1樓：匿名使用者
不是有毒，豆漿是蛋白質含量很豐富的飲料，但它只有在攝入足量澱粉食品後才能不被作為熱量來消耗，如果空腹飲服豆漿，它只能代替澱粉作為熱量消耗掉，這樣不僅使蛋白質浪費，又使體內營養失去平衡，從而加重消化、泌尿系統的負擔。
而豆腐腦是將豆漿濃縮，全部加以凝固製作的。豆漿加石膏水，靜置便成豆腐腦，所以它仍保留了豆漿的營養成分。一般我們吃豆腐腦時不要空腹，可以同時配津餅，油餅什麼的最好。
另外，因豆腐腦中有石膏,性偏寒，如果你是寒胃，就要少吃了。
2樓：邰霓雲德懷
不好最好再吃點像饅頭之類含澱粉的東西這樣兩樣東西加起來才能吸收而且有營養
3樓：知道益友
豆腐腦是早點食品完全可以空腹食用。
4樓：暢茵江驪霞
沒事。應該是你的肚子著點涼或者其他什麼原因。我每天都是早晨喝豆漿的。沒出過什麼不舒服。
5樓：匿名使用者
豆製品一般都能空腹吃的，它不像牛奶空腹喝不容易吸收還影響腸胃。只是中國人的早餐習慣是將豆腐腦搭配其他點心，看你的個人習慣了
6樓：匿名使用者
早餐不要空腹吃豆腐腦,會把胃酸沖淡別的就好。
7樓：匿名使用者
可以吧,不過通常都是配著油條油餅等一起吃.
8樓：屏南騰飛
看個人體質了,有的人腸胃怕涼的,看你的腸胃咯
9樓：女也
1、不知道能不能
2、不過天津、北京，多少年來都這樣
3、你說行嗎？
早上空腹吃豆腐腦對和空腹喝豆漿一樣有毒嗎？
10樓：匿名使用者
不是有毒，豆漿是蛋白質含量很豐富的飲料，但它只有在攝入足量澱粉食品後才能不被作為熱量來消耗，如果空腹飲服豆漿，它只能代替澱粉作為熱量消耗掉，這樣不僅使蛋白質浪費，又使體內營養失去平衡，從而加重消化、泌尿系統的負擔。
而豆腐腦是將豆漿濃縮，全部加以凝固製作的。豆漿加石膏水，靜置便成豆腐腦，所以它仍保留了豆漿的營養成分。一般我們吃豆腐腦時不要空腹，可以同時配津餅，油餅什麼的最好。
另外，因豆腐腦中有石膏,性偏寒，如果你是寒胃，就要少吃了。
11樓：小林子
不能飲用未煮熟的豆漿。生豆漿裡含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質，未煮熟就飲用，會發生噁心、嘔吐、腹瀉等中毒症狀。
1、並非人人皆宜。 祖國醫學認為：豆漿性平偏寒而滑利，平素胃寒，飲後有發悶、反胃、噯氣、吞酸的人，脾虛易腹瀉、腹脹的人以及夜間尿頻、遺精腎虧的人，均不宜飲用豆漿。
2.不能與藥物同飲。 有些藥物會破壞豆漿裡的營養成分，如四環素、紅黴素等抗生素藥物。
3.不能衝入雞蛋。 雞蛋中的雞蛋清會與豆漿裡的胰蛋白酶結合，產生不易被人體吸收的物質。
4.忌過量飲豆漿。 一次不宜飲過多，否則極易引起過食性蛋白質消化不良症，出現腹脹、腹瀉等不適病症。
5.不要空腹飲。 空腹飲豆漿，豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補益作用。
飲豆漿的同時吃些麵包、糕點、饅頭等澱粉類食品，可使豆漿蛋白質等在澱粉的作用下，與胃液較充分地發生酶解，使營養物質被充分吸收。
6.不要飲用未煮熟的豆漿。 生豆漿裡含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質，未煮熟就飲用，會發生噁心、嘔吐、腹瀉等中毒症狀。
7.忌用保溫瓶貯存豆漿。 在溫度適宜的條件下，以豆漿作為養料，瓶內細菌會大量繁殖，經過3～4個小時就能使豆漿酸敗變質。
喝豆漿也有講究 「人不可一天無豆」，就是說，人在追求健康的過程中，每天必須要食用點豆製品。當然，豆漿一直是人們非常喜歡的飲品，對人體也非常有好處，可是，豆漿該怎樣喝對人體才更有益呢？ 豆漿是屬寒性的，所以有胃寒，比如吃了飯以後消化不好、愛打嗝、礙氣的人，還有脾虛的，比如有腹瀉、脹肚的人不要喝。
同時，因為豆漿在體內的代謝過程當中，會在細胞裡產生核酸、尿酸，所以患尿酸增多症的病人也不能喝豆漿。另外，腎臟功能不好、腎功能衰竭、氮質血症的病人不要喝豆漿，因為豆漿中的植物蛋白會增加腎臟的負擔。 豆漿不能與藥，尤其是不能與抗生素類藥物同飲，因為有些抗生素類藥物會破壞豆漿裡的營養成分，同時豆漿中所含的鐵、鈣質，會使藥物藥效降低或者失效。
豆漿不能放在保溫瓶裡存放，這樣會滋生細菌，使豆漿裡的蛋白質變質，影響人體健康。有些人喜歡喝甜豆漿，但在煮豆漿的過程中加糖會出現沉澱物。所以，豆漿應該離火後再加糖。
還要提醒大家的是，豆漿是絕對不能加紅糖的，因為紅糖裡的有機酸和蛋白質結合後，會產生變性沉澱物，不僅使豆漿失去營養價值，而且喝了對身體也是無益的。同時應注意，買回去的鮮豆漿不要放置24小時以後再飲用。
12樓：
對健康有害。
1，並非人人皆宜。 祖國醫學認為：豆漿性平偏寒而滑利，平素胃寒，飲後有發悶、反胃、噯氣、吞酸的人，脾虛易腹瀉、腹脹的人以及夜間尿頻、遺精腎虧的人，均不宜飲用豆漿。
2，不要空腹飲。 空腹飲豆漿，豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些麵包、糕點、饅頭等澱粉類食品，可使豆漿蛋白質等在澱粉的作用下，與胃液較充分地發生酶解，使營養物質被充分吸收。
3，可以空腹喝豆腐腦的，空腹喝營養可以吸收的，但是不要吃的太多啊。
13樓：
豆腐腦早上空腹吃是沒有問題的。
豆漿的話，最好不要空腹，但這並不代表有毒。只是說，蛋白質一般不用來供能，醣類是最主要的能源物質，而你空腹喝豆漿，它就被用來供能，營養於是被浪費。
14樓：
誰說有毒了？？
只不過它們都是蛋白質，空腹吃的話就轉化為醣類了，營養功能得不到發揮而已，吃的時候加點包子之類的麵食就可以了
15樓：匿名使用者
都沒毒、、只不過吸收不好，容易營養流失、、
16樓：匿名使用者
有毒，誰說的，那樣你別吃了
17樓：巧匠
奇談，誰說有毒你就信？
豆腐腦可以空腹吃嗎 哪些人不適合吃
18樓：宋楊氏鞏寅
你好，不可以空腹食用
豆腐腦是蛋白質含量很豐富的飲料，但它只有在攝入足量澱粉食品後才能不被作為熱量來消耗，如果空腹飲服，它只能代替澱粉作為熱量消耗掉，這樣不僅使蛋白質浪費，又使體內營養失去平衡，從而加重消化、泌尿系統的負擔。
大棗可以早上空腹吃嗎
19樓：匿名使用者
可以的。紅棗都是人們常吃的補血的食品，還可以加點枸杞
每天早上喝豆腐腦好嗎？
20樓：笨貓多隻
每天早上喝豆腐腦好，具體如下：
1.營養價值
可以說豆腐腦是集大量大豆的精華，由此可見其中的營養物質極為豐富，有研究中在一塊小小的豆腐腦中都含有豐富的鐵、鈣、磷、鎂等營養物質，這些都是人體必需的多種微量元素。
除此之外在豆腐腦中，還含有醣類、植物油和豐富的優質蛋白，因此有「植物肉」美稱。
而且豆腐的消化吸收率達95%以上，不管是老人還是小孩都不用擔心消化不良。
而且豆腐腦中所含有鈣非常豐富，通常情況下兩小塊豆腐即可滿足乙個人一天鈣的需要量，更何況是豆腐腦。因此在平時生活中，我們可以將豆腐腦作為補鈣的佳品。
2.增強食慾
生活中有很多人經常會出現食慾不振等情況，長期如此將會嚴重危害人體健康以及胃腸道健康，因此專家提醒在患病期間應該多吃些具有增強食慾功效的食物。
比如像豆腐腦，其中所含有的大量礦物質以及微量元素都有利於增強食慾，除此之外還可以有效的促進腸胃的消化。
除此之外，多吃些豆腐腦還對齒、骨骼的生長發育具有很好的促進作用。
而對於心腦血管疾病患者而言更應該多吃些豆腐腦，因為其中不含膽固醇，因此是高血壓、高血脂、高膽固醇症及動脈硬化以及冠心病等患者的最佳藥膳佳餚。
3.補充雌激素
之所以近年來各種**疾病以及**腫瘤疾病如此高發，主要原因與女性體內雌激素分泌紊亂以及不足有著很大的關係。
尤其是對於更年期的女性而言，如果雌激素分泌紊亂的話將會誘發各種更年期綜合症，嚴重的話還有可能會致病。
而在豆腐腦中含有大量豐富的植物雌激素，它可以有效的促進女性體內雌激素的分泌，從而更好的保護女性健康。
因此專家提醒更年期期間的女性，在平時生活中應該養成每天吃乙份豆腐以及豆製品的習慣，只有這樣才可以更好的預防更年期綜合症以及骨質疏鬆。
豆腐腦的食用禁忌：
雖然說豆腐腦中所含有的營養物資非常豐富，但是在食用的時候要特別注意，千萬不要和菠菜一塊食用。
這是由於在菠菜中含有大量的草酸，其中每100克菠菜中約含300毫克草酸，而豆腐中所含有大量的鈣質，兩者若同時進入人體可在人體內發生化學變化，並且生成不溶性的草酸鈣。
21樓：匿名使用者
好,早餐吃好,豆腐腦是將豆漿濃縮，全部加以凝固製作的。不會隨丟棄的廢水丟失營養素，能說是非常合理。因其鈣的含量多於豆漿，因此又被為健身豆腐。
豆腐腦性質平和，具有補虛潤燥、清肺化痰的功效。豆腐腦中含有氧化劑、礦物質和維生素，還含有一種牛奶所沒有的植物雌激素「黃豆苷原」。
22樓：冒翠霜
水豆腐花湯的做法詳細介紹 菜系及功效： 京菜 青少年食譜 老人食譜 高脂血症食譜 防癌抗癌食譜 口味： 鹹鮮味 工藝：
煮 水豆腐花湯的製作材料： 主料： 豆腐腦500克 輔料：
紅菇10克,萵筍10克,毛豆5克 調料： 醬油200克,香油2克 水豆腐花湯的特色：豆腐鮮嫩，味香鮮美。
教您水豆腐花湯怎麼做，如何做水豆腐花湯才好吃1. 先將水豆腐花用清水漂清，再和以清水，一起置入鍋內，投以香菌、扁尖等物。 2.
上蓋煮透，即可起鍋，如再加上大蒜葉，其味更佳。
23樓：加菲18日
不知道，我只知道早上 喝豆漿 好
早上經常吃豆腐腦好嗎，喝豆腐腦有壞處嗎？
豆腐腦是我們在大街小巷經常可以見到的一種小吃，味道鮮美可口，而且也很有營養。你知道豆腐腦的營養價值有哪些嗎？今天小編為大家詳細介紹豆腐腦，一起來了解一下吧！1 含有豐富的蛋白質。我們說不僅要吃早餐，而且還要吃高品質的早餐，而所謂的高品質的早餐就是富含蛋白質的早餐，早餐不要求太大的量，但是質量一定要夠...
明膠可以做豆腐腦嗎？白醋可以做豆腐腦嗎
不可以。豆腐是黃豆做的啊，加一點熟石膏水。滷水，學名為鹽滷，是由海水或鹽湖水製鹽後，殘留於鹽池內的母液，主要成分有氯化鎂 硫酸鈣 氯化鈣及氯化鈉等，味苦，有毒。蒸發冷卻後析出氯化鎂結晶，稱為滷塊。是我國北方制豆腐常用的凝固劑，能使豆漿中的蛋白質凝結成凝膠，把水分析出來。用鹽滷做凝固劑製成的豆腐，硬度...
早上空腹可以跳繩嗎，早上空腹跑步可以減肥嗎？
可以。1 早上空腹跳繩是減脂效果非常好的一種方法。因為早上身體內糖分是一天中最低的，這時去運動，身體會分解脂肪來提供能量，所以減脂效果特別好。2 早上運動要注意強度，不要練的過於猛烈，容易造成低血糖暈倒。練完後要注意補充碳水化合物。3 運動的時候，發覺不適感要立即停止，不要強迫自己在運動，不然容易損...
早上空腹喝酸奶好嗎，早上空腹可以喝酸奶嗎？
空腹喝牛奶不好！由於水在牛奶中佔較大比重，空腹喝較多的牛奶，稀釋了胃液，不利於食物的消化和吸收。另外空腹時腸蠕動很快，牛奶在胃腸通過很快，存留時間很短，其營養成分往往來不及吸收，就匆忙進入大腸，徒走過場。所以，空腹喝牛奶是不符合營養衛生的。理想的早餐，應是蛋白質 高熱量的膳食，數量不少於全天食量的。...
早上空腹喝牛奶好麼，早上空腹可以喝牛奶嗎
不管是早上還是其它的時間，不建議空腹去喝牛奶，這樣對腸胃不容易消化，不同體質的人不一樣 空腹不可以 空腹喝牛奶不好！由於水在牛奶中佔較大比重，空腹喝較多的牛奶，稀釋了胃液，不利於食物的消化和吸收。另外空腹時腸蠕動很快，牛奶在胃腸通過很快，存留時間很短，其營養成分往往來不及吸收，就匆忙進入大腸，徒走過...