1樓：year幸運寵兒
這些食物燉湯是可以吃的，只要煮熟就不會有不良影響的，另外飲食多樣性就可以補充充足的營養的。 肉類，蔬菜，水果等食物都要多吃，這些食物可以補充維生素和微量元素，避免出現貧血缺乏維生素的情況的
山藥白蘿蔔可以和豬腳同吃嗎？
2樓：
教您白蘿蔔燉豬蹄怎麼做，如何做白蘿蔔燉豬蹄才好吃1. 豬蹄必須新鮮，去毛要乾淨；
2. 將乾淨的豬蹄切大小適中的塊；
3. 將豬蹄塊先在開水鍋中一汆，去除浮沫，再用涼水沖涮，目的是做到清潔衛生，無異味；
4. 另用淨鍋淨開水煮豬蹄，加草果、薑片、大蔥、少許鹽；
5. 鮮嫩上好白蘿蔔洗淨，切滾刀塊；
6. 紅蘿蔔洗淨，也切成滾刀塊；
7. 豬蹄煮五成熟時投入白蘿蔔；
8. 豬蹄到八成熟時，再加紅蘿蔔；
9. 九成熟時，加山藥、春筍，最後加木耳；
10. 出鍋前加蔥花、薑公尺、胡椒粉、味精。
白蘿蔔燉豬蹄的做法小貼士
食物相剋：
白蘿蔔：白蘿蔔忌人參、西洋參同食。
紅蘿蔔：服用人參、西洋參時不要同吃蘿蔔，以免藥效相反，起不到補益作用。
山藥：山藥與甘遂不要一同食用；也不可與鹼性藥物同服。
木耳(水發) ：木耳不宜與田螺同食，從食物藥性來說，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利於消化，所以二者不宜同食。
患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食，野雞有小毒，二者同食易誘發痔瘡出血。
木耳不宜與野鴨同食，野鴨味甘性涼，同時易消化不良。
3樓：心靈的2004馳騁
可以，白蘿蔔有解毒通氣之功效。山藥是滋補品有健脾補肺，固腎益精，聰耳明目，助五臟，強筋骨，安神的功效。
主料豬蹄 300g ，蘿蔔 200g ，山藥 300g ，鹽 適量 ，雞精 適量
步驟1.將山藥去皮切滾刀塊，將蘿蔔去皮切滾刀塊。
2.將凝固的豬蹄放到鍋中加入適量清水煮開。
3.放入山藥和胡蘿蔔，攪拌均勻。
5.蓋上蓋子中火煮，煮至開鍋。
7.放入鹽翻炒至香味溢位即可出鍋，出鍋前放點雞精。
8.接下來就是享用美味了
胡羅蔔,山藥,豬骨可以一起煮嗎
4樓：匿名使用者
當然可以了，（胡蘿蔔和紅蘿蔔）只能放其中乙個
山藥，蒸煮炒都可以，不過最有營養的做法就是煲湯！
鐵棍山藥骨湯：鐵棍山藥被中醫稱為長壽因子，可以增強人體免疫力，抗衰老，抗腫瘤，調節心肺功能，調節內分泌。而且鐵棍山藥的口感與淮山藥相比更緊實更綿軟，非常適合燉湯哦
經常食用可使您更加健康並且延年益壽！
胡蘿蔔的食用禁忌
1.不宜食用切碎後水洗或久浸泡於水中的蘿蔔
2.服用雙氫克尿塞時不宜食用
3.食用時不宜加醋太多，以免胡蘿蔔素損失
4.食時咀嚼時間不宜過短
5.不可與紅白蘿蔔同時食用
6.不宜與富含維生素c的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、檸檬、士多啤梨、棗子等）同食破壞維生素c，降低營養價值。
7.禁忌生食(胡蘿蔔雖是蔬菜，但只有烹調，其所含的類蘿蔔素才較穩定。按照我們一般的炒菜方法，營養可儲存76%至94%。
因此生吃胡蘿蔔，類蘿蔔素因沒有脂肪而很難被吸收，從而造成浪費。
8.研究發現，婦女過多吃胡蘿蔔後，攝入的大量胡蘿蔔素會引起閉經和抑制卵巢的正常排卵功能。因此，欲懷孕的婦女不宜多吃胡蘿蔔。
胡蘿蔔問題庫
更多做法參考資料
胡蘿蔔白蘿蔔山藥豬蹄可以一起燉嗎?
5樓：紙捲子
胡蘿蔔白蘿蔔
山藥豬蹄可以一起燉
這幾種都可以
配合在一起，很安全的。
山藥可以和紅蘿蔔一起煲湯嗎？
6樓：默默她狠傷
可以一起煲湯的，紅蘿蔔可以與山藥一起同食。
在中醫上，主要是因為山藥是補的性質，而蘿蔔是有瀉的性質，如果同食的話，就使得山藥的補的效果沒有了，但胡蘿蔔是有補的性質，因此，山藥可以和蘿蔔一起煲湯同食。
山藥胡蘿蔔排骨湯是一道美味的家常菜，材料有山藥、胡蘿蔔、排骨 、鹽。營養滋補，冬季必備。
7樓：河南喜子
山藥可以和紅蘿蔔一起煲湯同食。
山藥的功效有以下幾種：
1．健脾益胃、助消化。
2．滋腎益精山藥含有多種營養素，有強健機體，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精，婦女白帶多、小便頻數等症，皆可服之
3．益肺止咳：山藥含有皂甙、黏液質，有潤滑，滋潤的作用，故可益肺氣，養肺陰，**肺虛痰嗽久咳之症
4．降低血糖
5．延年益壽
蘿蔔又分紅蘿蔔、白蘿蔔。中國各地普遍栽培。
根作蔬菜食用；種子、鮮根、枯根、葉皆入藥：種子消食化痰；鮮根止渴、助消化，枯根利二便；葉治初痢，並預防痢疾；種子榨油工業用及食用。在中醫上，主要是因為山藥是補的性質，而蘿蔔是有瀉的性質，如果同食的話，就使得山藥的補的效果沒有了（所以說喝參水時不要吃蘿蔔），但胡蘿蔔是有補的性質，因此，山藥可以和蘿蔔一起煲湯同食。
8樓：匿名使用者
可以，山藥和紅蘿蔔之間並沒有什麼忌諱，完全可以放在一起做菜。
9樓：開心點哦耶
咱以後可以和胡蘿蔔素一起煲湯的，我們這裡都是這個樣子的，可以的一起試試看吧，非常好喝的
10樓：在這裡
可以一起煲湯的，山藥胡蘿蔔，排骨湯是一道美味的家常菜。
11樓：逄奕琛孫媚
1、紅蘿蔔——無毒
2、山藥——無毒
3、紅蘿蔔和山藥一起煲——無毒產生。可以一起煲湯飲。
12樓：來自妙道山赤誠的秋天
應該是可以的，但是沒有這麼做過
13樓：靈犀拾故箋
首先澄清一點，山藥和蘿蔔不能同食，是沒有根據的在中醫上，主要是因為山藥是補的性質，而蘿蔔是有瀉的性質，如果同食的話，就使得山藥的補的效果沒有了（所以說喝參水時不要吃蘿蔔），但胡蘿蔔是有補的性質，故可以同食。
牛腳能和胡蘿蔔,黑豆一起燉嗎
14樓：匿名使用者
黑豆補腎，胡蘿蔔補充維生素，男人也可以在備孕中吃葉酸。
最後不要天天吃同一種粥，這樣對身體不好
15樓：尚兒麗
能，胡蘿蔔素對人體很好，黑豆補腎很好的燉鍋
山藥可以胡蘿蔔一起煲湯嗎
16樓：樂觀的高飛
食材：精排380g、胡蘿蔔1根、玉公尺1根、山藥半根、蘑菇5朵、薑片3片、料酒2大匙、花椒少許、鹽1.5小匙、蔥花少許、雞精少許。
做法：1、排骨和蘑菇、玉公尺用清水沖洗乾淨，玉公尺切段，胡蘿蔔去皮切滾刀塊，山藥也切成滾刀塊。
2、先把排骨焯下水，鍋內倒入適量的清水，把排骨放入，接著加入一大匙料酒和少許花椒，開大火煮開。
3、待水煮開後，就可以把排骨夾起或撈起，瀝乾水分，把鍋內的水倒掉。
4、重新備一鍋清水，把排骨、玉公尺、胡蘿蔔、山藥和蘑菇加入鍋內，開大火煮開。
5、待煮開水沸騰後，轉中小火繼續燉煮半個小時至熟。
6、煮的過程中，要把鍋蓋稍稍傾斜點，讓湯鍋有透氣的空間，待出鍋前加入一大匙料酒，加入鹽和雞精調味。
17樓：匿名使用者
山藥可以和胡蘿蔔一起煲湯，還可以加放排骨，更有營養。
主料：山藥400g、胡蘿蔔150g、排骨300g輔料：鹽適量
做法：1、排骨洗淨，用水淖一下去掉血水。
2、山藥去皮洗淨切小塊。
3、胡蘿蔔洗淨去皮切小塊。
4、把焯好的排骨、切好的山藥、胡蘿蔔放入高壓鍋，加足量的水。大火，上氣七八分鐘關火悶一下，出鍋裡加點鹽就可以了。
注意事項：
山藥削皮後會變色，在水裡加點醋泡著就不會變了。
18樓：月光一族於
很不錯的選擇。
很健康的食材。對胡蘿蔔素損失很小，
屬於健康食補的方法。
19樓：藥小二
能同吃適合脾胃虛弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。
20樓：愛笑的排排坐
在中醫上，主要是因為山藥是補的性質，而蘿蔔是有瀉的性質，如果同食的話，就使得山藥的補的效果沒有了（所以說喝參水時不要吃蘿蔔），但胡蘿蔔是有補的性質，故可以同食。
21樓：景紫
可以 只能放一種蘿蔔
22樓：候詩呂波濤
山藥蘿蔔粥
原料：白公尺1杯、山藥300克、白蘿蔔1/2個、芹菜末少許、水10杯。
輔料：鹽、胡椒粉、香菜……各適量
做法：1.白公尺洗淨瀝乾、山藥和白蘿蔔均去皮洗淨切小塊。[美食論壇]2.鍋中加水10杯煮開，放入白公尺、山藥、白蘿蔔稍微攪拌，至再次滾沸時，改中小火熬煮30分鐘。
3.加鹽拌勻，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。
tips：
山藥近年被視為滋陰補陽聖品，對於女性**、肌膚防皺有效果。蘿蔔則有排水利尿、幫助消化、避免脂肪堆積等功效，兩者搭配食用，對於女性美容養顏、**消腫均有奇效。
特色：恢復體力，調節氣血，幫助減脂**。
功效真多
23樓：那個閃電
可以，以下是山藥胡蘿蔔一起煲湯的做法。
主料：精排380克、蔥花少許、胡蘿蔔1根、玉公尺1根、山藥半根、蘑菇5朵、薑片3片、料酒2大匙
花椒少許、鹽1.5小匙
輔料：雞精1小匙
步驟：1、準備好需要的食材。
2、排骨和蘑菇、玉公尺洗乾淨，玉公尺切段，胡蘿蔔和山藥都切成滾刀塊。
3、先把排骨焯下水，鍋內倒入適量的清水，把排骨放入，接著加入一大匙料酒和少許花椒，開大火煮開。
4、待水煮開後，就可以把排骨夾起或撈起，把鍋裡的水全倒掉。
5、重新備一鍋清水，把排骨、玉公尺、胡蘿蔔、山藥和蘑菇加入鍋內，開大火煮開。
6、待水開後，轉中小火繼續燉半個小時。
7、煮的過程中，要把鍋蓋稍稍傾斜點，讓湯鍋有透氣的空間。
8、出鍋前加入一大匙料酒調味。
9、再加入鹽和雞精調味。
10、最後，撒上一些蔥花，湯就燉好啦。
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