1樓：匿名使用者
有誘發或導致甲狀腺腫的風險。
蘿蔔進入人體後，會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質，並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。若這時進食橘子，橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解，而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用，從而誘發或導致甲狀腺腫。
蘿蔔也不宜與其他酸性水果一起食用
其實不僅僅是蘿蔔，與蘿蔔同屬十字花科的蔬菜，都不能和水果一同食用，因為這些蔬菜在進入人體後，經過代謝作用，大都會產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸，它對人體無害。
但是，當再食用葡萄、西紅柿、蘋果等水果時，水果中的類黃酮物質會分解轉化為苯甲酸，苯甲酸能夠強化硫氰酸抑制甲狀腺的作用，由此可能導致人患上甲狀腺腫大。
2樓：虛擬rd**
因為這兩者一起吃時，會迅速產生一種叫硫氰酸鹽的物質，有害健康
3樓：中國農業出版社
答：蘿蔔具有較高的營養價值和藥用價值，水果也含大量維生素，但兩者不能同時食用。因為蘿蔔被攝入人體後，會在體內產生一種叫「硫化氰鹽」的物質，並很快代謝成可抑制甲狀腺功能的硫氰酸；而柑橘、蘋果、葡萄和梨等含大量植物色素的水果中有黃酮類物質，該物質在人體腸道內能被細菌分解轉化成羥苯甲酸和阿魏酸，兩者可加劇硫氰酸的抑制甲狀腺作用，日久可能誘發甲狀腺瘤。
因此，蘿蔔與水果不宜同食。
4樓：
蘿蔔其中的一種物質破壞橘子的維生素c 所以不能吃
5樓：匿名使用者
蘿蔔等十字花科蔬菜進入人體後，經代謝很快就會產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。該物質產生的多少與攝入量成正比。而橘子、梨、葡萄等水果中的類黃酮物質在腸道被細菌分解，轉化成羥苯甲酸及阿魏酸，它們可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用。
6樓：微薰de夕陽
蘿蔔與橘子同食不宜；臨床實驗發現，蘿蔔等十字花科蔬菜攝食到人體後，可迅速產生一種叫硫氰酸鹽的物質，並很快代謝產生另一種抗甲狀腺的物質--硫氰酸，該物質產生的多少與蒸蔬菜的攝入量成正比，此時，如果同時攝入含有大量植物色素的橘子中的類黃酮物質在腸道被細菌分解，轉達化成羥苯甲酸及阿魏酸。這兩種可加強硫氰酸抑制甲狀腺功能，從而誘發或導致甲狀腺腫。因此，這兩種食物同食不宜，尤其在甲狀腺腫流行的地區，或正在患甲狀腺腫的人，更就注意。
相互之間食用時間距最好在2小時以上。
7樓：匿名使用者
蘿蔔等十字花科蔬菜，被攝食後，可迅速產生一種叫硫氰酸鹽的物質，並很快代謝產生一種抗甲狀腺素的物質--硫氰酸。此時，人體若同時攝入含大量植物色素的水果，如桔子、梨、蘋果、葡萄等，這些水果中的類黃酮物質在腸道被細菌分解，即可轉化為羥苯甲酸及阿魏酸。它們可以加強硫氰酸仰制甲狀腺素的作用，從而誘發或導致甲狀腺腫。
蘿蔔與桔子切不可同食，相互之間食用時間距最好在2小時以上。
8樓：愛笑的小火槍
可以一塊吃除非你各吃十斤
9樓：喊我慶哥
因為你不餓，聽過飢不擇食嗎
10樓：墨香彩印
這個我也不太清楚，不好意思
白蘿蔔和桔子一起吃有什麼壞處?
11樓：社會栢態
最好不能同食，白蘿蔔與桔子同食誘發甲狀腫。桔子除了白蘿蔔外,橘子還不宜與牛奶同食,否則,橘子中的果酸會使牛奶中的蛋白質凝固,不僅影響吸收,而且嚴重者還會出現腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。因此,應在喝完牛奶1小時後進食橘子。
蘿蔔桔子忌同食 蘿蔔和桔子幾乎同時上市，極易兩者同吃。當蘿蔔攝入人體後，可迅速產生一種叫硫氰酸鹽的物質。桔子中的類黃酮物質在腸道轉化成 羥苯甲酸及阿魏酸，它們與硫氰酸鹽作用加強成硫氰酸，硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發或導致甲狀腺腫。
12樓：
蘿蔔水果同吃：蘿蔔經代謝會產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。橘子、梨、蘋果、葡萄等水果中的植物色素在腸道被細菌分解，轉化成羥苯甲酸等，可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用，誘發或導致甲狀腺腫。
白蘿蔔和桔子能一起吃嗎
13樓：勾音
1橘子可以和蘿蔔一起吃
有些人認為，橘子不能和蘿蔔一起吃，因為蘿蔔在人體會產生抗甲狀腺物質——硫氰酸，而橘子中的類黃酮物質會轉化成另一種物質，加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用，從而誘發或導致甲狀腺腫。
確實有報告稱，十字花科（如捲心菜、蘿蔔、西蘭花）的硫苷（異硫氰酸鹽）會阻礙膳食中碘的吸收和利用，有一定的致甲狀腺腫作用。
但如果我們正常攝入加碘鹽，並且有機會吃各種海產品，其實並不缺碘，因此，無需過分擔心因吃了蘿蔔，或橘子蘿蔔同吃引起甲狀腺腫的問題。
2橘子和牛奶可以一起吃
有人認為剛喝完牛奶不能吃橘子，因為橘子中的果酸和vc使牛奶蛋白質凝固成塊，影響消化，並使人腹脹腹痛等。
事實上，即使牛奶不和橘子一起吃，牛奶蛋白質到胃裡接觸到更酸的胃酸，同樣會變性沉澱成塊。所以，對橘子和牛奶一起吃影響消化的擔心是多餘的。
3一次性吃太多橘子可能使**變黃
橘子中富含β-胡蘿蔔素，含量約為490微克/100克。常見水果，如芒果、木瓜、橙子、柿子等，也含有比較多的β-胡蘿蔔素。
有少數人在短時間內吃太多橘子，**變成了黃色。這是因為大量胡蘿蔔素不能充分迅速在小腸粘膜細胞中轉化為維生素a。
因為攝入的胡蘿蔔素只有1/6發揮維生素a的作用，所以，大量攝入胡蘿蔔素不會導致維生素a過量，卻會使血中胡蘿蔔素水平增高，發生「胡蘿蔔血症」，導致黃色素沉著在**內和皮下組織內，表現為**黃染，以鼻尖、鼻唇皺襞、前額、手掌和足底部位明顯。
如果停止大量吃這類富含胡蘿蔔素的食物，症狀在2-6週內會消退，一般沒有生命危險。
其實，無論什麼水果，都不建議一次性大量吃，中國居民膳食指南推薦一般普通人每天吃200-400克水果。而且種類應盡量豐富些，最好每天能吃兩種以上。
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