1樓：度小史
花蛤時我們日常生活很常見的海鮮，味道鮮美，**便宜
下面我分享一下花蛤的這些做法，希望對您有所幫助！
【蔥香花蛤】
蔥切蔥花，大蒜切末，小紅辣椒切段，生薑切末
花蛤放入水中，放上一些食鹽，淋上少許色拉油，浸泡一會，讓花蛤吐沙，然後沖洗乾淨備用
鍋中倒水，放上八角和蔥段以及生薑片和花椒粒，大火燒開後，將花蛤放入鍋中，將其煮熟後撈出瀝乾水分放入盤中
然後放上小紅辣椒和蔥花以及生薑大蒜末，倒上一點醬油
鍋中倒上油，大火將油燒熱後關火，將熱油澆入盤中即可
【冬瓜花蛤湯】
枸杞清洗乾淨，生薑切片，香菜切末，冬瓜削皮去瓤切片，花蛤讓其吐沙清洗乾淨備用
鍋中倒倒水，放入生薑片和冬瓜片以及枸杞，大火燒開後，轉成中火煮，將冬瓜至透明後，放入花蛤，淋上一些料酒，大火再次燒開，放上食鹽和十三香，煮至食材熟透後，放上一些香菜末即可
【絲瓜炒花蛤】
絲瓜削皮切成滾刀塊，大蒜切末，蔥切蔥花備用
花蛤讓其吐沙後清洗乾淨備用
鍋中倒上油，將油燒熱後，放入蔥花和大蒜末熗鍋炒出香味，然後放入花蛤大火翻炒，淋上醬油以及少許公尺醋，放入食鹽和十三香以及胡椒粉，大火翻炒至花蛤開口後，放入絲瓜，繼續翻炒至絲瓜熟透後，撒上沙鷗味精，翻炒均勻即可
好吃的絲瓜炒花蛤就做好了，大家可以嘗試動手製作一下
2樓：小微的美食
回津後，隔離了15天，今天買了好多好吃的。足足2斤的花蛤
3樓：可樂
首先準備好一些花蛤，然後用溫水浸泡乙個小時，再放進油鍋裡面翻炒十分鐘，加一點蠔油就可以了。
4樓：職場導師陳老師
首先就是把買來的花蛤放到鍋裡面焯一下水，然後再撈出來。然後放到鍋裡面，加入一點辣椒生抽食鹽，再加入適量的水，煮一段時間即可。
5樓：天才人物我無敵
首先我們將花蛤清洗乾淨，然後起鍋燒油，放入郫縣豆瓣醬，火鍋底料炒香，加入清水，再將其放入鍋中，煮15分鐘左右即可。
6樓：美倪倪影視娛樂
1、鍋中放油，大火燒熱後轉小火，放入掰開的乾辣椒，小火炸十幾秒後轉大火，放入大料、白寇等其他調料，稍微翻炒幾秒
2、倒入花蛤，潑半勺料酒，大火炒至輕微開殼3、輕微開殼後便可以放1勺生抽，1-2勺蠔油，適量的鹽和「媳婦秘製辣醬」，放入線椒，炒20-30秒
4、殼全部開啟後，轉小火，放入小蔥，翻炒幾下，關火放香菜，翻炒出鍋
花蛤怎麼炒才好吃，花蛤怎麼炒好吃
越吃越上癮 辣炒花蛤 材料 花蛤一斤，紅椒乙個，青辣椒2個，蒜瓣3個，香菜少許。調料 蔥薑，白酒，鮮貝露，糖，胡椒粉，雞精，香油。做法1 花蛤用淡鹽水浸泡滴入少許香油，吐出泥沙，最少2個小時。2 取乙個小碗，加入鮮貝露，鹽，雞精，糖，胡椒粉少許清水攪拌均勻備用。3 鍋中燒開水放入花蛤煮至。4 全部張...
花蛤怎麼燒，大花蛤怎麼做好吃
食材準備 花蛤 花甲 蔥薑蒜 小公尺椒 白糖 食鹽 豆瓣醬 耗油 胡椒粉 澱粉 烹飪步驟 1 我們將花蛤放入溫水中浸泡，然後水中加入一勺食鹽和一點點油攪拌均勻，浸泡2個小時，然後把浸泡好的花蛤用清水抓洗乾淨，瀝乾水分備用。2 蒜拍碎切末，生薑切末，蔥切段，小公尺辣切圈，鍋燒熱倒入適量的油，油熱之後放...
在家怎麼炒花蛤，怎樣炒花蛤才好吃
辣炒花蛤，美味又好吃，簡單還易學！怎樣炒花蛤才好吃 花蛤可以蒸蛋 煮湯，但我最喜歡的吃法還是辣炒 回津後，隔離了15天，今天買了好多好吃的。足足2斤的花蛤 用料 花蛤復 2斤 蔥薑蒜幹辣制椒 適量 韭菜 少許 秘製醬料bai 配比見菜譜 水澱du 粉zhi 適量 賽過大排檔的爆炒dao花蛤的做法 1...
花蛤煮麵條怎麼做好吃，怎麼做好吃，花蛤番茄煮麵條的家常做法
把花蛤放鍋裡煮開，接著放蔥粒，加入調味料調好味，準備就緒後，就把麵條放到做好的湯裡面，煮至麵條浮出湯麵，裝碗開吃。1，花蛤 g 貝類中的珍品，因貝殼表面光滑並佈有美麗的紅 褐 黑等色花紋而得名。2，花蛤通常是對產於中國近海的某些簾蛤科貝類的一種俗稱。3，花蛤是市場上常見的貝殼類海產品，廣泛分布在中國...
爆炒花蛤怎麼炒好吃求教程，爆炒花蛤的正宗做法，爆炒花蛤怎樣做才好吃的做法步驟
難度 切墩 初級 主料花蛤500g 輔料姜適量 鹽適量 蒜 花椒 乾辣椒 生抽 自製豆瓣醬 料酒 色拉油 香油 白砂糖爆炒花蛤的做法步驟 1.先對花蛤用鹽水加點香油吐沙半天，然後將調料備齊。2.花蛤清洗乾淨後，在熱水裡焯一下。3.見花蛤略略張口，倒入盆中靜置一下，這是為了讓泥沙沉底，然後不停地攪動，...