1樓：一路上飛馳
你好，菱角和豬肉可以一起吃，沒有問題
豬肉與菊花相剋：豬肉與菊花同食,嚴重的會導致死亡,可用川蓮5克水煎服**。
豬肉與田螺相剋：田螺寒涼,豬肉也是寒涼之物,二者同食,易傷脾胃,故不宜同食。
豬肉與蚌相剋：豬肉、蚌肉均屬寒涼之物,不宜同烹食用。
豬肉與大豆黃(黃豆)相剋：《金匱要略》指出:「食大豆屑(大豆即黃豆),忌啖豬肉」、「若與豬肉同食則閉氣」;《食療本草》指出:
「大豆黃屑,忌豬肉。若食了,勿食豬肉,否則壅氣致死。」現代營養觀點認為,豆類與豬肉不宜搭配同食。
否則,影響並降低營養利用率,影響消化吸收,乃至消化不良,形成腹脹氣壅氣滯。
蕎麥不可與豬肉同食：食後身體不適。服用蕎麥時,不能食用豬肉。若一起食用會使人的頭髮脫落。
豬肉與羊肝不可同食：據《金匱要略》雲:「豬肉共羊肝和食之,令人心悶。」從食物藥性看,羊肝氣味苦寒,治肝風虛熱,豬肉滋膩,兩者不宜配伍,且羊肝有羶氣,與豬肉共同烹調,則易生怪味。
豬肉與牛肉不可同食：在現代的餐桌上,紅燒豬肉與牛肉涼盤並存,湯肉共食的情況則常見。從中醫食物藥性來看,牛肉、豬肉二者一溫一寒,性味功能有所牴觸,故不宜同食。
《飲膳正要》指出:「豬肉不可與牛肉同食。」
鵪鶉肉不可與豬肉同食：食後面生黑點。
豬肉與蝦相剋：我國古籍名著《飲膳正要》指出:「蝦不可與豬肉同食,損精。」陰虛火旺者,尤忌豬肉與蝦配食。
豬肉與水菱角相剋：豬肉不宜與水菱角同食,否則會誘發癲癇症。
鯽魚與豬肉不可同食：因豬肉性味酸冷微寒,鯽魚甘溫,性味功能兩者不同,若合煮或配炒同食,二者發生生化反應,不利於人體健康。
鱉肉與豬肉不可同食：據《本草綱目》引述孫思邈曰:「鱉肉不可合豬、兔、鴨肉食,損人。」因豬、兔、鴨肉屬寒性,鱉肉性冷,故二者不宜合(配)食。
豬肉與百合相剋：同食會引起中毒,可以用韭菜汁**。
豬肉與楊梅子相剋：豬肉與楊梅子同食,嚴重的會引起死亡,可以吃人乳**。
2樓：匿名使用者
豬肉菱角同食會肝疼.......
菱角真的不能和豬肉一起吃？
3樓：大野瘦子
能，菱角沒有不宜搭配的食物，要注意豬肉。
不宜跟豬肉搭配的食物有：
1、大豆：因為豆中植酸含量很高，60%--80%的磷是以植酸形式存在的。它常與蛋白質和礦物質元素形成複合物，而影響二者的可利用性，降低利用效率。
2、羊肝：羊肝氣味苦寒，補肝、明目，治肝風虛熱。豬肉滋膩，入胃便作濕熱，從食物藥性講，配伍不宜。
3、香菜：芫荽辛溫，耗氣傷神。豬肉滋膩，助濕熱而生痰。古書有記載：「凡肉有補，唯豬肉無補」。一耗氣，一無補，故二者配食，對身體有損害。
4樓：鏡子中的靜子
菱角與豬肉同食易導致肝痛。
菱角+蜂蜜會造成消化不良
菱角特別是生菱角性味寒涼，多食令人腹脹。菱角與蜂蜜同食，易導致消化不良，出現腹脹、腹痛、腹瀉症狀
食用方法：
一、菱粉糕：菱角、糯公尺粉各500克，白糖50克。將菱角去殼，曬乾研成細末，和糯公尺粉，加白糖拌勻，入籠屜旺火蒸熟，取出切塊即可。
菱粉糕是清代一道著名食品，具有健脾胃，益氣力的功效，常服有較好的養生保健作用。
二、燒草菇番茄：鮮紅菱、草菇各250克，鮮番茄100克，薑末、料酒、溼澱粉各適量。將紅菱洗淨，以清水入鹼燒開，用笊籬不停推擦，待菱衣脫落後，撈出菱肉，再用清水漂洗乾淨，瀝去水液；草菇剖開；番茄用開水沖泡後去皮，剔去籽，放入清水內稍浸，撈出切成紅菱狀，將鍋放在火上，加入適量花生油燒熱，下菱肉、草菇，放入薑末、味精、料酒、番茄、精鹽，待燒沸後，用溼澱粉勾芡，出鍋裝盤即成。
有健脾開胃，消暑祛濕的功效。
三、菱燒豆腐：鮮菱角500克，嫩豆腐2塊，蔥花少許。菱角去皮殼，洗淨，切成兩半；豆腐洗淨，切成小塊，放入沸水鍋內略氽後撈出，瀝去水；鍋內加入油燒熟，下蔥花煸炒，倒入清湯，加入菱角、豆腐，放入精鹽、味精、醬油，加蓋燜3分鐘，用溼澱粉勾芡，淋入芝麻油，起鍋裝盤即成。
具有健脾生肌、殺菌的功效，對**瘡瘍患者有一定食療作用。
四、紅菱汁：新鮮紅菱1000克，白糖適量。紅菱去殼，搗爛，絞取自然汁，放置一夜，再入白糖少許，隔水燉略溫，即可飲用。
夏季飲用紅菱汁，具有清暑解熱，除煩止渴的功效。為夏暑極佳的清涼飲品。本品還有祛酒毒，醒酒功效。
五、鹽水煮菱角，洗淨的菱角入水（水中加鹽、香料）大火燒開，改中火煮45分鐘。煮熟後剝殼當零食吃很不錯。
5樓：落花色
可以。做法：先把菱角掰殼;然後在水裡放入薑片，將五花肉焯水備用;等熱鍋下油，放薑片蔥花炒香，將下瀝過水的五花肉翻炒至出油;然後倒入料酒、生抽、老抽和糖給五花肉上色;然後加入開水，小火燉約30分鐘;最後放入菱角，加鹽;再小火30分鐘左右，大火收汁，就可以起鍋裝盤。
但是記著菱角不能和豬肚一起吃，此外還有羊肉、牛肉、狗肉。
6樓：匿名使用者
只要自己沒感覺沒什麼不適就好，就可以吃
請問豬肉能和菱角一起吃嗎？
7樓：那個閃電
可以，以下是菱角燒肉的具體做法 。
主料：五花肉400克、菱角200克
輔料：油適量、鹽適量、姜適量、八角適量、乾辣椒適量、生抽適量、老抽適量、香葉適量
步驟：1、把切的好五花肉冷水下鍋，煮去血水撈出瀝乾備用2、菱角清洗乾淨，蔥打結、薑切片
3、鍋裡倒入適量的油，把五花肉加入翻炒
4、加入生抽，老抽翻炒上色
5、加入菱角翻炒均勻
6、加入適量的水沒過材料再把蔥結、薑片、八角香葉辣椒放入蓋上蓋子大火煮開轉小火燜至30-45分鐘
7、加少許鹽調味即可出鍋。
8、成品
8樓：
可以的，可以做成菱角五花肉進行食用，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：五花肉 600克、菱角 220克、料酒 1勺、生抽 1勺、老抽 1勺、糖 1茶匙、鹽 1茶匙、姜 1坨、蒜 1頭、八角 2克、幹海椒 2克、芝麻 適量。
1、第一步把切好的五花肉焯水，焯水後撈出用清水清洗乾淨，放一旁備用。
2、鍋內放油加熱，放入八角，五花肉，翻炒均勻。
3、然後鍋內放入蔥、姜和辣椒，快速翻炒。
4、加糖，熬化。
5、放入開水、料酒、鹽、生抽、老抽，攪拌均勻，蓋蓋，中小火燜煮40分鐘。
6、放入準備好的菱角，燜10分鐘。
7、盛出，撒上芝麻，蔥花，完成。
9樓：匿名使用者
豬肉和菱角不可一起吃，因為會引起肚痛和肝疼，這應歸為古老的食忌記載，以現代的醫學和營養學方面的知識倒是沒有互動作用的記載，所以偶爾一試是無妨，但不宜長期這樣子吃(還是不要低估老祖宗的智慧型)。另此菱角性涼，食用要適量，多食會損陽助溼。
菱角，古時叫做「菱」，又稱水栗子。菱角性味甘涼、無毒，有消毒解熱、利尿通乳、止消渴、解酒毒之功效。菱角可糧可果，同時也是現代女性美容**的輔助食品。
《本草綱目》中曾有記載，菱角能補脾胃、強股膝、健力益氣，菱粉粥有益胃腸，可解內熱。古人認為多吃菱角可以補五臟，除百病，還可輕身。所謂輕身，就是有**健美作用，因為菱角不含使人發胖的脂肪。
1967年的日本《醫學中心雜誌》上說，菱對抑制癌細胞的變性及組織增生均有效果，所以說菱角對於癌症患者是有幫助的。菱角和黃芪同食能補腎哦！！！！
10樓：小海侃國際
豬肉可以和菱角一起吃，豬肉不可與以下食物同食：
豬肉+甘草：一起吃會引起中毒，可以用綠豆**豬肉+雪花梨：傷腎臟
豬肉+杏：腹痛
豬肉+杏仁：一起吃會引起肚子痛
豬肉+何首烏：身體不適
豬肉+香菜：傷身
豬肉+牛排：性味有所牴觸
豬肉+蕎麥：脫髮
豬肉+羊肝：共烹炒易產生怪味
豬肉+海螺：身體不適
豬肉+菊花：一起吃嚴重會導致死亡
豬肉+田螺：一起吃容易脫眉毛，可以吃綠豆**豬肉+梨：傷腎臟
豬肉+烏梅：一起吃會引起中毒，可以用地漿水**豬肉+刀豆：易發生腹脹，腹瀉
豬肉+鵪鶉：面生黑斑
豬肉+茶：一起吃易產生便秘；
豬肉+豆類：形成腹脹、氣壅、氣滯
豬肉+雪梨：傷腎臟
豬肉+鯽魚：二者起生化反應，不利於健康
豬肉+黃豆：腹脹
豬肉+鴨梨：傷腎臟
豬肉+驢肉：腹瀉
豬肉+菠菜：減少銅的吸收
豬肉+百合：一起吃會引起中毒
11樓：來趕集
豬肉菱角同食會肝疼。
豬肉和菱角能一起吃嗎
12樓：
不能，豬肉和菱角不可一起吃，因為會引起肚痛和肝疼。 菱角性涼，食用要適量，多食會損陽助溼。最好不要把菱角和豬肉一起吃。
菱角和豬肉為什麼不能同食？
13樓：管懷法騫仕
可以一起
菱角燒肉
〖材料〗菱角，
五花肉。〖調料
〗薑片，鹽，糖，生抽，
老抽，料酒。
〖做法〗
步驟1:把水裡發入薑片，將五花肉焯水備用。
步驟2:熱鍋下油，放薑片炒香，下瀝過水的五花肉翻炒至出油。
步驟3:倒入料酒，生抽，老抽，加入糖給五花肉上色。
步驟4:加入
開水，小火燉約20分鐘。
步驟5:倒入菱角，
加鹽。再小火20分鐘左右，大火收汁，
起鍋裝盤。
14樓：鏡子中的靜子
菱角與豬肉同食易導致肝痛。
菱角+蜂蜜會造成消化不良
菱角特別是生菱角性味寒涼，多食令人腹脹。菱角與蜂蜜同食，易導致消化不良，出現腹脹、腹痛、腹瀉症狀
食用方法：
一、菱粉糕：菱角、糯公尺粉各500克，白糖50克。將菱角去殼，曬乾研成細末，和糯公尺粉，加白糖拌勻，入籠屜旺火蒸熟，取出切塊即可。
菱粉糕是清代一道著名食品，具有健脾胃，益氣力的功效，常服有較好的養生保健作用。
二、燒草菇番茄：鮮紅菱、草菇各250克，鮮番茄100克，薑末、料酒、溼澱粉各適量。將紅菱洗淨，以清水入鹼燒開，用笊籬不停推擦，待菱衣脫落後，撈出菱肉，再用清水漂洗乾淨，瀝去水液；草菇剖開；番茄用開水沖泡後去皮，剔去籽，放入清水內稍浸，撈出切成紅菱狀，將鍋放在火上，加入適量花生油燒熱，下菱肉、草菇，放入薑末、味精、料酒、番茄、精鹽，待燒沸後，用溼澱粉勾芡，出鍋裝盤即成。
有健脾開胃，消暑祛濕的功效。
三、菱燒豆腐：鮮菱角500克，嫩豆腐2塊，蔥花少許。菱角去皮殼，洗淨，切成兩半；豆腐洗淨，切成小塊，放入沸水鍋內略氽後撈出，瀝去水；鍋內加入油燒熟，下蔥花煸炒，倒入清湯，加入菱角、豆腐，放入精鹽、味精、醬油，加蓋燜3分鐘，用溼澱粉勾芡，淋入芝麻油，起鍋裝盤即成。
具有健脾生肌、殺菌的功效，對**瘡瘍患者有一定食療作用。
四、紅菱汁：新鮮紅菱1000克，白糖適量。紅菱去殼，搗爛，絞取自然汁，放置一夜，再入白糖少許，隔水燉略溫，即可飲用。
夏季飲用紅菱汁，具有清暑解熱，除煩止渴的功效。為夏暑極佳的清涼飲品。本品還有祛酒毒，醒酒功效。
五、鹽水煮菱角，洗淨的菱角入水（水中加鹽、香料）大火燒開，改中火煮45分鐘。煮熟後剝殼當零食吃很不錯。
豬肉和韭菜可以一起吃嗎，韭菜和豬肉能一起吃嗎
豬肉韭菜當然可以一起吃啦。我想中國人都吃過一種餃子，是豬肉韭菜餡的。他們在一起對身體也沒有傷害。所以不用擔心太多了。韭菜豬肉餡兒，我相信大多數人都特別喜歡吃這種餡的餃子，那麼在拌韭菜豬肉餡兒的時候，也並不是所有的調料都適合往裡面新增，最忌諱加的就是它，雖然在吃肉的時候比較適合放這種東西，但是在拌肉餡...
牛肉能和豬肉在一起吃嗎，為什麼牛肉和豬肉不能一起吃？
豬肉和牛肉不共食的說法由來已久，飲膳正要 指出 豬肉不可與牛肉同食 這主要是從中醫角度來考慮，一是從中醫食物藥性來看，豬肉酸冷 微寒，有滋膩陰寒之性。而牛肉則氣味甘溫，能補脾胃 壯腰腳，有安中益氣之功。二者一溫一寒，一補中脾胃，一冷膩虛人。性味有所牴觸，故不宜同食。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。其組...
鯽魚與豬肉能一起吃嗎，鯽魚和豬肉可以一起煮嗎
豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素 有機鐵 和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。豬肉主治熱病傷津 消渴羸瘦 腎虛體弱 產後血虛 燥咳 便秘 補虛 滋陰 潤燥 滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。鯽魚肉嫩味鮮，可做粥 做湯 做菜 做小吃等。尤其適於做湯，鯽魚湯不但味香湯鮮，而且...
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