介紹幾種高蛋白質的食物,哪些是高蛋白質的食物

時間 2022-02-20 03:48:02

1樓:軒狗

花生公尺每100克含蛋白質25.0克,西瓜子每100克含蛋白質32.4克,南瓜子每100克含蛋白質33.

2克,葵花子每100克含蛋白質23.9克,胡桃仁每100克含蛋白質14.9克,山胡桃仁每100克含蛋白質18克,苦杏仁每100克含蛋白質24.

7克,松子仁每100克含蛋白質13.4克,榛子每100克含蛋白質20.0克,榧子每100克含蛋白質10克,白果每100克含蛋白質13.

2克,幹蓮子每100克含蛋白質17.2克,黃花菜每100克含蛋白質19.4克,四季豆每100克含蛋白質20克,木耳每100克含蛋白質12.

1克,銀耳每100克含蛋白質10.0克,香菇每100克含蛋白質20克,口蘑每100克含蛋白質38.7克,松乳菇20.

3克,羊肚菌26.3克,小麥標準粉11.2克,大麥公尺10克,青棵10.

2克,蕎麥9.3克,小公尺9克,高梁宋10.4克

2樓:無極罪人

常見食物中蛋白質(食物一百克) 食物名稱/蛋白質(克) 肥瘦豬肉 9.5 瘦豬肉 16.7 豬肝21.

3 豬心19.1 豬肚14.6 豬血18.

9 肥瘦牛肉 20.1 肥瘦羊肉 11.1 羊肝18.

5 雞肉21.5 雞肝18.2 鴨肉16.

5 鵝肉10.8 雞蛋14.7 鴨蛋8.

7 黃花魚 17.6 帶魚18.1 青魚19.

5 鰱魚15.3 鯽魚13.0 墨魚13.

0 牛乳3.3 4 酸奶(一杯) 8 稻公尺7.8 麵粉9.

9 麵條(熱) 7.4 饅頭6.1 豆漿4.

4 黃豆36.5 馬鈴薯 2.3 很清楚黃豆最高

哪些是高蛋白質的食物

3樓:禰的生活小幫手

高蛋白質的食物有:

1、禽類食物和魚類食物:在禽類食物裡面含有25%的蛋白質,其結構和人體組織類似,利用率很高,比如鵪鶉肉,雞肉,鴨肉等。魚類裡面含有20%的蛋白質,魚中肌肉組織的肌纖維很短,含水量比較豐富,容易被消化和吸收,在各種深海魚類含有大量的蛋白質。

2、蛋類和奶類:牛奶和羊奶裡面有3.3%的蛋白質,裡面主要是乳球蛋白和酪蛋白,所以優質的蛋白質,而且容易被人體消化和吸收,另外說所有的氨基酸是非常齊全的,同時也可以為身體提供大量的鈣劑。

蛋類食物裡面含有15%的蛋白質,主要是奶清蛋白和卵脂蛋白,尤其是蛋黃含有的蛋白質含量很高,但是一天服用蛋黃的量不能超過兩個。

豆類中含有的蛋白質含量很高,大豆裡面含有40%的蛋白質,同時氨氨酸也是非常豐富的,但是會缺乏蛋氨酸,若是把豆類和穀類混合食用的話就能夠提高其利用率,比如豆漿、黃豆或者黑豆等。

4、堅果類和穀類:在堅果類食物裡面含有大量的維生素、蛋白質,同時礦物質以及油脂也是非常豐富的,多吃堅果能夠促進生長發育,提高抵抗力和免疫力,預防疾病的發生,比如杏仁核桃或者發生的。穀類食物裡面含有大量的植物蛋白質,但是會缺乏賴氨酸,而且營養價值不是很高,小編推薦大家選擇黑公尺,薏公尺或者小公尺等。

4樓:八卦小姐e娛樂

1、肉肉中含有的蛋白質大概在百分之10-20之間,瘦肉比肥肉的要多很多,比如牛羊肉,雞肉,豬肉等。但是肉的品質也很重要,跟動物的年齡,飼養方式,種類,身體情況也有關係,因此我們購買的時候要通過正規渠道。

2、蛋我們最常接觸的就是雞蛋鴨蛋了,蛋類中的蛋清大部分都是蛋白質,也有人體需要的氨基酸,這些蛋白質可以充分被人體吸收利用,變成對身體有利的蛋白質。

3、魚很多人喜歡吃魚,肉質細嫩,味道鮮美,營養含量高,而且容易被人體吸收和笑話,吃魚是乙個很好的補充蛋白質的行為。

4、豆大豆、綠豆、紅豆等,都是不錯的蛋白質**,但是不是所有的豆類蛋白質含量都多,一般黃豆是高蛋白的,可以每天食用,可以減少脂肪含量,補充蛋白質。

5、奶有很多人早餐的時候有喝奶的習慣,奶製品是蛋白質含量豐富的飲品,可以及時補充身體所需。

5樓:麵筋粉姐姐

含蛋白質多的食物包括:牲畜的奶,如牛奶、羊奶、馬奶等;畜肉,如牛、羊、豬、狗肉等;禽肉,如雞、鴨、鵝、鵪鶉、駝鳥等;蛋類,如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉 蛋等及魚、蝦、蟹等;還有大豆類,包括黃豆、大青豆和黑豆等,其中以黃豆的營養價值最高

貝介類食物如蝦、蟹、蠔(牡蠣)、蛤、蚶、蟶、螺螄、干貝等,味道鮮美,營養價值高,含有較高的蛋白質、多種氨基酸以及維生素、礦物質。...雞肉味道鮮美勝於其它禽畜,是補養食物中的上品,雞肉的蛋白質含量高達29.2%,比豬、羊、鵝肉的蛋白質高1/3或一倍以上。

6樓:阿迪

富含蛋白質的食物可分為豆類、山產類、動物內臟、肉類、家禽類、水產類、蛋類等。

豆類:腐竹,每100克中含蛋白質50.5克;黃豆,每100克中含蛋白質36.3克。

山產類:幹口蘑,每100克中含蛋白質35.6克;冬菇,每100克中含蛋白質13.9克。

動物內臟類:豬肝,每100克含蛋白質21.3克;豬血、羊血、牛肝、羊肝、牛蹄筋、豬皮等也含有大量的蛋白質。

肉類:瘦牛肉,每100克中含蛋白質20.1克;醬牛肉,每100克中含蛋白質32克,紅燒牛肉,每100克中含蛋白質25克。

家禽類:雞,每100克中含蛋白質21.5克。

水產類:青魚,每100克中含蛋白質19.5克;帶魚,每100克中含蛋白質18.1克;黃花魚,每100克中含蛋白質17.6克。

蛋類:雞蛋,每100克中含蛋白質14.7克;鴨蛋,每100克中含蛋白質8.7克。

此外還有乳類等,也富含人體必需的完全蛋白質。

7樓:健身小平民阿偉

阿偉與大家分享健身增肌飲食

8樓:保健營養

高蛋白質食物排行:駱駝掌每百克可食部含蛋白質72.8克;墨魚幹65.

3克;魷魚60.0克;豆腐絲57.4克;扇貝(幹)55.

6克;乳酪(幹)55.1克;鮑魚(幹)54.1克;脫脂奶豆腐53.

7克;海參(幹)50.2克;乾酵母47.6;克牛肉乾45.

6克。等

9樓:慕桖月朗

以下是每一百克食物中蛋白質的含量:

燕麥 15.6

蓮子 16.6

黃豆 36.3

蠶豆 28.2

豬肉(瘦) 16.7

豬心 19.1

豬肝 21.3

豆腐皮 50.5

豬腎 15.5

豬皮 26.4

花生 26.2

豬血 18.9

核桃 15.4

牛肉(瘦) 20.3

羊肉(瘦) 17.3

鰱魚 17.0

兔肉 2l 2

雞肉 21.5

雞肝 18.2

鴨肉 16.5

海參(幹) 76.5

雞蛋 14.7

龍蝦 16.4

10樓:雨霖鈴太麻煩

牛奶,雞蛋,瘦肉,魚類

高蛋白的食物有哪幾種

11樓:品博

富含蛋白質非常多的食物有很多 像雞胸肉當中具有非常豐富的蛋白質容易被人體吸收 具有強身健體的作用 而且還具有溫中益氣 補虛填精 健脾胃 強筋骨的功效

像雞蛋 雞蛋當中也富含非常豐富的蛋白質 而且還可以使**變白能夠使**細膩 具有清熱解毒 增強**免疫功能的作用

像堅果和種子 它裡面的蛋白質含量也是非常多 對於人體生長發育增強體質預防疾病都有很好的功效

另外 像酸奶 牛奶 豆漿這些食物當中富含蛋白質也是非常多

像一些各種豆類 像大豆 蠶豆 綠豆 紅豆 黑豆 這些豆類當中就是以黃豆為代表 具有非常豐富的蛋白質 還有非常豐富的脂肪

12樓:匿名使用者

富含蛋白質非常多的食物有很多,像雞胸肉,雞胸肉當中具有非常豐富的蛋白質容易被人體吸收,具有強身健體的乙個作用,而且還具有乙個溫中益氣,補虛填精,健脾胃,強筋骨的乙個功效。

像雞蛋,雞蛋當中也富含非常豐富的蛋白質,而且還可以使**變白能夠使**細膩,具有清熱解毒,增強**免疫功能的乙個作用。像堅果和種子,它裡面的蛋白質含量也是非常多,對於人體生長發育增強體質預防疾病都有很好的功效。像酸奶,牛奶,豆漿這些食物當中富含蛋白質也是非常多,像一些各種豆類,像大豆,蠶豆,綠豆,紅豆,黑豆,這些豆類當中就是以黃豆為代表,具有非常豐富的蛋白質,還有非常豐富的脂肪。

建議大家可以適當的吃一些這種蛋白質高的食物對於身體具有非常好的好處,也能夠提高自身的抵抗力。

13樓:東訪冬

高蛋白的食品有哪幾種?牛肉。雞蛋,但淡水魚。黃豆。這些都是含有高帶來的食物。還有很多的。

14樓:李春暖

高蛋白食物有多少,植物性的,我想有大豆、小麥等。動物性的我想有肉、雞蛋、魚之類的。要說成品的話,那就是牛奶和蛋白粉。我覺得就差不多這些吧!

15樓:

高蛋白食物包括:奶類、蛋類、肉類、海鮮類、豆類、堅果類。

16樓:**賈金銘

生j差,那就適當多吃些高蛋白的食物吧

含有高蛋白的食物有哪些?(越多越好)

17樓:天枰極度沒品

1、西蘭花富含維生素c、維生素k、纖維和鉀等,還富含多種生物活性營養素,被認為有助於預防癌症,每96克西蘭花中含有3克蛋白質,31卡路里,是非常健康的蔬菜,是富含蛋白質的食物之一。

2、豆奶是植物蛋白食物,被西方營養學家稱作「健腦」食品,其中的大豆磷脂可以啟用腦細胞,增強記憶力,一杯豆奶含有8克蛋白質,是富含蛋白質的食物之一。

3、麵筋非常適用於素食者,可作為主要攝取蛋白質的食物,是最常用的肉類替代品,是植物性蛋白質,於高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物,每100克油麵筋,蛋白質26.9克,是富含蛋白質的食物之一。

4、花生醬一般人群均可食用,兩湯匙花生醬有8克蛋白質,卡路里含量也很低,不過脂肪含量很高,是頗具營養價值的佐餐食品,是富含蛋白質的食物之一。

5、幹乳酪是一種脂肪和熱量都很低的乳酪,蛋白質含量豐富的食物並非只有肉類,白乾酪是富含蛋白質的食物之一,半杯白乾酪有13克蛋白質,而且含有鈣、磷、維生素b12、核黃素(維生素b2)等。

18樓:敏爺職場技能說

高蛋白質的食物,一類是奶、畜肉、禽肉、蛋類、魚、蝦等動物蛋白;另一類是黃豆、大青豆和黑豆等豆類,芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等乾果類的植物蛋白。由於動物蛋白質所含氨基酸的種類和比例較符合人體需要,所以動物性蛋白質比植物性蛋白質營養價值高。

但是,補充蛋白質要注意不要過量。尤其是動物性蛋白攝入過多,對人體同樣有害。首先過多的動物蛋白質的攝入,就必然攝入較多的動物脂肪和膽固醇。其次蛋白質過多本身也會產生有害響。

拓展資料:

1、雞胸脯肉、魚、豆腐、黃豆,它們的脂肪含量不高,但蛋白質很高!

2、赤小豆,是一種高蛋白,低脂肪的食物。有清熱利尿,活血消腫之功效,可以促進排便。

3、木耳,是一種高蛋白、低脂肪、水分多、礦物質多的食物。它還含有一種多醣物質,能降低血中的膽固醇、**和抗癌。

4、鵪鶉,鵪鶉肉是高蛋白、低脂肪、多維生素的食物,且膽固醇含量也很低,是**的理想肉 食。

5、蘑菇,為高蛋白低脂肪食品,也有降血糖、降血脂作用。

6、精加工的公尺、麵食吃多了會長胖,小心哦!但補充蛋白質要注意不要過量。

什麼食物蛋白質高,蛋白質高的食物有哪些?

蛋白質對於人的身體是非常重要的,因為身體的細胞以及各個臟器等都需要蛋白質的支援,才能夠使機體正常運轉。生活當中常見的食物含蛋白質量比較高的,主要有以下幾種 第 一 常見的奶製品,如牛奶 羊奶等,這種食品因為是液體,並且食用方便,是補充蛋白質的一種良好的渠道 第 二 是常見的各種肉類,如牛肉 豬肉 羊...

優質高蛋白質指的是哪些食物,哪些是高蛋白質的食物

動物蛋白質中的蛋 奶 肉 魚等以及大豆蛋白質。蛋白質都是由氨基酸構成的。到目前為止,人們發現的組成天然蛋白質的氨基酸只有20種,缺乏必需氨基酸時,人體就會出現發育遲緩 貧血 毛髮枯黃等徒狀。8種必需氨基酸如此重要,故食物蛋白中含必需氨基酸的數欣及種類的多少就成為衡量蛋白質優劣的標準。動物性食品,如瘦...

含蛋白質高的食物有哪些,含有高蛋白的食物有哪些?(越多越好)

在常用的每100克食物中,肉類含蛋白質10 20克,魚類含15 20克,全蛋含13 15克,豆類含20 30克,穀類含8 12克,蔬菜 水果含1 2克 動物性食物比植物性食物含量多,豆類含量很多,質上比動物性食物也不差。判斷蛋白質質的優劣有三點 1 蛋白質被人體消化 吸收得越徹底,其營養價值就越高。...

蛋白是指哪些食物,優質高蛋白質指的是哪些食物?

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什麼是蛋白質高的食物,蛋白質含量高的食物有什麼

1 豆類食物 這類食物中有大豆 黃豆 綠豆等等食物,其中每100克就含有19.3 35.1克的蛋白質,是整個食物中含有蛋白質含量較高的食物。蛋白質這種物質一旦被人體徹底消化和吸收,那麼就會提高身體的免疫力,而豆類一般都會製作成豆制食物,可以更容易被身體吸收。2 肉類食物 這類食物是生活中不可缺少的食...