1樓：來自北固山生動的下弦月
飯後水果餐 健康有危害
衛生部副部長王隴德不久前在《人民**》上發表署名文章《中國人需要一場膳食革命》，指出"目前中國人的膳食是否科學合理，這是乙個值得深思的問題。"在油脂消費過多、穀類食物消費偏低，導致城鄉居民鈣、鐵、維生素a等微量元素攝入不足等問題之外，王副部長特意指出，就拿我們每天都在吃的水果來講，就存在很大的問題：乙個是吃的量還遠遠不夠，另乙個是吃的順序不對，飯後吃水果已經成了中國人在膳食消費中的習慣，卻沒想到它對健康具有一定危害。
水果不是零食
在中國居民的膳食中，水果一般是作為"零食"和"甜品"的。很多人，特別是成年男性，普遍把水果當成"零食"，平時很少吃；還有人把水果當成"甜品"，認為它是造成肥胖和糖尿病的禍首，敬而遠之。這樣的觀念影響了他們對水果健康價值的正確認識，減少了他們攝取水果的積極性，導致膳食中的水果攝入量不夠。
2002年中國膳食與健康的調查結果顯示，中國城鄉居民的膳食中，每人每天平均食用水果的數量是45.7克，這個數字不僅遠遠少於發達國家的300克以上，也遠遠低於《中國居民膳食指南》推薦的100-200克。即使是城市居民，水果的攝入量也僅略高於鄉村，為69.
3克。應該每天必吃
水果不是可有可無的零食，相反，它對我們的健康和疾病預防具有很大的作用。因此，正確的做法就是"每天必吃"，而且要按照《中國居民膳食指南》中推薦的量去吃，這是保證健康的基本數量。
水果中含有非常豐富的營養成分，主要是碳水化合物、維生素和礦物質，還有有益於人體健康的生物活性物質，像類胡蘿蔔素、生物類黃酮、花青素和前花青素、有機酸等。水果中的維生素主要是維生素c、胡蘿蔔素和一些b族維生素，這是人們膳食中維生素的主要**。大量科學研究表明，經常吃水果可明顯降低患腫瘤等慢性疾病的危險度；水果中含有許多抗氧化成分，可延緩細胞的衰老過程；大量的維生素可維持細胞的正常分化。
雖然水果與蔬菜在營養價值上有許多相似之處，但由於水果不需烹調，生食能避免營養素在烹調中的損失，最大發揮其營養作用。因此，水果的營養作用是其他食物所不能取代的。
飯前吃才利於營養吸收
在吃水果的時間上，目前中國人存在乙個極大的誤區。把水果當成飯後甜品，其中的有機酸會與其他食物中的礦物質結合，影響身體消化吸收；水果中的果膠有吸收水分、增加胃腸內食物濕潤程度的作用，因此飯後吃水果還會加重胃的負擔。
王隴德副部長在他的文章中指出：吃水果的正確時間是飯前1個小時和飯後2個小時左右(柿子等不宜在飯前吃的水果除外)。飯前吃水果，有很多好處。
首先，水果中許多成分均是水溶性的，飯前吃有利於身體必需營養素的吸收。其次，水果是低熱量食物，其平均熱量僅為同等重量麵食的1/4，同等豬肉等肉食的約1/10。先吃低熱量食物，比較容易把握一頓飯裡總的熱量攝入。
第三，許多水果本身容易被氧化、腐敗，先吃水果可縮短它在胃中的停留時間，降低其氧化、腐敗程度，減少可能對身體造成的不利影響。
另外，我們也要注意，不要在晚上臨睡覺前吃水果，不然充盈的胃腸會使你的睡眠受到影響。千萬別以為吃水果是件小事，消除了這些誤區，才能培養出真正對健康有益的生活習慣。
2樓：可愛的啊路
我覺得飯後吃水果還能幫助吸收，對健康是有好處的。
3樓：折月煮酒君醉否
然後立馬吃水果活利於消化，身體不好不利於。
4樓：我是十一呀
飯後立刻吃水果，會對消化系統造成影響。希望這個回答可以幫助到你。
5樓：朋嬋雋
飯後立馬吃水果，這樣會容易發胖的，畢竟水果糖分還是很多的。
6樓：拱靜曼
我認為飯後吃一些水果也是很好的，只要不是已經吃撐了還吃水果的話。
7樓：淺題
一般來說飯後立馬吃水果其實對身體是不太好的。
8樓：鹿凵小童鞋
這個應該是沒有影響的，飯後吃水果對身體是有益的。
9樓：夔穀子
其實並沒有很多不好的影響，有些水果也是有助於消化的。
10樓：和藹的哦
有一定的，水果一般糖分比較多，這時候容易長胖。
飯後馬上吃水果好嗎？
11樓：亦非網路
飯後多久可以吃水果 飯後馬上吃水果的壞處
1、飯後多久可以吃水果
正常情況下，平時人們吃飯以後二到三小時，是吃水果的最好時間，但是如果在吃飯時，食用了大量高蛋白的食物，就應該把吃水果的時間向後延長一些，這樣可以讓身體更好的吸收和利用蛋白質，以免它被水果中的成分所破壞，同時這樣做也能減少腹部脹氣和便秘等不良症狀的發生。
2、飯後馬上吃水果會引發腹脹和便秘
飯後馬上吃水果會讓水果中的天然的單醣在小腸或者胃部莆成堆積，也會讓腸胃的工作速度減慢，嚴重時還會引發腹部脹氣，因此飯後不能馬上吃水果，不然就會引起便秘和腹脹等多種不良症狀。
3、飯後馬上吃水果會影響身體對營養的吸收
水果中多數會含有大量的維生素c和一些天然的果酸，這些物質會與其他食物中的蛋白質之間產生反應，形成不易消化的物質，同時它們也會影響身體對微量元素銅的吸收，因此飯後馬上吃水果對身體不好，容易降低身體對蛋白質的吸收和利用，時間長了還會讓身體因為缺銅而出現多種疾病。
12樓：細水長流蔭遠堂
飯後立即吃水果，對身體並不是很好的一種刺激，因為剛吃飯，胃腸道正在蠕動，如果這個時候吃水果有可能會導致消化液分泌異常。如果是寒性的水果，還有可能會誘發胃疼，噁心，嘔吐等症狀。建議飯後半小時之後再服用菲薄吃水果，建議服用常溫下的水果，避免服用冰箱裡面的食材，不然的話由於溫差的刺激，有可能會造成胃腸道炎症，消化不良造成身體不舒服的症狀，平時飲食需要多元化，營養均衡，吃飯的時候應該細嚼慢嚥，少量多餐避免精神緊張。
飯後立即吃水果不好。
飯後立即吃水果容易使人發胖且使得血糖短時間上公升較快，在兩餐之間吃水果既能緩解飢餓又能防止暴飲暴食，因此水果最好在兩餐之間吃。
新鮮的水果富含多種營養元素，如維生素、微量元素、果糖、膳食纖維等。最新研究表明，養成進食新鮮水果習慣的健康人，患糖尿病的風險會顯著降低；養成進食新鮮水果習慣的糖尿病患者，其心血管併發症的發病風險、死亡風險也更低。
因此，無論是健康人還是糖尿病患者均應進食水果。
糖尿病患者若空腹血糖在 7.8 mmol/l 以下，餐後 2 小時血糖在 10 mmol/l 以下，糖化血紅蛋白在 7.5% 以下，血糖穩定時，則可在兩餐之間適量進食低糖水果，如士多啤梨、櫻桃、柚子、檸檬、蘋果、獼猴桃等。
在兩餐之間吃水果既可以減少正餐攝入量，防止暴飲暴食，也可使得血糖處於相對穩定狀態。
13樓：繁星凱
飽飯過後，不適合馬上吃水果。番茄醫生見到，許多人有著飯後吃乙個水果，認為這是養生。飯後立刻吃水果反而會增加消化食物的負擔，盡量在飯後15-20分鐘後在吃水果會更好。
因為此刻，胃內食物已經消化一些，這時吃點水果對身體是有益的。
一日之際在於晨，早餐可以攝入水果，但要選擇對。比如蘋果、香蕉適合早上吃，因為蘋果營養比較豐富，香蕉能夠增加飽腹感並且熱量高，有助緩解整夜疲勞。比如多數上班族早餐都吃得匆忙，就可以適當吃根香蕉，可以快速補充體力，幫助當天維持工作效率。
要記住空腹時，不適合吃水果。比如早餐前空腹狀態不要吃水果，因為身體處於空腹狀態時，水果中的營養會被胃部直接分解，造成營養流失。盡量在早餐期間或早餐後吃乙個水果，就能夠避免水果營養流失，又能夠補全身體所需營養元素。
14樓：
飯後馬上吃水果就會增加體內的毒素，因為飯後立即吃水果會使血糖濃度公升高增加胰腺的負擔，成為得糖尿病的一大誘因糖尿病也是一種生活方式病。要想健康最重要的就是養成健康的生活方式。
中醫講究食療有一位資深專家提出食物是最好的藥，它指出人之所以生病，除了外在原因更主要的還是由於體內的毒素堆積，當食物進入人們的胃以後必須經過一到兩個小時的消化過程才能夠緩慢的排出。
如果人在飯後立即吃水果，會被先到達而又不易消化的脂肪蛋白質堵在胃裡，水果在胃裡著駐紮時間過長就會影響消化功能，所以飯後不能立即吃水果，要等到2小時以後再吃。放在兩餐之間，此時最好的對於那些血糖公升高的人可以使用洋蔥，可以有效的降低血糖，另外像山藥、芋頭，富含鎘的蝦，松花蛋、動物肝臟的食物也都能有效的降低血糖。
15樓：羅羅
不好。原因:
1、水果中含有較多的糖分，有葡萄糖、果糖、蔗糖、澱粉等，飯後立刻進食水果會增加胃腸消化、吸收的負擔以及胰腺的消化負擔，尤其是進食了不太熟的水果，含有更高的澱粉，導致消化功能負擔加重。
2、水果中含有豐富的纖維素、果膠等成分，它們具有較強的吸水性，吸水後膨脹，能夠增加飯後的飽脹感，使人覺得不舒服，而且水果中纖維素的含量較大，它們在腸道中可以吸附電解質、微量元素和有機酸，延緩和減少某些營養素、維生素的吸收。
飯後如果立刻吃水果，會導致上述不良反應，長時間會影響正常人體的消化、吸收功能。
飯後最好1-2小時之後再進食水果，否則飯後進食的水果會瀦留在胃裡，長此以往也會引起水果在胃腸中腐爛，產生過多的氣體，加重病人腹脹、腹瀉等症狀。
16樓：偶怕黑儂要笑
給胃部造成很大的負擔
當我們剛剛吃完飯後，食物還未完全消化，它會堆積在我們的胃部。這個時候吃入水果，水果就會和還未消化的食物一起滯留在胃部，給胃部造成很大的負擔。
二、增加腸胃和胰腺器官的負擔
水果中含量較多的是醣類物質，比方說葡萄糖、果糖等等。吃完飯後立即吃水果會把這些糖分帶到胃中，增加腸胃和胰腺器官的負擔，對於食物消化沒有一點幫助，反而延長了它們規律消化的時間。
三、影響身體維生素和微量元素的吸收
水果中除了含有補充身體所需的糖分外，它的纖維素群也是非常豐富的。如果是在日常空腹的時候吃水果，這些物質能很快的被身體吸收，但是在飯後未消化的情況下，就很容易造成吸水後膨脹，導致胃部膨脹，同時還會影響身體吸收維生素和微量元素。
17樓：雨慧穎
飯後馬上吃水果不好！因為水果單醣含量比較豐富，吃完水果以後一般不會馬上進入腸道，大多滯留在胃中，如果飯後馬上吃水果，可能會影響食物進入腸道的速度，影響食物的消化、吸收，時間長有可能導致腹脹、消化不好或者胃酸分泌增多。水果中含有豐富的纖維素、果膠等成分，它們具有較強的吸水性，吸水後膨脹，能夠增加飯後的飽脹感，使人覺得不舒服，而且水果中纖維素的含量較大，它們在腸道中可以吸附電解質、微量元素和有機酸，延緩和減少某些營養素、維生素的吸收。
而且某些不太熟的水果含有一定的鞣酸，如香蕉等，它們與進食食物中的微量元素，如鐵和鈣結合，會形成更難溶的物質，而阻礙人體吸收。飯後如果立刻吃水果，會導致上述不良反應，長時間會影響正常人體的消化、吸收功能。飯後最好1-2小時之後再進食水果，否則飯後進食的水果會瀦留在胃裡，長此以往也會引起水果在胃腸中腐爛，產生過多的氣體，加重病人腹脹、腹瀉等症狀，因此飯後不宜立刻吃水果。
飯後吃水果有好處嗎，飯後吃水果對身體有好處嗎
期間，我一般提倡大家飯前吃水果，水果能量不高，還有一定的糖分，容易產生飽腹感，飢餓感降低後，正餐就不容易吃多，如果本來飯量就不大，或者能做到定量飲食，那水果可以隨餐或者餐後吃，水果提供的維c對一些礦物質的吸收也有很多好處 你好，飯後吃水果可以補充營養，水果中含有大量的營養可以有助於消化，不過我不建議...
飯後吃水果容易肥胖？飯後吃水果會發胖麼
飯後馬上吃水果，並不能像大家想象的那樣，會助消化，相反如果飯後立即吃水果，很容易導致體重超重，肥胖更嚴重，將水果當成飯後甜品，其中的有機酸會與其他食物中的礦物質結合，影響身體消化吸收，水果中的果膠成分，容易吸收水分，以增加胃腸內食物的濕潤程度，這樣一來，便會加重腸胃的負擔。不僅如此，如果人們在飯後立...
飯前吃水果還是飯後吃水果，飯前吃水果好 還是飯後吃好
北智敏 飯前，因為飯後吃水果營養完全不會被吸收。飯前吃水果好 還是飯後吃好 飯後吃水果比較好的，因為飯後吃水果有助於消化，如果飯前空腹吃水果是很容易是很容易傷胃的。吃水果的禁忌 1 飯後不能立即吃水果 飯後吃水果會影響消化，導致脹氣 便秘等，所以吃飯後1小時內不要進食水果。2 簡單沖洗就食用 好多水...
飯後多長時間可以吃水果，飯後多久吃水果？
飯後吃水果，建議間隔2 3個小時為宜。因為水果中含有的有機酸很容易與食物中的礦物質結合，從而影響身體的消化吸收。水果中含有的果膠成分，容易吸收大量水分，會增加胃腸內食物的濕潤程度，進而增加胃的負擔，所以飯後不能立即進食水果。提倡 提倡飯前一小時吃水果，水果中含有的很多有利成分都是水溶性，飯前進食有利...
飯前吃水果好還是飯後吃水果好呢
f飯前一小時吃水果最有益,因為水果屬生食，吃生食後再進熟食，體內就不會產生白細胞增高等反應，從而增強防病抗癌能力.飯後吃水果則無此種保護作用。要看吃什麼水果.水果對身體有很多益處的鹼性食品。有些人因而誤以為水果吃的多，飯量相應減少些，這樣能預防肥胖。有的女性乾脆不吃晚餐，晚上只吃水果加上一些小零食。...