1樓：匿名使用者
紫蘇葉性味辛溫，具有發表、散寒、理氣、和營的功效。治感冒風寒、惡寒發熱、咳嗽、氣喘、胸腹脹滿等。《本草綱目》載「行氣寬中，清痰利肺，和血，溫中，止痛，定喘，安胎」。
紫蘇子性味辛溫，具有下氣消痰、潤肺、寬腸的功效。治咳逆、痰喘、氣滯、便秘。
紫蘇的選購
挑選時以色紫、葉大不碎、沒有枝梗、香氣濃郁者為佳。
紫蘇的儲存
放於陰涼乾燥處，密封儲存，以防香氣散失。
或曬乾再用保鮮袋裝好。
或洗淨晾乾報紙包裹放冰箱。
或洗乾淨後在太陽下曬乾，然後放些鹽拌勻，儲存在通風的地方。
2樓：阿爾茨海默協會
紫蘇有葉、子、梗三類，「紫蘇葉性味辛溫，具有發表、散寒、理氣、止咳的功效；紫蘇子則主要是下氣消痰、潤肺；它的梗能和胃降氣，**胃氣上逆。」若是冬季受涼感冒，出現怕冷、四肢僵硬、痠痛、鼻子不通氣、流鼻涕等症狀，用紫蘇葉散寒解表、發發汗，感冒就能更快痊癒。
3樓：鄉野丫丫
紫蘇分為：紫蘇葉、紫蘇梗、紫蘇子
一、紫蘇葉功效：
性味：辛，微溫，無毒
歸經： 脾經、肺經二經。
1、理氣，和營。治感冒風寒，惡寒發熱，咳嗽，氣喘，胸腹脹滿，胎動不安。並能解魚蟹毒。
用於感冒風寒，發熱惡寒，頭痛鼻塞，兼見咳嗽或胸悶不舒者。常配伍杏仁、前胡等，如杏蘇散；若兼有氣滯胸悶者，多配伍香附、陳皮等，如蘇散。
2．脾胃氣滯，胸悶，嘔吐之證。本品具行氣寬中，和胃止嘔功效。偏寒者，每與藿香同用；偏熱者，可與黃連同用。偏氣滯痰結者，常與半夏、厚朴同用。
3．用於妊娠嘔吐，胸腹滿悶，常與陳皮、砂仁配伍，以加強其止嘔、安胎的效果。
4．用於進食魚蟹而引起的腹痛、吐瀉，單用或配生薑，白芷煎服。
二、紫蘇梗功效：
紫蘇辛溫行散，葉輕如肺，能發散風寒、宣肺止咳；梗如脾胃，善於行氣和中，理氣安胎。故為風寒咳嗽、脾胃氣滯所常用，此外，又解魚蟹之毒。[1]
發汗解表（蘇葉較佳）：用於風寒感冒，咳嗽痰多。主治風寒感冒，惡寒無汗；風寒犯肺，咳嗽痰多；外感風寒，內兼氣滯者用之更良。[1]
行氣寬中（蘇梗、蘇兜較佳）：用於脾胃氣滯，胸悶嘔吐。本品為行氣寬中,行氣止嘔良藥,兼有理氣安胎之功。[1]
解魚蟹毒（蘇兜較佳）：適於魚蟹變質，食後吐瀉、腹痛。
三、紫蘇子功效：降氣消痰，平喘，潤腸。用於痰壅氣逆，咳嗽氣喘，腸燥便秘。
解表散寒，行氣和胃。用於風寒感冒，咳嗽氣喘，妊娠嘔吐，胎動不安。又可解魚蟹中毒。
另研究發現有抗癌作用。
紫蘇的功效與作用
4樓：匿名使用者
（一）紫蘇的功效
【性味】 辛，溫。
【歸經】 歸肺、脾經。
【功能主治】 解表散寒，行氣和胃。用於風寒感冒，咳嗽嘔噁，妊娠嘔吐，魚蟹中毒。
《別錄》："主下氣，除寒中。"
孟詵："除寒熱，治冷氣。"
《日華子本草》："補中益氣。治心腹脹滿，止霍亂轉筋，開胃下食，並（治）一切冷氣，止腳氣。"
《本草圖經》："通心經，益脾胃。"
《履巉岩本草》："止金瘡出血；療痔疾，煎湯洗之。"
《滇南本草》："發汗，解傷風頭痛，消痰，定吼喘。"
《綱目》："行氣寬中，消痰利肺，和血，溫中，止痛，定喘，安胎。"
《本草逢原》："能散血脈之邪。"
（二）紫蘇的作用
紫蘇有葉、子、梗三類，「紫蘇葉性味辛溫，具有發表、散寒、理氣、止咳的功效；紫蘇子則主要是下氣消痰、潤肺；它的梗能和胃降氣，**胃氣上逆。」若是冬季受涼感冒，出現怕冷、四肢僵硬、痠痛、鼻子不通氣、流鼻涕等症狀，用紫蘇葉散寒解表、發發汗，感冒就能更快痊癒。
解熱作用。
實驗表明，適量吃一些紫蘇葉，有很好的解熱作用。
抗菌作用。
紫蘇葉在試管內能抑制葡萄球菌的生長。
公升血糖作用。
吃紫蘇葉可以使人的血糖公升高。
促進腸蠕動。
在實驗中，從紫蘇葉中分離出的perilla ketone，對大鼠有促進腸蠕動作用，使其腸內物質運動加速。所以，適量吃一些紫蘇葉，可以幫助消化。
抗癌。紫蘇油明顯抑制化學致癌劑所致的癌症發病率，減少腫瘤的重量和體積，延長腫瘤出現的時間。
抗過敏。
據檢測紫蘇葉含有豐富的維生素c、鉀、鐵等，還含有豐富的不飽和脂肪酸，具有使免疫功能正常發揮的作用，有緩和過敏性皮炎、花粉症等過敏反應的效果。研究還發現，蘇梗藥效與蘇葉相似，蘇梗還可用於**病的**。
抗血栓。
實驗證實，紫蘇油能抑制血小板和血清素的游離基，從而抑制血栓病的發生，具有抗血栓作用。
增強記憶。
動物實驗表明，紫蘇油能促進小鼠腦核心酸及蛋白質的合成，調節小鼠腦內單胺類神經介質水平，可使小鼠跳台次數明顯減少，水迷路測試正確率明顯提高，達到終點的時間縮短，並使大鼠視網膜反射能力增強，對亮度辨別學習實驗的正確反應率明顯增高。也就是說，食用紫蘇葉有利於提高人的記憶能力。
止咳平喘。
蘇葉中的部分酸類物質能夠通過緩解平滑肌痙攣，而起到平喘的作用；另外，在其抗過敏過程中，亦可通過減輕炎性反應等，起到止咳平喘的作用。
止癢。如果被蚊蟲叮咬了，也可以將新鮮紫蘇葉搗爛，敷上止痛癢。
治口臭。
紫蘇還可以**口臭，比口香糖效果好，紫蘇和白芷等放一起**口臭。
其它作用。
蘇子中富含的亞麻酸類物質，是降血脂的有效成分之一；紫蘇中的黃酮類物質，能夠對抗氧自由基和超氧陰離子，有抗衰老的作用。等。
5樓：愛笑的峰粉
紫蘇的功效與作用有：
第一、紫蘇子具有理氣調中的作用。紫蘇子性溫，可以理氣，可以用來**風寒感冒、惡寒發熱、咳嗽氣喘等病症，能夠散風寒，生髮力比較強，搭配生薑療效更佳。
第二、紫蘇子具有理氣調中的作用，還可以對於由風寒表證，而且有脾胃氣滯、胸悶嘔吐等症，可以用紫蘇子輔助緩解症狀，偏寒者服用紫蘇子可以和藿香同用，偏熱的可以與黃連共用，偏氣滯痰結的與半夏厚朴同用，效果明顯。
第三、可以用於妊娠嘔吐、胎動不安，胸腹滿悶，與陳皮、砂仁配伍服用後，可以達到止嘔安胎的效果，孕婦用紫蘇子止嘔，需要經醫生指導。
第四、可以解毒，用於緩解進食魚蟹而引起的腹痛吐瀉。
第五、具有清熱解毒，抑制真菌生長、公升血糖、凝血、促進腸蠕動，鎮靜安眠的功效，可以**全身風疹瘙癢、子宮出血、子宮下垂等病症，還可用於支氣管炎、慢性氣管炎等病症的**。
中藥紫蘇的功效和主治是什麼
6樓：0黑珍珠
紫蘇屬於綜合交叉商品，既可藥用，是臨床常用藥，又能食用。入藥形式以莖專稱紫屬梗，葉又稱蘇葉，解表，子又稱蘇子、黑蘇子、赤蘇子，是蘇子降氣湯的重要成分。散寒解表，理氣寬中。
主治感冒發熱，怕冷，無汗，胸悶，咳嗽，解蟹中毒引起的腹痛，腹瀉，嘔吐等症。
7樓：飄搖豆
唇形科抄草本植物紫蘇襲
的葉和莖，其葉稱為紫蘇葉，莖稱之為紫蘇梗
發散風寒，行氣寬中，也可安胎止嘔，還可解魚蟹毒，適用於風寒表證，脾胃氣滯而至腹脹及嘔吐等，用於氣滯胎動不安，對於食用魚蟹而引起的腹痛吐瀉者具有和中及解毒之功。
蘇葉發散作用好，而蘇梗優於行氣
8樓：匿名使用者
【效能】辛，抄溫。歸肺、脾經。襲
【功效】解表散寒，行氣寬中。
藥理作用：蘇葉煎劑有緩和的解熱作用；有促進消化液分泌，增進胃腸蠕動的作用；能減少支氣管分泌，緩解支氣管痙攣。本品水煎劑對大腸桿菌、痢疾桿菌、葡萄球菌均有抑制作用。
紫蘇能縮短血凝時間、血漿復鈣時間和凝血活酶時間。紫蘇油可使血糖上公升。
9樓：匿名使用者
方今想想，我是讀來書的時候，就自開始冒bai豆的，這叫乙個茂盛啊長du的，我媽都也zhi
憂慮，帶我跑了醫院沒祛dao掉，也沒少給我花錢祛痘。可是全都說的比用的好。聽人說年齡大了就好了，不過等我到了相親的年齡，仍然這樣，不清楚是不是這事，我一直沒把自己送出去。
過後，意外在網上看到了一篇叫[於夢自述]的文章。文裡敘說了乙個女孩戰痘的故事，我看的真地心動，就跟著它試了下，最後出人意料的好，現在痘痘全下去了。要不你也去瞧瞧吧，挺管用的。
紫蘇的功效是什麼？
10樓：糯材收
紫蘇包括兩個變種：一種是皺葉紫蘇，又稱雞冠紫蘇；另一種是尖葉紫蘇，又稱野生紫蘇。紫蘇的莖斷面為四稜形，密生細柔毛；葉呈紫色或綠色，卵圓形，邊緣粗鋸齒狀，密生細毛。
紫蘇嫩葉營養豐富，含有蛋白質、脂肪、可溶性糖、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、維生素c、鉀、鈣、磷、鐵、錳和硒等成分，此外，葉中含有揮發油，內含紫蘇醛，紫蘇醇、薄荷酮、薄荷醇、丁香油酚及白蘇烯酮等，具有特異芳香，有防腐作用。紫蘇葉性溫味辛，具有解表、散寒、理氣、和營的功效。適用於感冒風寒、惡寒發熱、咳嗽、氣喘、胸腹脹滿等病症。
紫蘇以食用嫩葉為主，可生食或做湯。紫蘇不僅可食葉，其種子也因含有高蛋白、穀維素、維生素e、維生素b1、亞麻酸、亞油酸、油酸、甾醇、磷脂等成分而可食用，且對咳逆、痰喘、氣滯、便秘等有**作用。
11樓：寒丹聽雨韓丹
解表散寒，行氣寬中，解魚蟹毒
12樓：易書科技
紫蘇簡介：
1、紫蘇是唇形科（labiatae）紫蘇屬中的一年生草本植物，以嫩莖葉供食用。學名：perillafrutescens（l。
）britt；別名：荏、赤蘇、白蘇、香蘇、蘇葉、桂荏、回回蘇等。原產亞洲東部，如今主要分布在印度、緬甸、印度尼西亞、中國、日本、朝鮮、南韓與前蘇聯等地。
中國具有悠久的栽培歷史，秦漢間的《爾雅》（西元前2世紀）中就有紫蘇的有關記載，現今華北、華中、華南、西南以及台灣省都有紫蘇的野生和栽培種分布。近些年來，因紫蘇特有的活性物質及營養成分，已成為一種備受世人關注的經濟價值很高的多用途植物，並已開發出食用油、藥品、醃漬品、化妝品等幾十種以紫蘇為原料的加工產品。
2、紫蘇的營養特點是具有低糖、高纖維、高胡蘿蔔素和高礦質元素等，還含有紫蘇醛、紫蘇醇、薄荷酮、薄荷醇、丁香油酚、白蘇烯酮等揮發油。
3、紫蘇種子中含大量油脂，出油率高達45%左右。種子中蛋白質含量佔25%，內含18種氨基酸，其中賴氨酸、蛋氨酸的含量均高於高蛋白植物籽粒莧。此外還含有谷纖維素、維生素e、維生素b1、淄醇、磷脂等。
4、紫蘇還具有特異的芳香，有殺菌防腐作用。可生食、做湯、醃漬、作配料和裝飾或作加工原料。根、莖、葉、花萼及果實均可入藥。紫蘇葉又供食用，具有散寒、理氣、和胃、解魚蟹毒等功效。
5、紫蘇葉是日本料理中的常用蔬菜，近年中國種植的紫蘇已向日本等地少量出口。
紫蘇有什麼功效，紫蘇的功效主治是什麼？
紫蘇是一味很好的中藥，其仔為蘇子，降氣祛痰，溫肺止咳 其葉為蘇葉，辛溫解表，發散風寒 其梗為蘇梗，能寬中理氣，溫中散寒 合用叫全蘇。兼有以上全部功效。所以，紫蘇是一種非常不錯的中藥。紫蘇簡介 1 紫蘇是唇形科 labiatae 紫蘇屬中的一年生草本植物，以嫩莖葉供食用。學名 perillafrute...
紫蘇子是什麼，紫蘇子的功效與作用有什麼？
一種類似莧菜的植物，當然，它的種子也叫紫蘇子。紫蘇子的莖葉可炒菜 做湯，種子可入草藥 或榨油。植株 果實 油料 紫蘇子，為唇形科植物紫蘇的乾燥成熟果實。多系栽培。主產於湖北 江蘇 湖南 浙江 安徽 河南等地。原植物生於濕地 路旁 村野 荒地，或栽培。喜溫暖溼潤氣候，以疏鬆 肥沃 陽光充足的地方最宜生...
紫蘇洗澡的作用及禁忌
紫蘇泡澡的作用 1 止癢去痱子 紫蘇是一種能清熱解毒的中藥材，平時用它泡澡可以清除身體內的熱毒，特別是那些，年幼的寶寶，在夏天氣溫過高時，容易讓 表面出現痱子，塗抹痱子粉也不見好，這時可以用紫蘇給他們泡澡，能快速讓痱子去除，而且能起到明顯止癢作用。2 降低體溫 紫蘇泡澡還能降低體溫，它最適合那些出現...
紫蘇蛹蟲草粉的作用
蛹蟲草粉具有補氣養血，止咳平喘，滋陰補腎，消炎殺菌的作用。可用於 腎虛 陽痿 遺精 滑精 腰膝痠軟 病後虛弱 多夢 神經衰弱 神經官能症。能提高人體的免疫力，調節內分泌功能，增強人體抗病毒的能力。還可以擴張血管，增加心肌收縮力，預防腦溢血 腦血栓 冠心病 心絞痛 冠狀動脈硬化。清除體內自由基 抗衰老...
檸檬功效與作用，檸檬的功效與作用
功效作用 檸檬為芸香科植物黎或洋檸檬科果實，其果肉汁多細嫩，有濃郁的芳香氣味，具有促進消化 生津止渴 補充維生素c等功效。1 增進食慾 促進消化 檸檬含有豐富的有機酸，而有機酸能夠的提高味蕾的敏感性，同時也能很好的促進胃腸道消化液的分泌。因此對於食慾不振 消化不良 噁心 嘔吐 腹痛 腹脹的人，如果適...