1樓：dwq999把握先機
吃雞蛋有很多好處！含蛋白質,鈣,磷,鉀,鈉,鎂,卵磷脂(補腦),
2樓：匿名使用者
★健腦益智雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經系統和身體發育有良好作用，可延緩老年人的智力衰退，改善記憶力。卵磷脂被醫學專家視為老年性痴呆的克星。
★保護肝臟雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用。蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生，還可提高人體血漿蛋白量，增強機體的代謝功能和免疫功能。
★防治動脈硬化美國營養學家和醫學人員根據蛋黃中卵磷脂的乳化作用，用雞蛋來防治動脈粥樣硬化，獲得了出人意料的效果。
★預防癌症雞蛋中含有較多的維生素b2，可以分解和氧化人體內的致癌物質。雞蛋中的微量元素，如硒、鋅等也都具有防癌作用。日本學者研究發現，雞蛋中還含有抗癌物質光黃素和光色素，乙個雞蛋約含光黃素10微克，光黃素和光色素能抑制誘發喉癌和淋巴癌的eb病毒增殖。
★延緩衰老雞蛋中幾乎含有人體所有需要的營養物質，故被人們稱為「理想的營養庫」。營養學家稱之為「完全蛋白質模式」，堅持適量吃雞蛋，是不少長壽者延年的經驗之一。
3樓：大大打頭
富含蛋白質，關鍵是儲存簡單，加工簡單，居家必備啊
吃土雞蛋有什麼好處，吃雞蛋有什麼好處
土雞蛋的營養價值1.土雞在自然環境中生長，呼吸乾淨新鮮的空氣，吃的也都是天然食物，產出的雞蛋品質自然會好。2.土雞產蛋很少，養分積累周期長，水分含量少，所含的歐咪伽 3不飽和脂肪酸 3 和磷脂更高一些，這兩種物質可以促進膽固醇的代謝，對保護心血管非常有好處，而歐咪伽 3不飽和脂肪酸更是我們生命的保護...
雞蛋吃有什么好處，雞蛋吃有什麼好處
近年來，國內外營養學家和醫學家對雞蛋的營養價值和保健功能有了新的評說。概括起來，主要有五個方面。健腦益智 雞蛋黃中的卵磷脂 甘油三脂 膽固醇和卵黃素，對神經系統和身體發育有很大的作用。卵磷脂被人體消化後，可釋放出膽鹼，膽鹼可改善各個年齡組的記憶力。保護肝臟 雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用。蛋...
吃雞蛋有什麼好處和壞處，晚上吃雞蛋有好處嗎 有壞處嗎
雞蛋還有這樣的作用，真是沒想到 人體每天平均消耗的水分 經過呼吸道 大小便 等 約為2500毫公升，除了體內物質代謝可氧化生水300毫公升外，每天至少應從飲食中補充2200毫公升，才能達到平衡。以下兩種方式補充水分，最有用。一 餐前空腹喝水 二 餐時有湯有水。餐前空腹喝水，是說早 中 晚三餐之前約一...
吃雞蛋的好處跟壞處，常吃雞蛋有什麼好處和壞處？
芸芸教你小技巧 雞蛋還有這樣的作用，真是沒想到 驆偵魷誝齋躮 雞蛋富含蛋白質，這種蛋白質屬於優質蛋白，常被用做度量其他蛋白質的標準。雞蛋還富含維生素 礦物質和人體所需的各種氨基酸 脂肪等，這些營養物質的比例與人體很接近，利用率可達90 以上。雞蛋黃中的卵磷脂 甘油三酯 膽固醇和卵黃素，對神經系統和身...
吃生雞蛋有什麼好處？有什麼壞處，吃生雞蛋有什麼好處和壞處
可以養顏美容含蛋白質很有好處的哦 雞蛋的蛋白質中含有豐富的人體必須氨基酸，其組成比例適合人體需要。雞蛋也是維生素 無機鹽的良好 是一種營養價值很高的食品。有些人喜歡吃生雞蛋。覺得雞蛋煮熟後營養成分就被破壞了，以為生吃比熟吃補身體。其實，這種吃法非但無益反而有害。一是雞蛋由雞的卵巢和洩殖腔產出，而它的...