1樓：名錶欣賞
2種都是好東西，營養價值各有千秋。
海參除了含蛋白質、脂肪、糖、無機鹽及各種維生素外，還含有碘質、膠原纖維、多醣體和硫酸軟骨素，具有補腎、潤燥、養血及補胃等功效。常食用還可滋陰降火、補腎健陽、益智補鈣等作用
銀魚的可食率達100%，被譽為「魚參」。對於銀魚的滋補作用，在我國古代醫典中多有記載。如《日用本草》載：
「味甘，平，無毒。寬中健胃。」《醫林纂要》雲：
「補肺清金，滋陰，補虛勞。」
《隨息居飲食譜》記載：「養胃陰，和經脈。」據分析，每100克銀魚含蛋白質8.
2克，脂肪0.3克，碳水化合物1.4克，鈣258毫克，以及多種維生素。
經乾製後的銀魚營養價值更高，
其中以鈣含量最高，居群魚之冠。據美國科學家研究顯示，食用高鈣食品，能有效地預防大腸癌的發生，所以，銀魚是不可多得的抗衰老、防癌美食。銀魚形如玉簪，體質細嫩，潔白透明，
無骨無刺，無腥昧，可烹製多種味美可口的菜餚鮮湯，其中「銀魚炒蛋」「銀魚蛋湯」是江南應時名菜。另外，「乾炸銀魚」外脆裡嫩，色澤金黃，以銀魚作餡，製成「銀魚春捲」，魚肉鮮嫩，香鬆脆酥，滋味甚美
2樓：匿名使用者
建議你食用海參 海參的營養價值高
黑棗和紅棗的區別與功效
3樓：匿名使用者
黑棗營養豐富，含有蛋白質、脂肪、醣類、多種維生素等。以含維生素c和鈣質、鐵
質最多。有很高的藥用價值。紅棗具有＂天然維生素丸＂之稱，紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素a、維生素c、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。
紅棗的幾種食用方法
1.紅棗泡水
將大棗清洗乾淨，放在水裡煮，可以加上點冰糖，持續喝乙個星期能增加人體血清蛋白，從而達到保肝排毒的功效。
2.紅棗熬粥
將大棗和泡發的銀耳撕成小塊和大公尺一起煮粥，快要好時加入適量冰糖，這個方法可以有效止咳潤肺。
3.紅棗泡酒
用什麼白酒都可以浸泡紅棗，因為富含營養的有機物會更加容易溶入酒中，對保持血管通暢有很好的效果。另外泡酒時還可以加一些有滋補效果的保養品如：人參，鹿茸·枸杞子等。
4.紅棗蒸食
將紅棗洗淨放入蒸鍋中蒸15-20分鐘後就可以食用了。這種方法對老年人和嬰幼兒比較適用，因為老年人和幼兒的消化功能不好，經過蒸後會很容易的將不好消化的棗皮剝掉，會更容易消化吸收。
4樓：爾東有
黑棗跟紅棗比有何異同； 黑棗學名君遷子(diospyros iotus linn),屬柿樹科、柿屬,別名軟棗、牛奶棗、野柿子、丁香棗等。 黑棗屬於梅李科落葉喬木，簡單來說就是「西洋李子」的一種又稱為西洋棗，果粒像嬰兒拳頭大小，果肉相當厚美、核果較小，但氣味卻是非常的香甜喔！目前市面上看到的黑棗有的是經過乾燥處理的果肉，也有一些商品是壓成汁的，或者是以黑棗為原料濃縮提煉成蜜汁，而目前在baby的副食品中也可以看到黑棗的成份喔！
黑棗中含有豐富的維生素與礦物質，像是保護眼睛的維生素a，幫助身體代謝的維生素b群，和促進生長的礦物質－鈣、鐵、鎂、鉀等．．．這些營養素在黑棗中含量都很豐富喔！除此之外，其實黑棗最大的營養價值是在於它含有豐富的膳食纖維與果膠，可以幫助寶寶的消化和軟便，讓爸爸媽媽們不再為您家小寶貝的排便問題傷腦筋了！ 紅棗，又叫大棗、刺棗、美棗、良棗等，為我國特產之一。
紅棗，皮薄肉厚，甘甜適中，營養豐富，為秋冬進補之佳品。紅棗，在我國種植已有3000多年的歷史了。 紅棗營養十分豐富，鮮棗含糖20％－36％，乾棗含糖55％－80％，它含熱量大，可以代糧，歷史上常作救災之用。
維生素c含量在水果中名列前茅，每百克含量達0．l－0．6克，比蘋果、桃子等高100倍左右，維生素p的含量也是百果之冠，人們贊大棗是天然的維生素丸。每百克鮮棗中含蛋白質1．2克，也幾乎是鮮果類之冠。乾紅棗產熱量極高，每百克紅棗可產熱量約1200－1300千焦，接近於葡萄乾，而且蛋白質、鈣、磷、核黃素、尼克酸的含量又高於葡萄乾。
所以，人們歷來就把紅棗視為極佳的滋補品。 一日食三棗，百歲不顯老。紅棗不但是美味果品，還是滋補良藥，有強筋壯骨、補血行氣、滋頤潤顏之功效。
紅棗能作為藥用，早在《本草備要》中就有記述。說紅棗能補氣益中，滋脾土，潤心肺，調營養，緩陰血，生津液，悅顏色，通九竅，助十二經，和百藥。明代大醫藥學家李時珍在《本草綱目》中寫道：
大棗氣味甘平，安中養脾氣、平胃氣、通九竅、助十二經，補少氣，……久服輕身延年。現代醫學研究表明，紅棗對過敏性紫癜、貧血、高血壓、急慢性肝炎、肝硬化、胃腸道腫瘤具有療效. .
哪些食物不能混在一起吃？
5樓：佼暢赧雅媚
二十種堅決不能混吃的食物
????1.豬肉*菱角——肚子痛
??2.牛肉*栗子——引起嘔吐
??3.羊肉*西瓜——傷元氣
??4.狗肉*綠豆——會中毒
??5.兔肉*芹菜——脫髮
??6.雞肉*芹菜——傷元氣
??7.鵝肉*雞蛋——傷元氣
??8.甲魚*莧菜——會中毒
??9.鯉魚*甘草——會中毒
??10.螃蟹*柿子——腹瀉
??11.白酒*柿子——會胸悶
??12.紅薯*柿子——會得結石
??13.糖精（片）*雞蛋——會中毒、重則死亡??14.紅塘*皮蛋——會中毒
??15.洋蔥*蜂蜜——傷眼睛
??16.豆腐*蜂蜜——耳聾
??17.蘿蔔*木耳——得皮炎
??18.馬鈴薯*香蕉——面部生斑
??19.芋頭*香蕉——腹漲
??20.花生*黃瓜——會傷身
豬肉菱角同食會肝疼，雞肉芹菜相忌傷元氣；
牛肉栗子食後會嘔吐，羊肉西瓜相會定互侵；
兔肉芹菜同食傷頭髮，鵝肉雞蛋同桌損脾胃；
狗肉如遇綠豆會傷身，黃鱔皮蛋不可同道行；
鯉魚甘草加之將有害，蟹與柿子結伴會中毒；
甲魚黃鱔與蟹孕婦忌，雞蛋再吃消炎片相沖；
柿子紅薯搭配結石生，豆漿營養不宜衝雞蛋；
洋蔥蜂蜜相遇傷眼睛，蘿蔔木耳成雙生皮炎；
豆腐蜂蜜相拌耳失聰，菠菜豆腐色美實不宜；
胡蘿蔔白蘿蔔相互衝，蕃茄黃瓜不能一起食；
黃瓜進食之後忌花生，蘿蔔水果不利甲狀腺；
香蕉芋艿入胃酸脹痛，馬鈴薯香蕉面部起斑。
6樓：蔚秀艾國瑗
「致病」食物搭配
1、海鮮+啤酒
易誘發痛風
海鮮是一種含有嘌呤和苷酸兩種成分的食物，而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑維生素b1。吃海鮮的時候喝啤酒容易導致血尿酸水平急劇公升高，誘發痛風，以至於出現痛風性腎病、痛風性關節炎等。
2、火腿+乳酸飲料
容易致癌
將三明治搭配優酪乳當早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料一起食用易致癌。為了儲存肉製品，食品製造商會新增硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。當硝酸鹽碰上有機酸時，會轉變為一種致癌物質亞硝胺。
3、蘿蔔+橘子
易誘發甲狀腺腫大
蘿蔔會產生一種抗甲狀腺的物質硫氰酸，如果同時食用大量的橘子、蘋果等水果，水果中的類黃酮物質會轉化為抑制甲狀腺作用的硫氰酸，進而誘發甲狀腺腫大。
4、雞蛋+豆漿
降低蛋白質吸收
生豆漿中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人體蛋白酶的活性，影響蛋白質在人體內的消化和吸收，雞蛋的蛋清裡含有黏性蛋白，可以同豆漿中的胰蛋白酶結合，使蛋白質的分解受到阻礙，從而降低人體對蛋白質的吸收率。
5、牛奶+巧克力
易發生腹瀉
將牛奶與巧克力混在一起吃，牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸結合成一種不溶於水的草酸鈣，食用後不但不吸收，還會發生腹瀉、頭髮乾枯等症狀。
6、水果+海鮮
不容易消化
吃海鮮的同時，若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就會出現嘔吐、
腹脹、腹痛、腹瀉等。因為這些水果中含有鞣酸，遇到水產品中的蛋白質，會沉澱凝固，形成不容易消化的物質。
7、菠菜+豆腐
易患結石症
豆腐裡含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質，而菠菜中則含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉澱物不僅影響人體吸收鈣質，而且還易導致結石症。
7樓：匿名使用者
1》不能一起吃的食物
紅薯和柿子——會得結石
雞蛋和糖精——容易中毒
洋蔥和蜂蜜——傷害眼睛
豆腐和蜂蜜——引發耳聾
蘿蔔和木耳——**發炎
芋頭和香蕉——腹脹
花生和黃瓜——傷害腎臟
牛肉和栗子——引起嘔吐
兔肉和芹菜——容易脫髮
螃蟹和柿子——腹瀉
鯉魚和甘草——會中毒
2》20種不能一起吃的食物
1. 豬肉*菱角——肚子痛
2. 牛肉*栗子——引起嘔吐
3. 羊肉*西瓜——傷元氣
4. 狗肉*綠豆——會中毒
5. 兔肉*芹菜——脫髮
6. 雞肉*芹菜——傷元氣
7. 鵝肉*雞蛋——傷元氣
8. 甲魚*莧菜——會中毒
9. 鯉魚*甘草——會中毒
10. 螃蟹*柿子——腹瀉
11. 白酒*柿子——會胸悶
12. 紅薯*柿子——會得結石
13. 糖精（片）*雞蛋——會中毒、重則死亡14. 紅塘*皮蛋——會中毒
15. 洋蔥*蜂蜜——傷眼睛
16. 豆腐*蜂蜜——耳聾
17. 蘿蔔*木耳——得皮炎
18. 馬鈴薯*香蕉——面部生斑
19. 芋頭*香蕉——腹漲
20. 花生*黃瓜——會傷身
3》21種食物不能一起吃
1.豬肉菱角若共食,肚子疼痛不好受.
2.牛肉栗子一起吃,食後就會發嘔吐.
3.羊肉滋補大有用,若遇西瓜定相侵.
4.狗肉滋補需注意,若遇綠豆定傷身.
5.兔肉芹菜本不合,同食之後頭髮脫.
6.雞肉芹菜也相忌,同食就會傷元氣.
7.鵝肉雞蛋不同窩,一同入胃傷身體.
8.鯉魚甘草性相反,兼食而之定傷身.
9.黃鱔皮蛋皆佳餚,不可同桌結伴行.
10.雞蛋若遇消炎片,同室操戈兩相爭.
11.雞蛋糖精更相剋,同食中毒更傷身.
12.柿子紅薯若同吃,體內結石易形成.
13.柿子螃蟹也相背,同食之後會腹瀉.
14.柿子白酒更不合,食後使你心發悶.
15.豆腐蜂蜜伴著吃,味道雖好耳要聾.
16.洋蔥蜂蜜也不合,同食就會傷眼睛.
17.香蕉芋頭本不合,同時入胃腹脹痛.
18.香蕉相剋馬鈴薯,同食面部要起斑.
19.黃瓜生熟都可以,進食之際忌花生.
20.蘿蔔木耳不同食,食了容易生皮炎.
21.蘿蔔水果更相背,甲狀腺腫會誘發.
海參，髮菜，銀魚海鮮羹的做法咋做？
8樓：拾萬里之外
海參，髮菜，銀魚海鮮羹的做法如下：
一、材料
髮菜20克，海參50克，銀魚，蝦仁、小魷魚各100克，香菜10克，玉公尺粒罐頭1/2罐
a料：鹽1小匙，醋1/3小匙，醬油、水生粉各2大匙。
b料：胡椒粉1/4小匙，香油1/2小匙。
二、製作
1.海參洗淨，加2杯溫水，放進蒸鍋中蒸30分鐘，取出待涼，切成細絲；髮菜洗淨，泡軟，切段。
2.銀魚洗淨，小魷魚去除內臟及軟骨，洗淨，分別切絲，蝦仁去腸泥，洗淨，切小塊，香菜摘下葉片，洗淨，玉公尺粒罐頭開啟備用。
3.鍋中倒入8杯水煮熟，放入除香菜外的全部材料煮熟，加入a料調勻，盛也，食用時撒上b料及香菜即可。
蘋果和梨哪一種水果的營養價值高，哪一種海參營養價值最高？
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在愛情和友情你們選擇哪一種親情
我感覺這倆中 那乙個都不能少 少的話 還有什麼親情可談 一般來說,人生有三大情,即愛情,親情,和友情,三個同等重要.如果說硬是要在三個裡面選乙個的話,多多少少讓人很費解.同時也會有很多疑問產生,在什麼樣的情況,會出現這種難以取捨的問題 換個角度來,可靠和不可靠並不是愛情和友情,而是相對於愛情和友情所...