蘿蔔與蓮藕可不可以同吃,胡蘿蔔和紅蘿蔔可不可以一起吃

時間 2022-04-24 18:56:48

1樓:格調

可以。主料:蓮藕450克、胡蘿蔔200克

輔料:花椒油少許、鹽4克、鮮醬油3湯匙、白芝麻少許、紅甜椒少許、公尺醋1湯匙

1、蓮藕和胡蘿蔔洗淨。

2、分別把蓮藕和紅蘿蔔去皮後切成絲。

3、小碗裡加入鮮醬油,公尺醋,花椒油拌勻。

4、鍋內水開後倒入雙絲,加入鹽再一次煮開後撈起。

5、裝入盤裡加入調料。

6、撒上白芝麻和甜椒碎,拌勻即可享用。

2樓:偏愛北極雪

可以一起吃的,可以做蘿蔔蓮藕肉丸。

方法步驟如下:

所需原材料:

1、主料:肉末500克、白蘿蔔一根、蓮藕一段、花生100克、雞蛋乙個。

2、輔料:小蔥、生薑、鹽、澱粉、油、黑胡椒粉。

第一步:先準備好所需的原材料。

第二步:將蘿蔔絲擦絲,蓮藕磨成蓉。

第三步:加入適量鹽,用手拌勻並使勁擠一擠,讓食材變軟。

第四步:生花生提前泡一泡,然後搗碎。

第五步:將肉末再剁一剁,剁到感覺粘手,然後打入雞蛋,加入適量澱粉,拌勻後反覆摔打,摔打到很粘手為止。

第六步:將摔打好的肉泥加入到蘿蔔絲蓮藕混合食材中,加入芝麻香油、一點點生抽、黑胡椒粉花生末、薑末和小蔥末,再反覆摔打一會,直到黏黏的為止。

第七步:搓成丸子。為了炸的時候炸得均勻,可以提前搓好丸子後再統一炸的。

第八步:鍋裡加入適量油,燒到五六成熱的時候下入丸子。

第九步:快出鍋的時候大火炸一下,然後快速出鍋。

第十步:完成。出鍋後放到吸油紙上吸一下油。

3樓:生活小達人

回答您的問題已經收到,正在為您編輯回答中,請稍等一下哦~青蘿蔔下氣消食,除痰潤肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。

更多1條

4樓:

蘿蔔與蓮藕可以同吃,沒有食物相剋。

白蘿蔔忌人參、西洋參同食。蓮藕沒有相剋的對應食物

5樓:拾萬里之外

白蘿蔔不宜和以下食物一起吃:

1、白蘿蔔+何首烏:身體不適。

2、白蘿蔔+胡蘿蔔:胡蘿蔔含有抗壞血酸酶,會破壞白蘿蔔中的維生素c,使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低。

3、白蘿蔔+豬腰:影響消化。

4、白蘿蔔+藕:生食寒性較大。

5、白蘿蔔+菠蘿:身體不適。

6、白蘿蔔+銀耳:易患皮炎。

7、白蘿蔔+木耳:引發皮炎。

8、白蘿蔔+絲瓜:傷元氣。

6樓:匿名使用者

可以,但是要注意:

1.蘿蔔不宜與補氣中藥同吃 2.胡蘿蔔不宜與白蘿蔔同吃 3.蘿蔔不宜與水果同吃 4.蘿蔔不宜與木耳同吃 5.白蘿蔔不宜與絲瓜同吃

7樓:匿名使用者

可以啊,經常不是都有飯前小碟,都有這兩道菜

胡蘿蔔和紅蘿蔔可不可以一起吃

8樓:北京新東方烹飪學校

可以 屬於乙個系列的蘿蔔

9樓:繁星點點

胡蘿蔔和紅蘿蔔應該是可以一起吃的,因為他們兩個是同一種,蔬菜

蓮藕可不可以和白蘿蔔一起煮

10樓:原海秋

現在正是蓮藕和白蘿蔔上市季節,今天釀的就是這兩種食材。很多朋友不明白,蓮藕蘿蔔很脆,怎麼切開它們,把肉餡釀入裡面呢。方法很簡單,就是先用鹽塗抹醃製,待蓮藕蘿蔔變軟後,就可以下刀切了。

切的時候像雙飛魚片一樣,第一刀不要切斷,留下五分之一連著,第二刀才切斷。這樣子,就像錢包一樣造型,很容易的釀入肉餡了。如果對自己的刀工沒有信心,可以在案板上放乙隻筷子,這樣就能控制好,即碰到筷子就收刀,這樣就不會失手了。

釀好蓮藕蘿蔔後,一般採用煎炸的方法,例如炸藕盒,煎蘿蔔盒子等。但是煎炸食品容易上火且不利於健康,所以,今天換一種做法,就是蒸。蒸菜能最大限度的保留食材的營養,是當今十分受歡迎的吃法。

釀蓮藕蘿蔔

所需食材

蓮藕650克,白蘿蔔800克,五花肉500克,黑木耳50克,小香蔥100克,生粉30克,雞蛋1個,姜1塊,糖2克,料酒10克,生抽5克,蝦皮粉5克,鹽10克。

製作方法

(1)蓮藕去皮,蘿蔔切去兩頭,另取適量鹽塗抹均勻,醃製2個小時,然後切雙飛片。木耳提前泡發,撕去蒂部,切碎。薑洗乾淨拍碎,擠出薑汁。小蔥洗乾淨切蔥花。

(2)五花肉沖洗一下,切去豬皮,然後剁成肉末裝盤。然後加入料酒,薑汁,鹽,糖,蝦皮粉,打入雞蛋,加入生抽,生粉拌勻,醃製20分鐘。

(3)把木耳,蔥花倒入肉餡中拌勻,靜置10分鐘,目的是讓木耳入味,肉餡吸收小蔥的香味。

(4)取一片蘿蔔放在掌心,用拇指從縫隙中撐開,釀入肉餡,擺入盤子裡,接著取一片蓮藕,同樣操作,不斷重複,直到全部釀完。

(5)燒開一鍋開水,放入釀好的蓮藕蘿蔔,加蓋蒸20分鐘。

(6)時間到後關火,利用餘熱燜5分鐘後再取出。

白蘿蔔和藕片可以一起吃嗎

11樓:匿名使用者

冬天吃蘿蔔能夠非常好地抵擋涼氣,因此很多人會挑選在冬季吃上一道美味可口的燉蘿蔔來休養人體,滋補養生心肺功能。而連藕也是非常好的食材,冬季裡邊吃也是有很大的益處的。可是我們都了解事情都是有相沖的的,因此假如配搭的不太好會造成不太好的影響。

可是針對蘿蔔和連藕而言,這二者是較為的合適一起服用的。

藕和蘿蔔能一起吃嗎  籮蔔和藕能夠一起吃的。

連藕味甘、性溫、生和熟均可食,主冶熱渴,散積血,撥毒;

熟藕溫性味甘,有利胃健脾胃、益氣養血滋補、治腹瀉作用;

主冶風熱咳嗽、心煩口幹、脾虛洩瀉、食慾不佳及各種各樣血證。

白蘿蔔功效:溫陽化助消化,除痰潤肺止咳,祛毒生津止渴,與立止咳化痰,利上廁所。

主冶:烹煮可治肺萎肺熱嘔血,氣脹食滯,飯菜不消化,咳嗽痰多,口乾舌燥舌渴,小便不暢,酒毒;生搗汁服用則可止解渴,治嘔血、衄血,聲嘶喉幹,胸隔飽悶,上廁所不暢

蘿蔔不宜脾胃虛寒者,如大便粘稠者,應降低應用。

蘿蔔忌山參、高麗參同食。

因此藕跟籮蔔是能夠一起煲湯的。

蘿蔔的功效

蘿蔔可醫治消化系統疾病

食積腹脹,消化不良,胃納較差,能夠生搗汁食用;噁心乾嘔,泛反酸水,漫性痢疾,均可剁碎蜜煎細細地嚼咽;便秘,能夠烹煮;口腔潰瘍,能夠搗汁漱口清潔。

蘿蔔對呼吸道的功效

咳嗽咳痰,最好是剁碎蜜煎細細地嚼咽;扁桃體炎、扁桃體炎、喉嚨沙啞、失音,能夠搗汁與生薑水同屏;鼻出血,能夠生搗汁白酒少量熱服,還可以搗汁滴鼻;咯血,與牛肉、草魚同煮熟菜;預防流感,可烹煮。

蘿蔔對泌尿生殖系統的作用

各種各樣泌尿繫結石,小便不暢,能用之切成片蜜炙內服;各種各樣水腫,能用籮蔔與浮小麥煎湯服食。

蘿蔔的別的作用

美容護膚,可烹煮;腳氣病,煎湯外洗;祛毒,醒酒或一氧化碳中毒,能用之,或葉煎湯飲汁;通利骨節,可煮用。

蓮藕功效

美容養顏

連藕,含有木薯澱粉、蛋白、維生素b2、維他命c、人體脂肪、碳水化合物化合物及鈣、磷、鐵等多種多樣礦物,肉質地肥碩,嫩白卷圓,口味脆甜。中醫學覺得,藕是一款冬令進補的健康保健食品,既可食,又可藥用價值。生吃能散血散淤,熟菜能補心益腎,能夠補五臟之虛,健壯骨筋,滋陰降火。

另外還能利尿通便,協助代謝身體的廢棄物和內毒素。

美容祛痘

吃藕,能具有養陰清熱、潤肺解渴、清寧心安神的功效。花生仁帶有維生素e和一定量的鋅,能提高記憶力,耐老化,減緩腦作用衰落,滋養**。連藕與花生仁兩大食材原材料緊密

12樓:比佛

白蘿蔔和蓮藕是可以一起吃的,蓮藕不論生熟均可食用,常吃蓮藕有益胃健脾,養血補氣,還可以**一些肺熱咳嗽,食慾不振等症狀,而白蘿蔔可以下氣消食,解毒生津,另一大小便,但是脾胃不好的人不適合吃白蘿蔔,如果吃白蘿蔔可能會引起腹瀉的狀況發生,所以說白蘿蔔和蓮藕是可以一起食用的。白蘿蔔和蓮藕是可以一起吃的。因為這些都是蔬菜,對於身體都沒有任何影響的。

白蘿蔔還可以起到消脹健胃的作用,蓮藕會有可能影響消化,所以兩者搭配對於身體沒有任何影響的。平時要注意飲食營養,可以葷素搭配,飲食,另外還要注意生活起居要規律,菜煮熟了都可以吃的

蓮藕和青蘿蔔能一起吃嗎,蘿蔔與蓮藕可不可以同吃

青蘿蔔能和藕一起吃 1 胡蘿蔔和白蘿蔔不適合調配在一起食用。白蘿蔔的維生素c含量極高,對人體健康非常有益,而若與胡蘿蔔混合就會使維生素c喪失殆盡。其原因是胡蘿蔔中含有一種叫抗壞血酸的解酵素,會破壞白蘿蔔中的維生素c。2 蘿蔔和桔子幾乎同時上市,極易兩者同吃。當蘿蔔攝入人體後,可迅速產生一種叫硫氰酸鹽...

蘿蔔和芋頭可不可以同食,芋頭可以和胡蘿蔔一起吃嗎

芋頭可以和胡蘿蔔一起吃,因為這些食品互相不相剋,一起食用不會引起任何不良反應。口感清香甜美營養價值高。芋頭除富含澱粉和可溶性糖外,還含有蛋白質 脂肪酸 多種維生素 氨基酸及鈣 磷 鐵等無機鹽類。有清熱解毒補血益氣強身健體的功效。胡蘿蔔維生素b2 維生素c等,特別是胡蘿蔔素的含量在蔬菜中名列前茅,可以...

山藥燉排骨可不可以加胡蘿蔔,山藥排骨胡蘿蔔一起煲湯行嗎

可以,以下是山藥燉排骨加胡蘿蔔的具體做法。主料 胡蘿蔔山藥排骨黑木耳 輔料 料酒適量 鹽適量步驟 1 將排骨剁碎 2 用清水浸泡出血水 3 將黑木耳浸泡泡發 4 將山藥和胡蘿蔔去皮,切大塊 5 將排骨放進鍋裡 6 加入生薑然後煮開,換水再煮 7 煮二十分鐘 8 然後加入山藥 胡蘿蔔和黑木耳 9 再加...

海帶跟白蘿蔔可不可以同煮,胡蘿蔔和紅蘿蔔可不可以一起吃

海帶蘿蔔湯沒吃過嘛?用 料 海帶150克,白蘿蔔300克,雞肉絲適量,大頭菜半個,酒50毫公升,鹽 胡椒 醬油 醋各少許。制 法 將白蘿蔔去皮,切成片。將大頭菜去皮,切成塊狀。將海帶切成細片。將白蘿蔔 大頭菜 海帶放入鍋內,加鹽同煮湯,在湯中加少許醋,再加雞肉絲 胡椒 酒 醬油即成。用 法 喝飲其湯...

蘿蔔和海帶可不可以一起燉,胡蘿蔔和紅蘿蔔可不可以一起吃

可以,白蘿蔔和海帶單獨燉製具有良好的效果,營養價值和藥用價值豐富。兩種燉湯合在一起效果更好,能保護心血管,降低血脂,穩定血壓,都有解毒 美容 防癌的作用,所以一起吃的效果很好。在中醫中,沒有人說陰陽是蘿蔔和海帶互斥的,白蘿蔔和海帶湯可以幫助預防和 乳腺癌,醫學研究表明食用含碘紫菜 海帶和其他海藻食品...