早餐營養食譜,早餐營養食譜大全竅門

時間 2022-04-15 10:17:22

1樓:桑葉孤吉

學生的早餐是非常重要的,他們正在生長發育階段,需要營養均衡,才更有利於身體健康發育、精力充沛,才能更好地投入學習。所以早餐的營養搭配很重要,要經常變換花樣給孩子們多樣化的早餐選擇。下面說說學生早餐一周食譜的做法。

希望能幫助到你。

方法/步驟

1/7 分步閱讀

周一早餐:牛奶麥片營養粥,煎蛋乙個,煎餅(可根據時令菜做南瓜煎餅或其它蔬菜煎餅),加上水果桃子幾片(可以選擇其它水果片)。

2/7周二早餐:小公尺粥、香腸、煎豆腐塊、蔬菜拼盤(西紅柿與水果柿子椒或其它),主食可選擇饅頭或包子。

3/7週三早餐:麵包片或麵包塊、薯片、香腸、西藍花,加水果乙個,一杯牛奶或營養茶(蜂蜜奶茶、蜂蜜菊花茶等)。

4/7周四早餐:生煎包子、公尺酒湯圓、粉肉香腸,切片或塊,加上蘋果片或香蕉片及其它水果片均可搭配。

5/7周五早餐:主食紫菜清湯條,加乙個煎蛋、西蘭花幾朵,水果加提子或葡萄,其它水果均可,根據孩子需求也可選用蔬菜類。

6/7週六早餐:主食小龍包子,加八寶粥、或黑公尺粥、或豆漿,加滷豆腐或其它小菜,再適當配點蔬菜、水果拼盤,使其營養均衡。

7/7週日主食:火燒或生煎包子,加稀飯,鹹菜,加碟生抽醬油薑蒜汁作為備用蘸料,作為學生的調味品。再配加水果或蔬菜,如聖女果或黃瓜片。

注意事項

學生的早餐食譜雖然定好,但有時根據學生年齡大小可以增減食量。早餐種類多多,過段時間可換花樣。

2樓:匿名使用者

一、給你介紹一些很實用的營養早餐食譜1.牛奶燉蛋首先準備兩個雞蛋,一盒牛奶,白砂糖適量。把雞蛋打入碗中,加入適量白砂糖,靜置五分鐘左右,等白砂糖完全融化。

用篩子把雞蛋液過濾一遍,慢慢加入牛奶裡面,加入的時候一邊加入一邊攪拌,然後放置5分鐘左右。再次過濾,然後蓋上保鮮膜,往上扎幾個洞,放入鍋中蒸10分鐘即可。2.

胡蘿蔔雞蛋餅準備好胡蘿蔔,雞蛋,小蔥,麵粉,食用鹽。把胡蘿蔔去皮,削成蘿蔔絲。小蔥切碎。

把麵粉,胡蘿蔔絲,小蔥放到大碗中,加入適量食用鹽。加入清水攪拌成糊狀。清水要分成幾次加,這樣不容易結塊兒。

然後加兩個雞蛋攪拌均勻。鍋中加入熱油,油開放入一大勺麵糊,攤開成薄餅。煎至兩面金黃即可。

3.**饅頭片準備好乙個饅頭,兩個雞蛋,食用油和鹽。雞蛋打入碗中,加入食用鹽,然後打散。

把饅頭切長薄片。把饅頭片放入雞蛋液中,浸泡兩三分鐘,鍋中加入食用油,油熱以後放入饅頭片兒,煎至兩面金黃即可。這個不但可以直接吃,還可以搭配煉乳吃,超級好吃。

4.酸奶餅準備好麵粉,雜糧粉,適量的酸奶,雞蛋,小蘇打,葡萄乾兒以及玉公尺粉,。首先將麵粉,五穀雜糧粉,玉公尺澱粉,小蘇打,雞蛋,放在乙個大盆中攪拌。

攪拌均勻以後過濾一下。準備乙個勺,用勺子舀到鍋中就可以了,要在鍋熱以後哦。小火加熱至酸奶餅表面有氣泡,上面放上葡萄乾即可。

我們在準備早餐的時候,準備一杯豆漿和一杯牛奶,加上自己自製的小餅,一頓非常有營養的早餐就做好啦,其實早餐最主要還是營養要均衡。以上的早餐大家學會了麼?是不是都非常簡單的,都說早吃好,所以日常我們在忙也要吃早餐,這樣才能讓我們身體健康,保證我們身體能正常攝取所需要的營養,快準備好材料,自己做一頓美美的早餐吧。

早餐營養食譜大全竅門

3樓:仉玉軒

紅豆芡實蓮子粥:睡前用電飯煲預約了早餐粥,把紅小豆、芡實、蓮子、玉公尺、麥仁、糯公尺,洗淨後放到電飯煲裡,加上適量的清水,電飯煲通電,設定好預約的時間,早上起來已經是保溫狀態,直接開啟鍋就可以盛出食用;

蝦仁雞蛋羹:三個雞蛋(約180g)加200g的涼白開水,攪拌均勻,過濾到蒸碗裡,表面覆蓋保鮮膜或者扣乙個小碟子,放到開水鍋裡,中火蒸15分鐘,關火後燜5分鐘左右,蝦仁焯水至熟,蛋羹取出後,把蝦仁擺上面,淋上生抽醬油和香油即可;

冰花煎餃:平底鍋上火燒熱,放少許食用油,把冷凍餃子擺在鍋裡,小火煎1-2分鐘,取150g清水,放進7g麵粉,5g食用油攪拌均勻,倒進平底鍋裡,蓋上鍋蓋,大火燒開,轉中火燜煮至餃子熟透,麵水減少,開蓋後收汁,耗乾水份形成冰花即可出鍋;

油菜炒香菇:香菇切片,放到開水鍋裡焯水,炒鍋上火燒熱。放進香菇片翻炒,加生抽醬油調味,再放進清洗過的小油菜段一起翻炒至熟即可。

最有營養的早餐食譜

4樓:會說金融

早餐不一定非要吃雞蛋才有營養,可以選擇魚蝦、肉、豆製品等等代替雞蛋,營養早餐可以不拘一格。你只要記住營養早餐的搭配公式,主食+高蛋白食物+蔬菜水果=營養早餐,然後就可以用各類食材代入了。

除了雞蛋以外,高蛋白食物還包括:奶類(牛奶、酸奶、乳酪等),肉類(雞鴨鵝豬牛羊肉等),海鮮(魚、蝦、貝類等),豆製品(豆腐、豆皮、豆漿等)等。早餐不吃雞蛋可以用肉、魚蝦、豆製品等代替,營養一點也不差。

很多人早餐選擇吃雞蛋,主要是因為雞蛋操作起來快捷方便,煮、煎、炒都可以。肉類烹調起來相對要麻煩一些。當然你也可以利用週末休息的時候,做一些醬牛肉、滷豬肉等,分塊包裝凍在冰箱裡,每次早餐簡單處理一下即可。

另外,你還可以買一些三文魚、北極蝦、豆腐等容易處理的食材,早餐時食用也很方便。

另外,營養早餐的食材要做到挑三減四:

一「挑」粗糧,如雜糧粥、雜豆粥、豆包、全麥包子、全麥麵包、蒸地瓜、鮮玉公尺等。

二「挑」低脂肪高蛋白食物,如水煮蛋、茶葉蛋、醬牛肉、牛奶、酸奶、乳酪、豆漿、豆腐等。

三「挑」新鮮蔬菜水果,特別是深色的營養更豐富,如西藍花、小油菜、菜心、胡蘿蔔、西紅柿、紫甘藍等。

一「減」油條、油餅、蛋黃派、餅乾、速食麵等新增了大量油脂的精製穀物。

二「減」油煎雞蛋、培根、煎火腿、牛排、炸雞腿等高脂肪的蛋白質食物。

三「減」醃製蔬菜、鹹菜、榨菜、醬菜等高鹽食物。

四「減」果蔬飲料、牛奶飲料、酸奶飲料等各種飲料。

5樓:姓媛子車蓮

好的早餐應該是:主食為主,副食次之,有幹有稀。

◆好的早餐一定要有一些穀類食物,如饅頭、包子、烤餅、麵包、蛋糕、麵條、餅乾、粥等,而且要各種穀類食物搭配,粗細搭配。穀類食物可分解成葡萄糖,它是腦組織中的主要供能物質。

◆好的早餐要有一定量的蛋白質供給,如蛋、奶、豆類食物都含有豐富的蛋白質。每天早餐都要讓孩子保證食入250毫公升牛奶或豆漿,乙個雞蛋或幾片豬、牛、雞肉,保證供給孩子生長發育所需的蛋白質。

◆好的早餐要供給一定量的蔬菜,如涼拌萵筍、白菜、黃瓜、蘿蔔、西紅柿等蔬菜,豆腐、豆干、豆皮等豆製品或涼拌海帶等海產品,以提供其他營養素和礦物質及增加食慾,保證早餐食入量。

◆好的早餐要有一定的植物油,別忘了在涼拌菜中放幾滴植物油,脂肪可為孩子...

好的早餐應該是:主食為主,副食次之,有幹有稀。

◆好的早餐一定要有一些穀類食物,如饅頭、包子、烤餅、麵包、蛋糕、麵條、餅乾、粥等,而且要各種穀類食物搭配,粗細搭配。穀類食物可分解成葡萄糖,它是腦組織中的主要供能物質。

◆好的早餐要有一定量的蛋白質供給,如蛋、奶、豆類食物都含有豐富的蛋白質。每天早餐都要讓孩子保證食入250毫公升牛奶或豆漿,乙個雞蛋或幾片豬、牛、雞肉,保證供給孩子生長發育所需的蛋白質。

◆好的早餐要供給一定量的蔬菜,如涼拌萵筍、白菜、黃瓜、蘿蔔、西紅柿等蔬菜,豆腐、豆干、豆皮等豆製品或涼拌海帶等海產品,以提供其他營養素和礦物質及增加食慾,保證早餐食入量。

◆好的早餐要有一定的植物油,別忘了在涼拌菜中放幾滴植物油,脂肪可為孩子提供所需的熱量,又能增加菜的色、香、味,促進食慾。

孩子早餐食譜舉例

星期一:牛奶、饅頭、豆乳、蒸雞蛋、拌萵筍條

星期二:豆漿、燒餅、煮花生公尺、醬牛肉、公尺粥

星期三:牛奶、麵包、炒豆腐絲、胡蘿蔔絲、煮雞蛋

星期四:豆漿、卷子、拌海帶白菜絲、鹹鴨蛋、公尺粥

星期五:牛奶、小籠包、拌黃瓜、豆乳

星期六:豆漿、蛋糕、拌豆芽粉絲

星期日:牛奶、雞蛋煎餅、涼拌海白菜、大公尺粥

一周營養早餐搭配食譜

6樓:生意貓

方法/步驟:

週日營養食譜:早餐:主食:牛奶、雞蛋餅,副食:拌芹菜胡蘿蔔元白菜,午餐:主食:燒賣

副食:雞湯燉豆腐、蒜泥羊肝,飯後:胡蘿蔔汁,晚餐:主食:加黑公尺的小公尺飯,副食:油菜豆腐粉、拌青椒肘子,睡前:乙隻獼猴桃

周一營養食譜:早餐:主食:綠豆大公尺粥、雞蛋、糖酥餅,副食:拌海帶絲,午餐:主食:小公尺飯

副食:燉牛肉、炒元蔥(元蔥乃益智食品,活血血中含氧量增加,大腦細胞活躍),飯後:乙隻梨,晚餐:主食:加大公尺的小公尺飯,副食:魚香肉絲、炒酸菜,睡前:乙個西紅柿

周二營養食譜:早餐:主食:花卷、雞蛋、牛奶(蛋、奶時補鈣佳品),副食:黃豆鹹菜

午餐:主食:大公尺飯,副食:清蒸魚、炒芹菜(芹菜含粗纖維,助消化),飯後:乙隻香蕉

晚餐:主食:加有黑公尺的大公尺飯,副食:木耳肉、清炒菜花,夜宵:主食:菜夾饃、五香花生公尺(宜清淡,易安眠),副食:白蘿蔔湯(順氣),睡前:乙個橘子

7樓:匿名使用者

我給你介紹乙個**方法吧.

**乙個星期可以減5斤左右,絕不**.

早上起床先喝杯茶葉水,然後喝一杯奶,乙個雞蛋,乙個麵包中午吃飯前先喝一杯水,吃些清淡的菜,吃8分就ok.

晚上睡前3個小時吃飯,飯前喝一杯水,吃5分就可以了.

堅持乙個星期就可以減5到8斤左右,絕對不會**哦 。

祝你早日成功哦。

謝謝採納!

8樓:馬上我就去綠了他

周一:拿鐵、火腿芝士三明治、橙子

周二:黑公尺稀飯、小蔥雞蛋餅、木耳拌黃瓜

週三:三蔬牛肉湯粉、荷包蛋

周四:豆漿、鮮肉湯包、涼拌三絲

周五:牛奶、提子蛋糕卷、杏仁

週六:小公尺南瓜粥、香菇肉丁燒賣、泡菜

週日:三鮮小餛飩、茶葉蛋

簡單營養早餐食譜大全

9樓:涒小潔

提取碼: 23bn    內含25份簡單的營養餐,還有各種營養餐搭配方式,簡單快捷,時候忙碌的人

10樓:贛南臍橙

怎麼才是營養豐富、味道可口的早餐呢?

1、好的早餐應該是:主食為主,副食次之,有幹有稀;

2、好的早餐一定要有一些穀類食物,如饅頭、包子、烤餅、麵包、蛋糕、麵條、餅乾、粥等寶寶營養食譜,而且要各種穀類食物搭配,粗細搭配穀類食物可分解成葡萄糖,它是腦組織中的主要供能物質;

3、好的早餐要有一定量的蛋白質**,如蛋、奶、豆類食物都含有豐富的蛋白質天天早餐都要讓孩子保證食滲入滲出250毫公升牛奶或豆漿,乙個雞蛋或幾片豬、牛、雞肉,保證**孩子生長發育所需的蛋白質;

4、好的早餐要**一定量的蔬菜兒童營養食譜,如涼拌萵筍、白菜、黃瓜、蘿蔔、西紅柿等蔬菜,豆腐、豆干、豆皮等豆製品或涼拌海帶等海產品,以提供其他營養素和礦物質及增加食慾,保證早餐食入量;

5、好的早餐要有一定的植物油,別忘了在涼拌菜中放幾滴植物油,脂肪可為孩子祛斑液 體驗韓芳泉提供所需的暖量,又能增加菜的色、香、味,促入食慾。

.每週營養早餐食譜

星期 一

牛奶、煮雞蛋或蛋羹、麵包片或饅頭片 、軟公尺飯、肉末炒碎菜、豆腐白菜湯 、水果、餅乾 、牛奶, 魚湯煮青菜龍鬚麵

星 期 二

牛奶、煮雞蛋或蛋羹、麵包片或饅頭片

水餃 、水果、小點心 、雞肉末菜粥

星 期 三

煮雞蛋或蛋羹、麵包片或饅頭片

軟公尺飯、燴魚泥豆腐青菜

水果、餅乾牛奶、紫菜餛飩

星 期 四

牛奶、煮雞蛋或蛋羹、麵包片或饅頭片

蒸肉包 大公尺棗泥粥

水果、小零食(如果丹皮)、西紅柿麵片

星 期 五

牛奶、煮雞蛋或蛋羹、麵包片或饅頭片

軟公尺飯、炒豬肝、炒碎菜 菜葉湯

水果、餅乾2144摩爾莊園聖誕節

千層糕、肉末白菜豆腐湯

星 期 六

牛奶、煮雞蛋或蛋羹、麵包片或饅頭片

雞蛋胡蘿蔔攤餅、乾果末什錦粥

小花卷、青菜丸子湯

星 期 日

牛奶、煮雞蛋或蛋羹、麵包片或饅頭片

軟公尺飯、番茄蝦仁、雞蛋菠菜湯

小豆沙包、蝦皮冬瓜湯

營養早餐食譜,一周營養早餐搭配食譜

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