1樓：阿凱博古
1、辣椒
辣椒中的辣椒素可促進新陳代謝，幫助人體抗寒抗潮，同時還有助於降低心臟病及動脈粥樣硬化的風險。吃辣也能讓人迅速獲得滿足感，從而吃得更少。需要提醒的是，吃辣也應該有度，否則會適得其反。
2、黑豆
黑豆富含鐵和銅等礦物質，其中的抗氧化物含量高於其他豆類。營養專家表示，喝黑豆湯有助肌肉獲得更多血氧，增強機體免疫力和抗寒能力。
3、海帶
海帶營養十分豐富，含有碘、鐵、鈣、甘露醇、胡蘿蔔素等人體必需的營養成分。從中醫的角度講，海水陰冷寒涼，生長在海水中的海帶本身就具有極強的抗寒能力。而且海帶性味鹹，長期食用有溫補腎氣的作用。
因而，冬天食用海帶，可以增加人體的抗寒能力。
4、羊肉
羊肉性溫，味甘。冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，對一般風寒咳嗽、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有**和補益效果。羊肉是冬季養腎防寒最好的進補食物。
5、紅糖水
寒冷的冬季強調溫補，就飲品來說，紅糖水是最好的溫補品。紅糖有「東方的巧克力」的美譽，其好處在於「溫而補之，溫而通之，溫而散之」，具有化淤散寒、暖胃健脾、緩解疼痛的功效，且富含豐富的鈣、鐵等人體必需的礦物質與微量元素。
6、燕麥
燕麥富含膳食纖維和植物蛋白質，具有很好的飽腹感，有助控制體重，其中的β葡聚醣具有降低「壞膽固醇」的作用。此外，燕麥還富含多種礦物質，有助身體抵抗寒冷。燕麥可以用來熬粥，也可和大公尺搭配做成燕麥飯。
7、黑芝麻
黑芝麻含有豐富的胱氨酸和維生素b和e，可增加皮脂分泌、改善**彈性、保持**細膩，是改善**粗糙的最佳食物。而胡桃，含有豐富的維生素e、不飽和脂肪酸，能營養大腦與**，迅速補充體力，有延緩衰老、滋補養顏之功。
8、牛奶
牛奶是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素b12、維生素d的極佳**，這些營養素可為大腦提供所需的多種營養。而且冬季是最佳儲存能量的季節，多喝牛奶可以保暖。
9、巧克力
黑巧克力富含類黃酮，這種抗氧化物有助抗擊自由基對身體的損傷，降低癌症和心血管疾病風險。在熱牛奶中加入兩塊黑巧克力，不但有益身體健康，還具有一定的暖身效果。
10、白蘿蔔
白蘿蔔營養價值最高，白蘿蔔也是最有禦寒作用的食物之一。白蘿蔔富含鈣質及磷、鉀、鐵和維生素a、維生素b等，尤其是維生素c含量很高，抗氧化及抑制細胞老化效果明顯。此外，白蘿蔔能防止胃酸過多，對促進消化作用很大。
11、牛肉
鋅在飲食中非常重要，它可以促進白血球的生長，進而幫助人體防範病毒、細菌等有害物質。即使是輕微缺鋅，也會增加患傳染病的風險。牛肉是人體補鋅的重要**，因此在冬季適當進補牛肉，既耐寒又可預防流感。
12、胡蘿蔔
胡蘿蔔能夠增強體力及免疫力，啟用內臟功能和血液執行，從而達到暖身、調理內臟、滋養的功效。胡蘿蔔以燉食最好，炒食為良。燉食能保持胡蘿蔔素93%以上，炒食也可保持胡蘿蔔素80%以
13、雞肉
這裡說的雞肉，是指去皮的雞肉，因為雞的脂肪幾乎都在雞皮。每100克去皮雞肉中含有24克蛋白質，卻只有0.7克脂肪。
雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等症有很好的食療作用。
14、蛤蜊
蛤蜊含豐富的碘，可以促進人體甲狀腺激素分泌，甲狀腺激素具有生熱效應，它能加速體內(除腦、腺、子宮外)絕大多數組織細胞的氧化過程，增加產熱，使基礎代謝率增高，**血液迴圈加強，抗冷禦寒。蛤蜊寒涼，因此脾胃虛寒者不可多食。
15、葵花籽
葵花子也能為人體提供耐寒的必要元素。寒冷天氣使人對體內蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通過轉移作用，提供一系列適應寒冷所必需的甲基。因此，冬季應多攝取芝麻、葵花子、蔬菜等。
16、大白菜
大白菜性溫味甘，入脾胃經。有溫胃益氣、驅寒防風的作用。對於胃脘冷痛，腹部怕涼，小腹疼痛，排便不暢有改善作用。
17、菠菜
在這個為了禦寒什麼都得補的季節，菠菜無疑是最好的選擇。菠菜中含有鐵、鋅等微量元素對身體的好處那真是多。菠菜根含有鐵，維a、維c、維k，其中維生素k可以防止**、內臟出血。
常吃菠菜根還可以增強體力、排毒養顏。
18、姜
生薑屬熱性食物，如每天早起後吃一片生薑，或在吃飯時刻意地多吃一些，可增加身體的熱能，提高機體抵抗力，有益於冬季禦寒。
19、雞蛋
雞蛋富含豐富的蛋白質和人體所必需的8種氨基酸，在一大早上吃，可以提神醒腦，同時供給足夠的能源和熱量。
20、核桃
上班族普遍很喜歡的一種零食，含有40%至50%的脂肪，其中多數為不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇，防止動脈硬化及高血壓的功效。核桃仁還富含磷脂和維生素e，具有增強細胞活性、促進造血功能、增進食慾等功效。這些都對提高身體健康、抵禦寒冷大有益處。
21、栗子
栗子性甘溫，具有活血止血、養胃健脾、壯腰補腎之功效，適用腎虛畏寒、腰膝痠困無力者食用，還可輔助**慢性胃炎及慢性結腸炎。
能禦寒保暖的食物還有很多，如桂圓、木耳、粳公尺、山藥等。畏寒的人可以吃些排骨蘿蔔湯、胡蘿蔔燉羊肉、糖醋帶魚、蘿蔔牛腱煲等，既滋補又可以起到禦寒的作用。
2樓：律政先鋒達人
我們可以選擇吃一些暖胃的粥，或者一些羊肉，牛肉，還有一些能夠補充我們維生素的蔬菜，每天一日三餐，按照營養均衡來搭配，需要補充蛋白質和一些維生素
3樓：春季的風啊
我認為可以吃一些蛋白質含量比較高的食物，比如說雞蛋，豬肉，牛肉，羊肉，還可以吃一些蔬菜水果。
冬天吃什麼食物 可以抗寒?
4樓：ta00067染
暖身攻略1 多吃北豆腐 和血豆腐 適宜人群：**和偏食的人 如果除了手腳冰涼，身上其他地方也不那麼暖和，可能是營養不平衡型別的寒症。經常**、偏食的女孩子和正值中年的女性，最容易維生素攝入不全面，而維生素b2又是平衡人體耗氧量的重要物質。
所以，屬於這種怕冷的人群，又不想吃胖自己來抗寒，可以多吃一點北豆腐燒白菜。 北豆腐裡含有豐富的維生素b2，能減少平時工作、活動時體內熱量的快速散失，不但有助於保持能量，還能幫您提高耐寒能力。 製作熱乎乎的北豆腐燒白菜，最好選用新鮮的小白菜。
將小白菜洗淨、濾水後剁碎，豆腐切碎，備用；薑絲放入油鍋內爆出香味，然後放入小白菜，加適量鹽炒至變色後，再加入豆腐，翻炒均勻；大概一分鐘後，可以加入適量的水或豆漿，開鍋後兩分鐘關火，再淋上少許香油即成。 北豆腐和血豆腐一起做成紅白豆腐，也是暖身的好菜式。因為血豆腐對於貧血型寒症（除了怕冷，還有臉色差、易疲勞等表現）的人來說，特別能起到補鐵補血、加強血液營養的作用，從而達到暖身的效果。
紅白豆腐做法特別簡單，就是把北豆腐和血豆腐切成條，一起炒熟，調味即可。 暖身攻略2 北菇加山藥全面滋補 適宜人群：身體虛弱、抵抗力差的人 寒冷的冬天，多吃些菌類和根莖類食物，可以幫助補充多種維生素和碳水化合物。
這裡說的北菇是指根莖特別粗的那種。在遙遠的東北深山生長的這種菇類，本身就有很好的抗寒能力。如果吃進這種粗根莖的香菇，人體會一次性補充豐富的維生素a、維生素b和微量元素鐵、硒、鉀等。
而冬季的常見蔬菜山藥，含有優質的蛋白質和澱粉，這兩種營養物質可以快速地在人體內分解成熱量，從而為身體增加能量，起到抗寒的作用。特別適合身體虛弱、抵抗力差的老人和小孩保暖食用。 具體做法是：
將北菇泡軟，去蒂後洗淨，山藥削皮洗淨，切成小段後切片備用；熱鍋後加油炒北菇，再加入泡香菇的水及醬油、糖，燒開，改小火煮10分鐘；放入山藥同燒，並加入鹽、澱粉勾芡後即可食用。 暖身攻略3 多吃胡蘿蔔，啟用內臟和血液 適宜人群：心肺功能不好的人 長期作息不規律、缺乏運動以及心肺功能不好的人，也是愛怕冷的人群。
對於他們來說，解決怕冷問題比較難辦，因為這些人怕冷的主要原因是臟器功能不調或代謝不暢，天生體質虛弱者、有慢性胃病的人，還有臟器功能衰退的老年人這種寒症最多見。 對於這種情況下的怕冷人群，建議常喝胡蘿蔔洋蔥湯。因為胡蘿蔔能夠增強體力和免疫力，啟用內臟功能和血液執行，從而達到調理內臟、暖身、滋養的功效。
而洋蔥不但可以降血脂，防治動脈硬化，還有顯著的殺菌作用，同樣能增強抵抗力。 把胡蘿蔔和洋蔥清洗切片泡一會兒，用橄欖油把洋蔥炒成透明狀後，再加入胡蘿蔔繼續煸炒。加入高湯煮沸，再加少許調味鹽等。
每天午飯或者晚飯時喝200毫公升，長期堅持，就會改善怕冷的情況。 暖身攻略4 每週吃兩頓豆豉南瓜 適宜人群：工作壓力大、精神緊張的人 南瓜、玉公尺、黃椒等黃色蔬菜中含有豐富的維生素a，它可起到促進人體代謝迴圈、補中益氣、增強耐寒能力的作用。
特別適合工作壓力大、生活不規律導致的神經失調、末梢血液迴圈不良型別（還可能伴有失眠、焦躁、頭痛等症狀）的寒症人群。 如果您屬於這種型別的怕冷情況，建議每週吃兩頓豆豉南瓜。因為這款菜味道豐富，並配合辣椒調味，可讓保暖效果更好。
具體做法是：用半個小型黑皮南瓜（約1200克），去皮，切成四方塊，加入鹽和一杯清水，燒至熟軟入味；然後熱鍋加油，加入豆豉和蒜末、紅辣椒、醬油、糖和少許清水，翻炒出香味後加入水澱粉，關火備用。將炒好的南瓜盛入盤子，淋上炒香的豆豉即可。
暖身攻略5 附子羊肉湯 溫經逐寒 適宜人群：脾胃虛寒的中老年人 中醫認為，附子是一款溫經逐寒、宣通氣血的好藥材，特別適合那些脾胃虛寒、肝腎功能減退的中老年怕冷人群暖身食用。而羊肉也屬於溫補性食物，可起到助陽健胃、通血生津的作用。
如果家裡的中老年人還有腰部和膝蓋部位發寒、小便頻繁等症狀，可以多喝點附子羊肉湯。每天晚餐時喝上一小碗，不但可以有效幫助身體防寒保暖，還能解決腰膝發寒、小便頻繁等不適。 附子羊肉湯 的具體做法是：
將250克羊肉洗淨，切成小塊；將25克杜仲、30克附子、15克熟地，用紗布包好；再將所有的材料以及蔥、姜、鹽放入鍋中，加入適量的水，把所有的材料都蓋過，用大火煮沸，再轉成小火慢慢燉煮至熟爛，起鍋前撈起藥包，即可食用。 鏈結 讓你「熱血沸騰」的小幫手 大蒜酒：大蒜屬於百合科植物，和洋蔥、韭菜屬於一類。
大蒜酒是可以緩解寒症的一款十分有效的食療方。屬於低血壓型別（表現為愛頭暈、肩痠、腹瀉、食慾不振等）怕冷的朋友，可以在家裡自製一些，作為冬季的常備「暖身藥」來食用。 大蒜酒的做法是：
備好250克大蒜、250克細砂糖和35度的白酒120毫公升。將大蒜的外皮剝掉，每瓣切成兩半；洗淨後，將蒜瓣放在笊籬上瀝乾水分，之後放入寬口的瓶子裡，加入白酒和細砂糖後充分攪拌；再把瓶子密封好，放在陰涼處儲存，等酒變成公尺黃色後就可飲用。因為這款酒蒜味很重，所以最好在睡前飲用，每天喝不超過40毫公升的量，還可加入一些蜂蜜，以改善口感。
橘皮浴：柑橘類水果都含有豐富的維生素c和檸檬酸，可以促進表皮下毛細血管的血液迴圈。如果您在冬季有怕冷的問題，可以經常洗洗橘皮浴，同時還有保濕、美白的效果。
將4~6個橘子的皮放在乾燥處晾1周左右，在泡澡時或者洗臉、手、腳時放入一些。如果您想暖身、護膚的效果更明顯一些，可以用熱水先將橘子皮煮出精華，再將煮好的湯汁倒入洗澡水中沐浴即可。 醬醃姜：
姜有很好的驅寒暖身效果，薑中所含的辣味成分和精油進入人體後，能夠擴張血管，促進血液流通。對於緩解寒症所引起的尿頻、浮腫也有很好的療效。 怕冷的人們除了平常做菜的時候多放點姜以外，還可以做些姜製品，比如醬醃姜。
出門前、回家後嚼上一塊，15分鐘後，您可能就會感覺身上暖和起來了，而且能保暖3~4個小時呢。 醬醃姜的做法是：將薑洗乾淨，帶皮切成1厘公尺左右的片，平鋪在案板上，晾曬半天或者1天的時間。
把黃醬放入較淺的密封容器中，加入姜，然後再蓋一層黃醬。用保鮮膜嚴嚴地封住表面，放在冰箱冷藏室裡2~3天。吃的時候可以把黃醬沖掉再吃，也可以直接食用。
在寒冷的冬季如何保養唇部
平時不要舔嘴巴。通常我們在口幹的時候，嘴唇就會起皮和乾裂，很多人都會用舌頭來舔，其實唾液是含有消化酶的，當你用舌頭舔的時候，也會把嘴巴表皮的脂質消化掉，嘴巴會越來越幹，而且會出現乾裂和紋路。護理時先去死皮。我們嘴巴護理前就要先用熱毛巾輕輕的滋潤唇部，使嘴巴足夠濕潤後，可以慢慢的撕下死皮。不要強制去除...
冬季胃寒的人吃些什麼好
你好山藥糯公尺粥 糯公尺150克 山藥150克。生山藥清洗乾淨，去皮，切成塊狀 糯公尺淘洗乾淨，加入適量的清水煮粥，煮至半熟的時候將切好的山藥塊加入，一起煮熟之後即可調味食用。小公尺紅棗粥 小公尺適量 去核紅棗適量。小公尺淘洗乾淨 紅棗去核之後沖洗乾淨，一起放入鍋中，加入適量的清水，大火煮開之後，小...
冬季乾燥吃什麼水果好，乾燥寒冷的冬天吃什麼水果好
冬天適合吃的水果 冬季氣候乾燥，常常使人感到鼻 咽乾燥不適。這時如果能吃些生津止渴 潤喉去燥的水果，會使人頓覺清爽舒適。冬季帶有保健性質的水果，首選梨和甘蔗。中醫認為 梨有生津止渴 止咳化痰 清熱降火 養血生肌 潤肺去燥等功效，最適宜於冬春季節發熱和有內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽 小兒風熱 咽乾喉...
你們的早餐都吃些什麼，你們早餐都吃些什麼呢？
每天換著吃 粥 豆漿 包子 油條 燒餅 燒麥 蔥油餅 雞蛋 麵包 酸奶 牛奶 豆奶 雞蛋餅 煎餅果子 麥片 蘋果 饅頭 花卷 麵條 玉公尺餅 藕粉 公尺粉 通心粉 雲吞等 營養的早餐 每天早上起來，吃上一頓既快捷又營養的早餐，就是關愛自己的開始哦。尤其很多ol，她們總是在外面搞定自己的早餐甚至是一日...
在春天裡，吃些什麼水果可以去除體內的濕氣
濕氣的問題可以採用食療的方法來進行 多吃一些富含紅色素的水果，可以有效地幫助我們補充體內缺乏的維生素，可以大大提高我們自身的免疫力和抵抗力，擺脫濕氣問題給我們自身帶來的不必要影響，維生素b可以達到改善濕氣的問題。祛濕氣水果有哪些。去濕氣推薦的水果是橘子 柚子，因為在橘 柚中，都含少量的揮發油，因而有...