋翻炒成塊狀。4 將切好的香菜加入鍋中一同翻炒。5 快速翻炒，關火，加鹽調味即可。完成出鍋。香菜和雞蛋不存在食物相剋或物質間的反應，因此兩者可以一起食用。香菜營養價值高，還...
雞蛋能和菠蘿一起吃嗎，菠蘿可以和雞蛋一起吃嗎
當然可以一起吃，只是味道怪怪的而已。不宜同食。菠蘿性平，有機酸性物質含量豐富，而雞蛋中的蛋白質含量豐富，蛋白質遇酸易產生沉澱，生成難以溶解的沉澱物，不利於食物的消化吸收，因此，不建議兩者同食。另外，雞蛋中的蛋白屬於 異體蛋白 菠蘿中的 菠蘿朊酶 屬於致敏成分，兩者同食還有可能增加身體過敏的機率，引起...