除了涼拌黃瓜還有哪些烹飪方法,黃瓜除了涼拌還有另外一種吃法,你知道嗎

時間 2022-04-14 06:50:29

1樓:匿名使用者

黃瓜的吃法:

1、洗淨生吃

2、涼拌黃瓜

3、糖醋黃瓜

4、醃黃瓜

5、拍黃瓜

6、蒜泥黃瓜

7、黃瓜炒蛋

8、黃瓜炒河蝦

9、五香素雞片拌黃瓜

10、其它

總之,黃瓜可以生吃與熟吃。

2樓:匿名使用者

還想說幾點,小號來補充一下:宮保雞丁,裡面的配菜之一就是黃瓜,不過已經切成丁狀了。

還有一種做法是黃瓜湯,沒試過。但做湯時不能放入鍋內跟開水一起煮,湯水煮開後起鍋時,再放入黃瓜片或黃瓜絲。

3樓:匿名使用者

我要說的就是他們上面所說的全部的做法!呵呵!

4樓:匿名使用者

想怎麼吃 就怎麼吃 實在吃不了 就打**給我, 我幫你吃

5樓:昌鑲菱

炒 於木耳、雞蛋、炒木須蛋

6樓:

瓜片炒雞蛋或土豆或肉。。。

瓜片雞蛋湯

黃瓜餡的餃子,餛飩。。。

生著吃。。。

黃瓜除了涼拌還有另外一種吃法,你知道嗎

7樓:正氣長春

黃瓜除了涼拌,還有很多吃法。

可以炒著吃,也可以煮著吃。

或者拌湯吃。

黃瓜是常見的蔬菜,除了進行涼拌外還有哪些吃法?

8樓:姐妹食記

第一,黃瓜皮蛋湯。不知道全國其他地方有沒有這種吃法,川渝這邊這種吃法是很常見的。並且皮蛋黃瓜湯還是一道比較出名的菜,幾乎大大小小的川菜館裡都有這道菜。

做法也很簡單,將黃皮切成片,然後和切塊的皮蛋一起放到鍋裡煮湯即可,適當加點鹽和味精。味道十分鮮美,有黃瓜的清香又有皮蛋獨特的味道。會吃的人會覺得是美味,不能接受皮蛋味道的人就會覺得是黑暗料理了。

第二,炒黃瓜。黃瓜用來炒也組合出了不少的名菜,比如黃瓜炒蛋、黃瓜炒木耳、黃瓜炒肉、清炒黃瓜等等,都是將黃瓜的味道和其他菜結合到一起。打破了自身味道的單一和侷限。

尤其是和雞蛋的組合,不僅外觀上色彩亮麗,味道也是一絕。黃瓜炒肉也是異曲同工之妙,既能吃到瘦肉的鮮嫩,又能吃到爽脆的黃瓜,一道菜兼具葷素搭配。

第三,黃瓜刷火鍋、串串、乾鍋等等。在川渝的食譜裡,黃瓜也是一道在吃火鍋的時候不能缺少的菜,黃瓜既可以當做吃火鍋時解辣的蔬菜,也可以煮進紅紅的湯底里,吸收了火鍋底料的黃瓜早已沒有原本清香的味道,多了一些麻辣之感,味道絕佳。煮進清湯裡自然又是另外一種風味。

除此外,黃瓜還經常作為其他菜品的打底菜品,如乾鍋,無論是乾鍋魚、乾鍋雞雜、乾鍋牛肉還是什麼,底菜裡獨獨不會缺少的就是黃瓜。因為總有黃瓜愛好者,每次品嚐這些美味時,非要找到鍋裡的黃瓜片也好,黃瓜條也好,總之是不達目的不罷休。並且黃瓜還可以用來做醃菜,如醃黃瓜已經是馳名中外的一道美食。

甚至連國外的漢堡裡也有不少夾有酸黃瓜片,別具一番風味。

9樓:小花講社會

黃瓜進行除了進行涼拌外,還可以用來炒著吃,比如說黃瓜炒雞蛋,也可以直接站豆瓣醬來使用,這些都是可以的。

10樓:30秒不

黃瓜和雞蛋炒也是非常不錯的。先把雞蛋炒熟,再把黃瓜炒熟,最後兩者混在一起口感特別好。

11樓:

黃瓜吃法其實挺多的,黃瓜可以生吃,也可以做蔬菜沙拉,還可以和雞蛋燒湯,或者吃麵的時候可以放黃瓜進去一起吃。

12樓:我超愛懶洋洋

黃瓜常見的做法就是炒著吃,可以搭配雞蛋、蝦仁、火腿腸等食材。還要就是煮火鍋的時候,黃瓜也可以切成條放在清湯煮。

黃瓜除了涼拌,還能怎麼吃

13樓:代雄乜就休尼能

還可以炒著吃,蒸著吃,煮著吃

14樓:年方半百忽然二

黃瓜炒雞蛋,黃瓜蛤蜊包餃子,味道都不錯。

黃瓜除了涼拌,還有怎樣的做法?簡單點的。

15樓:匿名使用者

黃瓜除了涼拌,還可以煮著吃,炒著吃。黃瓜炒肉片,黃瓜炒臘腸,黃瓜炒臘肉,都是不錯的菜。必須強調的是,黃瓜必須在最後放,且放黃瓜後不要蓋上鍋蓋,這樣才能確保黃瓜的清爽。

另外,黃瓜還能煮著吃,黃瓜煮魚頭就是不錯的做法。此外,女士們都知道,黃瓜也是不錯的護膚品哦!

黃瓜除了吃還有什麼功效,黃瓜除了吃還有什麼功效?

黃瓜除了吃還有什麼妙用?1.抗腫瘤 黃瓜中含有的葫蘆素c具有提高人體免疫功能的作用,可達到抗腫瘤的目的。此外,該物質還可 慢性肝炎 2.抗衰老 老黃瓜中含有豐富的維生素e,可起到延年益壽 抗衰老的作用 黃瓜中的黃瓜酶,有很強的生物活性,能有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁塗擦 有潤膚,舒展皺紋的功...

黃瓜有什麼功效,黃瓜除了吃還有什麼功效?

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黃瓜最近火了,除了涼拌著吃,還可以怎麼吃

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