1樓：驀然回首共此時
山藥和芋頭是可以一起吃的，不過不會吃太多，容易引起燒心 。
2樓：枚樂悅
山藥和芋頭是可以一起吃的。山藥芋頭是補脾益氣暖胃的，他們同屬於一科可以一起煮，不過芋頭不容易熟，要先下鍋，芋頭大的話可以切個山藥一般大的塊才能熟到一塊。下面介紹幾種吃法。
一、山藥芋頭雞湯
1、老母雞洗淨，剁成塊，瀝水備用
2、薑切片，蔥切段，在上面劃幾刀，讓味道熬入湯內 3、大料洗淨，鍋內放入雞，大料，蔥，姜，加入適量冷水，大火燒開，撇去浮沫，轉小火慢燉乙個多小時。 4、芋頭去皮洗淨，切成滾刀塊 5、山藥去皮洗淨，切成滾刀塊，離出鍋還有30分鐘的時候，芋頭和山藥一起倒入鍋內，攪拌均勻繼續燉，出鍋前十五分鐘加入適量鹽，在加入小蔥即可。
3樓：
秋天的芋頭搭配山藥做成發糕，軟糯香甜營養高，適合胃不好的人吃
4樓：牽曉星
山藥與芋頭是可以一起吃的，沒有問題，很好的。
山藥和芋頭能一起吃嗎
5樓：橘汁又撒了
可以，山藥不能和鯉魚、甘遂、豬肝、黃瓜、海味同食，其他都可以。
原因：1、山藥忌與鯉魚、甘遂同食，因為它們相剋。
2、豬肝
山藥富維生素c，豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素，維生素c遇金屬離子，則加速氧化而破壞，降低了營養價值，食豬肝後，不宜食山藥。
3、山藥與黃瓜、南瓜、胡蘿蔔、筍瓜。黃瓜、南瓜、胡蘿蔔、筍瓜中皆含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。
4、海味。
海味（包括魚蝦藻類）除含鈣、鐵、磷、碘等礦物質外，都含有豐富的蛋白質，而山楂、石榴等水果，都含有鞣酸，若混合食用會化合成鞣酸蛋白，這種物質有收斂作用，會形成便秘，增加腸內毒物的吸收，引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。
吃芋頭的注意事項
1、芋頭和柿子相剋
芋頭中所含的澱粉較多，柿子中含有大量的鞣酸，二者同食，澱粉和鞣酸結合易患結石，影響身體健康。
2、芋頭和香蕉相剋
芋頭和香蕉在功能上較為不合，二者同食，所含的營養成分發生某種化學反應，易引起腹脹、腹痛等症狀。
3、芋頭和柑相剋
柑味甘、酸，性涼，有生津止渴、利尿的功效，但與芋頭不宜同食，容易使人拉肚子。
6樓：純白記憶
首先，山藥和芋頭是可以一起吃的。山藥芋頭是補脾益氣暖胃的，他們同屬於一科可以一起煮，不過芋頭不容易熟，要先下鍋，芋頭大的話可以切個山藥一般大的塊才能熟到一塊。
1.山藥的營養成分豐富，每10o克含蛋白質1.5克，碳水化合物14.
4克，鈣14毫克，磷42毫克，鐵0.3毫克，胡蘿蔔素0.02毫克，硫胺素 0.
08毫克，核黃素0.02毫克，尼克酸0.3毫克，抗壞血酸4毫克。
此外還有蛋白、氨基酸、多酚氧化酶等營養成分。具有誘導產生干擾素、增強人體免疫
功能的作用。2、在山藥中還有一種重要的營養成分，那就是薯蕷皂苷，被稱為是天然的dhea(去氫表雄酮)。這類成分有助於體內合成各種荷爾蒙，有荷爾蒙之母的稱謂，能促進**表皮細胞的新陳代謝，提公升肌膚的保濕功能，並對改善體質也有一定的幫助作用.
2.芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、菸酸、維生素c、b族維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用；
3.其豐富的營養價值，能增強人體的免疫功能，可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌症手術或術後放療、化療又其**過程中，有輔助**的作用；
4.芋頭含有一種黏液蛋白，被人體吸收後能產生免疫球蛋白，或稱抗體球蛋白，可提高機體的抵抗力。故中醫認為芋艿能解毒，對人體的癰腫毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用來防治腫瘤及淋巴結核等病症；
5.芋頭為鹼性食品，能中和體內積存的酸性物質，調整人體的酸鹼平衡，產生美容養顏、烏黑頭髮的作用，還可用來防治胃酸過多症；
6.芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常，同時能增進食慾，幫助消化，故中醫認為芋頭可補中益氣。
以上介紹山藥和芋頭的主要成分以及營養成分。山藥和芋頭都具有豐富的營養，二者燉湯，不僅味道很好，營養價值也高。常吃這兩樣食物，對身體有很好的保健作用。
二者都是藥食兼備的食材，部分患者可以通過他們來緩解自己的病症。但是需要注意的是，在清洗過程中一定要戴上頭套避免引起**發癢。
7樓：媽媽說我是小可愛
山藥跟芋頭是可以一起吃的，這個沒什麼問題，而且他們的口味也是比較接近的。
8樓：
你好，是完全可以一起吃的，因為是食物而以，中藥就講藥食同源！
9樓：舒適管家
可以，山芋和芋頭可以放在鍋上蒸，味道非常好，經常食用有利於健康！
10樓：電影小大人
不知道從營養學上怎麼分析，但是去飯店吃飯不是有一道菜叫大豐收嗎？山藥芋頭玉公尺等等蒸在一起的~如果不能一起吃至少這個菜品不會很流行吧？反正山東這邊是這樣的！~
11樓：愛人愛過嗎
可以哦，山藥和芋頭都是非常好的食物，對人體非常好哦，但是不可同海鮮一起吃。
12樓：莘芯
它們是可以一起吃的，
不管是芋頭還是山藥都說溫性食材，對人體都有保健功能。如果將兩者放在一起食用只會相互促進彼此的營養成分發散，不會阻礙人體對營養的吸收。
13樓：路宇行
盡量不要一起吃，容易引發營養過剩，雖然都有益於增加免疫力和養胃但盡量不要同時吃！
14樓：ymz我要樂
特別適合脾胃不好的老人和小孩食用
15樓：匿名使用者
可以的，我們當地經常這麼吃！
16樓：大師
可以，它們補脾胃都很好。
17樓：魯其陽
能啊，都是普通的食物，沒問題的
18樓：匿名使用者
會導致胃痛！大便粘稠。
19樓：零碎
可以啊，我們老這樣吃
芋頭山藥能一起吃嗎
20樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
芋頭和山藥可以一起吃。山藥芋頭是補脾益氣暖胃的，對人體都有保健功能，且它們同屬於一科，山藥含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素及維生素等多種營養成分，芋頭營養成分跟山藥差不多，兩者同食不會有***，只會相互促進彼此的營養成分，不會阻礙人體對營養的吸收。
21樓：平安幸福全家人
芋頭和山藥可以一起吃，二者都含有大量的澱粉，山藥還有一定藥用價值
22樓：我愛嬋丫頭
芋頭當然能夠和山藥在一起吃，因為這兩個食物都是溫性的，吃了之後對腸胃也比較好，他們都富含大量的粗纖維。
山藥芋頭能不能一起吃
23樓：勿忘心安
山藥可以和芋頭一起吃，山藥中富含有多種營養元素，並且適量吃一些芋頭可以有效補充體內缺乏的多種維生素以及微量元素，兩者在某些方面營養元素相似，所以兩者可以一起吃。
不能和山藥同吃的食物：
1、山藥不能與鯉魚一起吃
山藥不能和鯉魚，甘遂及鹼性物質一起使用，否則會破壞山藥中的營養成分，對我們的身體起不到滋補的作用。
2、山藥不能和豬肝一起吃
山藥能抗衰老，這是由於山藥中含有非常豐富的維生素c。如果山藥和豬肝一起吃的話，山藥中富含的維生素c與豬肝中富含的金屬微量元素結合，維生素c的氧化功能會得到破壞，而微量元素會被沉澱。
24樓：
山藥芋頭不可以一起吃，芋頭是鹼性食物，山藥不能與鹼性食物一起食用，鹼性食物會破壞山藥的澱粉酶，使山藥起不到滋補的作用。
吃芋頭的好處
1、吃芋頭具有潔齒功效
芋頭中含有豐富的鉀，鈣，鈉，鎂，磷等元素，所含的最多的是氟的含量，因此多吃芋頭可以具有潔齒防齲，保護牙齒的功效，省去了經常去牙醫那裡的時間。
2、芋頭能夠增強人體的免疫力
芋頭中含有豐富的營養價值，具有很好的養生效果。多吃芋頭能夠增強人體的免疫力。芋頭還能夠製作成一種藥膳，具有抗癌防瘤的功效。
對於一些患有癌症的患者，在癌症手術或術後**過程中，食用芋頭具有很好的輔助**作用。
3、芋頭能夠防止腫瘤等病症
芋艿中富含有一種特殊的黏液蛋白成分，當黏液蛋白成分被人體吸收後，在有機體內會產生免疫球蛋白，提高有機體的抵抗力。中醫界普遍認為芋艿有解毒的功效，對人體內的癌毒具有很好的抑制消解作用，所以多食用能夠具有明顯的防治腫瘤及淋巴結核等病症的效果。
4、芋頭能夠調節酸鹼平衡
芋頭是一種鹼性的食品，對於身體內積存的酸性物質，能起到很好的中和作用，調整人體內部環境酸鹼平衡，可用來防治胃酸過多症。而且吃芋頭還能夠美容養顏，使頭髮變得更加烏黑亮麗。
5、芋頭可以幫助糾正體內微量元素異常
芋頭中含有豐富的鉀，鈣，鈉，鎂，磷等微量元素，還有豐富的黏液皂素等，對於缺乏微量元素導致身體異常的人，多吃芋頭可以很好地緩解這種症狀。同時芋頭還能增進食慾，促進消化吸收的功能，是一種補中益氣的佳品。
25樓：一路上飛馳
山藥芋頭能一起吃，完全沒有問題
芋頭相剋食物如下
芋頭和柿子相剋：
芋頭中所含的澱粉較多，柿子中含有大量的鞣酸，二者同食，澱粉和鞣酸結合易患結石，影響身體健康。
芋頭和香蕉相剋：
芋頭和香蕉在功能上較為不合，二者同食，所含的營養成分發生某種化學反應，易引起腹脹、腹痛等症狀。
芋頭和柑相剋：
柑味甘、酸，性涼，有生津止渴，和胃利尿的功效，但與芋頭不宜同食，容易使人拉肚子。
山藥和芋頭能一起吃嗎？
26樓：m起床困難戶
山藥和芋頭是可以一起吃的。山藥芋頭是補脾益氣暖胃的，他們同屬於一科可以一起煮，不過芋頭不容易熟，要先下鍋，芋頭大的話可以切個山藥一般大的塊才能熟到一塊。
27樓：青竹遺風
可以一起吃，不相剋。
芋頭與山藥能同食嗎？
28樓：烏老大大
山藥和芋頭是可以一起吃的。山藥芋頭是補脾益氣暖胃的，他們同屬於一科可以一起煮，不過芋頭不容易熟，要先下鍋，芋頭大的話可以切個山藥一般大的塊才能熟到一塊。
芋頭能不能和山藥一起吃？
29樓：湛仁閆水
山藥可以和芋頭一起吃，山藥中富含有多種營養元素，並且適量吃一些芋頭可以有效補充體內缺乏的多種維生素以及微量元素，兩者在某些方面營養元素相似，所以兩者可以一起吃。
不能和山藥同吃的食物：
1、山藥不能與鯉魚一起吃
山藥不能和鯉魚，甘遂及鹼性物質一起使用，否則會破壞山藥中的營養成分，對我們的身體起不到滋補的作用。
2、山藥不能和豬肝一起吃
山藥能抗衰老，這是由於山藥中含有非常豐富的維生素c。如果山藥和豬肝一起吃的話，山藥中富含的維生素c與豬肝中富含的金屬微量元素結合，維生素c的氧化功能會得到破壞，而微量元素會被沉澱。
擴充套件資料：
山藥的作用：
1、強健脾胃
山藥中富含有澱粉酶，多酚氧化酶等物質，這些物質可以有效的幫助我們強健脾胃，可以幫助我們對腸胃的消化能力起到提公升和調控的作用。山藥雖然是一種食材，但是經常會作為藥膳來食用，可以起到很好的**脾胃疾病的效果。
2、益肺止咳
山藥中富含有一種黏黏的液體，這種液體不但可以起到滋潤，潤滑作用，還可以幫助我們滋養自己的肺氣。因此，經常食用山藥可以幫助我們**肺虛引起的咳嗽，咳痰疾病。
參考資料：人民網-山藥有哪些功效與作用？山藥有哪些食用禁忌？
參考資料：人民網-芋頭可以多吃嗎
吃芋頭注意事項要知道
香蕉可以和山藥一起吃嗎，山藥可以和香蕉一起吃嗎？
山藥和香蕉是可以在一起吃，兩者之間的營養成分並不會產生過多的衝突。從中醫角度來講，山藥可以補中益氣 健脾養胃，而香蕉則可以清熱利濕 涼血解毒 生津止渴。兩種食材混合在一塊之後，對於咽喉腫痛 口舌生瘡 食慾不振 消化不良都有一定的改善作用，而且可以改善因腸道蠕動減慢導致的大便乾燥現象。但是不建議吃的特...
香蕉和山藥一起吃可以嗎，山藥可以和香蕉一起吃嗎？
您好，山藥 香蕉 二者搭配食用，會引起腹痛腹脹，對身體不利。為了您的健康建議您最好不要一起食用，希望我的建議對您有所幫助。沒事，接著享受吧。香蕉不能和白薯。芋頭同吃。1 晚上不可吃西瓜和香蕉會拉肚子。2 香蕉不可和土豆一起吃，老年人會長老年斑，年輕人生色斑，蝴蝶斑。3 芋頭不可和香蕉一起吃。4 腹漲...
山藥和芋頭能一起吃嗎，山芋不能和什麼一起吃
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