1樓：傲嬌少女巨蟹
黃瓜除了吃還有什麼妙用？
2樓：匿名使用者
1. 抗腫瘤：
黃瓜中含有的葫蘆素c具有提高人體免疫功能的作用，可達到抗腫瘤的目的。此外，該物質還可**慢性肝炎；
2. 抗衰老：
老黃瓜中含有豐富的維生素e，可起到延年益壽、抗衰老的作用；黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁塗擦**，有潤膚，舒展皺紋的功效；
3. 防酒精中毒：
黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和穀胺醯胺對肝臟病人，特別是對酒精肝硬化患者有一定輔助**作用，可防酒精中毒；
4. 降血糖：
黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，故糖尿病人以黃瓜代替澱粉類食物充飢，血糖非但不會公升高，甚至會降低；
5. **強體：
黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑制醣類物質轉變為脂肪。此外，黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除，以及降低膽固醇有一定作用，能強身健體。
黃瓜適合人群：
一般人群均可食用
1. 適宜熱病患者、肥胖、高血壓、高血脂、水腫、癌症、嗜酒者多食；並且是糖尿病人首選的食品之一；
2. 但是脾胃虛弱、腹痛腹瀉、肺寒咳嗽者都應少吃，因黃瓜性涼，胃寒患者食之易致腹痛洩瀉。
3樓：粵總廚
切片貼在臉上以可美容，生吃可以吸收掉你肚子裡的脂肪。
黃瓜有什麼功效，黃瓜除了吃還有什麼功效？
黃瓜味甘，甜 性涼 苦 無毒，入脾 胃 大腸 具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效 主治煩渴，咽喉腫痛，火眼，火燙傷。還有 功效。食物禁忌 1 黃瓜 花生搭配，易引起腹瀉。2 黃瓜與辣椒 芹菜搭配，維生素c被破壞。3 黃瓜中含有一種維生素c分解酶，而日常生活中，黃瓜生吃的比較多，這個時候它所含的維生素...
除了涼拌黃瓜還有哪些烹飪方法，黃瓜除了涼拌還有另外一種吃法，你知道嗎
黃瓜的吃法 1 洗淨生吃 2 涼拌黃瓜 3 糖醋黃瓜 4 醃黃瓜 5 拍黃瓜 6 蒜泥黃瓜 7 黃瓜炒蛋 8 黃瓜炒河蝦 9 五香素雞片拌黃瓜 10 其它 總之，黃瓜可以生吃與熟吃。還想說幾點，小號來補充一下 宮保雞丁，裡面的配菜之一就是黃瓜，不過已經切成丁狀了。還有一種做法是黃瓜湯，沒試過。但做湯...
黃瓜最近火了，除了涼拌著吃，還可以怎麼吃
涼拌黃瓜 製作食材 黃瓜 食鹽 生薑 大蒜 小公尺椒 生抽老抽 陳醋 白糖 方法及步驟 1 準備三個新鮮的黃瓜，清洗乾淨以後，把黃瓜的頭尾切去，然後再改刀切成大概六厘公尺左右長的小段狀，從中間切開，把黃瓜切成長條狀。切好之後，裝入到乙個大盆當中，再往裡加入兩勺的食鹽，用手充分的抓拌均勻，醃製兩個小時...
夏天吃黃瓜有什麼功效
黃瓜肉質脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。據分析，黃瓜含水分為98 並含有微量的維生素c 胡蘿蔔素及少量醣類 蛋白質 鈣 磷 鐵等人體必需營養素。黃瓜作為 美容的佳品 長久以來一直受到人們的青睞。現代藥理學研究認為，鮮黃瓜中含有一種叫丙醇二酸的物質，它有抑制醣類轉化為脂肪的作用，因此，認為...
橙子除了生吃還有什麼吃法，橙子除了當水果吃還可以有哪些吃法
橙子的氣味還可以讓人們的心情更美好，幫助人們克服緊張壓抑的心情，而含有的纖維素和果膠物質可以促進腸道蠕動，具有潤腸通便排毒的功效。每天吃1 2個橙子，或者是喝三杯橙汁可以降低心臟病。而女性多吃橙子還可以減少膽結石的發病率。橙子除了生吃，還有這些高逼格的花樣吃法，吃一次就想著吃第二次 香橙蛋羹 食材 ...