1樓：匿名使用者
可以和冰糖、牛奶等一起食用。
牛奶冰糖燉燕窩的做法：燕窩5克、奶1袋、冰糖若干。
1、首先將選好的燕窩泡發，4個小時左右。
2、泡發好的燕窩，撕成一條一條的，用細網漏勺清洗乾淨，備用。
3、將泡發好的燕窩，放入燉盅內，隔水燉煮，水沫過燕窩即可。
4、一袋牛奶放入鍋內，熱開。這個時候放入冰糖適量。
5、將熱開的牛奶與燕窩混合在一起就好了，一碗燕窩湯就做好了。
2樓：是學岺舜未
吃燕窩的幾個禁忌：
禁忌一：感冒發燒的時候，人體對燕窩營養吸收能力差，這個時候不要吃燕窩。
禁忌二：在服用其它藥物的時候，不管是中西藥，期間都可以吃燕窩，只是要避免同時吃，一般要隔開一兩個小時。
禁忌三：茶中的單寧酸有可能會影響身體對蛋白質的吸收，而燕窩的主要成分就是膠原蛋白和唾液酸，因此有飲茶習慣的人，要在食用燕窩後一或兩個小時後飲茶。
禁忌四：對蛋白質類食品過敏的朋友，比如說吃雞蛋會過敏的，可以從小量吃起，每次1克，兩天一次，再慢慢增加量。
禁忌五：對於服用阿斯匹林過敏的朋友，建議不要吃燕窩。
禁忌六：油膩食物會影響機體多燕窩的吸收和發揮作用，吃燕窩講究「以清配清」「以柔配柔」。
禁忌七：辛辣食物，一般食用燕窩期間要少於辛辣食物同食
。禁忌八：破血散瘀藥物（丹參、益母等）；發散耗氣之類的食物（白蘿蔔等）。
3樓：浦雁真棋
燕窩性平，男、女、老、幼、孕、素皆宜，是非常符合大眾需求的滋補品。
禁忌1：燕窩可以和各種食物相配，沒有和燕窩起不良反應的食物。不過一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，同時，因為燕窩含有較多的蛋白質，因此在吃燕窩的時候，也要少吃酸性的東西，至少要避免同時吃。
禁忌2：吃燕窩的時候不要抽菸或者少抽菸，同時要避免二手菸。
禁忌3：感冒發燒的時候，人體對燕窩營養吸收能力差，這個時候不要吃燕窩。
禁忌4：避免在服用其它藥物（中西藥）時一起吃燕窩，但可以相隔一兩個小時再吃。
禁忌5：吃燕窩講究少吃多餐，最好空腹食用，每天一次或者隔天一次，早上起床空腹吃和晚上吃完再睡覺最好，每次吃幹燕窩3-5克，即燉好的燕窩三湯匙左右。
禁忌6：吃燕窩要避免同時喝茶，因為茶葉裡面含有茶酸，會破壞燕窩的營養。
禁忌7：不滿4個月的新生兒不能吃燕窩，因為他們消化系統發育還不夠完全，吃燕窩可能會導致消化不良。4個月以後就可以食用，燉的時間稍長一點的燕窩粥孩子吃了可增加體質和食慾，促進身體和智力的生長發育。
禁忌8：吃燕窩可以增強免疫力預防癌症，癌症患者化療、放療後，吃燕窩也能幫助**、恢復元氣、補充營養、提高免疫力。
禁忌9：對蛋白質類食品過敏的朋友，可以從小量吃起，每次1克，兩天一次，再慢慢增加量。
禁忌10：對於服用阿斯匹林過敏的朋友，建議不要吃燕窩。
4樓：盍荷孛友靈
燕窩不宜和茶一起食用
在吃燕窩的同時不宜喝茶，茶葉中含有鞣酸，而燕窩中是富含蛋白質的，兩者一起吃的話，鞣酸能與蛋白質反應，生成具有收斂作用的鞣酸蛋白，不僅會影響燕窩的吸收和營養價值，還可能會引起消化不良、便秘等症狀。
燕窩不宜和油膩食物一起吃
燕窩中是含有豐富的優質蛋白質的，如果同時進食油膩食物，會增加腸胃負擔引起消化不良，影響燕窩的吸收。
燕窩不宜和酸性食物一起吃
燕窩中蛋白質含量很高，是不宜與酸性食物一起吃的，酸性食物可能會使得蛋白質凝固結塊，不易消化吸收，從而降低燕窩的營養價值。
燕窩不宜與藥物一起吃
雖然說吃燕窩期間可以服用藥物，但是要避免同時吃，以免產生不良反應，不管是中西藥，最好是能隔開1-2個小時。
燕窩不宜與含蛋白酶的食物同食
燕窩中的蛋白質是最為豐富的，如果跟含有蛋白酶的食物一起吃的話，會分解燕窩中的蛋白質，在煮燕窩很容易化水。含有蛋白酶的食物像菠蘿、獼猴桃、木瓜等，最好不要跟燕窩一起煮。
5樓：蕭凝蕊諶蘿
燕窩不能和什麼一起吃這個問題應忌食油膩(如肥肉、煎炸品、某些乳製品等)、破血散淤(如丹參、益母草等)、發散耗氣(如白蘿蔔等)之物,以免影響機體對
6樓：
燕窩性平味甘，根據《本草求真》的記載，「燕窩入肺生氣、入腎滋水、入胃補中，俾其補而不滯燥、潤而不致滯，是為藥中至平至美之味者也」。同時現代醫學也證實，到目前為止，沒有發現與燕窩性味相剋的食物。
7樓：
酸苦辛辣東西都不能，只能是甜的
8樓：匿名使用者
我們一直建議顧客，燕窩不能和以下3種食物一起吃：
1、茶茶中的單寧酸會影響身體對蛋白質的吸收，而燕窩的主要成分就是膠原蛋白和唾液酸，因此兔媽建議有飲茶習慣的人，可以在食用燕窩後一或兩小時後再飲茶。
回答2、油膩食物
油膩食物會影響機體對燕窩的吸收和發揮作用。吃燕窩講究「以清配清」「以柔配柔」
3、辛辣食物
一般食用燕窩期間要少與辛辣食物同食。
燕窩不能和什麼一起吃 禁忌有哪些
9樓：nm牛虻
一、燕窩不能和以下食物同食
1、一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，同時，因為燕窩含有較多的蛋白質，因此在吃燕窩的時候，也要少吃酸性的東西，至少要避免同時吃。
2、在服用其它藥物的時候，不管是中西藥，期間都可以吃燕窩，只是要避免同時吃，一般要隔開一兩個小時。
3、吃燕窩要避免同時喝茶，這是因為茶葉裡面含有茶酸會破壞燕窩的營養，最好就隔開一小時再喝。
二、燕窩的食用禁忌
1、4個月以下的新生兒不宜食用燕窩。不滿4個月的嬰兒身體不能直接吸收燕窩營養，所以不適合吃燕窩。
2、疾病急性期和感冒的人不能吃燕窩。疾病急性期和感冒時，免疫系統功能下降，自身各個器官功能都受影響，特別是呼吸道和消化道最明顯，此時吃燕窩不但吸收效果不好，而且會使外邪難以疏散驅除。
3、癌症晚期患者。燕窩對預防癌症和癌症患者化療、放療後的**能起到恢復元氣、補充營養、提高免疫力的效果，但對未經**或癌症晚期的人如同抱薪救火，沒有任何幫助，所以此類人群不適合吃燕窩。
擴充套件資料
燕窩主要含的是水溶性蛋白質，以及甘氨酸等氨基酸。氨基酸是一種生物活性物質，能促進細胞組織的生長和再生，因此燕窩較適合燒傷病人或放化療後的病人在**期食用，幫助損傷細胞的修復、重建。燕窩還含有膠原蛋白、礦物質，因此也被用在各種美容化妝品中。
燕窩中含有50%的蛋白質，30%的碳水化合物，5%的鐵，3%的其他礦物質，以及1.4%的纖維素。燕窩的蛋白質主要是上皮細胞分泌的黏蛋白（換句話也就是口水），其中它只含有1種必需氨基酸（賴氨酸），3種條件性（某些人群缺乏的）必需氨基酸。
而人體需要8種必需氨基酸，13種條件性必需氨基酸，因此，燕窩的蛋白質營養價值極低，這一點已為動物試驗證實。給小白鼠飼餵燕窩加上另外一種成分單一的食物，會產生蛋白性營養不良。也就是說，燕窩蛋白質的營養價值在數量，而不在質量上。
10樓：命中註定的
燕窩不能和什麼一起吃
燕窩不宜和茶一起食用
在吃燕窩的同時不宜喝茶，茶葉中含有鞣酸，而燕窩中是富含蛋白質的，兩者一起吃的話，鞣酸能與蛋白質反應，生成具有收斂作用的鞣酸蛋白，不僅會影響燕窩的吸收和營養價值，還可能會引起消化不良、便秘等症狀。
燕窩不宜和油膩食物一起吃
燕窩中是含有豐富的優質蛋白質的，如果同時進食油膩食物，會增加腸胃負擔引起消化不良，影響燕窩的吸收。
燕窩不宜和酸性食物一起吃
燕窩中蛋白質含量很高，是不宜與酸性食物一起吃的，酸性食物可能會使得蛋白質凝固結塊，不易消化吸收，從而降低燕窩的營養價值。
燕窩不宜與藥物一起吃
雖然說吃燕窩期間可以服用藥物，但是要避免同時吃，以免產生不良反應，不管是中西藥，最好是能隔開1-2個小時。
燕窩不宜與含蛋白酶的食物同食
燕窩中的蛋白質是最為豐富的，如果跟含有蛋白酶的食物一起吃的話，會分解燕窩中的蛋白質，在煮燕窩很容易化水。含有蛋白酶的食物像菠蘿、獼猴桃、木瓜等，最好不要跟燕窩一起煮。
燕窩不能和什麼一起吃
11樓：茆芳蕙董彤
燕窩是保健養生食品，在我們馬來西亞燕窩原產地燕窩與一般蔬菜水果都可以同食。白蘿蔔能與燕窩桂圓基本上可以同食，沒有衝突。唯若燉煮燕窩時加入一些被中醫學例入不合適與白蘿蔔同時食用的養身藥材則方有禁忌，與白蘿蔔有相剋的藥材如高麗參、人參等。
12樓：有淳隋新林
燕窩不能和什麼一起吃這個問題應忌食油膩(如肥肉、煎炸品、某些乳製品等)、破血散淤(如丹參、益母草等)、發散耗氣(如白蘿蔔等)之物,以免影響機體對
13樓：雙憐杉
燕窩不能和藥物同吃。
雖然燕窩屬食品，是營養保健養身的食品，但當人體抱恙又在吃藥的時候（包括中藥和西藥）忌食燕窩。燕窩與藥物同吃會引起過敏。
在我們燕窩原產地馬來西亞，把燕窩當成日常甜品，普羅大眾都知道燕窩對體弱多病的人有幫助，但，更重要的是燕窩是滋養保健品，是在人身體健康的時候食用作為養生，故在人生病的時候需視情況而定，年老體弱同時在服藥的人不要吃燕窩。
燕窩可以和酸奶一起吃嗎
14樓：高中孫老師
可以，蓮霧酸奶燕窩就是由蓮霧、酸奶和燕窩為主要材料製作而成。
不能與酸奶一起吃的食物如下：
1、香蕉
香蕉營養豐富，對改善心腦血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃，香蕉和酸牛奶同食易產生致癌物。一些脾胃虛寒容易腹瀉的人，喝了剛從冰箱拿出來的酸奶，再加上促進腸道蠕動的「滑腸」食品香蕉，更容易發生腹痛腹瀉的問題。
2、黃豆
酸牛奶含豐富的鈣質，黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收。所以酸奶最好不要和黃豆一起吃。
15樓：秋風體育
燕窩和酸奶可以一起吃，兩者可以做成蓮霧酸奶燕窩這道菜，蓮霧酸奶燕窩三者完美融合，濃濃的牛奶香，伴著絲滑的燕窩和多汁的蓮霧，不僅口感俱佳，更是美容養顏的佳品。
不可以和酸奶一起吃的食物：
1.酸奶+香蕉：香蕉營養豐富，對改善心腦血管功能有一定的功效。
但酸奶不能和香蕉一起吃，香蕉和酸牛奶同食易產生致癌物。一些脾胃虛寒容易腹瀉的人，喝了剛從冰箱拿出來的酸奶，再加上促進腸道蠕動的「滑腸」食品香蕉，更容易發生腹痛腹瀉的問題。
2.酸奶+黃豆：酸牛奶含豐富的鈣質，黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收。所以酸奶最好不要和黃豆一起吃。
3.酸奶+火腿：常常吃三明治搭配優酪乳當早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料（含有機酸）一起食用，容易致癌。
16樓：燕傾天下馬來燕
燕窩可以和酸奶一起吃，燉好的燕窩也可以加酸奶，但酸奶飲料不合適再度加熱。建議先將燕窩燉成濃縮燕窩等待燕窩冷切後將燕窩和酸奶飲料混合在一起即可，喜歡的人會覺得味道還不錯。燕窩是食品，吃燕窩前後基本上馬上吃什麼其他食物並沒有什麼避忌。
但是，若燕窩中加入了有食補如人參、花旗參等其他配料則必須知道這些配料在食用其他什麼食物會有禁忌。在馬來西亞燕窩原產地，燕窩常常是宴會最後一道甜品。所以，簡單說當燕窩是甜品甜湯時，它是和其他任何食物沒有衝突的，若是加入其他藥性或滋補配料則需有所注意。
涼粉和燕窩能一起吃嗎，燕窩不能和什麼一起吃 禁忌有哪些
可以的！涼粉屬於澱粉類的，製作方法 將綠豆粉泡好攪成糊狀，水燒至將開，加入白礬並倒入已備好的綠豆糊，放涼即成。白色透明 呈水晶狀。涼粉的吃法一般有兩種 一是涼拌，二是煎粉。燕窩中的主要營養成分是蛋白質。兩種一起吃效果還是可以的。燕窩中的主要營養成分是蛋白質，涼粉就是綠豆粉 澱粉 製成的，可以一起吃，...
燕窩可以和什麼搭配一起吃，燕窩和什麼可以一起吃
和冰糖 紅棗一起燉。準備材料 幹燕窩3 5克 紅棗3顆 冰糖1顆 做法 1 燕窩提前泡發好，將其撕開。2 將紅棗洗淨切開把核取出，備用。3 把燕窩放入燉盅內 4 棗子再放入。然後放點礦泉水把倒入燉盅沒過紅棗即可。5 隔水燉 把燉盅蓋上蓋，然後放入燉鍋內。燉鍋內放水至燉盅3分之一處。先大火燒開，然後文...
燕窩和什麼一起燉好，燕窩可以跟什麼一起燉？
食材用料 燕窩兩盞 冰糖適量相剋食物 枸杞子適量相剋食物 冰糖燕窩的做法 1.準備好食材 2.先把冰糖化開成糖水 3.燕窩用溫礦泉水泡三小時左右 4.然後撈入白盤，去淨羽毛及雜質 5.先將蒸鍋燒開。把燕窩扯開成均勻絲狀，放入碗裡加入燒開的礦泉水，水量剛淹沒食材略高半厘公尺為宜 6.碗上蓋個盤子，加鍋...
早上燕窩可以和雞蛋一起吃嗎，燉燕窩能放雞蛋嗎？
窩和雞蛋是可以一起吃的。因為燕窩和雞蛋當中都含有豐富的蛋白質 纖維素 脂肪和鈣 鎂 磷等營養成分，兩者一起吃不會產生不良反應，而且還有促進細胞再生 延緩衰老和增強身體免疫力的功效，所以燕窩能和雞蛋一起吃。但由於燕窩和雞蛋都屬於補品，營養成分較大，所以建議在食用時一定要適量，防止引起血壓公升高 膽固醇...
木瓜和什麼不能一起吃，木瓜不能和什麼一起吃
不能和南瓜 皮皮蝦 蝦。和南瓜一起吃會降低營養價值 和皮皮蝦 蝦一起吃會有腹痛頭暈，甚至食物中毒的情況出現。木瓜和蝦同時食用的話是會對健康造成不利影響的，兩者同吃會導致腹痛頭暈。因為蝦中含有砷 對人體無害的砷 與木瓜中的維c相遇會轉化為有毒的砷，所以一定要避免，蝦是不可以和富含維生素c的食物一起吃。...