1樓：紙盒人的日常娛樂
原因
不管是芋頭還是山藥都說溫性食材，對人體都有保健功能。如果將兩者放在一起食用只會相互促進彼此的營養成分發散，不會阻礙人體對營養的吸收。
山藥的營養價值
①山藥的營養成分豐富，每100克含蛋白質克，碳水化合物克，鈣14毫克，磷42毫克，鐵0.
3毫克，胡蘿蔔素毫克，硫胺素 毫克，核黃素0.
02毫克，尼克酸毫克，抗壞血酸4毫克。
②還有蛋白、氨基酸、多酚氧化酶等營養成分。具有誘導產生干擾素、增強人體免疫 功能的作用。
③在山藥中還有一種重要的營養成分，那就是薯蕷皂苷，被稱為是天然的dhea(去氫表雄酮)。這類成分有助於體內合成各種荷爾蒙，有荷爾蒙之母的稱謂，能促進**表皮細胞的新陳代謝，提公升肌膚的保濕功能，並對改善體質也有一定的幫助作用。
芋頭的營養價值
①芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、菸酸、維生素c、b族維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用；
②其豐富的營養價值，能增強人體的免疫功能，可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌症手術或術後放療、化療又其**過程中，有輔助**的作用；
③芋頭含有一種黏液蛋白，被人體吸收後能產生免疫球蛋白，或稱抗體球蛋白，可提高機體的抵抗力。故中醫認為芋艿能解毒，對人體的癰腫毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用來防治腫瘤及淋巴結核等病症；
④芋頭為鹼性食品，能中和體內積存的酸性物質，調整人體的酸鹼平衡，產生美容養顏、烏黑頭髮的作用，還可用來防治胃酸過多症；
⑤芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常，同時能增進食慾，幫助消化，故中醫認為芋艿可補中益氣。
注意事項
①腸胃不好的人不適合吃芋頭，因為芋頭中的澱粉多，一次吃得過多會導致腹脹，而且腸胃不好的人，過多的食用會加重腸胃病；
②大家在食用山藥的同時最好不要與海鮮類食物一起同吃，這樣對健康會很不利。
2樓：無聊的_橙子
山藥和芋頭是可以一起吃的。山藥芋頭是補脾益氣暖胃的，他們同屬於一科可以一起煮，不過芋頭不容易熟，要先下鍋，芋頭大的話可以切個山藥一般大的塊才能熟到一塊。
3樓：匿名使用者
你好，山藥和芋頭養胃健脾，完全可以一起吃的，因為是食物而以，中藥就講藥食同源！
4樓：匿名使用者
是完全可以一起吃的，因為是食物而以，中藥就講藥食同源！
5樓：知道行家
我相信它們不會互相排斥，吃吧。
6樓：匿名使用者
千里鶯啼綠映紅，水村山郭酒旗風。
山芋不能和什麼一起吃
7樓：偶元槐
羊肉吧！其實很多東西都不可能合在一起吃的，自己要注意了。
8樓：匿名使用者
甘薯(紅薯、白薯、地瓜、山芋)不能與柿子同食，兩者相聚後會形成胃柿石，引起胃脹、腹痛、嘔吐、嚴重時可導致胃出血等，危及生命；也不宜與香蕉同食。
山藥芋頭能一起吃嗎？
9樓：夙金年從筠
首先，山藥和芋頭是可以一起吃的。山藥芋頭是補脾益氣暖胃的，它們同屬於一科可以一起煮，不過芋頭不容易熟，要先下鍋，芋頭大的話可以切個山藥一般大的塊才能熟到一塊。山藥和芋頭都具有豐富的營養，二者燉湯，不僅味道很好，營養價值也高。
常吃這兩樣食物，對身體有很好的保健作用。二者都是藥食兼備的食材，部分患者可以通過他們來緩解自己的病症。
10樓：橘汁又撒了
可以，山藥不能和鯉魚、甘遂、豬肝、黃瓜、海味同食，其他都可以。
原因：1、山藥忌與鯉魚、甘遂同食，因為它們相剋。
2、豬肝。山藥富維生素c，豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素，維生素c遇金屬離子，則加速氧化而破壞，降低了營養價值，食豬肝後，不宜食山藥。
3、山藥與黃瓜、南瓜、胡蘿蔔、筍瓜。黃瓜、南瓜、胡蘿蔔、筍瓜中皆含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。
4、海味。海味（包括魚蝦藻類）除含鈣、鐵、磷、碘等礦物質外，都含有豐富的蛋白質，而山楂、石榴等水果，都含有鞣酸，若混合食用會化合成鞣酸蛋白，這種物質有收斂作用，會形成便秘，增加腸內毒物的吸收，引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。
吃芋頭的注意事項。
1、芋頭和柿子相剋。
芋頭中所含的澱粉較多，柿子中含有大量的鞣酸，二者同食，澱粉和鞣酸結合易患結石，影響身體健康。
2、芋頭和香蕉相剋。
芋頭和香蕉在功能上較為不合，二者同食，所含的營養成分發生某種化學反應，易引起腹脹、腹痛等症狀。
3、芋頭和柑相剋。
柑味甘、酸，性涼，有生津止渴、利尿的功效，但與芋頭不宜同食，容易使人拉肚子。
11樓：媽媽說我是小可愛
山藥跟芋頭是可以一起吃的，這個沒什麼問題，而且他們的口味也是比較接近的。
12樓：網友
你好，是完全可以一起吃的，因為是食物而以，中藥就講藥食同源！
13樓：舒適管家
可以，山芋和芋頭可以放在鍋上蒸，味道非常好，經常食用有利於健康！
14樓：電影小大人
不知道從營養學上怎麼分析，但是去飯店吃飯不是有一道菜叫大豐收嗎？山藥芋頭玉公尺等等蒸在一起的~如果不能一起吃至少這個菜品不會很流行吧？反正山東這邊是這樣的！~
15樓：愛人愛過嗎
可以哦，山藥和芋頭都是非常好的食物，對人體非常好哦，但是不可同海鮮一起吃。
16樓：路宇行
盡量不要一起吃，容易引發營養過剩，雖然都有益於增加免疫力和養胃但盡量不要同時吃！
17樓：ymz我要樂
特別適合脾胃不好的老人和小孩食用。
18樓：匿名使用者
可以的，我們當地經常這麼吃！
19樓：大師
可以，它們補脾胃都很好。
20樓：魯其陽
能啊，都是普通的食物，沒問題的。
21樓：匿名使用者
會導致胃痛！大便粘稠。
22樓：零碎
可以啊，我們老這樣吃。
山藥與芋頭可以一起吃嗎，山藥和芋頭能一起吃嗎
山藥和芋頭是可以一起吃的，不過不會吃太多，容易引起燒心 山藥和芋頭是可以一起吃的。山藥芋頭是補脾益氣暖胃的，他們同屬於一科可以一起煮，不過芋頭不容易熟，要先下鍋，芋頭大的話可以切個山藥一般大的塊才能熟到一塊。下面介紹幾種吃法。一 山藥芋頭雞湯 1 老母雞洗淨，剁成塊，瀝水備用 2 薑切片，蔥切段，在...
吃芋頭和什麼不宜一起吃，芋頭不能和什麼一起吃
芋頭口感甜香軟糯 營養豐富，與4類食物不能同食，對健康有影響 芋頭別名 里芋 香芋 芋艿 毛芋 禁忌人群 對於有痰 敏性體質 蕁麻疹 濕疹 哮喘 過敏性鼻炎 者 小兒食滯 胃納欠佳 以及糖尿病患者應少食 食滯胃痛 腸胃濕熱者忌食。適宜人群 一般人群均可食用。特別適合身體虛弱者食用。那麼芋頭不能與哪些...
山藥芋頭胡蘿蔔能一起燉嗎，芋頭和山藥胡羅蔔能一起吃嗎
紅蘿蔔能和芋頭一起燉。紅蘿蔔禁忌 胡蘿蔔 山藥 胡蘿蔔中含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。山藥芋頭，胡蘿蔔，可以一起燉著吃，很有營養，山藥芋頭都是有助於消化的東西，還有胡蘿蔔含維生素多對眼睛有好處。回答您好，山藥，芋頭，胡蘿蔔是可以一起燉的，山藥既補氣又能增加身體的免疫力，胡蘿蔔富...
雞蛋跟芋頭能一起吃嗎，芋頭和雞蛋可以一起吃嗎？
可以1 吃完雞蛋後不要立即吃鵝肉 兔肉 雞蛋還不能與兔肉 鵝肉等肉類一起吃。李時珍在 本草綱目 中說 雞蛋同兔肉食成洩痢。那是因為兔肉性味甘寒酸冷，而雞蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物質，共食會發生反應，刺激腸胃道，引起腹瀉。2 吃完雞蛋後不要立即吃鱉肉 雞蛋還有很多禁忌，因為平時比較少去可以搭...
山芋能和羊肉一起吃嗎，羊肉能與海帶一起吃嗎
可以的！羊肉配西瓜 傷元氣 羊肉 不可與南瓜同食，否則易發生黃疸和腳氣,胸悶腹脹羊肉 忌與豆醬 蕎麥麵 乳酪 南瓜 醋 赤豆 梅乾菜同食 忌銅 丹砂。雀肉 不宜與羊肉同食 紅豆 不宜與羊肉同食 羊肉與醋相剋 醋宜與寒性食物相配，而羊肉大熱，不宜配醋。羊肉 不宜與柚柑同食 羊肉與蕎麥熱寒相反不宜同食 ...